وصفات تقليدية

كعكة الكوكيز محشوة باللوز

كعكة الكوكيز محشوة باللوز

مكونات

للقشرة

  • 2 2/3 أكواب من دقيق Pillsbury الأفضل لجميع الأغراض أو الدقيق غير المبيض
  • 1 1/3 كوب سكر
  • 1 1/3 كوب زبدة طرية (لا تستخدم السمن)
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1 بيضة

لملء

  • 1 كوب لوز مفروم ناعم
  • 1/2 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور
  • 1 بيضة مخفوقة قليلاً
  • 4 حبات من اللوز المقشر

الاتجاهات

للقشرة

سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. ضعي صفيحة البسكويت في الفرن لتسخينها. دهن صينية مقاس 10 أو 9 إنش. في وعاء كبير ، اخلطي جميع مكونات القشرة على سرعة منخفضة حتى تتشكل عجينة. إذا رغبت في ذلك ، ضعي العجين في الثلاجة لسهولة التعامل. تقسم العجينة إلى نصفين. يُوزّع نصفه في قاع المقلاة المدهونة لتشكيل قشرة.

لملء

في وعاء صغير ، اخلطي جميع مكونات البرد ما عدا اللوز الكامل. تخلط جيدا. يوزع فوق القشرة في حدود بوصة من جوانب المقلاة.

بين ورقتين من الورق المشمع ، اضغطي العجين المتبقي حتى 10 أو 9 بوصة دائرية. قم بإزالة الورقة العلوية من الورق المشمع ؛ ضعي العجين فوق الحشوة. إزالة الورق المشمع. اضغط على العجين في مكانه. ضعي فوقها اللوز الكامل.

توضع الكعكة على صفيحة مسخّنة مسبقاً. تخبز في 325 درجة فهرنهايت لمدة 65 إلى 75 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً. تبرد لمدة 15 دقيقة إزالة جوانب المقلاة. تبرد لمدة ساعة أو حتى تبرد تمامًا.

حقائق غذائية

الحصص 24

السعرات الحرارية لكل حصة 241

ما يعادل الفولات (إجمالي) 45 ميكروغرام 11٪


وصفة البحث: كعكة كوكي محشوة باللوز

لقد حصلت على تمرين عقلي هذا الأسبوع ، حيث كنت أبحث في ذاكرتي بعيدًا عن اكتشاف هذا الأسبوع.

وصفتنا هي استجابة لطلب من ريتا فرانكلين ، التي كانت تبحث عن وصفة تم تشغيلها في & ldquomorning Express & rdquo في الثمانينيات. بالنسبة لأولئك الذين لا يتذكرون ، في أوائل الثمانينيات ، كانت Express-News عبارة عن منشورتين منفصلتين: الصباح San Antonio Express وبعد الظهر San Antonio News.

أخبرتني فرانكلين أنها كانت تبحث عن وصفة لملف تعريف ارتباط هولندي كبير مليء باللوز والليمون. تذكرت أننا نشرنا صورة لملف تعريف الارتباط والمرأة التي صنعته.

& ldquo كان جزءًا من قصة لها العديد من الوصفات الأخرى. كانت ابنتي في المدرسة الثانوية في ذلك الوقت وتخرجت في عام 1984. أتذكر ذلك التاريخ لأنها أعدت الوصفة في فصل التدبير المنزلي لتناول القهوة التي قدمها الطلاب لأولياء أمورهم.

& ldquo أتمنى لو تذكرت المكونات وراء اللوز والليمون. أتذكر أنه كان زبداني ولذيذ وكان (مستديرًا) مثل الكعكة ولكنه كان مطاطيًا مثل ملف تعريف الارتباط. & rdquo

كانت الكلمة & ldquoDutch & rdquo هي التي أعطت ذاكرتي الهزة التي احتاجتها. بعد وقت قصير من بدئي ككاتب مستقل للطعام في Express-News ، أقيمت الدورة الثلاثين من Pillsbury Bake-Off في سان أنطونيو عام 1982. وكانت الوصفة الفائزة عبارة عن كعكة بسكويت باللوز المملوءة ، والتي كانت انطلاقة على لوز هولندي- ملف تعريف الارتباط المملوء.

كانت الوصفة هي الفائزة بالجائزة الكبرى في مسابقة عام 1982 هنا ، حيث أرسلت إليزابيث ميجر من توسان المنزل بمبلغ 40 ألف دولار. كعكة البسكويت ناعمة وطرية ، تمامًا كما يتذكر فرانكلين. أنا مقتنع أننا وجدنا الوصفة التي تريدها.

يظهر البحث عن وصفة أيام الأحد في المذاق. إذا كنت تبحث عن وصفة مفقودة أو لديك وصفة مفضلة لمشاركتها ، دعنا نسمع منك. البريد الإلكتروني kharam @ express

-news.net أو اكتب Recipe Find، San Antonio Express-News، P.O. ب 2171 ، سان أنطونيو ، تكساس 78297-2171. سيتم الرد على طلبات الوصفات في هذا العمود فقط بسبب القيود الزمنية ، ولا يمكن إعطاء أي ردود شخصية.

San Antonio Express-News Food / Taste Editor كارين هارام مريحة في طهي الطعام كما تكتب عنه. نشأت في مزرعة في إلينوي علمتها مباهج الطعام الجيد والطازج ، والحب الذي تم شحذها أثناء انتقالها إلى جورجيا ، وألاباما ، واليابان ، وأخيراً سان أنطونيو ، حيث أقنعها أحد مذاق مطبخ تكس مكس بأنها وجدت منزلها الطهي. أخذت كارين دروسًا في الطهي في جميع أنحاء الولايات المتحدة وآسيا وأوروبا ، وكانت المحرر الإقليمي لمجلة كوك ، ومؤلفة "سان أنطونيو كوزين" ومحرر مساهم في "Texas the Beautiful Cookbook". لقد حكمت على حوالي 100 مسابقة طهي ، بما في ذلك أول مليون دولار Pillsbury Bake-Off. وقد فازت بالعديد من الجوائز الوطنية والإقليمية عن كتابتها الغذائية وتحريرها ، بما في ذلك جائزة رابطة صحفيي الطعام لأفضل قصة طويلة وجائزة الاتحاد الوطني للصحافة لأفضل قسم طعام. تحت قيادتها ، حصل قسم المذاق على جائزة الأفضل في الدولة ثلاث مرات في مسابقة رابطة صحفيي الطعام. عندما لا تطبخ أو تكتب عن الطعام ، تتردد كارين في متاجر التحف والخردة بحثًا عن علب وصفات قديمة وأدوات مطبخ عتيقة لإضافتها إلى مجموعتها.


وصفة البحث: كعكة كوكي محشوة باللوز

لقد حصلت على تمرين عقلي هذا الأسبوع ، حيث كنت أبحث في ذاكرتي بعيدًا عن اكتشاف هذا الأسبوع.

وصفتنا هي استجابة لطلب من ريتا فرانكلين ، التي كانت تبحث عن وصفة تم تشغيلها في & ldquomorning Express & rdquo في الثمانينيات. بالنسبة لأولئك الذين لا يتذكرون ، في أوائل الثمانينيات ، كانت Express-News عبارة عن منشورتين منفصلتين: الصباح San Antonio Express وبعد الظهر San Antonio News.

أخبرتني فرانكلين أنها كانت تبحث عن وصفة لملف تعريف ارتباط هولندي كبير مليء باللوز والليمون. تذكرت أننا نشرنا صورة لملف تعريف الارتباط والمرأة التي صنعته.

& ldquo كان جزءًا من قصة لها العديد من الوصفات الأخرى. كانت ابنتي في المدرسة الثانوية في ذلك الوقت وتخرجت في عام 1984. أتذكر ذلك التاريخ لأنها أعدت الوصفة في فصل التدبير المنزلي لتناول القهوة التي قدمها الطلاب لأولياء أمورهم.

& ldquo أتمنى لو تذكرت المكونات وراء اللوز والليمون. أتذكر أنه كان زبداني ولذيذ وكان (مستديرًا) مثل الكعكة ولكنه كان مطاطيًا مثل ملف تعريف الارتباط. & rdquo

كانت الكلمة & ldquoDutch & rdquo هي التي أعطت ذاكرتي الهزة التي احتاجتها. بعد فترة وجيزة من أن بدأت ككاتب مستقل للطعام في Express-News ، أقيمت الدورة الثلاثين من Pillsbury Bake-Off في سان أنطونيو عام 1982. وكانت الوصفة الفائزة عبارة عن كعكة بسكويت باللوز المملوءة ، والتي كانت انطلاقة على لوز هولندي- شغل ملف تعريف الارتباط.

كانت الوصفة هي الفائزة بالجائزة الكبرى في مسابقة عام 1982 هنا ، حيث أرسلت إليزابيث ميجر من توسان المنزل بمبلغ 40 ألف دولار. كعكة البسكويت ناعمة وطرية ، تمامًا كما يتذكر فرانكلين. أنا مقتنع أننا وجدنا الوصفة التي تريدها.

يظهر البحث عن وصفة أيام الأحد في المذاق. إذا كنت تبحث عن وصفة مفقودة أو لديك وصفة مفضلة لمشاركتها ، دعنا نسمع منك. البريد الإلكتروني kharam @ express

-news.net أو اكتب Recipe Find، San Antonio Express-News، P.O. ب 2171 ، سان أنطونيو ، تكساس 78297-2171. سيتم الرد على طلبات الوصفات في هذا العمود فقط بسبب القيود الزمنية ، ولا يمكن إعطاء أي ردود شخصية.

San Antonio Express-News Food / Taste Editor كارين هارام مريحة في طهي الطعام كما تكتب عنه. نشأت في مزرعة في إلينوي علمتها مباهج الطعام الجيد والطازج ، والحب الذي تم شحذها أثناء انتقالها إلى جورجيا ، وألاباما ، واليابان ، وأخيراً سان أنطونيو ، حيث أقنعها أحد مذاق مطبخ تكس مكس بأنها وجدت منزلها الطهي. أخذت كارين دروسًا في الطهي في جميع أنحاء الولايات المتحدة وآسيا وأوروبا ، وكانت المحرر الإقليمي لمجلة كوك ، ومؤلفة "سان أنطونيو كوزين" ومحرر مساهم في "Texas the Beautiful Cookbook". لقد حكمت على حوالي 100 مسابقة طهي ، بما في ذلك أول مليون دولار Pillsbury Bake-Off. وقد فازت بالعديد من الجوائز الوطنية والإقليمية عن كتابتها الغذائية وتحريرها ، بما في ذلك جائزة رابطة صحفيي الطعام لأفضل قصة طويلة وجائزة الاتحاد الوطني للصحافة لأفضل قسم طعام. تحت قيادتها ، حصل قسم المذاق على جائزة الأفضل في الدولة ثلاث مرات في مسابقة رابطة صحفيي الطعام. عندما لا تطبخ أو تكتب عن الطعام ، تتردد كارين في متاجر التحف والخردة بحثًا عن علب وصفات قديمة وأدوات مطبخ عتيقة لإضافتها إلى مجموعتها.


وصفة البحث: كعكة كوكي محشوة باللوز

لقد حصلت على تمرين عقلي هذا الأسبوع ، حيث كنت أبحث في ذاكرتي بعيدًا عن اكتشاف هذا الأسبوع.

وصفتنا هي استجابة لطلب من ريتا فرانكلين ، التي كانت تبحث عن وصفة تم تشغيلها في & ldquomorning Express & rdquo في الثمانينيات. بالنسبة لأولئك الذين لا يتذكرون ، في أوائل الثمانينيات ، كانت Express-News عبارة عن منشورتين منفصلتين: الصباح San Antonio Express وبعد الظهر San Antonio News.

أخبرتني فرانكلين أنها كانت تبحث عن وصفة لملف تعريف ارتباط هولندي كبير مليء باللوز والليمون. تذكرت أننا نشرنا صورة لملف تعريف الارتباط والمرأة التي صنعته.

& ldquo كان جزءًا من قصة لها العديد من الوصفات الأخرى. كانت ابنتي في المدرسة الثانوية في ذلك الوقت وتخرجت في عام 1984. أتذكر ذلك التاريخ لأنها أعدت الوصفة في فصل التدبير المنزلي لتناول القهوة التي قدمها الطلاب لأولياء أمورهم.

& ldquo أتمنى لو تذكرت المكونات وراء اللوز والليمون. أتذكر أنه كان زبداني ولذيذ وكان (مستديرًا) مثل الكعكة ولكنه كان مطاطيًا مثل ملف تعريف الارتباط. & rdquo

كانت الكلمة & ldquoDutch & rdquo هي التي أعطت ذاكرتي الهزة التي احتاجتها. بعد فترة وجيزة من أن بدأت ككاتب مستقل للطعام في Express-News ، أقيمت الدورة الثلاثين من Pillsbury Bake-Off في سان أنطونيو عام 1982. وكانت الوصفة الفائزة عبارة عن كعكة بسكويت باللوز المملوءة ، والتي كانت انطلاقة على لوز هولندي- شغل ملف تعريف الارتباط.

كانت الوصفة هي الفائزة بالجائزة الكبرى في مسابقة عام 1982 هنا ، حيث أرسلت إليزابيث ميجر من توسان المنزل بمبلغ 40 ألف دولار. كعكة البسكويت ناعمة وطرية ، تمامًا كما يتذكر فرانكلين. أنا مقتنع أننا وجدنا الوصفة التي تريدها.

يظهر البحث عن وصفة أيام الأحد في المذاق. إذا كنت تبحث عن وصفة مفقودة أو لديك وصفة مفضلة لمشاركتها ، دعنا نسمع منك. البريد الإلكتروني kharam @ express

-news.net أو اكتب Recipe Find، San Antonio Express-News، P.O. ب 2171 ، سان أنطونيو ، تكساس 78297-2171. سيتم الرد على طلبات الوصفات في هذا العمود فقط بسبب القيود الزمنية ، ولا يمكن إعطاء أي ردود شخصية.

San Antonio Express-News Food / Taste Editor كارين هارام مريحة في طهي الطعام كما تكتب عنه. نشأت في مزرعة في إلينوي علمتها مباهج الطعام الجيد والطازج ، وهو الحب الذي شحذ أثناء انتقالها إلى جورجيا ، وألاباما ، واليابان ، وأخيرًا سان أنطونيو ، حيث أقنعها طعم مطبخ تكس مكس بأنها وجدت منزلها الطهي. أخذت كارين دروسًا في الطهي في جميع أنحاء الولايات المتحدة وآسيا وأوروبا ، وكانت المحرر الإقليمي لمجلة كوك ، ومؤلفة "سان أنطونيو كوزين" ومحرر مساهم في "Texas the Beautiful Cookbook". لقد حكمت على حوالي 100 مسابقة طهي ، بما في ذلك أول مليون دولار Pillsbury Bake-Off. وقد فازت بالعديد من الجوائز الوطنية والإقليمية عن كتابتها الغذائية وتحريرها ، بما في ذلك جائزة رابطة صحفيي الطعام لأفضل قصة طويلة وجائزة الاتحاد الوطني للصحافة لأفضل قسم طعام. تحت قيادتها ، حصل قسم المذاق على جائزة الأفضل في الدولة ثلاث مرات في مسابقة رابطة صحفيي الطعام. عندما لا تطبخ أو تكتب عن الطعام ، تتردد كارين في متاجر التحف والخردة بحثًا عن علب وصفات قديمة وأدوات مطبخ عتيقة لإضافتها إلى مجموعتها.


وصفة البحث: كعكة كوكي محشوة باللوز

لقد حصلت على تمرين عقلي هذا الأسبوع ، حيث كنت أبحث في ذاكرتي بعيدًا عن اكتشاف هذا الأسبوع.

وصفتنا هي استجابة لطلب من ريتا فرانكلين ، التي كانت تبحث عن وصفة تم تشغيلها في & ldquomorning Express & rdquo في الثمانينيات. بالنسبة لأولئك الذين لا يتذكرون ، في أوائل الثمانينيات ، كانت Express-News عبارة عن منشورتين منفصلتين: الصباح San Antonio Express وبعد الظهر San Antonio News.

أخبرتني فرانكلين أنها كانت تبحث عن وصفة لملف تعريف ارتباط هولندي كبير مليء باللوز والليمون. تذكرت أننا نشرنا صورة لملف تعريف الارتباط والمرأة التي صنعته.

& ldquo كان جزءًا من قصة لها العديد من الوصفات الأخرى. كانت ابنتي في المدرسة الثانوية في ذلك الوقت وتخرجت في عام 1984. أتذكر ذلك التاريخ لأنها أعدت الوصفة في فصل التدبير المنزلي لتناول القهوة التي قدمها الطلاب لأولياء أمورهم.

& ldquo أتمنى لو تذكرت المكونات وراء اللوز والليمون. أتذكر أنه كان زبداني ولذيذ وكان (مستديرًا) مثل الكعكة ولكنه كان مطاطيًا مثل ملف تعريف الارتباط. & rdquo

كانت الكلمة & ldquoDutch & rdquo هي التي أعطت ذاكرتي الهزة التي احتاجتها. بعد فترة وجيزة من أن بدأت ككاتب مستقل للطعام في Express-News ، أقيمت الدورة الثلاثين من Pillsbury Bake-Off في سان أنطونيو عام 1982. وكانت الوصفة الفائزة عبارة عن كعكة بسكويت باللوز المملوءة ، والتي كانت انطلاقة على لوز هولندي- شغل ملف تعريف الارتباط.

كانت الوصفة هي الفائزة بالجائزة الكبرى في مسابقة عام 1982 هنا ، حيث أرسلت إليزابيث ميجر من توسان المنزل بمبلغ 40 ألف دولار. كعكة البسكويت ناعمة وطرية ، تمامًا كما يتذكر فرانكلين. أنا مقتنع أننا وجدنا الوصفة التي تريدها.

يظهر البحث عن وصفة أيام الأحد في المذاق. إذا كنت تبحث عن وصفة مفقودة أو لديك وصفة مفضلة لمشاركتها ، دعنا نسمع منك. البريد الإلكتروني kharam @ express

-news.net أو اكتب Recipe Find، San Antonio Express-News، P.O. ب 2171 ، سان أنطونيو ، تكساس 78297-2171. سيتم الرد على طلبات الوصفات في هذا العمود فقط بسبب القيود الزمنية ، ولا يمكن إعطاء أي ردود شخصية.

San Antonio Express-News Food / Taste Editor كارين هارام مريحة في طهي الطعام كما تكتب عنه. نشأت في مزرعة في إلينوي علمتها مباهج الطعام الجيد والطازج ، والحب الذي تم شحذها أثناء انتقالها إلى جورجيا ، وألاباما ، واليابان ، وأخيراً سان أنطونيو ، حيث أقنعها أحد مذاق مطبخ تكس مكس بأنها وجدت منزلها الطهي. أخذت كارين دروسًا في الطهي في جميع أنحاء الولايات المتحدة وآسيا وأوروبا ، وكانت المحرر الإقليمي لمجلة كوك ، ومؤلفة "سان أنطونيو كوزين" ومحرر مساهم في "Texas the Beautiful Cookbook". لقد حكمت على حوالي 100 مسابقة طهي ، بما في ذلك أول مليون دولار Pillsbury Bake-Off. وقد فازت بالعديد من الجوائز الوطنية والإقليمية عن كتابتها الغذائية وتحريرها ، بما في ذلك جائزة رابطة صحفيي الطعام لأفضل قصة طويلة وجائزة الاتحاد الوطني للصحافة لأفضل قسم طعام. تحت قيادتها ، حصل قسم المذاق على جائزة الأفضل في الدولة ثلاث مرات في مسابقة رابطة صحفيي الطعام. عندما لا تطبخ أو تكتب عن الطعام ، تتردد كارين في متاجر التحف والخردة بحثًا عن علب وصفات قديمة وأدوات مطبخ عتيقة لإضافتها إلى مجموعتها.


وصفة البحث: كعكة كوكي محشوة باللوز

لقد حصلت على تمرين عقلي هذا الأسبوع ، حيث كنت أبحث في ذاكرتي بعيدًا عن اكتشاف هذا الأسبوع.

وصفتنا هي استجابة لطلب من ريتا فرانكلين ، التي كانت تبحث عن وصفة تم تشغيلها في & ldquomorning Express & rdquo في الثمانينيات. بالنسبة لأولئك الذين لا يتذكرون ، في أوائل الثمانينيات ، كانت Express-News منشورتين منفصلتين: الصباح San Antonio Express وبعد الظهر San Antonio News.

أخبرتني فرانكلين أنها كانت تبحث عن وصفة لملف تعريف ارتباط هولندي كبير مليء باللوز والليمون. تذكرت أننا نشرنا صورة لملف تعريف الارتباط والمرأة التي صنعته.

& ldquo كان جزءًا من قصة لها العديد من الوصفات الأخرى. كانت ابنتي في المدرسة الثانوية في ذلك الوقت وتخرجت في عام 1984. أتذكر ذلك التاريخ لأنها أعدت الوصفة في فصل التدبير المنزلي لتناول القهوة التي قدمها الطلاب لأولياء أمورهم.

& ldquo أتمنى لو تذكرت المكونات وراء اللوز والليمون. أتذكر أنه كان زبداني ولذيذ وكان (مستديرًا) مثل الكعكة ولكنه كان مطاطيًا مثل ملف تعريف الارتباط. & rdquo

كانت الكلمة & ldquoDutch & rdquo هي التي أعطت ذاكرتي الهزة التي احتاجتها. بعد وقت قصير من بدئي ككاتب مستقل للطعام في Express-News ، أقيمت الدورة الثلاثين من Pillsbury Bake-Off في سان أنطونيو عام 1982. وكانت الوصفة الفائزة عبارة عن كعكة بسكويت باللوز المملوءة ، والتي كانت انطلاقة على لوز هولندي- شغل ملف تعريف الارتباط.

كانت الوصفة هي الفائزة بالجائزة الكبرى في مسابقة عام 1982 هنا ، حيث أرسلت إليزابيث ميجر من توسان المنزل بمبلغ 40 ألف دولار. كعكة البسكويت ناعمة وطرية ، تمامًا كما يتذكر فرانكلين. أنا مقتنع أننا وجدنا الوصفة التي تريدها.

يظهر البحث عن وصفة أيام الأحد في المذاق. إذا كنت تبحث عن وصفة مفقودة أو لديك وصفة مفضلة لمشاركتها ، دعنا نسمع منك. البريد الإلكتروني kharam @ express

-news.net أو اكتب Recipe Find، San Antonio Express-News، P.O. ب 2171 ، سان أنطونيو ، تكساس 78297-2171. سيتم الرد على طلبات الوصفات في هذا العمود فقط بسبب القيود الزمنية ، ولا يمكن إعطاء أي ردود شخصية.

San Antonio Express-News Food / Taste Editor كارين هارام مريحة في طهي الطعام كما تكتب عنه. نشأت في مزرعة في إلينوي علمتها مباهج الطعام الجيد والطازج ، والحب الذي تم شحذها أثناء انتقالها إلى جورجيا ، وألاباما ، واليابان ، وأخيراً سان أنطونيو ، حيث أقنعها أحد مذاق مطبخ تكس مكس بأنها وجدت منزلها الطهي. أخذت كارين دروسًا في الطهي في جميع أنحاء الولايات المتحدة وآسيا وأوروبا ، وكانت المحرر الإقليمي لمجلة كوك ، ومؤلفة "سان أنطونيو كوزين" ومحرر مساهم في "Texas the Beautiful Cookbook". لقد حكمت على حوالي 100 مسابقة طهي ، بما في ذلك أول مليون دولار Pillsbury Bake-Off. وقد فازت بالعديد من الجوائز الوطنية والإقليمية عن كتابتها الغذائية وتحريرها ، بما في ذلك جائزة رابطة صحفيي الطعام لأفضل قصة طويلة وجائزة الاتحاد الوطني للصحافة لأفضل قسم طعام. تحت قيادتها ، حصل قسم المذاق على جائزة الأفضل في الدولة ثلاث مرات في مسابقة رابطة صحفيي الطعام. عندما لا تطبخ أو تكتب عن الطعام ، تتردد كارين في متاجر التحف والخردة بحثًا عن علب وصفات قديمة وأدوات مطبخ عتيقة لإضافتها إلى مجموعتها.


وصفة البحث: كعكة كوكي محشوة باللوز

لقد حصلت على تمرين عقلي هذا الأسبوع ، حيث كنت أبحث في ذاكرتي بعيدًا عن اكتشاف هذا الأسبوع.

وصفتنا هي استجابة لطلب من ريتا فرانكلين ، التي كانت تبحث عن وصفة تم تشغيلها في & ldquomorning Express & rdquo في الثمانينيات. بالنسبة لأولئك الذين لا يتذكرون ، في أوائل الثمانينيات ، كانت Express-News منشورتين منفصلتين: الصباح San Antonio Express وبعد الظهر San Antonio News.

أخبرتني فرانكلين أنها كانت تبحث عن وصفة لملف تعريف ارتباط هولندي كبير مليء باللوز والليمون. تذكرت أننا نشرنا صورة لملف تعريف الارتباط والمرأة التي صنعته.

& ldquo كان جزءًا من قصة لها العديد من الوصفات الأخرى. كانت ابنتي في المدرسة الثانوية في ذلك الوقت وتخرجت في عام 1984. أتذكر ذلك التاريخ لأنها أعدت الوصفة في فصل التدبير المنزلي لتناول القهوة التي قدمها الطلاب لأولياء أمورهم.

& ldquo أتمنى لو تذكرت المكونات وراء اللوز والليمون. أتذكر أنه كان زبداني ولذيذ وكان (مستديرًا) مثل الكعكة ولكنه كان مطاطيًا مثل ملف تعريف الارتباط. & rdquo

كانت الكلمة & ldquoDutch & rdquo هي التي أعطت ذاكرتي الهزة التي احتاجتها. بعد فترة وجيزة من أن بدأت ككاتب مستقل للطعام في Express-News ، أقيمت الدورة الثلاثين من Pillsbury Bake-Off في سان أنطونيو عام 1982. وكانت الوصفة الفائزة عبارة عن كعكة بسكويت باللوز المملوءة ، والتي كانت انطلاقة على لوز هولندي- شغل ملف تعريف الارتباط.

كانت الوصفة هي الفائزة بالجائزة الكبرى في مسابقة عام 1982 هنا ، حيث أرسلت إليزابيث ميجر من توسان المنزل بمبلغ 40 ألف دولار. كعكة البسكويت ناعمة وطرية ، تمامًا كما يتذكر فرانكلين. أنا مقتنع أننا وجدنا الوصفة التي تريدها.

يظهر البحث عن وصفة أيام الأحد في المذاق. إذا كنت تبحث عن وصفة مفقودة أو لديك وصفة مفضلة لمشاركتها ، دعنا نسمع منك. البريد الإلكتروني kharam @ express

-news.net أو اكتب Recipe Find، San Antonio Express-News، P.O. ب 2171 ، سان أنطونيو ، تكساس 78297-2171. سيتم الرد على طلبات الوصفات في هذا العمود فقط بسبب القيود الزمنية ، ولا يمكن إعطاء أي ردود شخصية.

San Antonio Express-News Food / Taste Editor كارين هارام مريحة في طهي الطعام كما تكتب عنه. نشأت في مزرعة في إلينوي علمتها مباهج الطعام الجيد والطازج ، وهو الحب الذي شحذ أثناء انتقالها إلى جورجيا ، وألاباما ، واليابان ، وأخيرًا سان أنطونيو ، حيث أقنعها طعم مطبخ تكس مكس بأنها وجدت منزلها الطهي. أخذت كارين دروسًا في الطهي في جميع أنحاء الولايات المتحدة وآسيا وأوروبا ، وكانت المحرر الإقليمي لمجلة Cook ، ومؤلفة "San Antonio Cuisine" ومحررة مساهمة في "Texas the Beautiful Cookbook". لقد حكمت على حوالي 100 مسابقة طهي ، بما في ذلك أول مليون دولار Pillsbury Bake-Off. وقد فازت بالعديد من الجوائز الوطنية والإقليمية عن كتابتها الغذائية وتحريرها ، بما في ذلك جائزة رابطة صحفيي الطعام لأفضل قصة طويلة وجائزة الاتحاد الوطني للصحافة لأفضل قسم طعام. تحت قيادتها ، حصل قسم المذاق على جائزة الأفضل في الدولة ثلاث مرات في مسابقة رابطة صحفيي الطعام. عندما لا تطبخ أو تكتب عن الطعام ، تتردد كارين في متاجر التحف والخردة بحثًا عن علب وصفات قديمة وأدوات مطبخ عتيقة لإضافتها إلى مجموعتها.


وصفة البحث: كعكة كوكي محشوة باللوز

لقد حصلت على تمرين عقلي هذا الأسبوع ، حيث كنت أبحث في ذاكرتي بعيدًا عن اكتشاف هذا الأسبوع.

وصفتنا هي استجابة لطلب من ريتا فرانكلين ، التي كانت تبحث عن وصفة تم تشغيلها في & ldquomorning Express & rdquo في الثمانينيات. بالنسبة لأولئك الذين لا يتذكرون ، في أوائل الثمانينيات ، كانت Express-News منشورتين منفصلتين: الصباح San Antonio Express وبعد الظهر San Antonio News.

أخبرتني فرانكلين أنها كانت تبحث عن وصفة لملف تعريف ارتباط هولندي كبير مليء باللوز والليمون. تذكرت أننا نشرنا صورة لملف تعريف الارتباط والمرأة التي صنعته.

& ldquo كان جزءًا من قصة لها العديد من الوصفات الأخرى. كانت ابنتي في المدرسة الثانوية في ذلك الوقت وتخرجت في عام 1984. أتذكر ذلك التاريخ لأنها أعدت الوصفة في فصل التدبير المنزلي لتناول القهوة التي قدمها الطلاب لأولياء أمورهم.

& ldquo أتمنى لو تذكرت المكونات وراء اللوز والليمون. أتذكر أنه كان زبدانيًا ولذيذًا وكان (مستديرًا) مثل الكعكة ولكنه كان مطاطيًا مثل ملف تعريف الارتباط. & rdquo

كانت الكلمة & ldquoDutch & rdquo هي التي أعطت ذاكرتي الهزة التي احتاجتها. بعد وقت قصير من بدئي ككاتب مستقل للطعام في Express-News ، أقيمت الدورة الثلاثين من Pillsbury Bake-Off في سان أنطونيو عام 1982. وكانت الوصفة الفائزة عبارة عن كعكة بسكويت باللوز المملوءة ، والتي كانت انطلاقة على لوز هولندي- شغل ملف تعريف الارتباط.

كانت الوصفة هي الفائزة بالجائزة الكبرى في مسابقة عام 1982 هنا ، حيث أرسلت إليزابيث ميجر من توسان المنزل بمبلغ 40 ألف دولار. كعكة البسكويت ناعمة وطرية ، تمامًا كما يتذكر فرانكلين. أنا مقتنع أننا وجدنا الوصفة التي تريدها.

يظهر البحث عن وصفة أيام الأحد في المذاق. إذا كنت تبحث عن وصفة مفقودة أو لديك وصفة مفضلة لمشاركتها ، دعنا نسمع منك. البريد الإلكتروني kharam @ express

-news.net أو اكتب Recipe Find، San Antonio Express-News، P.O. ب 2171 ، سان أنطونيو ، تكساس 78297-2171. سيتم الرد على طلبات الوصفات في هذا العمود فقط بسبب القيود الزمنية ، ولا يمكن إعطاء أي ردود شخصية.

San Antonio Express-News Food / Taste Editor كارين هارام مريحة في طهي الطعام كما تكتب عنه. نشأت في مزرعة في إلينوي علمتها مباهج الطعام الجيد والطازج ، والحب الذي تم شحذها أثناء انتقالها إلى جورجيا ، وألاباما ، واليابان ، وأخيراً سان أنطونيو ، حيث أقنعها أحد مذاق مطبخ تكس مكس بأنها وجدت منزلها الطهي. أخذت كارين دروسًا في الطهي في جميع أنحاء الولايات المتحدة وآسيا وأوروبا ، وكانت المحرر الإقليمي لمجلة كوك ، ومؤلفة "سان أنطونيو كوزين" ومحرر مساهم في "Texas the Beautiful Cookbook". لقد حكمت على حوالي 100 مسابقة طهي ، بما في ذلك أول مليون دولار Pillsbury Bake-Off. وقد فازت بالعديد من الجوائز الوطنية والإقليمية عن كتابتها الغذائية وتحريرها ، بما في ذلك جائزة رابطة صحفيي الطعام لأفضل قصة طويلة وجائزة الاتحاد الوطني للصحافة لأفضل قسم طعام. تحت قيادتها ، حصل قسم المذاق على جائزة الأفضل في الدولة ثلاث مرات في مسابقة رابطة صحفيي الطعام. عندما لا تطبخ أو تكتب عن الطعام ، تتردد كارين في متاجر التحف والخردة بحثًا عن علب وصفات قديمة وأدوات مطبخ عتيقة لإضافتها إلى مجموعتها.


وصفة البحث: كعكة كوكي محشوة باللوز

لقد حصلت على تمرين عقلي هذا الأسبوع ، حيث كنت أبحث في ذاكرتي بعيدًا عن اكتشاف هذا الأسبوع.

وصفتنا هي استجابة لطلب من ريتا فرانكلين ، التي كانت تبحث عن وصفة تم تشغيلها في & ldquomorning Express & rdquo في الثمانينيات. بالنسبة لأولئك الذين لا يتذكرون ، في أوائل الثمانينيات ، كانت Express-News منشورتين منفصلتين: الصباح San Antonio Express وبعد الظهر San Antonio News.

أخبرتني فرانكلين أنها كانت تبحث عن وصفة لملف تعريف ارتباط هولندي كبير مليء باللوز والليمون. تذكرت أننا نشرنا صورة لملف تعريف الارتباط والمرأة التي صنعته.

& ldquo كان جزءًا من قصة لها العديد من الوصفات الأخرى. كانت ابنتي في المدرسة الثانوية في ذلك الوقت وتخرجت في عام 1984. أتذكر ذلك التاريخ لأنها أعدت الوصفة في فصل التدبير المنزلي لتناول القهوة التي قدمها الطلاب لأولياء أمورهم.

& ldquo أتمنى لو تذكرت المكونات وراء اللوز والليمون. أتذكر أنه كان زبداني ولذيذ وكان (مستديرًا) مثل الكعكة ولكنه كان مطاطيًا مثل ملف تعريف الارتباط. & rdquo

كانت الكلمة & ldquoDutch & rdquo هي التي أعطت ذاكرتي الهزة التي احتاجتها. بعد وقت قصير من بدئي ككاتب مستقل للطعام في Express-News ، أقيمت الدورة الثلاثين من Pillsbury Bake-Off في سان أنطونيو عام 1982. وكانت الوصفة الفائزة عبارة عن كعكة بسكويت باللوز المملوءة ، والتي كانت انطلاقة على لوز هولندي- شغل ملف تعريف الارتباط.

كانت الوصفة هي الفائزة بالجائزة الكبرى في مسابقة عام 1982 هنا ، حيث أرسلت إليزابيث ميجر من توسان المنزل بمبلغ 40 ألف دولار. كعكة البسكويت ناعمة وطرية ، تمامًا كما يتذكر فرانكلين. أنا مقتنع أننا وجدنا الوصفة التي تريدها.

يظهر البحث عن وصفة أيام الأحد في المذاق. إذا كنت تبحث عن وصفة مفقودة أو لديك وصفة مفضلة لمشاركتها ، دعنا نسمع منك. البريد الإلكتروني kharam @ express

-news.net أو اكتب Recipe Find، San Antonio Express-News، P.O. ب 2171 ، سان أنطونيو ، تكساس 78297-2171. سيتم الرد على طلبات الوصفات في هذا العمود فقط بسبب القيود الزمنية ، ولا يمكن إعطاء أي ردود شخصية.

San Antonio Express-News Food / Taste Editor كارين هارام مريحة في طهي الطعام كما تكتب عنه. نشأت في مزرعة في إلينوي علمتها مباهج الطعام الجيد والطازج ، والحب الذي تم شحذها أثناء انتقالها إلى جورجيا ، وألاباما ، واليابان ، وأخيراً سان أنطونيو ، حيث أقنعها أحد مذاق مطبخ تكس مكس بأنها وجدت منزلها الطهي. أخذت كارين دروسًا في الطهي في جميع أنحاء الولايات المتحدة وآسيا وأوروبا ، وكانت المحرر الإقليمي لمجلة كوك ، ومؤلفة "سان أنطونيو كوزين" ومحرر مساهم في "Texas the Beautiful Cookbook". لقد حكمت على حوالي 100 مسابقة طهي ، بما في ذلك أول مليون دولار Pillsbury Bake-Off. وقد فازت بالعديد من الجوائز الوطنية والإقليمية عن كتابتها الغذائية وتحريرها ، بما في ذلك جائزة رابطة صحفيي الطعام لأفضل قصة طويلة وجائزة الاتحاد الوطني للصحافة لأفضل قسم طعام. تحت قيادتها ، حصل قسم المذاق على جائزة الأفضل في الدولة ثلاث مرات في مسابقة رابطة صحفيي الطعام. عندما لا تطبخ أو تكتب عن الطعام ، تتردد كارين في متاجر التحف والخردة بحثًا عن علب وصفات قديمة وأدوات مطبخ عتيقة لإضافتها إلى مجموعتها.


وصفة البحث: كعكة كوكي محشوة باللوز

لقد حصلت على تمرين عقلي هذا الأسبوع ، حيث كنت أبحث في ذاكرتي بعيدًا عن اكتشاف هذا الأسبوع.

وصفتنا هي استجابة لطلب من ريتا فرانكلين ، التي كانت تبحث عن وصفة تم تشغيلها في & ldquomorning Express & rdquo في الثمانينيات. بالنسبة لأولئك الذين لا يتذكرون ، في أوائل الثمانينيات ، كانت Express-News منشورتين منفصلتين: الصباح San Antonio Express وبعد الظهر San Antonio News.

أخبرتني فرانكلين أنها كانت تبحث عن وصفة لملف تعريف ارتباط هولندي كبير مليء باللوز والليمون. تذكرت أننا نشرنا صورة لملف تعريف الارتباط والمرأة التي صنعته.

& ldquo كان جزءًا من قصة لها العديد من الوصفات الأخرى. كانت ابنتي في المدرسة الثانوية في ذلك الوقت وتخرجت في عام 1984. أتذكر ذلك التاريخ لأنها أعدت الوصفة في فصل التدبير المنزلي لتناول القهوة التي قدمها الطلاب لأولياء أمورهم.

& ldquo أتمنى لو تذكرت المكونات وراء اللوز والليمون. أتذكر أنه كان زبداني ولذيذ وكان (مستديرًا) مثل الكعكة ولكنه كان مطاطيًا مثل ملف تعريف الارتباط. & rdquo

كانت الكلمة & ldquoDutch & rdquo هي التي أعطت ذاكرتي الهزة التي احتاجتها. بعد فترة وجيزة من أن بدأت ككاتب مستقل للطعام في Express-News ، أقيمت الدورة الثلاثين من Pillsbury Bake-Off في سان أنطونيو عام 1982. وكانت الوصفة الفائزة عبارة عن كعكة بسكويت باللوز المملوءة ، والتي كانت انطلاقة على لوز هولندي- شغل ملف تعريف الارتباط.

كانت الوصفة هي الفائزة بالجائزة الكبرى في مسابقة عام 1982 هنا ، حيث أرسلت إليزابيث ميجر من توسان المنزل بمبلغ 40 ألف دولار. كعكة البسكويت ناعمة وطرية ، تمامًا كما يتذكر فرانكلين. أنا مقتنع أننا وجدنا الوصفة التي تريدها.

يظهر البحث عن وصفة أيام الأحد في المذاق. إذا كنت تبحث عن وصفة مفقودة أو لديك وصفة مفضلة لمشاركتها ، دعنا نسمع منك. البريد الإلكتروني kharam @ express

-news.net أو اكتب Recipe Find، San Antonio Express-News، P.O. ب 2171 ، سان أنطونيو ، تكساس 78297-2171. سيتم الرد على طلبات الوصفات في هذا العمود فقط بسبب القيود الزمنية ، ولا يمكن إعطاء أي ردود شخصية.

San Antonio Express-News Food / Taste Editor كارين هارام مريحة في طهي الطعام كما تكتب عنه. نشأت في مزرعة في إلينوي علمتها مباهج الطعام الجيد والطازج ، والحب الذي تم شحذها أثناء انتقالها إلى جورجيا ، وألاباما ، واليابان ، وأخيراً سان أنطونيو ، حيث أقنعها أحد مذاق مطبخ تكس مكس بأنها وجدت منزلها الطهي. أخذت كارين دروسًا في الطهي في جميع أنحاء الولايات المتحدة وآسيا وأوروبا ، وكانت المحرر الإقليمي لمجلة Cook ، ومؤلفة "San Antonio Cuisine" ومحررة مساهمة في "Texas the Beautiful Cookbook". لقد حكمت على حوالي 100 مسابقة طهي ، بما في ذلك أول مليون دولار Pillsbury Bake-Off. وقد فازت بالعديد من الجوائز الوطنية والإقليمية عن كتابتها الغذائية وتحريرها ، بما في ذلك جائزة رابطة صحفيي الطعام لأفضل قصة طويلة وجائزة الاتحاد الوطني للصحافة لأفضل قسم طعام. تحت قيادتها ، حصل قسم المذاق على جائزة الأفضل في الدولة ثلاث مرات في مسابقة رابطة صحفيي الطعام. عندما لا تطبخ أو تكتب عن الطعام ، تتردد كارين في متاجر التحف والخردة بحثًا عن علب وصفات قديمة وأدوات مطبخ عتيقة لإضافتها إلى مجموعتها.


وصفة البحث: كعكة كوكي محشوة باللوز

لقد حصلت على تمرين عقلي هذا الأسبوع ، حيث كنت أبحث في ذاكرتي بعيدًا عن اكتشاف هذا الأسبوع.

وصفتنا هي استجابة لطلب من ريتا فرانكلين ، التي كانت تبحث عن وصفة تم تشغيلها في & ldquomorning Express & rdquo في الثمانينيات. بالنسبة لأولئك الذين لا يتذكرون ، في أوائل الثمانينيات ، كانت Express-News عبارة عن منشورتين منفصلتين: الصباح San Antonio Express وبعد الظهر San Antonio News.

أخبرتني فرانكلين أنها كانت تبحث عن وصفة لملف تعريف ارتباط هولندي كبير مليء باللوز والليمون. تذكرت أننا نشرنا صورة لملف تعريف الارتباط والمرأة التي صنعته.

& ldquo كان جزءًا من قصة لها العديد من الوصفات الأخرى. My daughter was in high school at the time and she graduated in 1984. I recall that date because she made the recipe in her homemaking class for a coffee that the students offered to their parents.

&ldquoI wish I remembered the ingredients beyond the almonds and lemon. I do remember that it was buttery and delicious and (was round) like a cake but was chewy like a cookie.&rdquo

It was the word &ldquoDutch&rdquo that gave my memory the jolt it needed. Shortly after I began as a freelance food writer for the Express-News, the 30th Pillsbury Bake-Off was held in San Antonio in 1982. The winning recipe was an Almond Filled Cookie Cake, which was a take-off on a Dutch almond-filled cookie.

The recipe was the grand-prize winner in the 1982 contest here, sending Elizabeth Meijer of Tucson home with $40,000. The cookie cake is soft and chewy, just like Franklin recalls. I'm convinced we've found the recipe she wants.

Recipe Find appears Sundays in Taste. If you are looking for a lost recipe or have a favorite recipe to share, let us hear from you. E-mail [email protected]

-news.net or write Recipe Find, San Antonio Express-News, P.O. Box 2171, San Antonio, TX 78297-2171. Recipe requests will be answered in this column only due to time limitations, no personal replies can be given.

San Antonio Express-News Food/Taste Editor Karen Haram is as comfortable cooking food as she is writing about it. Growing up on a farm in Illinois taught her the joys of good, fresh food, a love that was honed during moves to Georgia, Alabama, Japan, and finally San Antonio, where one taste of Tex-Mex cuisine convinced her she'd found her culinary home. Karen has taken cooking classes throughout the United States, Asia and Europe, was regional editor for Cook's magazine, and is the author of "San Antonio Cuisine" and contributing editor for "Texas the Beautiful Cookbook." She has judged some 100 culinary competitions, including the first $1 million Pillsbury Bake-Off. She has won multiple national and regional awards for her food writing and editing, including the Association of Food Journalists' Award for best feature story and the National Federation of Press Women Award for best food section. Under her leadership, the Taste section has named best in the country three times in the Association of Food Journalists competition. When she's not cooking or writing about food, Karen frequents antique and junk shops in search of old recipe boxes and vintage kitchen items to add to her collection.


شاهد الفيديو: Amandelstaaf (شهر اكتوبر 2021).