أفضل الوصفات

سلطة دجاج صينية سهلة مع نودلز تشاو مين

سلطة دجاج صينية سهلة مع نودلز تشاو مين

يتم تقليب سلطة الدجاج الصينية السهلة هذه بصلصة الزنجبيل اللامعة وتعلوها نودلز مقرمشة. تعد سلطة تحضير رائعة لحفلة في الفناء الخلفي أو غداء خلال أيام الأسبوع.

ائتمان التصوير: إليز باور

سلطة الدجاج الصينية هذه طريقة غنية بالألوان ولذيذة لاستخدام بعض بقايا الدجاج وتقدم وجبة غداء خفيفة سريعة وسهلة.

كيف تصنع تتبيلة السلطة

لقد جربت بعض الضمادات المختلفة واستقرت في النهاية على هذا ، والذي أعتقد أنه مجرد التوازن الصحيح لصلصة الصويا وخل الأرز (أو خل نبيذ الأرز ؛ هم نفسهم) والزنجبيل والثوم وزيت السمسم.

اخفق كل شيء معًا ، وتذوق واضبط التوابل حسب رغبتك ، ثم تخلط مع السلطة. سيتم الاحتفاظ بالضمادة المخزنة بمفردها أيضًا لمدة أسبوع على الأقل أو أكثر.

قدم نصائح للأمام

إذا كنت ترغب في إعداد هذه السلطة مسبقًا لحفلة أو لتناول طعام الغداء ، اطبخ الدجاج وقم بتجميع جميع مكونات السلطة في وعاء تخزين ، باستثناء نودلز تشاو مين. تُمزج مكونات تتبيلة السلطة في برطمان مربى منفصل. قم بتخزين كل شيء في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

قبل التقديم مباشرة ، رجي برطمان المربى لخلط التتبيلة ، ثم ارميه مع السلطة. ضعي فوقها نودلز تشاو مين وقدميها.

هل لديك صلصة سلطة الدجاج الصينية المفضلة؟ واسمحوا لنا أن نعرف عنها في التعليقات.

المزيد من وصفات السلطة السهلة للحفلات والغداء!

  • سلطة العدس مع الخضار الصيفية
  • سلطة الباستا اليونانية - فقط أضف الدجاج لوجبة غداء كاملة!
  • سلطة دجاج بالكاري مع مانجو
  • سلطة دجاج بالخيار المهروس الصينية
  • سلطة المعكرونة والفاصوليا

سلطة دجاج صينية سهلة مع وصفة تشاو مين نودلز

مكونات

  • 1 رطل من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مقطعة إلى شرائح قصيرة
  • ملح
  • 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم غامق
  • 1 ملعقة طعام زيت الكانولا أو زيت الفول السوداني
  • 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
  • 1 رأس خس آيس بيرج أو ملفوف نابا ، مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1/2 فلفل حلو مقطع إلى شرائح رقيقة
  • 3-4 بصل أخضر مقطع إلى شرائح
  • 1 جزرة ، جوليينيد
  • 1/2 كوب أوراق كزبرة معبأة بشكل فضفاض ، مفرومة
  • 1/2 كوب فول سوداني محمص
  • نودلز تشاو مين ، حسب الرغبة

للتتبيلة:

  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا (استخدم صلصة الصويا الخالية من الغلوتين للخيار الخالي من الغلوتين)
  • 2 ملاعق كبيرة خل أرز غير متبل
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل
  • 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور الطازج
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
  • 2 ملاعق صغيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم غامق
  • 1/4 كوب زيت الفول السوداني أو زيت الكانولا

طريقة

1 اقلي الدجاج: سخني الزيتين على نار عالية في مقلاة كبيرة لمدة دقيقة واحدة ، ثم أضيفي رقائق الفلفل الأحمر واتركيها لمدة 30 ثانية.

جففي شرائح الدجاج بالتربيت ، ورشي عليها القليل من الملح وأضيفيها إلى المقلاة. قلبي الدجاج على نار عالية حتى ينضج تمامًا ، 3-6 دقائق حسب درجة حرارة الموقد. تُرفع عن النار وتوضع جانباً لتبرد.

2 صنع الصلصة: في وعاء صغير ، اخفقي مكونات التتبيلة. اضبط التوابل حسب الذوق.

3 إرم سلطة للتقديم: في وعاء كبير ، اخلطي مقادير الدجاج والسلطة معًا. قبل التقديم مباشرة ، تخلط مع الصلصة وتوضع فوقها نودلز تشاو مين.

مرحبا! جميع الصور والمحتويات محمية بحقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا جزيلا!


شاهد الفيديو: وصفة النـودلز الصيـني سريعة وكتحضر فدقائق (يونيو 2021).