أفضل الوصفات

توست فرنسي مقرمش

توست فرنسي مقرمش

توست فرنسي مقرمش مناسب للأطفال ، مصنوع من شرائح الخبز والبيض والحليب والفانيليا ومغطى بفتات رقائق الذرة المقرمشة.

ائتمان التصوير: إليز باور

في زيارة مع ابنتي بايبر وشقيقتيها ألدن ورايلي ، فاجأتني الفتيات ذات صباح بجعلني نسختهن المفضلة من الخبز المحمص الفرنسي على الإفطار - خبز فرنسي "مقرمش"!

لتحضير هذا التحميص الفرنسي ، عليك أولاً تحميص مربعات الخبز برفق في الفرن ، ثم تغمسها في خليط حليب البيض ، وتغمسها في رقائق الذرة المطحونة ، وتخبزها في الفرن. إن رقائق الذرة هي التي تمنح هذا الخبز الفرنسي طعمه المقرمش.

فعلت الأخوات الثلاث ، 4 و 7 و 9 سنوات ، كل شيء لتحضير هذه الوجبة ، بينما جلست مذهولًا ، أراقبهم ، لا أرفع إصبعًا للمساعدة.

كانت مربعات التوست الفرنسية الصغيرة هذه في الواقع جيدة جدًا ، خاصةً مع الزبدة وشراب القيقب الحقيقي!

الوصفة مأخوذة من كتاب تلقوه بمناسبة عيد الميلاد - مطبخ للأطفال. شكرا لك الفتيات! (المزيد من الصور)

بايبر تحب الخبز الفرنسي المقرمش!

وصفة التوست الفرنسي المقرمش

مكونات

  • 2 أو 3 شرائح خبز مقطعة إلى أرباع
  • 1 كوب رقائق الذرة
  • 2 بيض كبير
  • 1/3 كوب حليب
  • 1/2 ملعقة صغيرة دقيق لجميع الأغراض
  • قطرتان من الفانيليا
  • شراب الزبدة والفطيرة

طريقة

1 يسخن الفرن ويحضر صينية الخبز: يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. غلف صينية الخبز بورق زبدة أو بساط سيليكون.

2 خبز محمص خفيف في الفرن: ضعي قطع الخبز على ورقة خبز مبطنة في فرن التسخين (لا يلزم أن تكون في درجة حرارة كاملة) لتحميصها برفق لمدة 5 دقائق. برّد الخبز تمامًا.

3 سحق رقائق الذرة: ضع رقائق الذرة في كيس بلاستيكي ثقيل. سحقهم بمسمار العجين بحجم الشوفان الملفوف. تصب في مقلاة أو طبق مسطح. اجلس جانبا.

4 شرائح خبز نقع في خليط البيض: في وعاء كبير ، اخفقي لخلط البيض والحليب والدقيق والفانيليا حتى تمتزج. تأكد من عدم وجود كتل من الدقيق غير المخلوط. تصب في مقلاة أو طبق ضحل. على دفعات ، ضعي قطع الخبز في مزيج البيض. نقع حوالي دقيقة واحدة على كل جانب في خليط البيض. احرص على عدم تمزيق الخبز.

5 طلاء بفتات كورن فلايك مسحوقة: ضع قطع الخبز في فتات الذرة. قم بتغطية كلا الجانبين بالفتات. ضعها على صينية الخبز المبطنة.

6 خبز: اخبزيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق على جانب واحد. ثم اقلبها بملقط أو ملعقة واخبزيها لمدة 5 إلى 10 دقائق أخرى ، حتى تبدأ الفتات في التحول إلى اللون البني.

تناول الطعام الدافئ بالزبدة وشراب البانكيك.

مرحبا! جميع الصور والمحتويات محمية بحقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا جزيلا!


شاهد الفيديو: فرنش توست الطريقه ف الوصف. احمد الزامل (يونيو 2021).