أفضل الوصفات

سلطة التونة الكلاسيكية

سلطة التونة الكلاسيكية

تدور سلسلة "Cooking for Two" حول أولئك الذين يحبون الطعام الجيد ولكنهم يحتاجون إلى دفعات أصغر. ربما تكون عازبًا أو ثنائيًا ولكن ليس لديك أطفال (ليس هناك أطفال قبل الأطفال وبعد الأطفال). مهما كان السبب ، فأنت لا تريد بالضرورة تسكع الكثير من بقايا الطعام. وضعناك في الاعتبار عندما قمنا بالتطويرهذه الوصفات.

ارفع يدك إذا لم تكبر وأنت تأكل شطائر سلطة التونة. اي شخص؟ هذا ما اعتقدته.

انتظر! أنت في الخلف. حسنًا ، سأسمح بأن لا ينشأ كل شخص يأكل هذه الأشياء. ربما أطعمتك والدتك شيئًا أكثر إثارة للاهتمام. لكن ، انتظر ، هناك راحة في علبة التونة هذه!

سلطة التونة: متعة بسيطة

لدي ذكريات عندما كنت طفلاً جالسًا على قمة جبل. شوكوروا في نيو هامبشاير مع أصدقائي في المخيم بعد يوم تسلق. كان الغداء دائمًا عبارة عن البرتقال والتونة أو زبدة الفول السوداني وسندويشات الجيلي ، وللحلوى ، حسنًا ، دعنا نقول فقط أن بار هيرشي لم يتذوق طعمه أبدًا.

والآن ، في هذه الأوقات ، تجلب تلك الشطيرة نفس القدر من المتعة (ناهيك عن توفير التكاليف). وفر لي الأجراس والصفارات. سأصل إليهم خلال دقيقة.

الآن ، كل ما أسعى وراءه هو شطيرة سلطة التونة الكلاسيكية. وهذا يعني التونة المعلبة والمايونيز والكرفس وعصير الليمون والبصل الأحمر إذا أردت. فترة. ضعها على بعض الخبز الجيد وأنا ذلك العربة السعيدة مرة أخرى. في الواقع ، أنا آخذ شطيرة إلى الشرفة الخلفية لتناول الطعام في ضوء الشمس.

أفضل تونة

ستعمل أي علبة أو جرة من التونة في شطيرة. فقط تأكد من تصريف الماء أو الزيت قبل الخلط مع مكونات سلطة التونة.

أفضل استخدام التونة المعبأة بالماء في سلطة التونة لأنني بالفعل أضيف المايونيز إلى الوصفة. أقوم بحفظ التونة المليئة بالزيت للأطباق التي يكون فيها الزيت مهمًا أكثر قليلاً ، كما هو الحال في Salad Nicoise ، لأن التونة المليئة بالزيت أغنى من التونة المليئة بالماء.

ومع ذلك ، فإن سلطة التونة ليست بالوقت المناسب للإنتقاء - فقط استخدم ما لديك في متناول اليد.

نصائح ومقترحات لسلطة التونة

أنا من عشاق المايونيز تمامًا ، ولكن إذا كنت تفضل Miracle Whip أو المايونيز الخفيف ، فابحث عنها. لم أجربه أبدًا مع الزبادي ، لكن الزبادي اليوناني قد يعمل ، خاصة إذا أضفت القليل من عصير الليمون والملح والفلفل.

توست أم لا ، الأمر متروك لك إذا كنت ستحول هذا إلى شطيرة. أحيانًا أكون في مزاج ممتع وأتوق إلى القليل من القرمشة ، وأحيانًا أريد فقط راحة الخبز الطري. لا خبز في المنزل؟ يفضل نصفي الأفضل دائمًا سلطة التونة على الملح (؟) ، لكن يمكنك صنع بعض هذه البسكويت أو خبز الصودا محلي الصنع.

إضافات سلطة التونة والتكيفات

أفضل شيء في الوصفات الأساسية هو مدى سهولة تكييفها مع ذوقك الخاص. استخدم وصفة سلطة التونة الكلاسيكية الخاصة بي كأساس ولكن بعد ذلك امزج الأشياء ببعض الوظائف الإضافية الممتازة:

  • نبات الكبر
  • زيتون
  • مخلل مقطع
  • تفاح مقطع
  • شمر مقطع
  • أي لون مكعبات الفلفل
  • مخلل هالابينو مقطع من برطمان
  • الجزر المبشور
  • خردل
  • البصل الأخضر

يمكنك أيضًا تجربة هذه الأعشاب والتوابل الرائعة لسلطة التونة:

  • زعتر
  • توابل
  • الفلفل الأحمر المدخن
  • البقدونس الطازج المفروم

إذا كان يبدو جيدًا بالنسبة لك ، فمن المحتمل أن يكون كذلك. إذا كنت تريد أن تكون خياليًا ، فقم بإعداد ساندوتش سلطة التونة الأفضل على الإطلاق من إليز ، على الرغم من أنني سأضطر إلى التحدث معها حول هذا الادعاء.

كيفية تقديم سلطة التونة

بالنسبة لي ، ثاني أفضل شيء بعد ساندويتش التونة العادي هو تذويب التونة. هذه شطيرة جبن مشوي مع سلطة التونة. ضع بعض الجبن على الساندويتش ، وزبدة الخبز من الخارج ، واشويه في مقلاة حتى يصبح الخبز هشًا وذهبيًا ويذوب الجبن.

يمكنك أن تفعل شيئًا مشابهًا مع التورتيلا أيضًا. فقط ضع الجبن في المنتصف ، ثم ضع سلطة التونة فوقها ، وقم بطيها مثل البوريتو ، وشويها لإغلاقها. لكن هناك المزيد! اصنع لفائف الخبز العربي أو الخبز المسطح وأضف بعض الخضار وشرائح الطماطم أو الخيار.

يمكنك أيضًا تقديم هذا كسلطة حقيقية فوق الخضار مع بعض الخضروات الإضافية لتقريبها.

تقدم سلطة التونة وجبة خفيفة بسيطة في منتصف الظهيرة عندما تقترن بالبسكويت أو تُدهن على أعواد الكرفس. يمكنك أيضًا أن تسلك الطريق الفاضل وتزين خضرواتك بمغرفة من سلطة التونة لتناول غداء صحي.

كيفية تخزين سلطة التونة

يمكن تخزين بقايا سلطة التونة في الثلاجة لمدة ثلاثة إلى خمسة أيام. قم بتغطية الحاوية بغطاء أو غلاف بلاستيكي لمنع روائح الثلاجة الأخرى ورائحة التونة بداخلها.

المزيد من وصفات التونة السهلة

  • طرخون تونة ميلت
  • تونة برجر مع شبت زيتون مايو
  • مافن التونة الانجليزي
  • سلطة أفوكادو تونة
  • بان باجنات (ساندوتش تونة فرنسية)
  • مكرونة بالتونة والجرجير


شاهد الفيديو: UN GATTÓ COSI NON LHAI MAI MANGIATO BUONISSIMO GATEAU DI PATATE RICETTA FACILE STUFFED POTATO CAKE (يوليو 2021).