أفضل الوصفات

وصفات الأكل الصحي

وصفات الأكل الصحي

الأكل الصحي ليس مقاسًا واحدًا يناسب جميع المواقف. بالنسبة لنا هنا في موقعنا ، فإن النظام الغذائي الصحي يعني النظام الغذائي المليء بالفواكه والخضروات الطازجة والحبوب الكاملة والبقوليات والبروتينات الخالية من الدهون (الأسماك والدجاج والتوفو وشرائح اللحم الخالية من الدهون في بعض الأحيان) ومنتجات الألبان الطازجة (الزبادي والكفير والحليب ، بالإضافة إلى أنواع غير الألبان) ، والدهون الصحية مثل تلك الموجودة في المكسرات والأفوكادو.

وصفات صحية للصيف

  • سلطة الخيار والخوخ والريحان

    15 دقيقة

    صديق للحساسية ، خالي من الألبان ، خالي من الجلوتين ، صحي ، منخفض الكربوهيدرات ، نباتي ، نباتي

    يعد الخيار المقرمش البارد الممزوج بالخوخ الحلو والعصير والمغطى بخل الريحان الفلفلي طريقة رائعة للاستفادة القصوى من الصيف وجميع نكهاته الرائعة. هذه السلطة المنعشة سهلة التحضير وتتناسب مع اللحوم المشوية.

  • كاليسا ماري مارتن

    جبنة موتزاريلا و ريحان محشي طماطم

    35 دقيقة

    خالية من الغلوتين ، صحية ، نباتية

    سواء كنت تبحث عن طرق جديدة لاستخدام وفرة الطماطم الصيفية أو ببساطة تريد طبقًا جانبيًا سريعًا ، فهذه الطماطم النباتية المحشوة بالموزاريلا والبارميزان والأعشاب الطازجة بسيطة ولذيذة.

  • إليز باور

    سلمون مشوي سهل

    45 دقيقة

    خالية من الغلوتين ، صحية ، منخفضة الكربوهيدرات ، باليو

    إليك طريقة سهلة لشوي السلمون دون التصاق السمك بالشبكات. وعد! واخلط أسلوبك مع 4 أنواع مختلفة من المخللات أثناء قيامك بذلك.

  • سالي فارغاس

    عبوات رقائق السلمون سهلة مع الخضار

    35 دقيقة

    خالية من الغلوتين وصحية ومنخفضة الكربوهيدرات

    حزمة رقائق السالمون سهلة الكل في واحد مع البطاطس والبازلاء والطماطم تحصل على زنجها الحار من معجون الهريسة ، وهو مزيج توابل شمال أفريقي. الخبز في ورق القصدير يجعل سمك السلمون رقيقًا للغاية وتنظيفه في لمح البصر! تم تصميم هذا العشاء لإطعام شخصين ، ولكن من السهل توسيع نطاقه أو خفضه.

  • إليز باور

    حمص منزلي سهل

    5 دقائق

    خالي من الغلوتين ، صحي ، نباتي ، نباتي

    هل تحب الحمص؟ من السهل جدًا أن تصنعها بنفسك! يستغرق الحمص المصنوع منزليًا 5 دقائق فقط ، وهو أفضل بكثير من الحمص الذي يتم شراؤه في المتجر. كل ما تحتاجه هو بضع علب من الحمص وبعض الطحينة وزيت الزيتون وبعض التوابل ومحضر طعام.

  • إليز باور

    سلطة يونانية سهلة

    15 دقيقة

    خالية من الغلوتين ، صحية ، نباتية

    تتكون هذه السلطة اليونانية السهلة من طماطم البرقوق والخيار والبصل الأحمر والفلفل الحلو وزيتون كالاماتا وجبن الفيتا المفتت. مع صلصة خل الليمون والنبيذ الأحمر والخل ، إنها جاهزة للنزهة الصيفية!

  • إليز باور

    جمبري سيفيتشي

    1 ساعة و 20 دقيقة

    خالية من الغلوتين ، صحية ، منخفضة الكربوهيدرات ، باليو

    وصفة سيفيش جمبري باردة ولذيذة ، روبيان يقدم مع بصل أحمر مقطع ، تشيلي ، كزبرة ، خيار ، أفوكادو مع عصير ليمون وليمون.

  • إليز باور

    فيجي تاكو

    25 دقيقة

    خالية من الغلوتين ، صحية ، نباتية

    سندويشات التاكو النباتية مع البصل ، الكوسة ، الطماطم ، الفلفل الأخضر ، الهالبينو ، جبنة الشيدر وجبن الكوتيجا ، والكزبرة في خبز التورتيلا.

  • إليز باور

    سلطة أفوكادو تونة

    قم بترقية غدائك! تستخدم سلطة تونة الأفوكادو هذه الأفوكادو الكريمي بدلاً من المايونيز لإضفاء لمسة طازجة وسهلة على الكلاسيكية. يضيف البصل الأحمر والكرفس بعض القرمشة ، بينما يمنحها عصير الليمون بعض الزنج.

  • إليز باور

    دجاج مشوي بالكزبرة والليمون

    45 دقيقة

    خالية من الغلوتين ، صحية ، منخفضة الكربوهيدرات ، باليو

    دجاج مشوي بالكزبرة والليمون! انقع صدور الدجاج منزوعة الجلد في عصير الليمون والكزبرة ثم اشويها بسرعة حتى تصل إلى درجة الكمال. سهل جدا!

  • إليز باور

    غازباتشو

    25 دقيقة

    خالي من الغلوتين ، صحي ، نباتي ، نباتي

    نسخة كاليفورنيا من الجازباتشو الاسباني الكلاسيكي! شوربة مبردة مصنوعة من الطماطم الطازجة الناضجة والخيار والفلفل الحلو والكرفس والبصل.

  • إليز باور

    سلطة كوسة نودل آسيوية

    20 دقيقة

    خالي من الغلوتين ، صحي ، منخفض الكربوهيدرات ، نباتي ، نباتي

    نودلز كوسة مع ملفوف ، جزر ، فلفل أحمر ، بصل أخضر ، مع صلصة أرز بالسمسم وخل. خفيف وطازج وسهل!

  • إليز باور

    هيربيد تركي برجر

    يمكن طهي برغر الديك الرومي السهل واللذيذ على الشواية أو على الموقد. اجعلها طرية باستخدام لحم الفخذ والساق الديك الرومي والقليل من زيت الزيتون. تتبل بالأعشاب الطازجة من الحديقة وتقدم مع رقائق البطاطس!

  • إليز باور

    شوربة مينستروني الصيفية

    50 دقيقة

    خالية من الغلوتين وصحية

    حساء مينستروني يضم خضروات حديقة صيفية طازجة! مع كوسة ، طماطم ، فاصوليا خضراء ، كرفس ، فلفل رومي ، مرق دجاج ، فاصوليا بيضاء ، مكرونة. إنه الصيف في الحساء!

  • إليز باور

    شوربة كوسة حارة

    55 دقيقة

    صحي ، نباتي ، نباتي

    إليك طريقة أخرى لذيذة لاستخدام الكوسة الطازجة: تحويلها إلى شوربة حارة بالنعناع والكزبرة والهلابينو. قدمها ساخنة أو باردة!

  • سابرينا موديلل

    سلطة المعكرونة اليونانية

    30 دقيقة

    صحي، نباتي

    كل نكهات السلطة اليونانية الكلاسيكية في سلطة المعكرونة الجاهزة للنزهة! لدينا زيتون كالاماتا ، طماطم ، خيار ، وجبنة فيتا ، مع المعكرونة وصلصة الليمون. من السهل تحضير هذه السلطة وحزمها لحفلة الفناء الخلفي التالية.

  • سابرينا موديلل

    تاكو روبيان مشوي

    تعتبر أطباق تاكو الروبيان أفضل نوع من الوجبات الصيفية: سريعة وطازجة ولن تؤدي إلى تسخين المطبخ. يُتبّل الجمبري بعمق بالفلفل الحلو والكمون ، ثم يُشوى ويُقدم في أوعية مع مثبتات التاكو وصلصة الكزبرة الحارة.

  • إليز باور

    سلطة كينوا اليونانية

    25 دقيقة

    خالي من الغلوتين ، صحي ، نباتي ، نباتي

    سلطة يونانية صحية مع الكينوا والطماطم الكرزية والخيار والبصل الأحمر وزيتون كالاماتا وجبنة الفيتا. سهل جدا!

  • إليز باور

    سلمون بروفنسال

    30 دقيقة

    خالية من الغلوتين ، صحية ، منخفضة الكربوهيدرات ، باليو

    وصفة السلمون المخبوز مع صلصة الطماطم الطازجة والأعشاب الطازجة المفرومة ، قليل من الكراث ، عصير الليمون ، البلسميك وزيت الزيتون.

  • صيف ميلر

    سلطة العدس مع الخضار الصيفية

    35 دقيقة

    خالي من الألبان ، خالي من الغلوتين ، صحي ، نباتي

    تحتاج الخضروات الصيفية إلى أكثر من مجرد صلصة خل سريعة لتحويلها إلى سلطة رائعة. أضف العدس إلى هذا للحصول على مزيد من الوزن والتغذية مع وجبتك.

أحدث الوصفات والأفكار الصحية

  • كاليسا ماري مارتن

    سلطة الخيار والخوخ والريحان

    15 دقيقة

    صديق للحساسية ، خالي من الألبان ، خالي من الجلوتين ، صحي ، منخفض الكربوهيدرات ، نباتي ، نباتي

    يعد الخيار المقرمش البارد الممزوج بالخوخ الحلو والعصير والمغطى بخل الريحان الفلفلي طريقة رائعة للاستفادة القصوى من الصيف وجميع نكهاته الرائعة. هذه السلطة المنعشة سهلة التحضير وتتناسب مع اللحوم المشوية.

  • كاليسا ماري مارتن

    جبنة موتزاريلا و ريحان محشي طماطم

    35 دقيقة

    خالية من الغلوتين ، صحية ، نباتية

    سواء كنت تبحث عن طرق جديدة لاستخدام وفرة الطماطم الصيفية أو ببساطة تريد طبقًا جانبيًا سريعًا ، فهذه الطماطم النباتية المحشوة بالموزاريلا والبارميزان والأعشاب الطازجة بسيطة ولذيذة.

  • إليز باور

    هيربيد تركي برجر

    يمكن طهي برغر الديك الرومي السهل واللذيذ على الشواية أو على الموقد. تتبل بالأعشاب الطازجة من الحديقة وتقدم مع رقائق البطاطس!

  • صيف ميلر

    شوربة فريكة بالخضار

    1 ساعة و 10 دقائق

    خالية من الألبان ، صحية ، نباتية

    تتجمع المكونات البسيطة معًا لصنع شوربة مغذية ومرضية للغاية. تضيف الفريكة ، القمح المدخن ، طابعًا وجسمًا بينما تعزز الخضروات مثل الكرنب والجزر والكوسة عامل التغذية والنكهة.

  • جيسيكا جافين

    مقلاة باستا دجاج توسكان

    مقلاة معكرونة دجاج توسكان سريعة وسهلة هذه عبارة عن طبق معكرونة مكون من وعاء واحد مصنوع من مكونات بسيطة ولكنها لذيذة. صدر دجاج متبل مع سباجيتي طرية ، طماطم ، خرشوف ، زيتون ، جبنة بارميزان مبشورة وأعشاب. إنها الوجبة المثالية السهلة خلال أيام الأسبوع!

  • سالي فارغاس

    لفائف الخس باللحم البقري الآسيوي

    جرب هذه الطريقة السهلة المستوحاة من آسيا على لفائف الخس مع اللحم البقري المشوي والخضروات الهشّة والأعشاب الطازجة. التتبيلة الحارة من سريراتشا والزنجبيل والليمون وصلصة السمك تتضاعف كصلصة غمس!

  • كعك السلمون بالتوت مع شيبوتلي أيولي

    اصطحب كعك السلمون إلى المستوى التالي مع توت العليق الطازج وشيبوتلي أيولي حار! يُقدم كمقبلات في حفل العشاء العائلي التالي أو كوجبة خاصة في نهاية الأسبوع.

  • سالي فارغاس

    سندويتشات سلطة الحمص

    15 دقيقة

    صحي، نباتي

    الغداء أصبح أسهل. افتح علبة من الحمص واجعل هذا النبات يأخذ شطيرة سلطة الدجاج. تستخدم المواد الغذائية الأساسية في المخزن ومحملة بالألياف والبروتين. أفضل جزء؟ إنه لذيذ وجاهز في حوالي 15 دقيقة.

  • سالي فارغاس

    سندويتشات الخيار

    40 دقيقة

    صحي، نباتي

    شطائر شاي الخيار البسيطة والسهلة واللذيذة ترضي الرغبة الشديدة في تناول وجبة غداء خفيفة أو وجبة خفيفة بعد الظهر. هم أيضا الغذاء المثالي للحفلات! جهز دفعة لعيد الأم ، أو عيد الفصح ، أو حمامات الزفاف ، أو حمامات الأطفال.

  • كاتي مورفورد

    شورت كيك القمح الكامل والفراولة

    فراولة محلاة على بسكويت رقيق ومغطاة بقشدة خفيفة ، ولكن مع لمسة صحية. طحين القمح الكامل واللبن يزيدان القيمة الغذائية ويعطينا سببًا إضافيًا لتناول كعكة الفراولة.

  • إليز باور

    سلمون مشوي سهل

    45 دقيقة

    خالية من الغلوتين ، صحية ، منخفضة الكربوهيدرات ، باليو

    إليك طريقة سهلة لشوي السلمون دون التصاق السمك بالشبكات. وعد! واخلط أسلوبك مع 4 أنواع مختلفة من المخللات أثناء قيامك بذلك.

  • كاليسا ماري مارتن

    سلطة الجيكاما والأفوكادو والبرتقال

    30 دقيقة

    خالي من منتجات الألبان ، خالي من الغلوتين ، صحي ، نباتي ، نباتي

    إذا كنت بحاجة إلى دليل على أن السلطات لا يجب أن تكون مملة ، فهذه الوصفة السهلة هي! من المؤكد أن هذا المزيج من القوام والنكهات النابضة بالحياة سيوقظ أي طاولة نزهة أو غداء داخلي. ناهيك عن أنه مرضٍ للغاية.

  • صيف ميلر

    كيفية صنع أفضل بيض مخفوق

    9 دقائق

    صحي ، منخفض الكربوهيدرات ، نباتي

    سر أفضل البيض المخفوق؟ الحليب والزبدة ، خفاقة جيدة ، ومقلاة غير لاصقة على نار خفيفة. بيض مخفوق كبير ورقيق فاخر في أقل من 10 دقائق!

  • إليز باور

    أهي تونا محمرة

    1 ساعة و 10 دقائق

    خالية من الغلوتين وصحية ومنخفضة الكربوهيدرات

    تونة آهي ، المعروفة أيضًا باسم التونة ذات الزعانف الصفراء ، المتبل بزيت السمسم وصلصة الصويا والزنجبيل والثوم والبصل الأخضر وعصير الليمون ، ثم تُحرق في المقلاة.

  • سالي فارغاس

    أرز مقلي بالكركم مع البيض واللفت

    30 دقيقة

    صحي، نباتي

    هذا العشاء السريع والسهل عبارة عن أرز مقلي صيني بطبقة هندية. اصنعيها من الزنجبيل والكمون والكركم ، أضيفي القليل من الكرنب والطماطم ، ثم ضعي فوقها بيضة مقلية وخذي العشاء في 30 دقيقة.

  • سالي فارغاس

    سلطة التونة الكلاسيكية

    ضع سلطة التونة السريعة والسهلة هذه على طبقة من الخضروات ، أو ضعها بين شرائح الخبز ، أو أضف بعض الجبن لجعلها تذوب التونة ، أو تناول وجبة خفيفة مع البسكويت. سلطة التونة الكريمية المقرمشة هي الطبق الكلاسيكي الذي كنت تتوق إليه.

  • سالي فارغاس

    وعاء أرز القرنبيط مع روبيان بالثوم

    30 دقيقة

    خالي من الألبان ، خالي من الغلوتين ، صحي ، قليل الكربوهيدرات

    أوعية أرز القرنبيط عبارة عن عشاء ليلي مليء بالخضروات ومنخفضة الكربوهيدرات ومليء بالبروتين لشخصين. يعتبر القرنبيط خفيفًا ، لذا فهو لا ينافس الروبيان الثوم في هذا الطبق.

  • سارة بير

    مقلاة بروكلي متفحمة

    15 دقيقة

    خالي من منتجات الألبان ، خالي من الغلوتين ، صحي ، منخفض الكربوهيدرات ، نباتي ، نباتي

    هل حصلت على البروكلي؟ هذا هو طبق جانبي نباتي مثالي لكل مناسبة! استخدمه كطبقة في أوعية الخضار أو قدمه مع أي نوع من اللحوم أو المأكولات البحرية الرئيسية تقريبًا.

  • نيك ايفانز

    فاهيتا ستيك مشوي

    بالنسبة للعشاء العائلي غير الرسمي ، أو حفلات الشواء في الفناء الخلفي ، أو رحلات التخييم ، فإن Easy Steak Fajitas هذه دائمًا ما تكون ناجحة. قم بطهي الخضار في كيس رقائق بينما تشوي شرائح اللحم المتبلة بجانبها. يمكن تجميع كل شيء مسبقًا والعشاء جاهز في غضون 10 دقائق!

  • كوكو مورانتي

    بيض بايتس

    بالإضافة إلى المظهر الرائع ، فإن لقيمات القدور الفورية هذه لذيذة للغاية وسهلة التحضير في قدر الضغط! تمامًا مثل بيض ستاربكس ، لكن أفضل. سهلة التحضير ، وإعادة التسخين ، وحتى التجميد!

كل وصفات الأكل الصحي

  • كاليسا ماري مارتن

    سلطة الخيار والخوخ والريحان

    15 دقيقة

    صديق للحساسية ، خالي من الألبان ، خالي من الجلوتين ، صحي ، منخفض الكربوهيدرات ، نباتي ، نباتي

    يعد الخيار المقرمش البارد الممزوج بالخوخ الحلو والعصير والمغطى بخل الريحان الفلفلي طريقة رائعة للاستفادة القصوى من الصيف وجميع نكهاته الرائعة. هذه السلطة المنعشة سهلة التحضير وتتناسب مع اللحوم المشوية.

  • جيسيكا جافين

    مقلاة باستا دجاج توسكان

    مقلاة معكرونة دجاج توسكان سريعة وسهلة هذه عبارة عن طبق معكرونة مكون من وعاء واحد مصنوع من مكونات بسيطة ولكنها لذيذة. إنها الوجبة المثالية السهلة خلال أيام الأسبوع!

  • كاليسا ماري مارتن

    جبنة موتزاريلا و ريحان محشي طماطم

    35 دقيقة

    خالية من الغلوتين ، صحية ، نباتية

    سواء كنت تبحث عن طرق جديدة لاستخدام وفرة الطماطم الصيفية أو ببساطة تريد طبقًا جانبيًا سريعًا ، فهذه الطماطم النباتية المحشوة بالموزاريلا والبارميزان والأعشاب الطازجة بسيطة ولذيذة.

  • إليز باور

    شوربة البطاطا والكراث

    1 ساعة

    خالية من الغلوتين ، صحية ، نباتية

    شوربة البطاطس والكراث هي الكلاسيكية! لا شيء أفضل من وعاء من حساء البطاطس في يوم بارد. وهو سهل أيضًا! لا حاجة إلى كريم ، فقط اهرس الحساء لجعله سميكًا ودسمًا.

  • سالي فارغاس

    كيف تصنع عجة

    6 دقائق

    خالية من الغلوتين ، صحية ، نباتية

    لا تخف ابدا! صنع عجة في المنزل ليس بالأمر الصعب. من خلال بضع خطوات أساسية وقلب معصم ، يمكنك سحب هذا في دقائق. املأها بكل ما لديك - إنها طريقة رائعة لاستخدام بقايا الطعام!

  • إليز باور

    سلمون مشوي سهل

    45 دقيقة

    خالية من الغلوتين ، صحية ، منخفضة الكربوهيدرات ، باليو

    إليك طريقة سهلة لشوي السلمون دون التصاق السمك بالشبكات. وعد! واخلط أسلوبك مع 4 أنواع مختلفة من المخللات أثناء قيامك بذلك.

  • سلطة أرز مرصع بالجواهر

    1 ساعة ، 5 دقائق

    خالي من منتجات الألبان ، خالي من الغلوتين ، صحي ، نباتي ، نباتي

    تُعد هذه النسخة النابضة بالحياة من سلطة الأرز المرصع بالجواهر ، مثالية لمشروع الطهي في عطلة نهاية الأسبوع القادمة أو الطبق الجانبي للمناسبات الخاصة ، وتتميز بقرع الجوز والفستق واللوز المحمص والتوابل الدافئة والفواكه المجففة الطرية!

  • نيك ايفانز

    مقلاة الهواء المقرمشة القرنبيط

    17 دقيقة

    صحي، نباتي

    القرنبيط المقرمش للفوز بفضل المقلاة الهوائية! اجعل القرنبيط ألذ وأكثر هشاشة مع التوابل وقليل من البيض وطبقة خفيفة من فتات الخبز. مثالي كطبق مقبلات أو طبق جانبي.

  • إليز باور

    حساء اللقطين الحار

    40 دقيقة

    خالية من الغلوتين ، صحية ، نباتية

    حساء القرع الحار سريع وسهل مصنوع من بيوريه اليقطين والبصل والزنجبيل الطازج ومرق الدجاج والكريمة ومزيج من الكاري والكمون والكزبرة.

  • سالي فارغاس

    عبوات رقائق سمك السلمون مع الخضار

    35 دقيقة

    خالية من الغلوتين وصحية ومنخفضة الكربوهيدرات

    حزمة رقائق السلمون السهلة الكل في واحد مع البطاطس والبازلاء والطماطم تحصل على زنجها الحار من معجون الهريسة ، وهو مزيج توابل شمال أفريقي. الخبز في ورق القصدير يجعل سمك السلمون فائق النعومة والتنظيف في لحظة! تم تصميم هذا العشاء لإطعام شخصين ، ولكن من السهل توسيع نطاقه أو خفضه.

  • إليز باور

    حساء القرع

    1 ساعة

    خالية من الغلوتين ، صحية ، نباتية

    حساء القرع الجوز هذا يحتوي على عنصر سري - تفاح أخضر لاذع. يضيف فقط التوازن الصحيح للاسكواش. جاهز خلال ساعة و يتجمد جيدا.

  • كيفية صنع حبوب سريعة بدون نقع في وعاء التحضير الفوري

    30 دقيقة

    خالي من الغلوتين ، صحي ، نباتي ، نباتي

    لا حاجة لنقع حبوبك! يمكنك صنع قدر طازج من الحمص أو الفاصوليا السوداء أو الفاصوليا البحرية أو الفاصوليا البيضاء في Instant Pot في غضون ساعة تقريبًا. يحتوي هذا الدليل على كل ما تحتاج إلى معرفته لطهي الفاصوليا الطرية في كل مرة.

  • إليز باور

    حمص منزلي سهل

    5 دقائق

    خالي من الغلوتين ، صحي ، نباتي ، نباتي

    هل تحب الحمص؟ من السهل جدًا أن تصنعها بنفسك! يستغرق الحمص المصنوع منزليًا 5 دقائق فقط ، وهو أفضل بكثير من الحمص الذي يتم شراؤه في المتجر. كل ما تحتاجه هو بضع علب من الحمص وبعض الطحينة وزيت الزيتون وبعض التوابل ومحضر طعام.

  • إليز باور

    شوربة الكرنب

    50 دقيقة

    خالية من الغلوتين وصحية ومنخفضة الكربوهيدرات

    إليك حساء الملفوف السهل والمغذي لأيام الشتاء الباردة. مصنوعة من حفنة من المكونات وجاهزة في أقل من ساعة ، الحساء هو البساطة في أفضل حالاتها.

  • إليز باور

    فاهيتا الدجاج

    يجعل التتبيلة اللذيذة والمرق السريع من فاهيتا الدجاج منزلية الصنع - كما يساعد البصل والفلفل الحلو. هذا كلاسيكي يمكنك أن تصنعه بنفسك!

  • إليز باور

    يخنة سمك سريعة وسهلة

    30 دقيقة

    خالية من الغلوتين وصحية ومنخفضة الكربوهيدرات

    يخنة سمك سريعة وسهلة ولذيذة للغاية! فيليه سمك طازج مطبوخ مع البصل والثوم والبقدونس والطماطم وعصير البطلينوس والنبيذ الأبيض.


شاهد الفيديو: وصانا به الرسول وذكر بالقرآن يزيد الوزن 10كيلو بالأسبوع تناوله صباحا مهما كنت نحيف (يونيو 2021).