وصفات تقليدية

مربعات اللوز المطاطية (بلونديز)

مربعات اللوز المطاطية (بلونديز)

شقراوات اللوز! مربعات لوز مطاطية ، سهلة التحضير ، لا تحتاج إلى خلاط.

ائتمان التصوير: إليز باور

أحيانًا أريد أن أخبز شيئًا حلوًا ، لكني لا أريد ضجة كبيرة مع الخلاط أو تشغيل الفرن لمدة ساعة.

مربعات اللوز هذه تناسب الفاتورة!

هم في الأساس شقراوات ، لكنهم مصنوعون من مستخلص اللوز بدلاً من الفانيليا ، ومن اللوز المحمص المفروم المخلوط بدلاً من الحلوى.

شكراً جزيلاً للمعلق كريس الذي أجرى هذه البدائل على وصفة بلوندي الخاص بنا وشاركنا مدى نجاحها!

وصفة مربعات اللوز المطاطية (الشقراوات)

لعمل نصفين من اللوز المزخرف ، خذ حبة لوز نيئة واقرصها بين أصابعك. استخدم سكين خبز مسنن لتقطيع اللوز إلى نصفين. اللوز لديه نقطة تكسير طبيعية لذا يجب أن ينقسم بسهولة بمجرد أن تبدأ في تقطيعه.

لا حاجة لخلاط هذه الوصفة ، كل ما تحتاجه هو خفاقة وملعقة قوية.

يمكنك بسهولة مضاعفة هذه الوصفة.

مكونات

  • 1/2 كوب زبدة (1 عصا 112 جرام) مذابة مع زبدة لدهن المقلاة
  • 1 كوب سكر بني فاتح معبأ بإحكام
  • 1 بيضة مخفوقة قليلاً
  • 1 ملعقة كبيرة من مستخلص اللوز
  • 1 كوب (128 جم) دقيق لجميع الأغراض
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/8 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • قليل من الملح
  • 1/3 كوب لوز محمص مقشر ومقطع
  • أنصاف لوز كامل للزينة
  • صينية خبز مقاس 8 × 8 بوصة

طريقة

1 سخن الفرن ، صينية التحضير ، توست اللوز: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن صينية خبز 8 × 8 إنش بالزبدة. نخب اللوز المقشر إذا لم تكن قد فعلت ذلك بالفعل ، وعندما يبرد ، قم بتقطيعه تقريبًا.

2 اخلطي المكونات الرطبة: في وعاء للخلط ، اخفقي الزبدة المذابة والسكر البني معًا حتى تختفي كتل السكر البني. اخفقي مع البيض المخفوق وخلاصة اللوز.

3 خفقت المكونات الجافة: في وعاء منفصل ، اخفقي الطحين والبيكنج بودر وصودا الخبز ورشة ملح.

4 اصنع الخليط: أضيفي المزيج الجاف إلى الخليط الرطب واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. يقلب اللوز المفروم.

5 صب في صينية الخبز ، أضف أنصاف اللوز: تصب في صينية الخبز المعدة وتنعيم السطح. يمكنك "قطع" السطح بسكين لتسهيل رؤية المكان الذي تريد إجراء القطع فيه بمجرد الانتهاء من المربعات. ضع نصفًا من اللوز ، مقطوعًا إلى أسفل ، في منتصف كل مربع.

6 خبز: اخبز في 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يخرج جهاز الاختبار نظيفًا. تبرد تماما قبل تقطيعها الى مربعات.

مرحبا! جميع الصور والمحتويات محمية بحقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا جزيلا!


شاهد الفيديو: غريبة اللوز التقليدية بطريقة ناجحةالكمية و الثمن و تفاصيل مهمة لنجاح الغريبة (سبتمبر 2021).