وصفات تقليدية

مهروس السبانخ مع كريمة الخضار

مهروس السبانخ مع كريمة الخضار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

طبق سبانخ ، يضاف إليه طعم توت العليق! وصفة بسيطة ولكنها لذيذة للغاية من سلسلة الربيع على الطبق - "وصفات صيام إبداعية"!

  • سبانخ مجمدة 500 جم،
  • كريمة طبخ الخضار كوتشينا د أورو تقريبا. 300 مل
  • النشا تقريبا. 100 جرام،
  • Hymalaya sare 1 ملعقة كبيرة ،
  • جوزة الطيب ملعقة صغيرة ،
  • 3-4 فصوص من الثوم ،
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

حصص: 8

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير وصفة مهروس السبانخ مع كريمة الخضار:

يقشر الثوم ، يقطع ناعماً ويقلى بسرعة في الزيت دون أن يتحول إلى اللون البني ، ثم يضاف السبانخ المجمدة ويضاف تقريباً. 100 مل من الماء ويترك على نار خفيفة حتى تذوب السبانخ.

نرفع عن النار ونضيف النشا المذاب في كريمة الخضار. يتبل بالملح وجوزة الطيب ، ويطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار. 5 دقائق حتى تتكاثف الصلصة.

يتم تقديمه بشكل عادي في أيام الصيام أو مع البيض المخفوق أو أي طبق لحم في الأيام الحلوة.

زيادة الشهية وحسن الشهية!

مواقع النصائح

1

في الأيام الحلوة ، استخدم بثقة أكبر قدر ممكن من الكريم! فرحة! ؛)


ما هي كريمات sm & acircnt & acircna والخضروات

كريمات Sm & acircnt & acircna والكريمات النباتية بدائل للمنتجات من أصل حيواني ، والتي يمكنك استخدامها في الحالات التالية:

- إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الطعام أو عدم تحمله - عندما يكون لديك ، على سبيل المثال ، عدم تحمل للجلوتين واللاكتوز ، فأنت بحاجة إلى بدائل نباتية لطهي الطعام أو الكريمة أو المعجنات أو الآيسيركن في هذه الحالة ، يمكنك اختيار منتجات خالية من الغلوتين ، خالية من اللاكتوز ، بدون ملح ، بدون سكر مضاف ويتم الحصول عليها من مكونات نباتية 100٪ ، من الزراعة العضوية ومعتمدة في هذا الصدد ، وكذلك المنتجات التي يمكن أن تجدها في محفظة Biomania

- تفضل اتباع نظام غذائي نباتي أو نباتي - sm & acircna & acircna والكريمات النباتية والأرز وجوز الهند والبندق واللوز وفول الصويا وأنواع أخرى من النباتات ، هو حل للحالة التي تريد اتباع نظام غذائي جزئي أو كلي لا يشمل الأطعمة ذات الأصل الحيواني ، مثل منتجات الألبان

- حالات طبية مختلفة - بعض المشاكل الطبية ، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والهرمونية والأمراض الجلدية ، قد تنطوي على اعتماد نظام غذائي خاص ، بناءً على توصية من أخصائي.


مهروس السبانخ مع الكريمة

وصفة مهروس السبانخ بالقشدة الحامضة من: السبانخ ، الزبدة ، الدقيق ، الحليب ، الملح ، القشدة الحامضة ، عصير الليمون والفلفل.

المكونات:

  • 1 كجم من السبانخ
  • 75 جرام زبدة
  • 50 جرام دقيق
  • 1/4 لتر حليب
  • ملح
  • 100 غرام كريمة حامضة
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • القليل من الفلفل

طريقة التحضير:

نظف السبانخ واغسلها بمزيد من الماء واغليها لمدة 8-10 دقائق في ماء مغلي ومملح. قم بتصفية السبانخ ، وقم بتمريرها في الماء البارد واتركها لتصفى. بعد تجفيف السبانخ جيدًا ، مرر السبانخ من خلال غربال أو من خلال مفرمة.

نضع قدر مع القليل من الزبدة على الموقد ونضيف الدقيق ونتركه حتى يبدأ الطحين في التلوين قليلاً ، نضيف السبانخ ويخلط لمدة 5-6 دقائق ، ثم يضاف الحليب الساخن. يُضاف الملح وعصير الليمون وربما الفلفل والقشدة ويُغلى المزيج. قدمي السبانخ مع مش وأسياخ ورشي عليها زبدة مذابة طازجة.


مهروس السبانخ مع كريمة الخضار - الوصفات

تم تكييف وصفات GoostoMix مع مجتمع Thermomix ولم يتم اختبارها من قبل Vorwerk.

تحيات!

بادئ ذي بدء ، نود أن نشكرك على استخدام منصتنا. يسعدنا أننا تمكنا من مساعدتك في استخدام الموقد بكل سرور.

أراد الموزع الروماني لجهاز الطهي متعدد الوظائف ألا يكون هذا المحتوى متاحًا لك ، لذلك كان علينا إجراء هذه التغييرات. الاهتمامات والتفسيرات غير ضرورية ، نأسف فقط لأننا لم نعد قادرين على مساعدتك.

لذلك ، نأسف لإبلاغك أن المعلومات التي تبحث عنها لم تعد متوفرة.

إذا كانت المعلومات الموجودة على منصتنا مفيدة لك حتى الآن ، فنحن نعتبر أننا حققنا هدفنا. بقدر المستطاع. شكرًا جزيلاً على اهتمامك ووجودك معنا طوال هذا الوقت.

اشترك في نشرتنا الإخبارية! ستستلم الإخبارية, وصفة طبية, قوائم سريعة, معلومة ل صحتك!


مهروس السبانخ مع كريمة الخضار - الوصفات

إنه وقت رائع للسبانخ. يجدر المحاولة في جميع أنواع التركيبات ، بما يتجاوز طريقة التحضير الكلاسيكية. نقدم اقتراح & # 8230

ما تحتاجه في 4 حصص (الصورة 1)
& # 8211 1 كجم من السبانخ الطازجة
& # 8211 300 مل حليب
& # 8211100 غرام زبدة
& # 8211 3 ملاعق كبيرة طحين
& # 8211 3 فصوص من الثوم
& # 8211 ساري

خطة عمل:
& # 8211 اغسل أوراق السبانخ جيدًا ، ثم احرقها لمدة 10 دقائق (الصورة 2). صفيهم (الصورة 3) ، ثم افرمهم جيدًا (الصورة 4).
& # 8211 لقد أعددت جميع المكونات اللازمة لتحضير الهريس (الصورة 5)
& # 8211 تذوب الزبدة (الصورة 6) ، ترفع عن النار وتخلط جيدا وبشكل مستمر الدقيق والحليب ، حتى لا تشكل كتل (الصورة 7). ضعيها على النار واتركيها تتكاثف قليلاً ثم أضيفي السبانخ (الصورة 8) واتركيها تغلي لمدة 20 دقيقة ، وفي النهاية أضيفي الثوم المهروس والملح حسب الرغبة (الصورة 9)
- قدميها إما سادة (الصورة 10) أو كمقبلات. اذهب واخلط مع ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة (صور 11)
& # 8211 شهية كبيرة!

وقت التحضير: 70 دقيقة (بما في ذلك وقت تنظيف السبانخ)
سعر: 3 ليو / خدمة (قد تختلف حسب المكان الذي تأخذ فيه المكونات والتضخم)


توصيات لك ولمنزلك

مقلاة من الحديد الزهر مطلي بالمينا دائرية ، 20 سم ، أحمر

العبوة عدد 2 رول لتنظيف الطعام 20 سم × 6.7 م

وعاء طهي بطيء 3.5 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ

فالنتينا أيونيتا (طاهية المطبخ) ، 19 يوليو 2009

يبدو جيدا جدا. لم أحاول بعد. سبانخ بالبيض المقلي .. لكني أعتقد أنها لذيذة!

سيدي (شيف) ، 19 يوليو 2009

قم أولاً بغلي السبانخ في الحليب ثم قم بمعالجتها كما تفعل. أنا لا أقلي البيض لكني أجعله روماني (الماء يغلي بالملح والخل والبيض مكسور)


خضار خضراء نقية بالقشدة

نقوم بتبخير الخضار ثم نمرر كل شيء بالخلاط العمودي.

هريس لذيذ يتناسب تمامًا مع قطعة من اللحم أو على هذا النحو للصغار.

وإذا أردنا تقديمه في الخارج ، حاويات تخزين الطعام من Dr.Brown's خيار رائع. تحتوي المجموعة على 4 مكبرات للوجبات الخفيفة والمهروس التي تأتي في مجموعة متنوعة من الألوان الزاهية. لا تحتوي الحاويات على BPA وهي مثالية لتخزين الوجبات الخفيفة والسوائل في المنزل وفي الرحلات.

يمكن أيضًا شراء حاويات تخزين أغذية الأطفال في رومانيا ، بالإضافة إلى جميع المنتجات في نطاق التنويع وزجاجات الأطفال الخاصة بالدكتور براون ، على الموقع الإلكتروني https://shop.drbrowns.ro .

زجاجات دكتور براون ذات العنق الطويل وخيارات # 8217s يختلف عن الزجاجات ذات العنق الضيق فقط في شكلها ، كونها أعرض وأقصر. كما أنها تعمل مع نظام التهوية الداخلية أو بدونه!

مع نظام التهوية ، جربي جميع الفوائد الصحية لزجاجة دكتور براون الكلاسيكية: فهي تساعد في تقليل مشاكل الرضاعة ، وتساعد في الحفاظ على الفيتامينات في الحليب وهضم الطفل.
بدون نظام التهوية ، يمكن أن تصبح الرضاعة خيارًا مناسبًا لبعض الآباء عندما لا يكون الطفل يعاني من مشاكل في الرضاعة أو عندما تكون الراحة التي توفرها زجاجة تهوية من خلال الحلمة مرغوبة.

تتوفر المزيد من حزم زجاجات دكتور براون Options Long Neck ، والتي يمكن شراؤها أيضًا في رومانيا من متجر Dr.Brown على الإنترنت!

ندعوك لاكتشاف عالم زجاجات الدكتور براون بأكمله معًا!


ننسى البطاطس المهروسة الدنيوية. هنا 6 وصفات ألذ

في الخريف ، لديك الكثير من الخضار في متناول اليد بحيث لا يمكنك هرس البطاطس فقط. العب بالألوان واختبر وصفات جديدة واستمتع بطبق مليء بالفيتامينات!

هريس الكرفس مع البندق الناضج

المكونات: 1 ملعقة كبيرة زيت بندق ، 50 جرام بندق مقلي ومقطع ، فلفل ، 110 جرام زبدة ، ملح ، 150 مل كريمة دسم ، 160 مل حليب ، 1.2 كيلو بطاطس ، 1.2 كيلو جذر كرفس مقشر ومقطع مكعبات.

اسلقي الكرفس المقطّع والبطاطس في ماء مملح لمدة 25 دقيقة. قم بتجفيفها وتمريرها جيدًا في وعاء.

في غضون ذلك ، اغلي الحليب والقشدة. عندما يغلي ، ارفعه عن النار. ضعي الخضار المهروسة على نار هادئة وقلبي باستمرار لمدة دقيقتين حتى يتبخر الماء الزائد. أضف الزبدة وادمجها. ارفعي القدر عن النار وأضيفي مزيج الحليب الساخن تدريجياً مع الكريمة.

يتبل بالملح والفلفل ويصفى المهروس الساخن من خلال منخل. سوف تحصل على هريس ناعم ودسم. نرش 1 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني والبندق المفروم والمقلي قبل التقديم.

بطاطس مهروسة مع جبن الماعز والثوم المعمر

هريس كريمي أكثر من التقليدي برائحة الثوم المعمر اللطيفة.

المكونات: 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ، 170 جرام جبن ماعز ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 2 ملاعق كبيرة زبدة ، 1.2 كجم بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات ، 240 مل حليب ، 3 ملاعق كبيرة ثوم المعمر المفروم

اسلقي البطاطس بكمية كافية من الماء لتغطيتها و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. يُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، حتى ينضج ، ثم يصفى.

نضع القدر مرة أخرى على نار خفيفة ، نضيف باقي الملح والزبدة. سحق البطاطس حتى تصل إلى القوام والقوام المطلوبين ، ثم أضيفي جبن الماعز المسحوق والفلفل.

تخلط جيدا حتى تذوب الجبن. نضع الحليب ونطهو على نار خفيفة حتى يصبح المزيج ساخناً مع الحرص على الخلط. ارفعي النار عن النار واخلطيهم مع البوريه والثوم المعمر المفروم.

بطاطس مهروسة وشمر مع حليب مخفوق

المكونات: 2 ملعقة صغيرة ملح ، 200 جرام سبانخ مسلوق ، 240 مل حليب مخفوق ، 500 جرام هريس يقطين (معلب) ، 1/2 بصلة شمر ، 2 فص ثوم مفروم ، 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 10 بطاطس حمراء (متوسطة).

اسلقي البطاطس المقشرة في الماء مع قليل من الملح حتى تصبح طرية. صفيها وضعيها في وعاء.

في هذه الأثناء ، تُقلى حبة الشمر المقطعة إلى شرائح رفيعة في الزيت الساخن لمدة 6-8 دقائق حتى تصبح طرية. نضيف الثوم ونتركه لدقيقة أخرى. سحق الأرضي شوكي بالشوكة وأضيفي الشمر وهريس اليقطين والسبانخ والحليب المخفوق والملح.

جزر مهروس ، كراث وبقدونس

مقبلات ملونة ولذيذة. يتم سحق الجزر ولا يتم هرسه في هريس للحصول على قوام عجيني.

المكونات: 1 كراث (متوسط) كراث مفروم ناعماً ، 3 ملاعق كبيرة زبدة ، 1.5 كجم جزر منظّف ومقطّع ، 100 غرام كريمة حامضة ، 5 ملاعق بقدونس مفروم ناعماً ، ملح ، فلفل.

اسلقي الجزر في ماء مملح حتى ينضج جيدا. صفيها واتركيها جانباً لبضع دقائق ، حتى يجف البخار الموجود فيها كل الماء.

نذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة ونضيف الكراث ونتبل بالملح والفلفل ونترك كل شيء على النار لمدة دقيقتين حتى ينضج الكراث قليلاً. أوقفوا النار.

نضيف الجزر ونخلط جيدا. نضع الكريمة وبمساعدة البطاطس المهروسة أو الجزر ، نمرر الجزر والكراث. اخلطي البقدونس وأضيفي المزيد من الملح حتى تذوق.

هريس القرنبيط المخبوز

إنه يضفي على البطاطس المهروسة الكلاسيكية طعم القرنبيط الطازج. سيضيف هذا المزيد من فيتامين سي والمغنيسيوم إلى التزيين الذي يحتوي القرنبيط على الكثير منه. من أجل تجانس نكهات البطاطس والقرنبيط ، ضعي المهروس في الفرن.

المكونات: فلفل أبيض ، ملح ، 2 فص ثوم ، 1 ملعقة كبيرة مايونيز ، 4 ملاعق زبدة ، 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ، 1.5 كجم قرنبيط.

اغسل القرنبيط تحت تيار من الماء البارد وقم بتقطيعه إلى عناقيد. اغليها لمدة 10 دقائق في ماء مغلي حتى تنضج جيداً. صفي ووضع كل عناقيد القرنبيط المسلوقة في الخلاط مع المكونات الأخرى. اخلط حتى تصبح هريس. دهن وعاء خزفي بالزبدة واسكب هريس القرنبيط. يرش قطع صغيرة من الزبدة على الوجه. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تتكوّن من قشرة ذهبية.

بطاطس مهروسة بالثوم وإكليل الجبل

المكونات: 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف ، 1 بصلة متوسطة مفرومة ، 900 جرام بطاطس مكعبات ومكعبات ، ملح ، 2 فص ثوم ، فلفل

سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية واخبزي فصوص الثوم ملفوفة بورق الألمنيوم لمدة ساعة. دعهم يبردوا لمدة 10 دقائق ، ثم غطّهم ثم اعصرهم لإزالة لب الثوم المخبوز. اسلقي البطاطس والبصل في الماء مع قليل من الملح لمدة 15 دقيقة حتى تنضج البطاطس. صفي الماء واحتفظي بـ 60 مل منه. نضع الثوم المطبوخ فوق البطاطس المسلوقة ويضاف السائل المحفوظ وإكليل الجبل والملح والفلفل. مرر كل شيء حتى تحصل على الاتساق المطلوب.


فيديو: دجاج بالكريمة والسبانخ. طبق جديد وسرييييع.. من دون تعب. طبق غربي لذيذ (قد 2022).