وصفات تقليدية

أجنحة دجاج صلصة الخوخ الحارة

أجنحة دجاج صلصة الخوخ الحارة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في الصيف ، قد ترغب في استخدام الخوخ الحلو الطازج ، ولكن نظرًا لأننا في منتصف فصل الشتاء ، فإن الخوخ المعلب سيفي بالغرض. صلصة الخوخ هي صلصة المانجو الجديدة ، لذلك قد يكون تحضيرك أسهل.

مكونات

  • 1 كوب خوخ مقطع شرائح ، مصفاة ومفرومة
  • 1/3 كوب بصل أحمر مقطع
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1½ ملعقة صغيرة جذر زنجبيل طازج مفروم
  • 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الحار المفروم في صلصة أدوبو
  • 1/3 كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • ½ عصير ليمون حامض
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 1 باوند أجنحة دجاج

الحصص 5

السعرات الحرارية لكل حصة 211

ما يعادل الفولات (إجمالي) 11 ميكروغرام 3٪


الدجاج مع صلصة الخوخ Picante

دجاج جازد أب يحتوي على طبقة زجاجية حلوة وحارة مصنوعة من خوخ محفوظ ، صلصة بيسان و # 174 صوص بيكانتي ، & # 160 كمون ومسحوق فلفل حار ، ويقدم مع صلصة الخوخ اللذيذة.

  • 2/3 كوب صلصة & # 174 بيكانتي صوص
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 1 علبة (حوالي 15 أونصة) أنصاف خوخ في شراب ثقيل ، مصفاة ومقطعة إلى مكعبات
  • 1/3 كوب فلفل أحمر مفروم& # 160 أو الفلفل الأخضر
  • 2 بصلة خضراء مقطعة إلى شرائح (حوالي 1/4 كوب)
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 3/4 رطل من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام
  • 1/2 كوب خوخ معلب& # 160 أو مربى المشمش

يقلب 1/3 كوب صلصة بيكانتى ، عصير ليمون ، خوخ ، فلفل ، بصل في وعاء متوسط. & # 160 احفظ الخليط ليقدم مع الدجاج.

قلب الكمون ومسحوق الفلفل الحار في وعاء صغير. يتبل & # 160 الدجاج حسب الرغبة. & # 160 رشي الدجاج بخليط الكمون. قلبي ما تبقى من صلصة البيكانت والمعلبات في وعاء صغير.

ادهني رف الشواء بالقليل من الزيت وسخني الشواية على درجة متوسطة. & # 160 اشوي الدجاج لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج بالكامل ، مع التقليب والفرشاة بخليط حفظ. تخلصي من خليط الحفظ المتبقي.


وصفة صلصة الدجاج بالخوخ

الخوخ والجبن؟ مجنون! من كان يظن أن صلصة الخوخ والجبن ستصنع طبقًا سهلًا ولذيذًا؟ لقد جربت شيئًا جديدًا ، وفويلا!

هذه وصفة سريعة وسهلة للغاية ، ومثالية لتلك الليالي المزدحمة ، لكنها أنيقة بما يكفي للضيوف.

مكونات

  • 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
  • 2 ملاعق كبيرة (ملعقة كبيرة) زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة (ملعقة كبيرة) Cherchies ثوم توابل (أو استبدال Cherchies Garlic 'n Herbs بدون ملح توابل)
  • رذاذ الطبخ
  • 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) فلفل (1/3 كوب لكل صدر دجاج ، بالإضافة إلى 1/3 كوب إضافي للتزيين)
  • الجبن المبشور (الشيدر ومونتيري جاك يعملان جيدًا معًا)

تحضير

سخن الفرن إلى 350 درجة. ضعي صدور الدجاج (واحدًا تلو الآخر) في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق (أو بين طبقتين من غلاف بلاستيكي) ، واستخدمي الجنيه باستخدام شوبك (علاجي للغاية) إلى حوالي 1/2 بوصة. رشي كل جانب من صدور الدجاج بتوابل الثوم والفلفل. في مقلاة كبيرة ، اطبخي صدور الدجاج لبضع دقائق على كل جانب.

رشي طبق كسرولة مقاس 9 × 13 بوصة برذاذ الطبخ ، وضعي الدجاج في المقلاة.

يُمزج كل صدر دجاج بثلث كوب من صلصة الكرز فيداليا البصل والخوخ. يُطهى الدجاج في الفرن لمدة 15 دقيقة. نخرجها من الفرن ونرش الجبن فوق صدور الدجاج. يُطهى الدجاج لمدة 10 دقائق إضافية ، أو حتى تذوب الجبن ، ويُرفع عن الفرن. استخدم الصلصة المتبقية لتزيين صدور الدجاج. قدميها مع أرز إسباني وسلطة لوجبة لذيذة.


المراجعات

لدينا كل ما تحتاجه لتطوير لعبة مطبخك - بالإضافة إلى العروض الخاصة والخصومات التي تناسبك فقط!

نظرًا لأننا نعمل باستمرار على تحسين منتجاتنا ، فإننا نشجعك على قراءة بيان المكونات الموجود على عبواتنا في وقت الشراء.

حقوق النشر والنسخ 2021 McCormick & amp Company، Inc. جميع الحقوق محفوظة. المذاق الذي تثق به وتداوله

تُعد Apple وشعار Apple و iPhone و iPad علامات تجارية مملوكة لشركة Apple Inc. ، مسجلة في الولايات المتحدة وبلدان ومناطق أخرى. App Store هي علامة خدمة لشركة Apple Inc.. Google Play وشعار Google Play هما علامتان تجاريتان لشركة Google LLC.

انضم إلى ملف تعريف النكهة اليوم!

لدينا كل ما تحتاجه لتطوير لعبة مطبخك - بالإضافة إلى العروض الخاصة والخصومات التي تناسبك فقط!

نحن نقيم مستوى الخصوصية لديك. يمكنك إدارة طبقات إضافية من حماية الحساب عبر إعدادات معلومات حسابك.


صدور دجاج سهلة مع صلصة الخوخ

أعتقد أن أحد الأشياء التي أحبها في امتلاك هذه المدونة هو أنها تعمل كمجلة على الإنترنت بالنسبة لي. قصة ترتيب زمني لما يحدث في حياتي ، والأطعمة التي نأكلها ، وما يدور في قلبي في ذلك الوقت بالذات.

بدأت في كتابة اليوميات ، في كتاب ليس على الإنترنت ، عندما كنت في الكلية. لقد بدأت كطريقة ربطت بها مع الله ، ولكن سرعان ما تحولت إلى طريقة لي لكتابة الأشياء التي كنت أمارسها والحقائق التي أؤمن بها عن الله.

تم تدوين بعض أحلك الأوقات في ذلك الكتاب. عندما توقفت أمي عن الشرب ، صنعت لها كتابًا عن مداخل دفتر اليومية. كيف كنت أصلي لها وأستجدي الله أن يتدخل. في ذلك الوقت كنت غاضبًا نوعًا ما من الله ولم أفهم لماذا يجب أن يكون كل هذا الأذى سعيدًا ولماذا كان يجب أن يستغرق 4 سنوات للاستراحة. ولكن هناك شفاء وفرح في النظر إلى الوراء والتذكر ورؤية الله يأتي من خلال!

الآن قلبي يؤلمني. أجد نفسي أبحث على الإنترنت عن كتب المساعدة & ldquoself ، وآمل أن يعطيني هذا دفعة للخروج من هذا الموسم. أنا فقط بحاجة لرؤية ضوء في نهاية النفق. لكنني أعلم أن الكتاب لن يفعل الحيلة. أعلم أن ما أحتاجه هو الراحة من الله والحيوية ، لكنني الآن أعاني من الذهاب إلى هناك. أشعر بخيبة أمل أو خذلان الله. أنا & rsquove كان لدي إيمان بالأشياء الكبيرة ، الأشياء بحجم الله ، الأشياء التي من شأنها أن تجعلني أبدو كأنني أحمق إذا لم تتحقق & rsquot. ولأنهم لم يتحققوا ، أشعر أنني أحمق. أشعر أن الله قد خذلني وأنا & rsquom أعاني من أجل العودة إليه الآن ، لأن ما هو & rsquos نقطة الإيمان إذا كان كل شيء هناك جرح على الطرف الآخر.

الآن قبل أن تعتقد أنني & rsquove ذهبت من النهاية العميقة ، دعني أؤكد لك. هذه هي مشاعري! إذا كان هناك شيء واحد تعلمته على مر السنين فإن المشاعر ليست حقيقة! المشاعر هي مجرد علامة على شيء أكبر يجري في الأعماق أو على شيء يحاول الله أن يشفيه.

الشيء المضحك هو أنه ربما كان مضحكًا فقط بالنسبة لي ، لقد مررت بهذا الشيء بالضبط في الكلية. نفس الأفكار ونفس الأسئلة .. وقد سار معي مايك في ذلك الوقت وهو يمشي معي الآن. التشكيك في شخصية الله ورسقوس .. في الجوهر ما أشعر به كأنني أتساءل هو صلاحه. أعلم في أعماقي أن الله لا يخرج لي ، إنه إله صالح (لقد أثبت ذلك من خلال قصة حياتي) ، إنه أمين ، يريد الأفضل لنا ، ويريد أن يعطينا رغباتنا. قلب. لكنه بعد قلبنا ، قلبنا كله. وإذا كانت التجارب تساعد في تقشير طبقة أخرى من أنا حتى يتمكن الله من أن يشفي هذا الأذى أو يقول الحقيقة في الكذبة التي أؤمن بها في شخصيته أو من هو ، فليكن!

أحد الأشياء التي يساعدها هو استرجاع الأوقات الجيدة. يمكنك & rsquot التركيز على الخوف أو أن تستهلكها & ldquotrial & rdquo التي تمر بها إذا كنت & rsquore تتذكر كل الأوقات الجيدة. الأوقات التي ظهر فيها الله ، حيث شعرت بحضوره أكثر من أي وقت مضى ، حيث ساعدني في اختراق الجدران في حياتي الخاصة لم أعتقد أنني كنت أو سأتمكن من اختراقها.

لا بد لي من تبديل تركيزي ، والقراءة من خلال مجلاتي القديمة أو حتى منشورات المدونات القديمة أمر مشجع!

كما هو الحال دائمًا ، فقط بعض الأفكار حول ما يدور في قلبي لك. الآن ، كما تقول باولا دين ، دعنا نصل إلى بعض الوصفات من عائلتي إلى وصفاتك!

إنه & rsquos لا يزال أغسطس ، لذا يا إلهي darnit I & rsquom لا تترك وصفات الصيف حتى الأول من سبتمبر & hellip وأنت & rsquoll ترى ذلك لأن لدي وصفات طعام مريحة حتى ying yang بالنسبة لك بمجرد أن يضرب سبتمبر! (أحضر اليقطين) & hellip & hellip. لكن ليس بعد!

اليوم هو دجاج محمر يفرك في واحدة من المفضلة فرك التوابل ثم تعلوها برائحة طازجة صلصة الخوخ أن & رسكوس مليئة بالخوخ ، الفلفل الأحمر ، البصل ، الكزبرة ، الهالبينو ، واندفاعة من الخل. كل ذلك في 30 دقيقة فقط ، مما يجعل هذه الوصفة مثالية لليالي المدرسية! ما عليك سوى إضافة بعض الأرز أو الكينوا وأنت & rsquore مجموعة!

أصدقاء بون أبيتيت وجمعة سعيدة!


تاكو الدجاج مع الخوخ أو صلصة المانجو

هل تحب سندويشات التاكو الدجاج بقدر ما أحب؟ إذا كان الأمر كذلك ، فانتقل إلى هنا ودع & rsquos تبدأ هذه الحفلة! وصفة تاكو الدجاج تستدعي الدجاج المشوي أو الدجاج المبشور. تعلوها صلصة الخوخ الطازجة أو صلصة المانجو ، وهي مغطاة باللون والنكهة والملمس. ستكون سندويشات التاكو هذه ضربة ناجحة في حفلتك القادمة!

كم أحتاج من الدجاج للتاكو؟

صدر دجاج واحد متوسط ​​الحجم يبلغ حوالي 1/2 رطل. وهذا يسمح لك بملء 4 قطع تاكو بحجم 5 بوصات بحوالي 2 أونصة من لحم الثدي في كل تاكو.

تعليمات الدجاج المبروش سريع التحضير

  1. ضعي أعواد الدجاج في الإناء الفوري على ركيزة ورشي الكومين والملح والفلفل على السطح. أضف كوبًا واحدًا من الماء (أو قطعة دجاج) إلى القدر الفوري.
  2. اختر "Manual & rdquo +5 minutes on" High & rdquo الضغط للدجاج الطازج. في حالة استخدام الدجاج المجمد ، اضبطي الطباخ على +8 دقائق. (ملاحظة: لا يمكن أن تلتصق قطع الدجاج ببعضها البعض حتى يعمل هذا بشكل صحيح).
  3. عندما تكتمل الدورة ، اسمح للوعاء الفوري بالجلوس لمدة 10 دقائق دون إزعاج للحصول على ضغط طبيعي (NPR). حرر أي بخار متبقي بحذر وافتح الغطاء.
  4. أدخل ترمومتر لحم في كل صدر دجاج لتأكيد درجة حرارة داخلية لا تقل عن 165 درجة. انقلي الدجاج إلى طبق وغطيه واتركيه يرتاح لمدة 5 دقائق. قطع الدجاج واستخدامها في سندويشات التاكو.

كيف تحضر صدور الدجاج للشواء؟

الخطوة 1: لا تشطف صدور الدجاج لأن ذلك يلوث حوضك. ببساطة أخرج الدجاج من عبوته واترك السطح يجف بمنشفة ورقية.

الخطوة 2: رش الملح والفلفل وزيت الزيتون والكمون على سطح صدور الدجاج.

الخطوه 3: دع الدجاج يجلس في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة. يساعد ذلك التوابل على تنكيه اللحم ويساعد الدجاج على الطهي بشكل متساوٍ عندما يكون على الشواية.

كيفية شواء الدجاج للتاكو

الخطوة 1: سخن الشواية إلى متوسط. نظف سطح الشواية وادهنها بالزيت.

الخطوة 2: ضعي الدجاج في منتصف الشواية الساخنة ، وأغلق الغطاء ، واضبطي المؤقت لمدة 3-5 دقائق. يجب أن يتحرر الدجاج بسهولة من الشواية وأن يظهر عليه علامات شواء محددة جيدًا.

الخطوه 3: بعد ذلك ، قم بتحويل شعلات الشواء الخارجية إلى MEDIUM وشعلة الشواء المركزية إلى OFF. يُعرف هذا باسم MOM = متوسط ​​- متوسط ​​- متوسط ​​، مما يخلق حرارة غير مباشرة تحت الدجاج ويسمح له بالخبز كما هو الحال في الفرن.

الخطوة الرابعة: افتح غطاء الشواية واقلب صدور الدجاج واحتفظ بها في منتصف الشواية. أغلق غطاء الشواية واستمر في الطهي حتى يصل الدجاج إلى درجة حرارة داخلية 165 درجة.

ملاحظة: نظرًا لاختلاف أداء الشواية ، ستختلف أوقات الطهي أيضًا ، لذلك ستحتاج إلى مراقبة درجة الحرارة باستخدام مقياس حرارة اللحوم واستخدامه كدليل لك.

الخطوة الخامسة: عندما يصل صدور الدجاج إلى 165 درجة داخليًا ، قم بإزالة ووضع خيمة من الألومنيوم فوقها واتركها ترتاح لبضع دقائق (يساعد ذلك في الحفاظ على العصائر سليمة).

قم بتجميع سندويشات التاكو الدجاج:

  1. ضعي تورتيلا الذرة على الشعلات الخارجية للشواية مع القليل من زيت الزيتون على حرارة السطح حتى تحمص قليلاً وكرر الأمر على الجانب الآخر.
  2. قطعي صدور الدجاج إلى شرائح أو قطعيها ووزعيها بالتساوي بين التورتيلا.
  3. ضعي فوق كل تاكو صلصة الخوخ أو صلصة المانجو والذرة وجبن كوتيجا والكزبرة والليمون.

تحضير وتجميع لاحقًا!

نعم ، يمكنك صنع مكونات التاكو قبل يوم أو يومين وتجميعها حسب الحاجة. هذا مثالي لحالة إعداد الوجبة في منتصف الصيف عندما يصبح الخوخ مجنونًا! إليك الطريقة.


صدور الدجاج المشوية مع صلصة الهالبينو بالخوخ

تتكون الصلصة في هذا الطبق من مكونات بسيطة تمتزج بشكل جميل للحصول على نكهة كبيرة. لقد اخترت أن أفرم جميع المكونات للحصول على صلصة كبيرة الحجم ، ولكن يمكنك بالتأكيد وضعها في محضر الطعام والنبض عدة مرات لتسهيل عملية التحضير وقوام أكثر سلاسة. مثل لك مع القليل من الحرارة؟ أضف القليل من بذور الهالبينو في المزيج للحصول على ركلة كبيرة!


خطط لوجباتك ، وقم ببناء مخزنك الرقمي ، وحفظ الوصفات ، والمزيد!

  • 1 رطل من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ماكورميك جريل مايتس® توابل دجاج مونتريال
  • 1/2 كوب صلصة خفيفة
  • 1/3 كوب مشمش أو خوخ معلب
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار ماكورميك

المنتجات الرئيسية


دجاج بيكانتي المخبوز

يتم تقديم النكهات الحارة جنوب الحدود عندما يتم خبز صدور الدجاج في صلصة بيكانتى ومغطاة برقائق التورتيلا المقرمشة وجبن الشيدر الذائب.

  • 1 1/2 رطل من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام و # 160 (حوالي 6 أنصاف صدور)
  • 1 جرة (16 أونصة) بيس & # 174 صوص بيكانتي
  • 1/4 كوب رقائق تورتيلا مطحونة
  • 1/2 كوب جبن شيدر مبشور & # 160 (حوالي 2 أوقية)

ضعي الدجاج في طبق خَبز سطحي سعة 3 لتر. & # 160 صُب & # 160 صوص البيكانت & # 160 فوق الدجاج.

اخبز في 350 & # 176F. لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.

قلبي الصلصة في الطبق & # 160 و ضعيها بالملعقة فوق الدجاج. نرش الدجاج برقائق التورتيلا والجبن. اخبزيها حتى تذوب الجبن.

كانت هذه الوصفة سهلة للغاية وسريعة. لكنني وجدت أنه لطيف إلى حد ما. كنت أتوقع المزيد من الركلات.

بدا هذا رائعًا بالنسبة لي ، لذا فقد صنعته ، لكن خدمة واحدة فقط ، لزوجي. لم يكن مجنونًا بذلك ، لكنني أعتقد أن السبب هو أنه لا يحب "التوابل" واستخدمت صلصة متوسطة. سأحاول مرة أخرى مع صلصة خفيفة أو ربما المانجو. وفي المرة القادمة سأقدم وجبتين حتى أتمكن من تجربته أيضًا.

سريع جدا ورائع بشكل مثير للدهشة!

أعتقد أن الصلصة أعطتها نكهة كافية لي ولزوجي. لقد أراد المزيد من رقائق التورتيلا المطحونة ، لذلك فعل ذلك بمفرده. كلانا لا نريد أن ينتهي الطبق !! كان الجزء الأطول في انتظار تسخين الفرن - كان هذا سهلاً للغاية.

بعد قراءة المراجعات الأخرى ، قررت أن أتبل الدجاج قبل الخبز. لقد استخدمت الفلفل الحلو والفلفل المتبل وقليل من الملح وكان رائعًا! أحب زوجي ذلك وكان من السهل تحضيره في أوقات الأزمات. أعتقد أيضًا أن تقديم الأرز والفاصوليا المكسيكي يجعلها وجبة كاملة


  • 4 صدور دجاج بدون عظم بدون جلد
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
  • 2/3 كوب خوخ معلب
  • 1 ملعقة كبيرة خردل بني حار (أو خردل كريول)
  • 1 ملعقة صغيرة خل بلسمي (أو خل عصير التفاح)
  • رشة زعتر مجفف

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، ادهني طبق خبز 13x9 بوصة أو رشه ببخاخ الطبخ.

ضعي الدجاج بين ورق التغليف البلاستيكي واضعيه برفق حتى يتساوى سمكه.

ضعي الدجاج في صينية الفرن المجهزة. يُدهن الدجاج بالقليل من الزبدة المذابة ويُرش بالملح والفلفل. اخبزيها لمدة 10 دقائق.

في هذه الأثناء ، تُمزج مكونات الصقيل مع التقليب حتى تمتزج جيدًا.

يُغطى الدجاج جيدًا بالجليز ، يُخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وينضج بالكامل. إذا كانت صدور الدجاج سميكة جدًا ، فقد تستغرق وقتًا أطول قليلاً. يجب أن تكون العصائر شفافة عند وخزها بالشوكة.


شاهد الفيديو: السوق الشعبي في فرنسا (قد 2022).