وصفات تقليدية

التكنولوجيا المستخدمة في تتبع أسامة بن لادن يمكنها إطالة العمر الافتراضي للكيك

التكنولوجيا المستخدمة في تتبع أسامة بن لادن يمكنها إطالة العمر الافتراضي للكيك

التصوير فوق المستقيم للقوات المسلحة الأمريكية ، وكعكة

تم تعديل الصورة: فليكر/أندرو بيستون

يمكن للتكنولوجيا المستخدمة لالتقاط أكثر القاتل شهرة في العالم أن تساعد في الحفاظ على الحلويات لفترة أطول.

التكنولوجيا التي أبرمتها شركة US Lightbody ، وهي شركة كعكة تابعة لمجموعة Finsbury Food Group في المملكة المتحدة ، مع جامعة Strathclyde للتنبؤ بعمر تخزين الكعك وتحسينه باستخدام التصوير الفائق الطيف ، البقال ذكرت.

من خلال التقاط طيف الضوء بالكامل ، تُستخدم تقنية التصوير الفائق الطيفي لتحديد المواد والتركيب الكيميائي لأي جسم. للعثور على بن لادن ، حاصرت طائرات هليكوبتر مجهزة بأجهزة تصوير فائق الطيف مجمعه في باكستان. ساعدت الصور الملتقطة القوات الأمريكية في تحديد موقع الإرهابي الأكثر طلبًا في البلاد.

الآن ، تستخدم جامعة ستراثكلايد ولايت بودي نظام التصوير هذا للنظر في الكعك. منحتهم واجهة Food & Drink من Scottish Funding Council منحة قدرها 25000 جنيه إسترليني لهذا المشروع. يسعى الباحثون إلى توقع مدة الصلاحية ، ثم استخدام النتائج التي توصلوا إليها لإطالة العمر الافتراضي وتحسين المذاق.

"باستخدام التصوير الفائق الطيف ، يمكنك معرفة المحتوى الكيميائي للكعكة بمجرد التقاط صورة لها. يسمح ذلك للخبز بتحسين العملية من أجل العمر الافتراضي والذوق. قال الأستاذ الجامعي ستيفن مارشال إنه يخبرك بما يحدث ، وكيف تتفكك السكريات ، وكيف تتحلل الدهون ". الحارس.

مع التصوير الفائق الطيفي ، لا يمكننا الحصول على المزيد من الأمان فحسب ، بل يمكننا الحصول على كعكة أفضل.


شاهد الفيديو: حبل الغسيل طريق المخابرات الأميركية لمعرفة مكان أسامة بن لادن (شهر نوفمبر 2021).