أفضل الوصفات

الزنجبيل محلية الصنع

الزنجبيل محلية الصنع

مشروب الزنجبيل سهل الصنع مع الزنجبيل المبشور وشراب الليمون والليمون والصودا.

ائتمان التصوير: إليز باور

قبل عدة سنوات ، اجتمعت مع عدد قليل من مدوني الطعام الآخرين لتناول طعام الغداء في عشاء رائع في سان فرانسيسكو. كان الغداء رائعًا حقًا. أحد عناصر القائمة التي صدمت خيالي كان الزنجبيل محلي الصنع ، والذي صنعوه طازجًا عند الطلب.

بعد الغداء ، في طريقي للخروج من الباب ، أوقفت النادلة لأستفسر عن كيفية صنعها. أعطتني فكرة عامة حاولت إعادة إنشائها في الخطوات الموضحة هنا.

تضمنت نسخة العشاء لمسة صغيرة من القرنفل المطحون والهيل إذا كنت أتذكر بشكل صحيح. لم أقم بإضافة تلك البهارات ، فبدونها كانت جعة الزنجبيل تبدو رائعة!

من السهل جدا القيام به. قد تحتاج إلى تعديل النسب اعتمادًا على مدى شدة أو حلاوة مشروبك.

وصفة الزنجبيل محلية الصنع

مكونات

ماء الزنجبيل

  • 1 كوب زنجبيل مقشر ومقطع ناعماً
  • 2 كوب ماء

شراب بسيط

  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب ماء
  • نادي الصودا
  • عصير الليمون
  • أسافين الليمون

طريقة

1 ينضج الزنجبيل في الماء ، يصفى: يُغلى كوبان من الماء في قدر. أضف الزنجبيل. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة واترك الزنجبيل في الماء المغلي لمدة 5 دقائق.

يرفع عن النار ويترك لمدة 20 دقيقة. صفي السائل من خلال مصفاة شبكية دقيقة. تجاهل قطع الزنجبيل.

2 اصنع شرابًا بسيطًا: في قدر منفصل ، اصنع الشراب البسيط عن طريق إذابة كوب واحد من السكر المحبب في كوب من الماء المغلي. اجلس جانبا.

3 تجميع: اصنع أكوابًا فردية (طويلة) من جعة الزنجبيل عن طريق خلط نصف كوب من ماء الزنجبيل مع 1/3 كوب من الشراب البسيط ونصف كوب من الصودا. أضف بضع قطرات من عصير الليمون الطازج وقطعة من الليمون إلى كل كوب.

مرحبا! جميع الصور والمحتويات محمية بحقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا جزيلا!


شاهد الفيديو: تحويل البيره بدون كحول لبيره كحولية في المنزل بطريقة سهلة (شهر اكتوبر 2021).