وصفات تقليدية

تقدم شركة Del Posto فائدة لإيلي كولب ، الشيف البارز الذي أصيب في حادث تحطم شركة أمتراك

تقدم شركة Del Posto فائدة لإيلي كولب ، الشيف البارز الذي أصيب في حادث تحطم شركة أمتراك

انضم إلى أصدقاء Eli Kulp من أجل قضية عظيمة يوم الاثنين ، 20 يوليو.

في يوم الاثنين ، 20 يوليو ، ستستضيف Del Posto في مدينة نيويورك مزايا Friends of Eli Kulp لدعم طاه فيلادلفيا الشهير الذي أصيب في حادث قطار Amtrak في منتصف مايو.

الشيف كولب (هاي ستريت أون ماركت ، فورك) الذي كان بصدد افتتاح أول مطعم له في مدينة نيويورك ، كان لا يزال يقضي جزءًا من كل يوم في مطاعم فيلادلفيا. كان كولب أحد ركاب القطار المتجه إلى مدينة نيويورك ، وعانى من إصابات خطيرة في النخاع الشوكي.

على الرغم من وجود أمل في التعافي ، فمن الأفضل أن تعتقد أن العملية ستكون باهظة الثمن.

للمساعدة في تعويض بعض هذه التكاليف ، تعاون عدد من زملائه من الطهاة وخبراء المطاعم في Kulp لاستضافة حملة خاصة لجمع التبرعات في Del Posto ، والتي ستتضمن عددًا من عناصر المزاد والفرص للضيوف للتحدث مع الطهاة الموهوبين.

سيشمل الطهاة والمطاعم المشاركون أي فيوري ، ونوبو 57 ، ودي جي بي جي بي ، وذا جاندر ، ولارتوسي ، وموموفوكو سسام بار ، ومجموعة ديفيد بيرك ، وديل بوستو نفسها. تتراوح التذاكر من 150 دولارًا إلى 250 دولارًا وستفيد جميع العائدات عائلة كولب. في صفحة التذاكر ، يمكنك أيضًا التبرع بمبلغ من اختيارك.