أفضل الوصفات

صلصة رانش باللبن محلية الصنع

صلصة رانش باللبن محلية الصنع

إن صنع صلصة الرانش محلية الصنع أمر سهل! كل ما تحتاجه هو اللبن الرائب والمايونيز وبعض التوابل والأعشاب الطازجة. أفضل بكثير من شراء المتجر!

ائتمان التصوير: إليز باور

ظهرت في 12 وصفة لاستخدام اللبن

هل كنت تعلم هذا صلصة الرانش هو النوع الأول الأكثر شعبية من تتبيلة السلطة التي تباع في أمريكا؟

إنها أكثر شعبية من الملابس الإيطالية.

وفقًا لـ Robb Walsh من Houston Press Ranch ، من المحتمل أن تكون بدايته كصلصة اللبن الرائب ، وهو المفضل لدى رعاة البقر لأن اللبن كان متاحًا على نطاق واسع في الجزء الأول من القرن الماضي.

صلصة الرانش هي في الأساس صلصة مايونيز من اللبن الرائب مع الأعشاب. تم نشره بواسطة Clorox ، عندما اكتشفوا طريقة لجعل رف العلامة التجارية Hidden Valley الخاص بهم مستقرًا.

(وفقًا لـ Slate ، فإن الضمادة ثابتة على الرف حتى 150 يومًا أو حوالي 5 أشهر. فكرة مخيفة ، ألا تعتقد ذلك؟)

من السهل جدًا صنع صلصة الرانش ، خاصةً إذا كان لديك بقايا من اللبن من الخبز أو صنع الفطائر أو خبز الصودا.

القاعدة هي فقط اللبن الرائب والمايونيز. كل شيء آخر تضيفه فقط حسب الذوق - بعض الخردل الجاف والملح والفلفل وقليل من الفلفل الحلو والأعشاب مثل الثوم المعمر والبصل الأخضر والبقدونس و / أو الشبت.

أضف بعض الجبن الأزرق المفتت ، وستحصل على صلصة الجبن الأزرق الفاتنة!

وصفة صلصة رانش باللبن محلية الصنع

مكونات

  • 1 كوب لبن
  • 1/2 كوب مايونيز
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 1/8 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المفروم
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الشبت الجاف (أو ملعقة صغيرة مفرومة طازجة)

طريقة

في وعاء متوسط ​​، اخلطي اللبن الرائب والمايونيز معًا حتى تمتزج تمامًا. أضف المكونات الأخرى ، واضبط المذاق.

تحفظ لمدة أسبوع ، مغطى في الثلاجة.

مرحبا! جميع الصور والمحتويات محمية بحقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا جزيلا!


شاهد الفيديو: الحليب المكثف المحلي بطريقة سهلة ومكونات متوفرة ونتيجة رووووووعة من مطبخي #فاطمهابوحاتي (شهر اكتوبر 2021).