وصفات تقليدية

طهي Clambake في الفناء الخلفي

طهي Clambake في الفناء الخلفي

في clambake الكلاسيكية في نيو إنجلاند المطهوة على البخار فوق الأحجار الساخنة على الشاطئ ، تمتزج المأكولات البحرية ومرافقاتها التقليدية بنكهة مالحة مدخنة من الفحم الصلب والأعشاب البحرية التي لا تقاوم. إنها طريقة رائعة للترفيه ، ولكن لا يمكننا جميعًا الوصول بسهولة إلى الشاطئ. لحسن الحظ ، يمكنك إعادة إنشاء التجربة في المنزل ، بغض النظر عن المكان الذي تعيش فيه. سواء كنت تطبخ البطلينوس على الموقد يغلي بالداخل أو تشعل الشواية ، يمكنك الاستمتاع بجميع مكونات clambake التقليدية ، مثل البطلينوس والكركند والبطاطس الجديدة والذرة والنقانق ، في حالة غير مغلقة أو في يوم ممطر. مع الكثير من النكهات المستوحاة من شاطئ البحر ، لن تفوتك النسمات المالحة (ولكن ربما لن تفوتك الرمال في وجبتك).

اقامة

• لسهولة التنظيف ، قم بتغطية الطاولات بأغطية طاولات ورقية ، مع وجود الكثير من الألواح والمناديل الورقية المعاد تدويرها في متناول اليد - ستصبح الأمور فوضوية. اجعل الأمر سهلاً على ضيوفك من خلال إنشاء حزم أطباق ملفوفة في مناديل. (تعمل المناشف الجديدة الرخيصة أيضًا بشكل جيد مثل المناديل).

• يمكن أن تؤدي القطع المركزية الصغيرة والمتوسطة الحجم ذات السطل الرملي المجلفن خدمة مزدوجة كأوعية قمامة على الطاولة لرمي الأصداف الفارغة.

• الشموع في مزهريات الإعصار وسلاسل الأضواء البيضاء هي كل الإضاءة التي يحتاجها سطح السفينة أو الفناء الخلفي.

• لا تنسى وضع الكثير من شرائح الليمون والزبدة المذابة في أطباق التقديم الصغيرة.

• حافظ على المشروبات بسيطة: ضع دلوًا كبيرًا مجلفنًا مملوءًا بالثلج والمياه المعبأة والنبيذ والبيرة على الأرض بالقرب من منطقة تناول الطعام.

نصيحة: لكي تكون أصليًا ، يجب أن يتضمن الخبز أو الغليان الطهي بالبخار لجميع الأطعمة معًا فوق الأعشاب البحرية للحصول على رائحة المحيط التي لا لبس فيها ؛ اسأل مورد الكركند إذا كان بإمكانه تزويدك بمجموعة متنوعة من الأعشاب البحرية في شمال المحيط الأطلسي تسمى الأعشاب الصخرية.

ماذا تخدم

إليك القائمة المثالية لصدفة أو غليان أصلي من نيو إنجلاند:

• إذا كنت محظوظًا بما يكفي لتتمكن من بناء حفرة نار على الشاطئ ، فراجع هذا الدليل إلى Nantucket Clambake.

• هذه الوصفة السهلة في الصيف Clambake هي في الواقع لغلي البطلينوس ذي الطبقات. بدلاً من ذلك ، يمكنك عمل حصص فردية عن طريق وضع أذن من الذرة المقشرة ، والبطاطس الجديدة الكاملة المطبوخة جزئيًا (ولكن لا تزال صلبة) (ستنتهي من التبخير في القدر) ، والبصل الصغير ، وحفنة من المحار ، وجراد البحر ، وكامل. - نقانق أندويل أو كيلباسا مطبوخة في كيس شبكي ؛ كرر لكل ضيف. ولا تقلق بشأن تعبئة القدر بإحكام شديد - فالمزيد من البخار سيولد بهذه الطريقة وسيُطهى الطعام بشكل أسرع.

• أخيرًا ، للحصول على كومبو كلامباكي مسلوق / مشوي ، جرب الشيف تود إنجليش في Backyard New England Clambake مع الدجاج المشوي.

• للحصول على طبق جانبي كلاسيكي ، قدمي حساء البطلينوس من نيو إنجلاند.

• لا تنس الحلوى! أبهر ضيوفك مع ستروبري شورت كيك قديم الطراز ، أو ببساطة مرر طبقًا مليئًا بشرائح كبيرة من البطيخ.

نصيحة: لغلي البطلينوس على الموقد ، استخدم "كركند الدجاج" بوزن يزيد قليلاً عن رطل واحد. تعتبر أجهزة الطهي بالبخار ذات القشرة الناعمة اللذيذة وسريعة الطهي أفضل رهان لك عندما يتعلق الأمر بالبطلينوس ، لكن الحبيبات الصغيرة والأحجار الكريستالية تعمل بشكل رائع أيضًا.


دليل مصور لعمل clambake في المنزل

ما كان يومًا ما تقليدًا للأمريكيين الأصليين في طهي المحار والمحار في حفر الرمل منذ أكثر من 2000 عام أصبح في النهاية كلامبايك بعد الثورة الأمريكية مباشرة ، ومنذ ذلك الحين اتخذ أشكالًا عديدة. بمرور الوقت ، تطورت من كونها تُطهى على الحجارة الساخنة إلى أن تُسلق في قدر عملاق.

الآن ، إنه طعام مريح مع العديد من الاختلافات في جميع أنحاء العالم: clambake على شاطئ Cape Cod ، وسلطعون البحر الأزرق في خليج تشيسابيك ، وغليان الريف المنخفض (المعروف أيضًا باسم يخنة Frogmore) ، على طراز نورماندي فواكه دي مير مع الكريمة الطازجة وكالفادوس ، تغلي المأكولات البحرية الفيتنامية مع الجمبري وجراد البحر ، أو بالطريقة التي أحبها - مع إضافة الكيمتشي إلى الخضار والنقانق في القدر.


من السهل Clambake على الشواية

هنا & # 8217s طريقة ممتعة وسهلة للترفيه هذا الصيف ، والمغامرة وجعل هذا clambake سهلة على الشواية. فكر في حفلات الفناء الخلفي والاجتماعات والعطلات مثل الرابع من يوليو الذي يقع بالقرب من الزاوية. & # 8217s لا ضجة أو فوضى ، الطريقة بسيطة وتتيح لك المزيد من الوقت للاستمتاع بضيوفك.

لقد صنعت شيئًا مشابهًا في الماضي ، غليان المأكولات البحرية ، وفزت & # 8217t فتى ، لقد كانت مهمة ضخمة في محاولة العثور على القدر المثالي بحيث يمكن أن يتناسب كل شيء مع الداخل معًا ، لكنني أدرك الآن أنه كان بإمكاننا فعل الشيء نفسه بسهولة شيء في مقلاة كبيرة واحدة (مغطاة) على الشواية مع تنظيف أسهل بكثير!

كل ما عليك فعله في الأساس هو تحضير كل شيء ، هذه هي المكونات التي استخدمتها ولكن طالما أن الشيء الذي يتم طهيه يضيف بسرعة إلى مفضلاتك ، مثل أرجل السلطعون وسرطان البحر وبلح البحر والخضروات المختلفة إذا أردت.

الطريقة سهلة ، ما عليك سوى تكديس جميع مكوناتك اللذيذة في الوعاء الذي تختاره ، كما قلت ، يمكنك استخدام صينية رقائق كبيرة طالما يمكنك تغطيتها بإحكام برقائق شديدة التحمل لتوليد البخار.

تغطيته بإحكام هو المفتاح.

استخدام مقلاة كبيرة على الشواية يسهّل التسلية وطريقة ممتعة للتجمع وتناول الطعام معًا. فقط ضعه في وسط الطاولة حتى يتمكن الجميع من الحفر!

تأكد من تناول الكثير من صلصة الريمولايد للغطس.

إذا كان & # 8217s مجرد تجمع صغير أو عشاء لشخصين ، فإن العبوات الفردية مثالية.

ستحتاج & # 8217 إلى مزيج توابل جيد ، شيء مثل Old Bay أو يمكنك صنع مزيج خاص بك. لقد أحببت واحدًا من Whole Foods ، إنه فرك كلاسيكي وأجده في قسم الأسماك.

أنت & # 8217ll تحتاج أيضًا إلى نوع من السوائل لتوليد البخار بحيث يمكن طهي كل شيء بشكل جيد ، سواء كان ذلك ماءًا قديمًا عاديًا أو نبيذًا أو مرقًا أو زجاجة بيرة في حالتي.

ثم دع الشواية تقوم بكل العمل وأنت جالس وتناول مشروبًا باردًا!

أيًا كانت الطريقة التي تقرر بها خبز البطلينوس ، أشعر أن جعله على الشواية هو السبيل للذهاب ، جربه في المرة القادمة!

تابعوني خلال الأسبوع ، فأنا دائمًا أطهو شيئًا ما على Instagram.


ملخص الوصفة

  • 2 رطل صغير (قطره حوالي 2 بوصة) بطاطس ريد بليس
  • 2 ملاعق صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة بذور كزبرة
  • 1 ملعقة صغيرة بذور شمر
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 زجاجة (750 مل) من النبيذ الأبيض الجاف ، مثل Sauvignon Blanc
  • 1 (1 باوند) سجق كوريزو مطبوخ (يفضل إسباني) ، مقطّع إلى 8 قطع
  • 4 (1 12) جراد البحر
  • 48 محار صغير العنق ، مغسول
  • 4 آذان ذرة طازجة ، مقشرة ومقطعة نصفين بالعرض

صب 1 جالون من الماء في إناء أو قدر كبير بما يكفي لاستيعاب جميع المكونات. نضيف البطاطا والملح ونتركها تغلي. طهي ، مغطى ، 10 دقائق (سوف تنضج البطاطس قليلاً لكن لن تنضج بالكامل).

ضعي الكزبرة والشمر والزعتر وحبوب الفلفل في قطعة كبيرة من القماش القطني. اجمع الحواف معًا واربطها بخيط المطبخ لعمل كيس.

أضف كيس التوابل والنبيذ والكوريزو والكركند إلى وعاء مع البطاطس. يغلي ، مغطى ، 5 دقائق. يُضاف المحار والذرة ويُطهى المغطى ، حتى ينضج الكركند ويفتح المحار ، لمدة 5 دقائق تقريبًا (تخلص من أي محار غير مفتوح).

قطع كل جراد البحر إلى نصفين باستخدام سكين ثقيل ومقص المطبخ. قدِّم لكل شخص نصف جراد البحر ، و 6 جندوفلين ، ونصف كوز ذرة ، و 2 بطاطس ، وقطعة شوريزو.


أنت & rsquore جاهز تقريبًا & hellip

  • بعد 45 دقيقة من رؤية البخار يجب أن يكون الدجاج قد انتهى من الطهي. قم بإزالة غطاء القدر البخاري بعناية وأخرج الدجاج. افحص البطاطس - إذا نضجت ، أخرجها. إذا لم يكن كذلك ، فقم بفتح الغطاء مرة أخرى ، وامنحهم بضع دقائق أخرى.
  • عادة ما ينتهي الدجاج من الطهي قبل البطاطا الحلوة الكبيرة
  • بعد إخراج الدجاج بعناية من القدر البخاري ، اتركه يبرد ، ثم افرمه على الشواية أو تحت الشواية.
  • إذا كانت النار لا تزال ساخنة ، قم بإزالة بعض الفحم ، (أو إذا كنت تستخدم البروبان ، فقم بإطفاء اللهب)
  • أضف الذرة المقشورة إلى القدر البخاري. يجب أن تستغرق الذرة حوالي 20 دقيقة حتى تنضج - مما يمنحك الوقت لإنهاء تحمير الدجاج.

خبز لوبستر الصيف في المنزل

clambake الصيف في الفناء الخلفي الخاص بك! حان الوقت لخبز جراد البحر في نيو إنجلاند في المنزل الذي يحتوي على مكونات مين ، الكركند الحي. لكن ليس عليك محاربة حركة المرور على الشاطئ أو حفر حفرة كبيرة لوصفة clambake المنزلية هذه. أنت فقط بحاجة إلى قدر كبير وبعض قماش الجبن والأعشاب البحرية.

خبز جراد البحر في مكونات المنزل

  • 4 دزينة من المحار باخرة
  • الأعشاب البحرية الطازجة
  • 6 حبات بطاطس ، قشر عليها
  • 6 سنابل ذرة مع قشر
  • 6 بصل كامل متوسط
  • الزبدة المذابة أو المسحوبة
  • 6 نقانق

تعليمات خبز جراد البحر

  1. املأ قاع الإناء بـ 6 بوصات من الأعشاب البحرية الرطبة.
  2. قسّم القدر البخارية على 6 قطع من القماش القطني وزوايا التعادل حتى تتمكن من التقاطها. ضع على الأعشاب البحرية.
  3. قم بإزالة الحرير وجميع طبقتين من قشر الذرة من الذرة.
  4. ضع الذرة والبطاطس والبصل والسجق فوق المحار بهذا الترتيب. قمة مع الكركند.
  5. ضع طبقة من القماش القطني فوق الكركند وقم بتغطيتها بـ 4 بوصات أخرى من الأعشاب البحرية.
  6. غطيه جيداً وضعي القدر على نار عالية. عندما يبدأ التبخير ، خففي الحرارة إلى متوسطة واطهي لمدة ساعة و 15 دقيقة.

يُقدم مع الخبز الطازج المقرمش والكثير من الزبدة المذابة. لا تنس أن تضع الكثير من البيرة على الجليد!


كيفية رمي Clambake في الفناء الخلفي

ذات مرة عند زيارة سان دييغو ، تمت دعوتنا إلى حفلة شاطئية. هذا الحدث كان يسمى clambake. تم طهي كل شيء من قبل فريق من الرجال. استغرق الأمر ساعات وبدا أنه يتطلب الكثير من العمل. لكن الطعام كان لذيذًا: البطاطس ، والذرة ، والمحار ، والسجق ، وأنا أعلم على وجه اليقين أنه تم تقديم الكركند. ربما أكل حوالي 60 شخصًا وشربوا النبيذ أو البيرة مع الوجبة. أعيش في وسط كانساس ولم أجرب هذا النوع من الحفلات من قبل. هل يمكن أن تخبرني كيف أفعل هذا لحوالي 6 إلى 8 أشخاص في الفناء الخلفي؟
- تامي راينهاردت من هتشنسون ، كانساس

clambake هو أمر ترفيهي أصبح أمرًا سهلاً وحفلة صيفية مثالية - خاصةً إذا لم تكن بالقرب من الشاطئ. المحار المطهو ​​على البخار وبلح البحر ، والذرة ، والبطاطس الصغيرة بنكهة النقانق والكركند - كيف يمكن أن تخطئ؟ إذا كان لديك إناء بسعة 16 لترًا على الأقل وشواية تعمل بالغاز أو الفحم ، فيمكنك القيام بذلك بسهولة. من السهل تحضير كل شيء مقدمًا.

يطبخ البخار الوجبة ، والطبقات المناسبة هي مفتاح النجاح. اتبع هذه التعليمات البسيطة للحصول على طبق clambake بدون هموم مع الأصدقاء.

الفناء الخلفي Clambake

مكونات

رطل واحد كيلباسة أو نقانق مدخنة ، مقطعة إلى شرائح بحجم بوصة واحدة
2 رطل. المحار ، منظف ومنظف
2 رطل. بلح البحر ، مقشر ومزيل للخلع (وهذا يعني قطع أو كشط خصلة الألياف الصغيرة)
18-20 حبة بطاطس حمراء صغيرة الحجم مقشرة ومقطعة إلى نصفين
6-8 سنابل ذرة
3 كركند ، حوالي 1 رطل. كل
1-2 ملاعق كبيرة بهار أولد باي
1 رطل زبدة مذابة
أسافين الليمون
كولسلو كريمي بالجبنة الزرقاء (الوصفة التالية)

معدات خاصة: إناء طويل 16-20 كوارتًا بغطاء 1 قطعة من القماش القطني الكبير (حوالي 20 بوصة # 21520 بوصة)

تعليمات

  1. قم بتسخين شواية الغاز إلى درجة متوسطة أو جهز شواية فحم بفحم ساخن متوهج (يجب أن تظل متوهجة ساخنة لمدة 25 دقيقة على الأقل).
  2. اشطف الإناء بالماء الدافئ (لا تستخدم الصابون).
  3. حضري طبقة واحدة من كيلباسا أو النقانق المدخنة في قاع الإناء.
  4. افرد الشاش على المنضدة. أضف المحار النظيف وبلح البحر ، ثم اربطه بشكل غير محكم. ضع هذا فوق kielbasa.
  5. أضف طبقة متساوية من البطاطس ثم طبقة من الذرة. أخيرًا ، ضع الكركند بعناية في القدر. يرش بالتساوي مع توابل أولد باي. قم بتغطية الغطاء بإحكام ، وادفعه لأسفل إذا لزم الأمر.
  6. ضع قدر المرق على الشواية لمدة 20-25 دقيقة - بدون اختلاس النظر. افتح بعناية. يُرفع الكركند إلى طبق ليبرد. تُسكب الذرة في طبق وتُسكب البطاطس في وعاء.
  7. قم بإزالة القماش القطني ثم قطعه لفتحه لإخراج المحار وبلح البحر. رتبهم على طبق.
  8. أخرجي الكلباسة من الإناء وأضيفيها إلى البطاطس. بعد ذلك ، افصل مخالب وذيول الكركند ، واعرضها على طبق مع شرائح الليمون. قدميها على الفور مع الزبدة المذابة للغمس في وعاء منفصل.

كولسلو كريمي بالجبنة الزرقاء

مكونات
10 أكواب من الملفوف الأخضر المبشور (حوالي رأس واحد)
كوب جبنة زرقاء مفتتة
نصف كوب لبن
3 ملاعق كبيرة خل التفاح
1 ملعقة طعام عسل نحل

تعليمات

  1. ضع الملفوف المبشور في وعاء كبير. إضافة باقي المكونات وتخلط جيدا.
  2. يبرد لمدة ساعة على الأقل. يقلب قبل التقديم.

مفكرة

لاختيار المكونات الطازجة والمزروعة عضويًا بحكمة ، استخدم المعايير التالية:

  • اللحوم الخالية من المواد الكيميائية والهرمونات
  • الأسماك البرية
  • بيض عضوي مرعى في المراعي
  • الحبوب الكاملة غير المكررة
  • زيوت عضوية عذراء ، غير مكررة ، أول عصر
  • الغذاء الكامل والمحليات غير المكررة
  • مياه نقية ونظيفة ومياه الينابيع
  • ملح البحر
  • منتجات الحليب والقشدة الخام و / أو المستنبتة

فيليس كوين هو طاه وكاتب طعام ومؤسس Udderly Cultured ، وهو فصل يعلم كيفية صنع جبن الموزاريلا الطازجة محلية الصنع والزبدة واللبن والجبن وغيرها من المنتجات المستنبتة. الدروس الخاصة متوفرة. للحجز ، اتصل بفيليس على 5556-221-970 أو أرسلها بالبريد الإلكتروني على [email & # 160protected] أعد اكتشاف طرق الطهي المفقودة تقريبًا واحصل على وصفات فريدة من نوعها في كتبها ذا سلو كوك جورميه و المزروعة الضرع: فن تخمير الحليب.


وعاء واحد Clambake

ضع سلة طهي بالبخار في قدر سعة 30 لترًا. يُضاف النبيذ و 12 كوبًا من الماء ويُغلى المزيج. يُضاف غطاء البطاطس ويُطهى لمدة 5 دقائق. يُضاف غطاء الكركند والبيض ويُطهى لمدة 10 دقائق. ضعي الذرة برفق والمكونات الستة التالية (والأجزاء الصغيرة ، إذا كنت تستخدمين) في وعاء. يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق. أضف مانيلا البطلينوس أو القدر البخاري (إذا كنت تستخدم) ، غطيها ، واطبخي لمدة 10 دقائق. يُضاف بلح البحر ، ويُغطى ، ويُطهى حتى ينفتح المحار ، لمدة 5 دقائق تقريبًا (تخلص من أي محار غير مفتوح). قشر بيضة واحدة وقطعيها إلى نصفين. إذا كان & # x27s مسلوقًا ، يكون الكركند جاهزًا.

الخطوة 2

باستخدام ملعقة وملقط ، انقل البطلينك إلى طبق كبير جدًا أو منضدة مغطاة بورق الجرائد. يرش خليط التوابل. يُسكب المرق من القدر في أوعية صغيرة ، مع ترك أي رواسب خلفه. قدمي clambake مع المرق والزبدة المذابة.


تحضير

الخطوة 1

سخن الشواية على درجة حرارة عالية. في مقلاة مقاس 18 بوصة ، أضيفي البطاطس والسجق و 4 أكواب من الماء. ضعها على الشواية ، وأغلق غطاء الشواية واتركها حتى الغليان. أضيفي المحار ووزعي شرائح الليمون والثوم والزعتر على الوجه. غطيها بورق أو غطاء المحمصة ، ثم أغلق غطاء الشواية واطهي لمدة 15 دقيقة. يقلب جيدًا ، ثم يُضاف الجمبري والذرة ، ويُغطى ، ويُغلق غطاء الشواية ويُطهى حتى يفتح المحار ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

انقل المحار والنقانق والخضروات إلى أطباق أو أطباق وقدمها مع شرائح الليمون والزبدة المذابة وتوابل أولد باي. ضعي مرق البطلينوس في أوعية كبيرة وقدميه مع الخبز المقرمش.


حزب Clambake في الفناء الخلفي

قم بإعداد محطة كوكتيل جيدة التزييت. اترك مجموعة جديدة من المشروبات على الجليد مع الكثير من الأكواب والعصابات المقاومة للكسر لتنظيف الانسكابات. وتأكد من وجود ليمون وليمون وصلصة حارة إضافية للضيوف لإضافة لمساتهم النهائية الخاصة.

إذا كان لديك زهور ، تفاخر بها. التقط القليل من حديقتك ، ثم ارمِها في أكواب أو أكواب (اختر بعضًا قويًا بما يكفي لتحمل نسيم قوي). قم بترتيبها أسفل الطاولة بنمط لطيف غير كامل.

أثناء طهاة العشاء ، دع الألعاب تبدأ. اسحب الدراجات وألواح التزلج أو المعدات الرياضية أو الألعاب مثل الأطواق والأطواق من المرآب ، ودع الأطفال والبالغين يلعبون معًا.

أعد المائدة

تخلص من البياضات واستخدم ورقة بنية اللون: ألصق الأطراف على الجانب السفلي من الطاولة بعد العشاء ، واطلب من صديق مساعدتك في فكها ، ثم ارمي الفوضى في سلة المهملات مباشرة.

ضع أوعية مرق (محفوظة من مقلاة الشواء) وزبدة مذابة للتغميس ، بالإضافة إلى دلاء فارغة ليقذف بها الضيوف ذيولها وأصدافها.

حافظ على العيد غير رسمي وفي الهواء الطلق باتباع سياسة عملية: دع الضيوف يستخدمون أصابعهم أو اختيارات المأكولات البحرية بدلاً من الشوك.

تقديم توابل إضافية: املأ هزازات التوابل بأولد باي واتركها في الخارج للحصول على نكهة فورية. سوف يكمل مزيج التوابل المأكولات البحرية والنقانق والبطاطا - والكوكتيلات المصنوعة من الطماطم.

اترك للضيوف ذكرى العيد اللذيذ - وليس الرائحة. قبل الحفلة ، اغمر بضع مناشف أو مناشف ورقية سميكة في الماء البارد. لفها ورصها في صينية وضعها في الثلاجة. بعد الوجبة ، قدميها مع شرائح الليمون حتى يقوم رواد الحفلات بتنظيف أيديهم.

يلعب العاب

جينيفر سبرانتي ، مؤسسة hostesswiththemostess.com ، لديها أفكار جديدة لمتعة الطقس المعتدل.

إعادة اختراع الحزورات قم بعمل قائمة بالمشاهير ، مثل الممثلين أو أعضاء الفرق الموسيقية أو نجوم تلفزيون الواقع. اكتب الأسماء على قصاصات من الورق واطلب من كل ضيف اختيار واحدة. المهمة: انتحال شخصية المشاهير باستخدام أدلة على غرار الحزورات فقط (لا تتحدث!) والدعائم الممتعة (فقط اترك كومة من النظارات الشمسية والقبعات والإكسسوارات مثل القلائد المزيّنة بالخرز أو ربطة العنق) بينما يخمن الضيوف الآخرون.

لديك مسابقة التقطيع قم بإنشاء تقطيع & quotnet & quot - أي صندوق كبير أو بعض الكتل سيفي بالغرض - ثم ضع كرات البينج بونج أو كرات الرغوة الصغيرة وساعة إيقاف وعدد قليل من مضارب الجولف (ستعطي الكرة من 7 إلى 9 مكواة بعض الرفع). كوّن فرقًا ، ثم حدد فترة زمنية قصيرة لكل ضيف لمحاولة دفع الكرة إلى الشبكة. التسديدات التي تسددها خلال الوقت تحصل على نقطة واحدة ، والتسديدات التي تجعلها في النتيجة 3.

اصنع فنون وحرف لذيذة استفد من الأماكن الرائعة في الهواء الطلق باستخدام لوحة الأصابع الصالحة للأكل: ضع ورقًا يدويًا (أو بقايا ورقية من الوجبة) على العشب ودع الأطفال يصنعون تصميمات باللبن والحلويات & quot - بودنغ الفانيليا الملون بصبغة الطعام.


شاهد الفيديو: The Adams - Agterplaas + Pelantur - Authenticity 2019 Jogja FANCAM (شهر اكتوبر 2021).