أحدث الوصفات

وصفات شرق أوسطية

وصفات شرق أوسطية

  • سلطة أرز مرصع بالجواهر

    1 ساعة ، 5 دقائق

    خالي من منتجات الألبان ، خالي من الغلوتين ، صحي ، نباتي ، نباتي

    تُعد هذه النسخة النابضة بالحياة من سلطة الأرز المرصع بالجواهر ، مثالية لمشروع الطهي في عطلة نهاية الأسبوع القادمة أو الطبق الجانبي للمناسبات الخاصة ، وتتميز بقرع الجوز والفستق واللوز المحمص والتوابل الدافئة والفواكه المجففة الطرية!

  • حمص سهل الصنع

    5 دقائق

    خالي من الغلوتين ، صحي ، نباتي ، نباتي

    هل تحب الحمص؟ من السهل جدًا أن تصنعها بنفسك! يستغرق الحمص المصنوع منزليًا 5 دقائق فقط ، وهو أفضل بكثير من الحمص الذي يتم شراؤه في المتجر. كل ما تحتاجه هو بضع علب من الحمص وبعض الطحينة وزيت الزيتون وبعض التوابل ومحضر طعام.

  • جاريت ماكورد

    البقلاوة

    وصفة فطيرة البقلاوة ، طبقات من عجينة الفيلو محشوة بالعسل والجوز والفستق.

  • إليز باور

    بابا غنوش (صوص الباذنجان)

    1 ساعة ، 10 دقائق

    خالي من الغلوتين ، منخفض الكربوهيدرات ، باليو ، نباتي ، نباتي

    يُصنع بابا غنوج الكلاسيكي عن طريق تحميص الباذنجان حتى يصبح طريًا ، ثم يُفرغ من الداخل ويهرس بالطحينة والثوم والبهارات. يُقدم مع خبز البيتا أو البسكويت ، ويُعد غموس الباذنجان وجبة خفيفة رائعة أو مقبلات للحفلات.

  • إليز باور

    كورما لحم الحمل

    لحم خروف كورما ، على الطريقة الأفغانية ، فخذ أو كتف خروف مطبوخ ببطء في الحساء مع البصل والطماطم والبهارات واللبن.

  • إليز باور

    تبولة

    1 ساعة و 20 دقيقة

    نباتي ، نباتي

    تبولة طازجة وسهلة البقدونس وسلطة البرغل مع البقدونس الطازج والنعناع والبرغل المنقوع في المرقة والطماطم وزيت الزيتون وعصير الليمون.

  • شيريل جوليان

    سلطة خبز فتوش

    فتوش شرق أوسطي هو سلطة طازجة ورائعة مصنوعة من رقائق البيتا المقرمشة والخضروات الطازجة وصلصة منعشة. يستغرق صنعه 30 دقيقة فقط وهو مثالي لأيام الصيف الحارة.

  • صيف ميلر

    المكونات: الطحينة

    الطحينة ليست للحمص فقط! أضف هذا المكون الغني بالكريمة ، قليل الجوز ، المصنوع من بذور السمسم إلى الجرانولا والبراونيز أو اصنع تتبيلة ، أو ماء مالح ، أو صلصة للخضروات المشوية ، والسلطة ، واللحوم المشوية.

  • صيف ميلر

    طحينة بلوندي

    إذا كنت من محبي الشقراوات ، ويجب أن تكون كذلك ، فلا تنظر إلى أبعد من هذه الشقراوات المطاطية ، والجوزية قليلاً ، والمريحة تمامًا المصنوعة من الطحينة. الوصفة ابتكرتها أدينا سوسمان لكتاب الطبخ Sababa.


شاهد الفيديو: How to Make Middle East Pumpkin Dip متبل القرع - YUMMMY! (شهر اكتوبر 2021).