وصفات تقليدية

الفطائر

الفطائر

ضعي الحليب والملح والسكر وسكر الفانيليا والزبدة والبيض في وعاء واخلطيهم بالخلاط حتى يذوب السكر.

نضيف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر ونخلط حتى نحصل على خليط من قوام عجينة سميكة.

خذها بالملمع وضعها في مقلاة تفلون غير مطبوخة بدون أي شيء واخبزها على الجانبين على نار خفيفة.

من هذا التكوين يتم الحصول على حوالي 10-11 فطائر.

يتم تقديمها مع أنواع مختلفة من المربيات والطبقة والقشدة ...

لقد خدمته مع فينيتي ، كريمة مخفوقة وشوكولاتة

شهية طيبة!


في وعاء ، اخفقي البيض (بدون فصل بياض البيض عن الصفار) مع السكر حتى تصبح رغوة سميكة (اخفقي لمدة 7 دقائق). سنسكب الكفير هنا ونضيف الملح. ثم نختلط مع الهدف.

يشتكي فنانو المكياج من نجمات Kanal D ويغادرون المنزل

استثمر جاستن وهيلي بيبر 25 مليون دولار في بيفرلي هيلز. صور لأول مرة

يضاف الدقيق تدريجياً مع التحريك باستمرار. حتى لو كنت تعتقد أن العجين أكثر سمكًا قليلاً في الاتساق ، فالطحين ليس كثيرًا. سنخلط العجين جيداً ، ونتجنب الكتل. سنضيف الزيت وسكر الفانيليا. في النهاية نضع صودا الخبز. سنترك العجين يرتاح لمدة 10 دقائق.

بعد هذا الوقت يمكننا البدء في خبز الفطائر.

سنضع العجينة في المقلاة بمساعدة الملمع. سنقوم بدهن المقلاة بالزيت فقط لأول فطيرة. تُخبز الفطائر على نار خفيفة مع غطاء على كلا الجانبين.

يمكن تقديمه مع العسل أو المجرة أو الكريمة أو مع سكب شراب القيقب في الأعلى.


في وعاء ، اخفقي البيض (بدون فصل بياض البيض عن الصفار) مع السكر حتى تصبح رغوة سميكة (اخفقي لمدة 7 دقائق). سنسكب الكفير هنا ونضيف الملح. ثم نختلط مع الهدف.

يشتكي فنانو المكياج من نجمات Kanal D ويغادرون المنزل

استثمر جاستن وهيلي بيبر 25 مليون دولار في بيفرلي هيلز. صور لأول مرة

يضاف الدقيق تدريجياً مع التحريك باستمرار. حتى لو كنت تعتقد أن العجين أكثر سمكًا قليلاً في الاتساق ، فالطحين ليس كثيرًا. سنخلط العجين جيداً ، ونتجنب الكتل. سنضيف الزيت وسكر الفانيليا. في النهاية نضع صودا الخبز. سنترك العجين يرتاح لمدة 10 دقائق.

بعد هذا الوقت يمكننا البدء في خبز الفطائر.

سنضع العجينة في المقلاة بمساعدة الملمع. سنقوم بدهن المقلاة بالزيت فقط لأول فطيرة. تُخبز الفطائر على نار خفيفة مع غطاء على كلا الجانبين.

يمكن تقديمه مع العسل أو المجرة أو الكريمة أو مع سكب شراب القيقب في الأعلى.


في وعاء ، اخفقي البيض (بدون فصل بياض البيض عن الصفار) مع السكر حتى تصبح رغوة سميكة (اخفقي لمدة 7 دقائق). سنسكب الكفير هنا ونضيف الملح. ثم نختلط مع الهدف.

يشتكي فنانو المكياج من نجمات Kanal D ويغادرون المنزل

استثمر جاستن وهيلي بيبر 25 مليون دولار في بيفرلي هيلز. صور لأول مرة

يضاف الدقيق تدريجياً مع التحريك باستمرار. حتى لو كنت تعتقد أن العجين أكثر سمكًا قليلاً في الاتساق ، فالطحين ليس كثيرًا. سنخلط العجين جيداً ، ونتجنب الكتل. سنضيف الزيت وسكر الفانيليا. في النهاية نضع صودا الخبز. سنترك العجين يرتاح لمدة 10 دقائق.

بعد هذا الوقت يمكننا البدء في خبز الفطائر.

سنضع العجينة في المقلاة بمساعدة الملمع. سنقوم بدهن المقلاة بالزيت فقط لأول فطيرة. تُخبز الفطائر على نار خفيفة مع غطاء على كلا الجانبين.

يمكن تقديمه مع العسل أو المجرة أو الكريمة أو مع سكب شراب القيقب في الأعلى.


في وعاء ، اخفقي البيض (بدون فصل بياض البيض عن الصفار) مع السكر حتى تصبح رغوة سميكة (اخفقي لمدة 7 دقائق). سنسكب الكفير هنا ونضيف الملح. ثم نختلط مع الهدف.

يشتكي فنانو المكياج من نجمات Kanal D ويغادرون المنزل

استثمر جاستن وهيلي بيبر 25 مليون دولار في بيفرلي هيلز. صور لأول مرة

يضاف الدقيق تدريجياً مع التحريك باستمرار. حتى لو كنت تعتقد أن العجين أكثر سمكًا قليلاً في الاتساق ، فالطحين ليس كثيرًا. سنخلط العجين جيداً ، ونتجنب الكتل. سنضيف الزيت وسكر الفانيليا. في النهاية نضع صودا الخبز. سنترك العجين يرتاح لمدة 10 دقائق.

بعد هذا الوقت يمكننا البدء في خبز الفطائر.

سنضع العجينة في المقلاة بمساعدة الملمع. سنقوم بدهن المقلاة بالزيت فقط لأول فطيرة. تُخبز الفطائر على نار خفيفة مع غطاء على كلا الجانبين.

يمكن تقديمه مع العسل أو المجرة أو الكريمة أو مع سكب شراب القيقب في الأعلى.


في وعاء ، اخفقي البيض (بدون فصل بياض البيض عن الصفار) مع السكر حتى تصبح رغوة سميكة (اخفقي لمدة 7 دقائق). سنسكب الكفير هنا ونضيف الملح. ثم نختلط مع الهدف.

يشتكي فنانو المكياج من نجمات Kanal D ويغادرون المنزل

استثمر جاستن وهيلي بيبر 25 مليون دولار في بيفرلي هيلز. صور لأول مرة

يضاف الدقيق تدريجياً مع التحريك باستمرار. حتى لو كنت تعتقد أن العجين أكثر سمكًا قليلاً في الاتساق ، فالطحين ليس كثيرًا. سنخلط العجين جيداً ، ونتجنب الكتل. سنضيف الزيت وسكر الفانيليا. في النهاية نضع صودا الخبز. سنترك العجين يرتاح لمدة 10 دقائق.

بعد هذا الوقت يمكننا البدء في خبز الفطائر.

سنضع العجينة في المقلاة بمساعدة الملمع. سنقوم بدهن المقلاة بالزيت فقط لأول فطيرة. تُخبز الفطائر على نار خفيفة مع غطاء على كلا الجانبين.

يمكن تقديمه مع العسل أو المجرة أو الكريمة أو مع سكب شراب القيقب في الأعلى.


فطائر الموز / فطائر الموز الخالية من السكر

هل جربت هذه الوصفة؟ تابعوني علىJamilaCuisine أو ضع علامة #jamilacuisine!

وصفة الفطائر الأمريكية مع الموز إنه مثالي عندما نريد تقليل هدر الطعام. مع مرور الوقت ، كنت أفعل ذلك وصفات فطيرة، لكن هذه المرة أردت استخدام أحد الأطعمة التي نتخلص منها كثيرًا: الموز. أنا مقتنع بأن لديك دائمًا موزًا في المطبخ وأنك دائمًا ما ترمي بعضًا منه. أعلم أن هذا يحدث لي أحيانًا وهذا عار. عندما نرى أن الموز بدأ يتحول إلى اللون الأسود ، يبدو الأمر كما لو أننا لا نريد أن نأكله بعد الآن. يبدو أنها غير جذابة أو حتى حلوة للغاية. لقد استخدمتها في الماضي وفي الكعك بالموز حتى لا أرميها بعيدًا وكانت نجاحًا حقيقيًا.

هذه المرة أردت صنع الفطائر الأمريكية بالموز أو الفطائر لأن وصفة إضافية للإفطار لا تؤذي ، بل على العكس. نحن حقا نحب الفطائر والموز بنفس القدر. ولأن لدي حوالي 6 موزات كانت ناضجة جدًا ، بدت هذه الوصفة فكرة جيدة جدًا. الوصفة من تصميمي بالكامل. لقد صنعته من الألف إلى الياء ، بدءًا من الموزات الثلاثة وأضف المكونات حتى أحصل على تناسق مثالي. يجب أن يكون الموز ناضجًا قدر الإمكان. كلما كانت القشرة أكثر سوادًا ، زاد نضج الموز بالداخل. سترى أن القشرة فقط لا تبدو جيدة جدًا ، لكن الموز أبيض وحلو جدًا.


في وعاء ، اخفقي البيض (بدون فصل بياض البيض عن الصفار) مع السكر حتى تصبح رغوة سميكة (اخفقي لمدة 7 دقائق). سنسكب الكفير هنا ونضيف الملح. ثم نختلط مع الهدف.

يشتكي فنانو المكياج من نجمات Kanal D ويغادرون المنزل

استثمر جاستن وهيلي بيبر 25 مليون دولار في بيفرلي هيلز. صور لأول مرة

يضاف الدقيق تدريجياً مع التحريك باستمرار. حتى لو كنت تعتقد أن العجين أكثر سمكًا قليلاً في الاتساق ، فالطحين ليس كثيرًا. سنخلط العجين جيداً ، ونتجنب الكتل. سنضيف الزيت وسكر الفانيليا. في النهاية نضع صودا الخبز. سنترك العجين يرتاح لمدة 10 دقائق.

بعد هذا الوقت يمكننا البدء في خبز الفطائر.

سنضع العجينة في المقلاة بمساعدة الملمع. سنقوم بدهن المقلاة بالزيت فقط لأول فطيرة. تُخبز الفطائر على نار خفيفة مع غطاء على كلا الجانبين.

يمكن تقديمه مع العسل أو المجرة أو الكريمة أو مع سكب شراب القيقب في الأعلى.


في وعاء ، اخفقي البيض (بدون فصل بياض البيض عن الصفار) مع السكر حتى تصبح رغوة سميكة (اخفقي لمدة 7 دقائق). سنسكب الكفير هنا ونضيف الملح. ثم نختلط مع الهدف.

يشتكي فنانو المكياج من نجمات Kanal D ويغادرون المنزل

استثمر جاستن وهيلي بيبر 25 مليون دولار في بيفرلي هيلز. صور لأول مرة

يضاف الدقيق تدريجياً مع التحريك باستمرار. حتى لو كنت تعتقد أن العجين أكثر سمكًا قليلاً في الاتساق ، فالطحين ليس كثيرًا. سنخلط العجين جيداً ، ونتجنب الكتل. سنضيف الزيت وسكر الفانيليا. في النهاية نضع صودا الخبز. سنترك العجين يرتاح لمدة 10 دقائق.

بعد هذا الوقت يمكننا البدء في خبز الفطائر.

سنضع العجينة في المقلاة بمساعدة الملمع. سنقوم بدهن المقلاة بالزيت فقط لأول فطيرة. تُخبز الفطائر على نار خفيفة مع غطاء على كلا الجانبين.

يمكن تقديمه مع العسل أو المجرة أو الكريمة أو مع سكب شراب القيقب في الأعلى.


في وعاء ، اخفقي البيض (بدون فصل بياض البيض عن الصفار) مع السكر حتى تصبح رغوة سميكة (اخفقي لمدة 7 دقائق). سنسكب الكفير هنا ونضيف الملح. ثم نختلط مع الهدف.

يشتكي فنانو المكياج من نجمات Kanal D ويغادرون المنزل

استثمر جاستن وهيلي بيبر 25 مليون دولار في بيفرلي هيلز. صور لأول مرة

يضاف الدقيق تدريجياً مع التحريك باستمرار. حتى لو كنت تعتقد أن العجين أكثر سمكًا قليلاً في الاتساق ، فالطحين ليس كثيرًا. سنخلط العجين جيداً ، ونتجنب الكتل. سنضيف الزيت وسكر الفانيليا. في النهاية نضع صودا الخبز. سنترك العجين يرتاح لمدة 10 دقائق.

بعد هذا الوقت يمكننا البدء في خبز الفطائر.

سنضع العجينة في المقلاة بمساعدة الملمع. سنقوم بدهن المقلاة بالزيت فقط لأول فطيرة. تُخبز الفطائر على نار خفيفة مع غطاء على كلا الجانبين.

يمكن تقديمه مع العسل أو المجرة أو الكريمة أو مع سكب شراب القيقب في الأعلى.


في وعاء ، اخفقي البيض (بدون فصل بياض البيض عن الصفار) مع السكر حتى تصبح رغوة سميكة (اخفقي لمدة 7 دقائق). سنسكب الكفير هنا ونضيف الملح. ثم نختلط مع الهدف.

يشتكي فنانو المكياج من نجمات Kanal D ويغادرون المنزل

استثمر جاستن وهيلي بيبر 25 مليون دولار في بيفرلي هيلز. صور لأول مرة

يضاف الدقيق تدريجياً مع التحريك باستمرار. حتى لو كنت تعتقد أن العجين أكثر سمكًا قليلاً في الاتساق ، فالطحين ليس كثيرًا. سنخلط العجين جيداً ، ونتجنب الكتل. سنضيف الزيت وسكر الفانيليا. في النهاية نضع صودا الخبز. سنترك العجين يرتاح لمدة 10 دقائق.

بعد هذا الوقت يمكننا البدء في خبز الفطائر.

سنضع العجينة في المقلاة بمساعدة الملمع. سنقوم بدهن المقلاة بالزيت فقط لأول فطيرة. تُخبز الفطائر على نار خفيفة مع غطاء على كلا الجانبين.

يمكن تقديمه مع العسل أو المجرة أو الكريمة أو مع سكب شراب القيقب في الأعلى.


فيديو: دجاج كنتاكيمنزلي رائع ينافس المحلات التجارية هذا هو السر الذي يخفيه الجميع عنكم Kentucky Chicken (شهر نوفمبر 2021).