وصفات غير عادية

بودينج الليمون السهل

بودينج الليمون السهل

هذا هو أسهل بودنغ الليمون على الإطلاق. رائعة لعيد الفصح أو عيد الأم أو حفلات العشاء. إذا كنت تحب وصفات حلوى الليمون ، فستحب هذه الحلوى.

ائتمان التصوير: سالي فارغاس

ظهرت في 16 وصفة يمكن للأطفال صنعها لعيد الأم

هذه الحلوى بالليمون لا يمكن أن تكون أسهل. إنه مصنوع من أربعة مكونات فقط: كريمة الخفق والسكر وقشر الليمون وعصير الليمون.

كل ما عليك فعله هو تسخين كل شيء ، ثم ترك البودينغ يضبط. إنه مثل السحر.

أنيقة وبسيطة وذات ملمس مخملي حالم بشكل إيجابي ، هذه الحلوى بالليمون مثالية لعشاء عيد الفصح ووجبة فطور وغداء عيد الأم وكل شيء بينهما.

لا أحد يحتاج إلى معرفة أن الأمر استغرق 15 دقيقة فقط.

فيديو! كيفية صنع بودينغ الليمون

هذا الفيديو جزء من سلسلة Simply Kids Cook على اليوتيوب. توجه إلى هناك لمشاهدة المزيد من مقاطع الفيديو في هذه السلسلة.

تاريخ بودنغ الليمون

الوصفة هي تعديل حديث لمشروب من القرون الوسطى يُدعى الحيازة ، والذي كان شائعًا من العصور الوسطى إلى أوائل القرن التاسع عشر. كان هذا مزيجًا من الحليب الساخن أو الكريمة المليئة بالنبيذ الحمضي أو عصير التفاح. كان يعتبر طبيًا لعلاج الزكام أو الأنفلونزا. ترتبط Syllabubs ، وهو مشروب رغوي حلو آخر ، ارتباطًا وثيقًا.

انتهى درس التاريخ! سرعان ما أصبح حيازة الليمون من الحلوى العصرية ، خاصة في بريطانيا.

سحر بودينغ الليمون المكون من 4 مكونات

يكمن السحر في الكريمة السميكة ، المخففة قليلاً ، والممزوجة مع عصير الليمون الحامض. يتفاعل الاثنان ليشكلا تناسقًا كريميًا رائعًا ، خاصة بعد أن تقوم بتصفية الأجزاء الصغيرة من الحماس.

ابحث في دولابك عن نظارات جميلة إذا كنت تريد أن تكون خياليًا ، واجعل هذا لحفلتك القادمة!

المزيد من الحلويات الليمون!

  • باوند كيك الليمون
  • بسكويت الليمون الطري والمضغ
  • فطيرة الليمون المثلج
  • كيفية صنع اللبن الرائب
  • كلاسيك ليمون بار

تم التحديث في 25 يونيو 2020: قمنا بتسريع هذا المنشور بفيديو جديد. استمتع!

وصفة بودينغ الليمون السهلة

الوصفة تتضاعف بسهولة.

يمكن تحضير الوصفة حتى يومين مقدمًا.

مكونات

  • 2 كوب (473 مل) كريمة خفق ثقيلة
  • 2/3 كوب (135 جم) سكر حبيبي
  • نكهة مبشورة من 1 ليمون
  • 6 ملاعق كبيرة (89 مل) عصير ليمون
  • 1 كوب (حوالي 150 جرام) توت ، توت بري ، شرائح فراولة أو توت أسود ، للتزيين

طريقة

1 سخني الكريمة والسكر: في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، اخلطي الكريمة والسكر وقشر الليمون معًا. يُغلى المزيج. اضبطي الحرارة على درجة الغليان اللطيف ، واطهيه مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق

راقب بعناية وحرك بشكل متكرر للحفاظ على الكريم من الغليان.

2 أضف عصير الليمون واستمر على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى. قلّب كثيرًا.

3 ارفعي المقلاة عن النار واتركي الكريمة تبرد لمدة 5 دقائق.

4 يصفى ويبرد. صفي الخليط من خلال مصفاة شبكية دقيقة في كوب قياس سائل مكون من 4 أكواب أو أي وعاء آخر لسهولة الصب.

اسكبي 4 أكواب بسعة 4 أونصات أو أكواب جميلة.

5 ضعيها في الثلاجة بدون غطاء لمدة 2 إلى 3 ساعات أو حتى تنضج. يمكن أيضًا تحضير هذا البودينغ وتبريده لمدة تصل إلى يومين مقدمًا. ضعي التوت فوق كل كوب قبل التقديم مباشرة.

مرحبا! جميع الصور والمحتويات محمية بحقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا جزيلا!


شاهد الفيديو: تحلاية باردة سهلة وسريعة طبقات البرتقال والحليب بدون فرن (يوليو 2021).