وصفات تقليدية

تعلن Condé Nast Traveler عن جولة تذوق عالمية

تعلن Condé Nast Traveler عن جولة تذوق عالمية

تبدأ سلسلة الطهي العالمية التي تستمر لمدة شهر في 16 يوليو

جولة Condé Nast العالمية للتذوق

كوندي ناست ترافيلر أعلن عن بداية جولة تذوق عالمية سيبدأ في 16 يوليوذ، وفقا لبيان صحفي.

الحدث ، الذي يمتد على مدى شهر واحد ، سيجمع بين طهاة نيويورك الذين يمثلون مناطق مختلفة من المأكولات العالمية. سيقام حدث الانطلاق في الحدث السنوي الاحتفال بشيفات فلاتيرون الاحتفال في ماديسون سكوير بارك ، ولكن العروض الخاصة ستستمر طوال الشهر في جميع أنحاء نيويورك.

ومن بين الطهاة المشاركين داني جارسيا من مانزانيلا، Hooni Kim of هنجان، ومارك فيدال من بوكويريا، سيقدم كل منهم قوائم طعام متخصصة في مطعمه.

يمكن لحاملي التذاكر توقع عناصر قائمة تشمل سلطة جراد البحر مع عصير زيتون أربيكيونا وفشار الطماطم لتكريم المأكولات الإسبانية ، و عيد النبيل الجنوبي، والتي ستسلط الضوء على نشأة الشيف جان بول بورجوا في بايو في تراس جراميرسي. ستعرض أحداث أخرى مثل Artisinal Korean في Hanjan عناصر طعام كورية مثل لحم البقر الملقب بـ akaushi التي لم يتم تقديمها من قبل في الولايات المتحدة.

التذاكر متاحة فقط لحاملي بطاقات MasterCard ، والذين سيكونون مؤهلين أيضًا للوصول إلى VIP في حدث البداية.


تعلن Condé Nast Traveler عن جولة تذوق عالمية - وصفات

اختتمت مسابقة Flamingo Fun Bonaire التي تم إطلاقها للسوق الهولندي يوم الثلاثاء 27 أبريل 2021.

23 أبريل | ظهرت Bonaire في Ready، Set، Grow Trivia على القناة الأمريكية ABC

في 20 أبريل 2021 ، شوهدت بونير في ملايين المنازل في جميع أنحاء أمريكا الشمالية حيث تم تقديم هبة الرحلة المميزة على الرقم

22 أبريل | ستطلق TCB ختم الأمان الصديق لبونير

ستطلق مؤسسة بونير للسياحة بالتعاون مع BONHATA والهيئة العامة بونير (OLB) برنامج `` Bonaire Friendly Safety Seal '' (BFSS)

19 أبريل | سيتم عرض Bonaire & Harbour Village في برنامج حواري على التلفزيون الأمريكي

ستكون جزيرة بونير في دائرة الضوء في الولايات المتحدة في أبريل ، عندما يكون العرض الصباحي الشهير والمشترك على المستوى الوطني "العيش مع كيلي ورايان"

16 أبريل | TCB تطلق مسابقة Flamingo الممتعة

هذا السبت ، 17 أبريل ، ستطلق شركة السياحة بونير ، بالتعاون مع Diamond Public Relations EU ، مسابقة وسائل التواصل الاجتماعي في هولندا

15 أبريل | ستحتفل TCB بالتعاون مع Echo بيوم الأرض تقريبًا

هذا العام ، ستحتفل شركة السياحة بونير (TCB) بالتعاون مع Foundation Echo بيوم الأرض تقريبًا على صفحة Facebook "Bonaire Tourism

12 أبريل | تم ترشيح بونير لجائزة Cond & # 233 Nast Traveler's 2021 من فئة القراء

أعلنت مجلة Cond & # 233 Nast Traveller ، الرائدة في مجال السفر في الولايات المتحدة ، عن أسماء المرشحين لجوائز اختيار القراء السنوية ، مع حصول بونير على بطاقة الاقتراع في

أبريل 09 | أطلقت حكومة جزيرة بونير خطة إنعاش السياحة

أطلقت حكومة جزيرة بونير خطة إنعاش السياحة.

25 فبراير | المؤثر الألماني والصحافة على بونير

في العاشر من فبراير ، رحبت شركة السياحة بونير (TCB) بالتعاون مع وكالة دايموند للعلاقات العامة ، بواحد من أنجح مدونين في أسلوب الحياة والسفر

17 فبراير | تقدم TCB معرضًا فنيًا جديدًا للفنانة السيدة. لوريل هيوزر

تم تحويل منطقة الاستقبال في شركة السياحة بونير (TCB) مرة أخرى في معرض فني ، وهذه هي المرة الرابعة عشرة التي يتم فيها عرض الفن.

11 فبراير | أطلقت TCB بالتعاون مع وكالة DPR حملة جديدة

تبدأ مؤسسة بونير للسياحة (TCB) العام بحملة سياحية جديدة. يوم الاثنين 1 فبراير 2021 ،

02 فبراير | تم إلغاء رحلات الطيران الأمريكية بسبب إجراءات الدخول الجديدة

أعلنت شركة السياحة بونير (TCB) مؤخرًا أن بونير ستعيد فتح أبوابها أمام زوار أمريكا الشمالية برحلات مباشرة من أتلانتا ، ميامي.

18 يناير | بونير مفتوح أمام زوار أمريكا الشمالية برحلات مباشرة

أعلنت مؤسسة بونير للسياحة اليوم بحماس كبير أن الجزيرة ستستقبل الآن مرة أخرى

يناير 08 | تم اختيار بونير كأفضل جزيرة للزيارة في عام 2021 من قبل كاريبيان جورنال

اختارت مجلة كاريبيان جورنال بونير اختيارها الأول في قائمة "أفضل 21 جزيرة كاريبية تزورها في عام 2021" هذا الأسبوع

7 ديسمبر | الأسئلة المتداولة لزيارة بونير

تلقت شركة السياحة بونير في الأشهر القليلة الماضية الكثير من الأسئلة من الزوار حول الوضع الحالي في بونير

12 نوفمبر | حازت بونير على 12 جائزة من جوائز اختيار القراء من الغوص

أعلنت مجلة Scuba Diving عن نتائج جوائز اختيار القراء لعام 2021 في إصدار نوفمبر 2020 ، حيث كرمت بونير في 12 فئة.

10 نوفمبر | TCB تطلق كتاباً بعنوان "Turismo Na Boneiru، Bo Futuro!"

أطلقت شركة السياحة بونير (TCB) يوم الجمعة الماضي كتابًا بعنوان: "Turismo Na Boneiru، Bo Futuro!"

نوفمبر 09 | شركة السياحة بونير تنضم إلى الماس للعلاقات العامة

مع السماح للمسافرين بالسفر من كندا وهولندا ، والمحادثات جارية حول قيود الرفع بأمان بالنسبة للولايات المتحدة

نوفمبر 06 | تعلن TCB ​​عن الفائزين بمسابقة القصيدة

تم الإعلان يوم الأربعاء 4 نوفمبر عن أسماء الفائزين بمسابقة الشعر تحت عنوان "سياحة في بونير".

1 أكتوبر | رحلة صحفية هولندية ومؤثرة على بونير

خلال شهري سبتمبر وأغسطس ، قامت مؤسسة بونير للسياحة (TCB) بالتعاون مع مختلف الشركاء في قطاع السياحة ،

26 سبتمبر | يوم السياحة العالمي بموضوع التنمية الريفية

تحتفل منظمة السياحة العالمية التابعة للأمم المتحدة (UNWTO) هذا العام بيوم السياحة العالمي تحت شعار التنمية الريفية.

22 سبتمبر | تمنح شركة Blue Destination Company Certification أول شركة بـ t

VIP Diving هي الشركة الأولى التي حصلت على شهادة Blue Destination Company بثلاث نجوم.

21 سبتمبر | مؤسسة بونير للسياحة (TCB) تؤجل فعاليات أسبوع السياحة

بعد عدة أسابيع مكثفة من التحضير لأسبوع السياحة ، اتخذت مؤسسة بونير للسياحة (TCB) قرارًا احترازيًا لتأجيل وتكييف

سبتمبر 02 | بدأت TCB بالتحضير لأسبوع السياحة

بدأت مؤسسة بونير للسياحة (TCB) بالتحضير لأسبوع السياحة.

28 أغسطس | تعلن TCB ​​عن إلغاء حدث Taste of Bonaire

أعلنت مؤسسة بونير للسياحة (TCB) عن اتخاذ القرار بإلغاء مذاق بونير القادم والأخير لهذا العام.

22 يوليو | سوف تقوم TCB بتنظيم مذاق آخر من BONAIRE

ستنظم مؤسسة السياحة بونير (TCB) حدثًا آخر لمذاق بونير بعد الأوقات الصعبة التي لا يمكن تنظيم الأحداث فيها.

11 يونيو | يصبح السفر إلى بونير ممكنًا مرة أخرى

كما تم تخفيف إجراءات القدوم إلى بونير. سيتم فتح المجال الجوي الذي تم إغلاقه منذ منتصف مارس مرة أخرى بشكل محدود اعتبارًا من 1 يوليو 2020.

قد. 19 | معلومات الرحلات الإنسانية لأروبا وبونير وكوراساو

المواطنون الأمريكيون والمقيمون الدائمون القانونيون الذين يحاولون العودة إلى الولايات المتحدة ، يرجى النقر هنا لقراءة المعلومات المهمة.

قد. 15 | تم تمديد حظر السفر حتى 15 يونيو 2020

فيما يتعلق بـ COVID-19 ، تمدد وزارة البنية التحتية وإدارة المياه حظر الطيران.

29 أبريل | يحتفل بونير هذا العام بـ "ديا دي رينكون" افتراضيًا

نعلم جميعًا الوضع الحالي الذي تمر به جزيرتنا والعالم.

29 أبريل | تم تمديد حظر السفر

فيما يتعلق بـ COVID-19 ، وزارة البنية التحتية وإدارة المياه

28 أبريل | تنبيه: معلومات الرحلات الإنسانية لأروبا وبونير وكوراساو

المواطنون الأمريكيون والمقيمون الدائمون القانونيون الذين يحاولون العودة إلى الولايات المتحدة ، يرجى النقر هنا لقراءة المعلومات المهمة.

15 أبريل | TCB بصدد إطلاق مفهومها لـ Virtual Vacation

ستقوم شركة السياحة بونير (TCB) بإطلاق مفهومها الخاص بـ "عطلة افتراضية" على صفحات وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بها.

10 أبريل | تمديد حظر الطيران

فيما يتعلق بـ COVID-19 ، وزارة البنية التحتية وإدارة المياه

أبريل 09 | تنبيه: معلومات الرحلات الإنسانية لأروبا وبونير وكوراساو

يحاول المواطنون الأمريكيون والمقيمون الدائمون الشرعيون العودة إلى الولايات المتحدة.

27 مارس | تم تمديد حظر الطيران

تم تمديد حظر الطيران.

23 مارس | تحديثات رحلة بونير

لقد تلقينا تحديثات الرحلات الجوية على الجزيرة.

20 مارس | تعلن TCB ​​عن إلغاء حدث Taste of Bonaire في 3 أبريل

تعلن مؤسسة بونير للسياحة (TCB) لمجتمع بونير أنه تم اتخاذ القرار بإلغاء فعالية Taste of Bonaire القادمة.

19 مارس | رسالة مهمة من KLM

بالنيابة عن مدير محطة KLM المحلي ، أعلمك أن KLM ROYAL DUTCH AIRLINES ستوقف رحلة العودة اليومية أمستردام - أروبا - بونير

16 مارس | قيود السفر الجديدة في بونير بسبب COVID-19

اعتبارًا من 15 مارس 2020 ، لم تكن هناك حالات معروفة أو مشتبه بها لـ COVID-19 في بونير. في محاولة لتقليل تعرض الجزيرة للفيروس

14 مارس | تصريح من الحاكم إديسون ريجنا

على الرغم من حقيقة أنه لم يتم العثور على أي حالات إصابة بفيروس كورونا في بونير ، إلا أنني أود إخبارك بذلك بناءً على نصيحة EBT وبعد الاستشارة

11 مارس | COVID-19 والسفر إلى بونير

تعمل إدارة الصحة العامة في بونير على إطلاع نفسها باستمرار من قبل المنظمات الصحية الرسمية في جميع أنحاء العالم.

25 فبراير | طعم بونير الأول لعام 2020 مع موضوع "بان توبا"

ستنظم مؤسسة السياحة بونير (TCB) أول حدث لها في Taste of Bonaire لعام 2020. سيقام هذا يوم السبت 7 مارس 2020.

4 فبراير | تكريم جيلبرت إيزابيلا كسفير بونير

في يوم السبت الأول من فبراير ، قام جيلبرت إيزابيلا ، بورغيميستر فان هوتين ، بزيارة دويكفاكر ، حيث استقبله باتريك فان برينين ترحيبا حارا

4 فبراير | عام آخر ناجح لبونير في المعارض التجارية الأوروبية

كانت بونير حاضرة مرة أخرى في معارض تجارية مختلفة أقيمت في هوتين وأوتريخت في هولندا ودوسلدورف في ألمانيا.

14 يناير | قيم بونير مهمة

يسر شركة السياحة بونير إطلاق حملتها الجديدة على الإنترنت بعنوان "قيمنا".

4 ديسمبر | ليلة التسوق في عيد الميلاد يوم 21 ديسمبر

تنظم شركة السياحة بونير (TCB) بالتعاون مع SKAL ليلة التسوق في عيد الميلاد جنبًا إلى جنب مع "فييستا دي باري".

ديسمبر 01 | بونير في DEMA SHOW 2019

في الفترة من 13 إلى 16 نوفمبر 2019 ، تم تمثيل شركة السياحة بونير (TCB) من قبل Derchlien Vrolijk ، مدير التسويق ومارجولين أوليانا ، مدير الأعمال

20 نوفمبر | آخر ناجح "مشروع هدية عيد الميلاد"

تم تنظيم يوم الثلاثاء 19 نوفمبر في فندق Sentro di Bario Ambiona ، بولاية فلوريدا كاريبيان كروز جمعية (FCCA) مع شركة السياحة في بونير (TCB)

نوفمبر 05 | Bonaire Tourism Partners جاهزون لـ DEMA Show 2019

يُقام معرض DEMA الثالث والأربعون في الفترة من 13 إلى 16 نوفمبر 2019 في مركز مؤتمرات مقاطعة أورانج في أورلاندو ، فلوريدا.

27 سبتمبر | الاحتفال بيوم السياحة العالمي

اليوم 27 سبتمبر ، يحتفل قطاع السياحة بيوم السياحة العالمي تحت شعار "السياحة والوظائف: مستقبل أفضل للجميع!" الذي تم اختياره

27 سبتمبر | كتاب سياحي لجميع المدارس الابتدائية في بونير

يتم الاحتفال بيوم السياحة في جميع أنحاء العالم في 27 سبتمبر من كل عام. وفي هذا الصدد ، قدمت شركة السياحة بونير كتابًا جديدًا ذا قيمة

26 سبتمبر | نتائج مسابقة الرسم TCB

بعد أسابيع قليلة اختتمت مسابقة الرسم احتفالاً بيوم السياحة العالمي بمشاركة 375 رسمًا.

17 سبتمبر | تنظم TCB مذاقًا آخر من سياحة إصدار بونير

تنظم TCB Taste of Bonaire آخر يوم السبت 28 سبتمبر 2019. سيقام الحدث في Wilhelmina Park من الساعة 6 مساءً حتى 10 مساءً.

12 سبتمبر | تم ذكر بونير في 5 أماكن كاريبية تستحق الزيارة!

تم ذكر بونير في أفضل 5 أماكن كاريبية يجب زيارتها في سبتمبر!

30 أغسطس | استمتع المحاربون المصابون باستقبال كوكتيل

تتكون هذه المجموعة الرائعة المسماة المحاربون الجرحى من جنود ومشاة البحرية الذين أصيبوا في العراق وأفغانستان وقاموا برحلة إلى بونير مع

23 يوليو | تنظم شركة TCB الطعم الرابع لبونيير

تنظم TCB Taste of Bonaire آخر مع Selibon NV يوم السبت 3 أغسطس 2019.

17 يوليو | جوائز دايف ترافيل 2019

تم ترشيح بونير في جوائز دايف ترافيل. الرجاء التصويت لبونير !!

17 يوليو | رقم واحد في بونير وفقًا لتعليقات المستهلكين على Cruise Critic

يسر TCB مشاركة الأخبار التي تفيد بأن بونير قد احتلت مرة أخرى قائمة أفضل 5 وجهات سياحية في جنوب الكاريبي لموقع Cruisecritic.com.

يوليو. 02 | مدير تسويق

في بداية شهر يونيو ، على وجه التحديد في الأول من يونيو 2019 ، رحبت مؤسسة بونير للسياحة بالسيدة Derchlien Vrolijk-Dijkhoff كما تفترض

28 يونيو | TCB تنظم مذاقها الثالث لطبعة BONAIRE TALENT

تنظم شركة السياحة بونير Taste of Bonaire الثالث لعام 2019 في 6 يوليو 2019 في Wilhelmina Park من الساعة 6 مساءً حتى الساعة 10 مساءً

يونيو 18 | تقدم TCB معرضًا فنيًا جديدًا للفنان MR. ترينيداد

تم تحويل منطقة الاستقبال في Tourism Corporation Bonaire مرة أخرى في معرض فني ، وهذه هي المرة الثانية عشرة التي يتم فيها عرض الفن.

قد. 16 | تم إغلاق التسجيل في MISS TOURISM BONAIRE 2019 مع 6 مشاركين

كما ذكرنا من قبل ، ستقوم مؤسسة بونير السياحية (TCB) بتنظيم مسابقة ملكة جمال بونير للسياحة 2019.

24 أبريل | شارك وفد بونير في Seatrade Cruise Global 2019

مُثلت بونير مؤخرًا بوفد يتألف من رئيس المرفأ السيد جونثر فلانيجين ، شركة السياحة بونير السيدة ماليندا هاسيل

أبريل 01 | ممثلو الخطوط الجوية الأمريكية يزورون بونير

قام ممثلو شركة الخطوط الجوية الأمريكية برحلة مثمرة في الجزيرة.

21 مارس | الطعم الثاني لطبعة BONAIRE CULTURE EDITION

تنظم شركة السياحة بونير Taste of Bonaire الثانية لها. سيعقد هذا الحدث يوم الجمعة 5 أبريل في Wilhelmina Park من

22 فبراير | بونير يحصل على أعلى مرتبة الشرف في الولايات المتحدة الأمريكية اليوم اختيار أفضل 10 قراء

جاءت النتائج في جوائز السفر لأفضل 10 قراء في الولايات المتحدة الأمريكية! نحن فخورون بأن نعلن عن احتلال بونير للمركز الخامس في هذه الفئة

30 يناير | Nieuw Statendam يزور بونير لأول مرة

زارت سفينة الرحلات البحرية Nieuw Statendam التابعة لشركة Holland America Line بونير للمرة الأولى في 25 يناير 2019. وخلال الزيارة الافتتاحية ، صعد ممثلو مختلف أصحاب المصلحة OLB و Tourism Corporation Bonaire و Harbour Office و Armada Shipping Agency على متن السفينة لحضور حفل الترحيب .

30 يناير | بونير فخورة جدًا بحفاظها على لقب ساحل الجودة الفضي

جائزة ساحل الجودة الفضية هي جائزة طورها الاتحاد الساحلي والبحري (EUCC). الهدف من هذه المبادرة هو تعزيز استدامة الوجهات. يجب تحقيق ذلك من خلال تطوير رؤية مشتركة حول الطريقة التي يتم بها النظر في استدامة الوجهات وتطوير العمليات والموارد. يتم أيضًا أخذ تطوير العمليات والأموال في الاعتبار ، من أجل قياس استدامة الوجهات وإبرازها.

28 يناير | ستحافظ شركة أمريكان إيرلاينز على رحلات طيران إضافية على مدار السنة

منذ 15 ديسمبر 2018 ، بدأت الخطوط الجوية الأمريكية برحلات 4 أسبوعيًا إلى بونير. تمت جدولة الرحلات الإضافية أسبوعيًا لموسم الشتاء 2018/2019 ، ولكن نظرًا لأن هذه الرحلات تعمل بنجاح ، فقد قررت شركة American Airlines الحفاظ على هذه الرحلات الإضافية طوال العام. هذه أخبار رائعة للجزيرة ، لأن هذا يعني أن الكثير من السائحين يزورون بونير.

25 يناير | اتصل أولاً بـ MSC Divina إلى بونير

تزور السفينة السياحية "Divina" التابعة لشركة MSC Cruises بونير لأول مرة. خلال الزيارة الافتتاحية ، صعد ممثلو مختلف أصحاب المصلحة OLB ، وشركة السياحة بونير ، ووكالة مادورو للشحن ، ومكتب المرفأ على متن السفينة لحضور حفل الترحيب.

21 يناير | سينظم TCB أول طعم لبونيير لعام 2019

الجمعة 1 فبراير 2019 ستنظم TCB أول مطعم Taste of Bonaire لعام 2019 مع موضوع Carnival ، والذي سيكون ممتعًا للغاية بلمسة الكرنفال. سيقام الحدث في Wilhemina Park من الساعة 6 مساءً حتى الساعة 10 مساءً.

11 ديسمبر | ليلة التسوق في عيد الميلاد يوم 22 ديسمبر

ستنظم Tourism Corporation Bonaire (TCB) مع SKAL ليلة التسوق في عيد الميلاد جنبًا إلى جنب مع Fiesta di Bari. سيعقد هذا يوم السبت 22 ديسمبر 2018 من الساعة 6 مساءً حتى 10 مساءً. سيقام هذا الحدث في Kaya Grandi و "Centrum gebied".

27 نوفمبر | عادت شركات BONAIRE'S TOURISM TOURISM GARNERS على استثمارها

كشف تحليل الرحلات البحرية الكاريبية الذي تم إصداره مؤخرًا والذي أجرته شركة الأبحاث BREA (أبحاث الأعمال والمستشارون الاقتصاديون) ومقرها الولايات المتحدة ، عن 30.2 مليون دولار من إجمالي نفقات السياحة البحرية في بونير خلال عام 2017/2018 للرحلات البحرية ، وتحديداً في فئات الرحلات الشاطئية والساعات و المجوهرات والملابس والأطعمة والمشروبات والحرف المحلية.

16 نوفمبر | جوائز اختيار القراء من بونير 2019

تم تكريم بونير خلال عرض DEMA في لاس فيغاس من قبل ممثلي مجلة Scuba Diving Magazine. تم تقديم بونير بلوحة تذكارية لجوائز اختيار القراء لمجلة سكوبا للغوص لعام 2019. حصلت بونير على سبع جوائز.

نوفمبر 06 | تتجه Miss Tourism Bonaire إلى لاس فيجاس للترويج لبونير

تستعد الآنسة كارولين كوفي Miss Tourism Bonaire للسفر إلى لاس فيغاس للترويج لبونير خلال عرض DEMA. توجت الآنسة كارولين كوفي هذا العام ملكة جمال بونير للسياحة لعام 2018 وأحد أكبر مهامها هي السفر إلى لاس فيغاس مع فريق TCB للمشاركة في عرض DEMA.

23 أكتوبر | تنظم شركة TCB آخر مذاق بونير

تعاونت مؤسسة السياحة في بونير و Zorggroep BES وقسم الصحة العامة في الكيان العام في بونير لإنشاء Taste of Bonaire Wellness.

03 أكتوبر | ريجاتا 2018

بقي أسبوع واحد بالضبط حتى الاحتفال بالنسخة 51 من سباق القوارب السنوي لبونير. سيستمر هذا الحدث لمدة 4 أيام من 10 أكتوبر حتى 13 أكتوبر.

17 سبتمبر | أسبوع السياحة وتذوق بونيير

بالتزامن مع يوم السياحة العالمي في 27 سبتمبر 2018 ، تنظم مؤسسة السياحة بونير (TCB) "أسبوع السياحة" مع بيوت مفتوحة مختلفة (مفتوحة) من 24 سبتمبر إلى 30 سبتمبر.

14 سبتمبر | تنظم TCB مذاقًا آخر من سياحة إصدار بونير

تنظم TCB Taste of Bonaire آخر يوم السبت 29 سبتمبر 2018. سيقام الحدث في Wilhelmina Park من الساعة 6 مساءً حتى 10 مساءً.سيكون موضوع هذا الحدث هو السياحة فيما يتعلق بأسبوع السياحة.

24 يوليو | تنظم شركة TCB تذوقًا آخر لدورة ومواهب إصدار BONAIRE

تنظم TCB Taste of Bonaire آخر مع Selibon NV و Statie Geld BV يوم السبت 4 أغسطس 2018. سيقام الحدث في Wilhelmina Park من الساعة 6 مساءً حتى 10 مساءً. سيكون موضوع هذا الحدث هو "إعادة التدوير والموهبة".

يونيو .8 | بونير الوجهة الزرقاء الأولى في العالم

احتفالاً باليوم العالمي للمحيطات ، تعلن بونير بفخر عن تطوير برنامج شراكة بين القطاعين العام والخاص متعدد الأوجه من شأنه أن يؤسس بونير رسميًا كأول وجهة زرقاء.

يونيو .04 | شركة أمريكان إيرلاينز تضيف رحلات طيران إضافية

وسط الاستعدادات للرحلة الافتتاحية للخطوط الجوية الأمريكية يوم 9 يونيو وتصل الساعة 3:30 مساءً. أبلغت شركة أمريكان إيرلاينز أنها ستضيف رحلات إضافية إلى الجدول اعتبارًا من 15 ديسمبر حتى 30 مارس 2019.

قد. 30 | كل شيء جاهز لمسابقة ملكة جمال السياحة في بونير 2018

تشارك مؤسسة بونير للسياحة بأن كل شيء جاهز لمسابقة ملكة جمال بونير للسياحة 2018.

قد. 15 | التصويت مفتوح على Facebook لـ Miss Tourism Internet Bonaire 2018

أطلقت مؤسسة السياحة بونير (TCB) صفحة على فيسبوك بعنوان Miss Tourism Bonaire حيث يمكن للجميع التصويت لصالح Miss Tourism Internet Bonaire 2018 المتعلقة بمسابقة ملكة جمال السياحة في بونير.

قد. 07 | كان المشاركون في Miss Tourism Bonaire 2018 عرضًا تقديميًا رائعًا

فيما يتعلق بحدث Miss Tourism Bonaire 2018 ، تنظم TCB أنشطة وورش عمل مختلفة للمشاركين ، حتى يتمكنوا من الشعور بتحسن فيما تقدمه بونير في التاريخ والثقافة والأهم من ذلك السياحة.

أبريل 04 | بوناير يستضيف الكتاب / مؤثري وسائل التواصل الاجتماعي في رحلة صحفية مشمسة

استضافت مؤسسة السياحة بونير (TCB) ومجموعة متنوعة من أصحاب المصلحة في مجال السياحة 6 من كبار صحفيي السفر / المؤثرين على وسائل التواصل الاجتماعي في زيارة صحفية إلى

22 مارس | تنظم TCB الطعم الثاني لبونيير لعام 2018

سيقام مذاق بونير الثاني لعام 2018 يوم الجمعة 6 أبريل. سيقام الحدث في Wilhelmina Park من الساعة 6 مساءً حتى الساعة 10 مساءً. سيكون موضوع هذا الحدث "بان وابا".

22 مارس | وصول AIR RALLY 2018 في بونير

استقبلت بونير أول رالي جوي لها يوم الأحد 18 مارس 2018. وصل 35 من أفراد الطاقم في 15 طائرة خاصة من ترينيداد وتوباغو.

21 مارس | إغلاق التسجيل لسياحة ملكة جمال مع إجمالي 5 مشاركين

كما ذكرنا من قبل ، ستقوم مؤسسة بونير السياحية (TCB) بتنظيم مسابقة ملكة جمال بونير للسياحة 2018. تم تسجيل ما مجموعه 5 مشاركين في مسابقة ملكة جمال بونير للسياحة 2018.

19 مارس | قم بزيارة بونير في بينيث البحر

في نهاية هذا الأسبوع ، 23-25 ​​مارس ، 2018 ، ستعرض مجموعة متنوعة من فنادق بونير ومشغلي الغوص في معرض تحت Sea Dive Expo في مركز Meadowlands Expo في Secaucus ، نيوجيرسي.

13 مارس | وكانت بونير ممثلة في مؤتمر سيتريد

انعقد مؤتمر سيتريد هذا العام في فورت لودرديل. ومثل بونير موريس أدريان المدير العام ومنسق عمليات Xenah Cicilia Cruise لشركة Toursim Corporation Bonaire.

06 مارس | يتلقى بوسادا بارا ميرا تقرير تدقيق الطاقة من TCB

في إطار جهودنا لجعل بونير وجهة زرقاء حقيقية ، تشجع مؤسسة السياحة بونير (TCB) الاستخدام الفعال للطاقة والمياه واستخدام الطاقة المتجددة.

06 مارس | يستضيف بوناير 10 من كبار مستشاري السفر في نيويورك / نيو جيرسي

لإبقاء بونير في قمة اهتماماتنا في أحد أكبر ثلاثة أسواق أمريكية بالجزيرة ، استضافت TCB-North America 10 نخبة من مستشاري السفر في منطقة نيويورك / نيو جيرسي لعشاء على طراز بونير يوم الثلاثاء ، 27 فبراير.

26 فبراير | زيارة وفد بونير للجنة التنفيذية FCCA

في 15 فبراير ، قام وفد من بونير يتألف من Harbormaster والمدير العام لـ TCB بزيارة اللجنة التشغيلية FCCA.

26 فبراير | أداء النقل الجوي 2017

تود مؤسسة بونير للسياحة (TCB) إبلاغ نتائج أداء النقل الجوي لعام 2017. تم استرداد البيانات من مطار بونير الدولي وتحليلها.

23 فبراير | تقوم TCB بإبلاغ مجلس KSLB للأطفال التابع لها بالنصيحة التي سيتم تنفيذها

انضمت شركة السياحة بونير في عام 2017 كواحدة من المنظمات للعمل مع مجلس الأطفال. خلال الأشهر الماضية ، كانت المجموعة السابعة التابعة لكوليجيو سان لويس بيتران تعمل على حل هذه المعضلة.

15 فبراير | تحقق خدمة خطوط دلتا الجوية في أتلانتا بونيير إنجازًا لمدة عشر سنوات

يسر شركة السياحة بونير أن تعلن عن احتفالها بمرور عشر سنوات على خدمة الطيران الناجحة والموثوقة من مركز دلتا أتلانتا إلى بونير.

09 فبراير | دلتا الاحتفال بمرور 10 سنوات على الطيران إلى بونير

قبل عشر سنوات من اليوم ، 9 فبراير 2008 ، افتتحت خطوط دلتا الجوية خدماتها إلى جزيرة بونير. منذ بدء الرحلات الجوية ، كانت دلتا تستجيب لطلب سوق بونير المتزايد ، حيث أضافت السعة والتكرار بينما قمنا ببناء البنية التحتية للسياحة بشكل مطرد.

02 فبراير | ترحب Bonaire بـ Disney Wonder

قامت Disney Wonder من Disney Cruise Line بإجراء أول مكالمة لها إلى Bonaire اليوم. ديزني وندر هي أول سفينة على الإطلاق من خط ديزني كروز تزور بونير.

31 يناير | سينظم TCB أول طعم لبونيير لعام 2018

الجمعة 2 فبراير 2018 سينظم TCB أول مطعم Taste of Bonaire لعام 2018 مع موضوع Carnival ، والذي سيكون ممتعًا للغاية بلمسة كرنفال. سيقام الحدث في Wilhemina Park من الساعة 6 مساءً حتى 11 مساءً.

30 يناير | ديزني وندر سيزور بونير

في الأول من فبراير 2018 ، ستستقبل بونير لأول مرة رحلة بحرية من خط ديزني كروز. سيزور ديزني وندر بونير لأول مرة على الإطلاق.

10 يناير | شركة السياحة بونير تقدم "جودين فلامينجو" في فاكانتيبورس

في حفل حضره عدد كبير من الناس خلال Vakdag في Vakantiebeurs ، منحت شركة السياحة Bonaire الجوائز السنوية. الجائزة الرئيسية ، السعر الترويجي Bonaire ، مُنحت لمجلة Harper's Bazaar اللامعة.

09 يناير | التصويت لبونير كأفضل ما في منطقة البحر الكاريبي

يسعدنا إخبارك بأنه تم ترشيح بونير في جوائز اختيار أفضل 10 قارئ لعام 2018 من USAToday.com!

يناير 05 | TCB وحكومة الجزيرة يوقعان اتفاقية مع شركة الخطوط الجوية الأمريكية

وقبيل رأس السنة الجديدة ، وقعت شركة السياحة بونير (TCB) وحكومة الجزيرة الاتفاقية مع شركة أمريكان إيرلاينز.

29 ديسمبر | مجلس الأطفال يقدم النصائح السياحية إلى TCB

في 12 ديسمبر ، شارك فان كوليجيو سان لويس بيتران في المجموعة السابعة في رينكون ، مجلس الأطفال ومؤسسة السياحة بونير في جلسة حوارية.

29 ديسمبر | غطس Unox New Year's

رحبت مؤسسة السياحة بونير بالتعاون مع Delfins Beach Resort Bonaire في 27 ديسمبر 14 كانون الأول (ديسمبر) 14 من الفائزين في برنامج UNOX New Year من هولندا.

22 ديسمبر | استقبال أول رحلة من شركة Sunwing في مطار فلامنغو الدولي

هبطت أول رحلة مباشرة من Sunwing ، شركة الطيران الكندية ، من تورنتو إلى بونير ، بأمان في مطار فلامنجو الدولي بعد ظهر يوم الأحد ، وعلى متنها أكثر من 150 سائحًا كنديًا. وكان في استقبال الركاب في المطار موظفو مؤسسة بونير السياحية بالموسيقى وحقيبة ترحيب بها معلومات عن الجزيرة ووجبة خفيفة ترحيبية.

22 ديسمبر | أتمنى لك إجازة سعيدة!

تتمنى لكم شركة السياحة بونير عطلة رائعة ، وعيد ميلاد سعيد وكل التوفيق للعام الجديد المقبل!

13 ديسمبر | توقيع مذكرة تفاهم بين TCB ​​و CPA

وقعت شركة السياحة بونير (TCB) و Cura & # 231ao Ports Authority (CPA) مؤخرًا مذكرة تفاهم.

11 ديسمبر | مشروع هدية عيد الميلاد

الأربعاء 6 ديسمبر في جونغ بونير ، فلوريدا نظمت جمعية الرحلات البحرية الكاريبية (FCCA) بالتعاون مع شركة السياحة بونير (TCB) للسنة الثامنة "مشروع هدايا عيد الميلاد".

ديسمبر 08 | ليلة التسوق في عيد الميلاد يوم 16 ديسمبر

تنظم شركة السياحة بونير (TCB) ليلة التسوق في عيد الميلاد. سيعقد هذا يوم السبت 16 ديسمبر 2017 من الساعة 6 مساءً حتى 10 مساءً. سيقام هذا الحدث في Kaya Grandi و "Centrum gebied".

5 ديسمبر | أفضل 20 وجهة في العالم للهروب من هذا الشتاء في بونير

تتميز بونير بأنها واحدة من أفضل 20 وجهة في العالم للهروب من البرد هذا الشتاء. يعرض المقال بونير كوجهة مثالية للإحماء من خلال التخطيط لرحلة الغوص.

5 ديسمبر | رحبت بونير بالسفينة السياحية Mein Schiff 3

في يوم الاثنين 27 نوفمبر ، استقبلت بونير لأول مرة سفينة الرحلات البحرية Mein Schiff 3. هذه السفينة السياحية من خط TUI Cruises ، وهي سفينة جديدة إلى حد ما في أسطولهم من السفن السياحية.

5 ديسمبر | TCB تكرم السيد تون أبراهام

كرمت TCB السيد Toon Abraham لعمله الجيد في قطاع السياحة في بونير ، وخاصة في سياحة الرحلات البحرية.

5 ديسمبر | الذكرى الخمسين لصناعة الرحلات البحرية

احتفل شهر نوفمبر TCB وأصحاب المصلحة بشهر الرحلة البحرية. كان شهر الرحلات البحرية هذا يهدف إلى خلق الوعي وإعلام المجتمع المحلي بمزايا وعموم صناعة الرحلات البحرية في بونير.

21 نوفمبر | تقدم شركة Tourism Corporation Bonaire التدريب لطلاب MBO

تلقى ما مجموعه 24 من طلاب MBO في برنامج الترفيه والضيافة من السنة الأولى والثانية والثالثة تدريبًا لموظف معلومات مبتدئ من Cruise Operations Xenah Cicila من TCB. تضمن هذا التدريب المعلومات الأساسية التي يقدمها موظفو المعلومات للسائحين عند وصولهم إلى بونير.

20 نوفمبر | بونير يفوز بـ 11 جائزة في مجلة غوص سكوبا

لا تزال سمعة بونير كجنة للغواصين حقًا تهيمن على مشهد الغوص حيث حصلت الجزيرة على 11 جائزة مختلفة في الغوص.

17 نوفمبر | TCB-NORTH AMERICA تستضيف كتاب السفر الأمريكيين / مؤثري وسائل التواصل الاجتماعي

استضافت مؤسسة السياحة بونير (TCB) ومجموعة متنوعة من أصحاب المصلحة في مجال السياحة اثنين من كبار صحفيي السفر / المؤثرين على وسائل التواصل الاجتماعي في زيارة صحفية للجزيرة يوم 14 أكتوبر و # 226 & # 194؟ "22 ، 2017.

17 نوفمبر | يزور بونير ثلاث شركات إرث أمريكية

خلال الأسبوع الأول من شهر نوفمبر ، قام وفد بونير المؤلف من موريس أدريان ، مدير شركة السياحة بونير وكانديس آدامز كيميل ، ممثل شركة السياحة بونير أمريكا الشمالية ، بزيارة شركات الطيران الأمريكية الثلاث ، يونايتد إيرلاينز ، دلتا إيرلاينز وأمريكان إيرلاينز.

16 نوفمبر | أفضل روم وكولا في العالم مصنوع على بونير!

كادوشي ديستيليري تفوز بجوائز في مصنع كادوشي للتقطير في لندن ، وحصلت على ميدالية برونزية وفضية وذهبية لمنتجاتها في مسابقة النبيذ والروح الدولية لهذا العام في لندن.

13 نوفمبر | محل الملح في بونير وأحواض الملح مذكورة في عدد خريف 2017

تسلط المقالة التي تحمل عنوان "ملح الأرض" الضوء على الوجهات حول العالم التي تنتج مناظر طبيعية مالحة جميلة. تم عرض صورة لتلال الملح البلورية ذات اللون الأبيض المسحوق من بونير في القصة.

10 نوفمبر | ندوة الوجهة الخضراء الناجحة

نظمت مؤسسة بونير للسياحة ندوة بعنوان: بونير ، الوجهة الخضراء التي أقيمت في 26 أكتوبر 2017 في منتجع بلازا بونير. لقد كانت ندوة ناجحة حيث أظهر الكثير من الناس اهتمامًا وحضر الندوة. من الأهمية بمكان أن تعرف الجزيرة وتفهم وجود وجهة خضراء.

نوفمبر 09 | الاحتفال بشهر الرحلة البحرية

في 24 نوفمبر 2017 ، ستحتفل بونير بالذكرى الخمسين لأول سفينة سياحية كبيرة زارت جزيرة بونير. بالنسبة إلى TCB ، إنه لشرف عظيم أن نرى المدى الذي وصلت إليه بونير في هذه الصناعة.

نوفمبر 07 | BONAIRE ROCKS DEMA SHOW 2017

في الفترة من 1 إلى 4 نوفمبر 2017 ، تم تمثيل شركة السياحة بونير (TCB) من قبل إميلايلا كوفي ، مساعد التسويق بمقر TCB وممثلة TCB-أمريكا الشمالية ماري روز في معرض DEMA السنوي الحادي والأربعين.

نوفمبر 06 | بوناير يستضيف النخبة في نيويورك / نيو جيرسي أفضل وكلاء السفر

في إطار الجهود المبذولة لمواصلة زيادة الوعي ببونير في واحدة من أكبر أسواق الولايات المتحدة للجزر ، استضافت بونير 12 وكيل سفر رائدًا في منطقة نيويورك / نيو جيرسي لعشاء على طراز بونير في وقت سابق من هذا الشهر.

30 أكتوبر | تنظم TCB آخر مذاق بونير لعام 2017

تعاونت مؤسسة السياحة في بونير ووزارة الصحة لإنشاء Taste of Bonaire Wellness. يسعى هذا الحدث إلى تسليط الضوء على جميع الممارسين والمتخصصين الموهوبين في الجزيرة الذين يروجون للصحة والرفاهية ويزيدون وعي المجتمع المحلي.

26 أكتوبر | انغمس في التوفير مع عروض BONAIRE's DEMA الخاصة

مع وجود العديد من العارضين في بونير الذين يقدمون العروض الخاصة فقط في عرض DEMA ، فإن Bonaire Pavilion هو أفضل مكان يمكن للحضور زيارته والبدء في التخطيط لعطلاتهم في الغوص. قم بزيارة Bonaire Pavilion ، Booth # 1952 ، لمعرفة المزيد عن منتج الغوص بالجزيرة وباقات عرض DEMA التالية:

4 أكتوبر | بونير كواحدة من أفضل 100 وجهة مستدامة

تم الكشف عن أفضل 100 وجهة مستدامة للمرة الثالثة في يوم السياحة العالمي 2017 وللمرة الثانية على التوالي يتم إدراج بونير في هذه القائمة.

02 أكتوبر | تغييرات جدول الرحلات البحرية

بسبب الأوضاع الحالية في المنطقة بعد الدمار الذي سببته الأعاصير ، كان هناك العديد من التغييرات في جداول الرحلات البحرية.

29 سبتمبر | ظهرت بونير في عدد الخريف من Canadian World Traveller

نتيجة للرحلة الأخيرة التي قامت بها الكاتبة المستقلة سو كامبل إلى بونير الشهر الماضي ، ظهرت بونير في عدد الخريف من مجلة Canadian World Traveler. تسلط المقالة التي تحمل عنوان "Bonaire Beyond Diving" الضوء على بونير كوجهة مثالية لقضاء الإجازة لكل من الغواصين وغير الغواصين.

29 سبتمبر | TCB تحتفل بيوم السياحة العالمي مع موظفيها

تحتفل مؤسسة بونير للسياحة (TCB) مع فريقها بيوم السياحة العالمي خلال مغامرة عربات التي تجرها الدواب حول الجزء الجنوبي من الجزيرة.

27 سبتمبر | الاحتفال بيوم السياحة العالمي "السياحة المستدامة"

اليوم ، 27 سبتمبر ، تحتفل صناعة السياحة بيوم السياحة العالمي تحت عنوان السياحة المستدامة من قبل منظمة السياحة العالمية (UNTWO). هذا يوم للتفكير في التقدم المستمر الذي شهدته بونير وما زالت تشهده فيما يتعلق بالسياحة.

14 سبتمبر | Corendon يصل إلى بونير للمرة الأولى

رحب بونير بكوريندون الذي وصل لأول مرة إلى الجزيرة. Corendon هي شركة رحلات سياحية معروفة في أوروبا والتي بدأت مؤخرًا في بيع 60 مقعدًا أسبوعيًا على متن رحلة وجهة KLM Bonaire.

31 أغسطس | قمة السياحة الإعلامية

في يوم الخميس الماضي في 24 أغسطس ، عقدت مؤسسة السياحة بونير (TCB) مع جامعة سنترال فلوريدا (UCF) قمة السياحة من أجل تقديم نتائج البحث الأولية وبناءً على هذه النتائج وردود الفعل التي تم تلقيها ، سيقوم فريق UCF بوضع اللمسات الأخيرة على ماجستير السياحة. خطة بونير.

29 أغسطس | سلطت بونير الضوء على مؤثر وسائل التواصل الاجتماعي على موقع يوتيوب إيريك كونوفر

تم إطلاق فيديو Bonaire لمدوّن الفيديو Erik Conover على YouTube خلال عطلة نهاية الأسبوع. مدونة الفيديو هذه هي نتيجة مباشرة لزيارة إريك الصحفية الأخيرة إلى بونير في أوائل أغسطس.

28 أغسطس | TCB ستنظم الإصدار السادس من تذوق بونيير لعام 2017

السبت 2 سبتمبر سينظم TCB النسخة السادسة من Taste of Bonaire والتي ستقام في Wilhelmina Park من الساعة 6 مساءً حتى 11 مساءً. سيكون موضوع هذا الحدث هو Dance Edition "kaminda pa Dia di Boneiru".

25 أغسطس | بونير يبدأ شهر أغسطس بتغطية وسائل الإعلام الذهبية

لا تزال بونير تحظى بالاعتراف ليس فقط كوجهة كاريبية عليا يجب أن تكون على قائمة "الذهاب إلى" لكل مسافر ولكن أيضًا كواحدة من أفضل الجزر للعيش والتقاعد فيها. للمرة الثالثة ، تم اختيار بونير لتظهر في حلقتين من برنامج HGTV الشهير كاريبيان لايف ، كما عُرض في كاريبيان جورنال كأفضل جزيرة كاريبية للتقاعد.

22 أغسطس | ظهرت بونير على موقع MSN.com كأفضل مواقع الغوص في العالم

تحت عنوان "أفضل مواقع الغطس في العالم" ، تعد بونير واحدة من 16 وجهة مميزة لتقديمها بعضًا من أكثر مواقع الغطس الفريدة التي تتيح لك الاقتراب من الحياة البحرية النقية دون السباحة في أعماق تثير الأعصاب.

22 أغسطس | تم تسليط الضوء على بونير على قناة إيريك كونوفر على YouTube

تم إطلاق فيديو Bonaire لمدون الفيديو على YouTube Erik Conover خلال عطلة نهاية الأسبوع. مدونة الفيديو هذه هي نتيجة مباشرة لزيارة إريك الصحفية الأخيرة إلى بونير في أوائل أغسطس.

18 أغسطس | جزيرة بونير مع عروض المبيعات الخاطفة الناجحة في تورنتو

نظمت شركة السياحة بونير (TCB) مع وفد من شركة بونير وشركة Sunwing أسبوع مبيعات إنتاجية خاطفة في تورنتو ، كندا.

أغسطس 07 | رقم 2 في بونير وفقًا لتعليقات المستهلكين على Cruise Critic

يسر TCB مشاركة الأخبار التي تفيد بأن بونير قد احتلت مرة أخرى قائمة أفضل 5 وجهات سياحية في جنوب الكاريبي لموقع Cruisecritic.com. بالنسبة لأولئك الذين ليسوا على دراية بـ Cruise Critic ، فهو موقع مراجعات الرحلات البحرية الرائد في العالم ومجتمع الرحلات البحرية عبر الإنترنت.

يوليو .6 | جدول رحلات بونير الجوية لشركة دلتا ويونايتد

أردنا تزويدك بجداول رحلات بونير الجوية بدون توقف إلى دلتا ويونايتد من يوليو 2017 إلى 31 يناير 2018

3 يوليو | ملكة جمال سكوبا هولندا يغوص من أجل قضية مع CRF

هذا الأسبوع ، رحبت مؤسسة Coral Restoration Foundation Bonaire (CRF Bonaire) بامتنان بملكة جمال Scuba Netherlands ، Jessica Wohrmann ، للانضمام إلى Coral Restoration Adventure Dive.

يونيو 22 | TCB تنظم مذاقها الرابع من BONAIRE في نسخة 2017

السبت 1 يوليو سينظم TCB رابع Taste of Bonaire. سيقام الحدث في Wilhelmina Park من الساعة 6 مساءً حتى 11 مساءً مع موضوع Talent.

20 يونيو | تم الترحيب بوكلاء السفر من نيو جيرسي في بونير

استضافت شركة السياحة بونير (TCB) ومجموعة متنوعة من أصحاب المصلحة السياحيين مجموعة من تسعة من كبار وكلاء السفر في نيوجيرسي في رحلة عائلية إلى الجزيرة ،

يونيو .19 | يتألق فريق BONAIRE CULINARY في تذوق جوائز منطقة البحر الكاريبي

اشتعلت النيران في فريق Bonaire Culinary في حفل جوائز Taste of the Caribbean لجمعية السياحة الفندقية الكاريبية (CHTA) في 6 يونيو ، حيث حصل الفريق على تسع ميداليات.

يونيو. 05 | خطط لعطلتك التالية في بونير مع تريب أدفيزور

هل تخطط لعطلتك القادمة إلى بونير وترغب في العثور على أهم عروض الفنادق؟

قد. 25 | ستقوم TCB بتنظيم الطعم الثالث لبونيير لعام 2017

السبت 3 يونيو 2017 سينظم TCB مذاق بونير الثالث لهذا العام مع موضوع الثقافة.

قد. 24 | موقعنا متاح الآن باللغة الألمانية

الموقع الرسمي للسياحة في بونير متاح الآن باللغة الألمانية. يقدم موقع TCB الإلكتروني أيضًا خيارات اللغة الإنجليزية والإسبانية والهولندية.

قد. 15 | إنه وقت احتفال بونير

إذا كنت تفكر بالفعل في المكان الذي ستذهب إليه في إجازة هذا الخريف ، فلا تفكر أكثر من ذلك. بونير هي المكان المثالي في منطقة البحر الكاريبي الهولندية للراحة والاسترخاء والاستمتاع. أم لا!

قد. 03 | زيادة عدد الركاب القادمين إلى بونير مع يونايتد إيرلاينز

بناءً على الربع الأول من هذا العام ، شهدت بونير زيادة بنسبة 7.6٪ في الركاب القادمين من نيوارك و 14.8٪ في الركاب القادمين من هيوستن. من هذه الأرقام يمكن استنتاج أن التسويق الاستراتيجي كان ناجحًا.

24 أبريل | خط ديزني كروز سيأتي إلى بونير في عام 2018

لأول مرة تشهد بونير موسم رحلات بحرية عالية ومنخفضة.

19 أبريل | أغلقت حديقة واشنطن سلاغباي الوطنية

حديقة واشنطن بارك الوطنية مغلقة بسبب هطول الأمطار الغزيرة يوم الجمعة العظيمة.

13 أبريل | صُنفت بونير كأفضل جزيرة في العالم للغطس

تم تصنيف بونير في المرتبة الرابعة لواحدة من أفضل الأماكن للغطس في العالم. يحتوي هذا الترتيب على 25 موقعًا مع جزر أخرى بما في ذلك هاواي وفيجي وجزر الخليج ودومينيكا ، إلخ.

11 أبريل | أطلقت شركة TCB اتصالها بشبكة WiFi في حديقة ويلهيلمينا

الخميس 6 أبريل 2017 أطلقت شركة السياحة بونير (TCB) اتصالها اللاسلكي بشبكة WiFi في متنزه فيلهلمينا ، وذلك بحضور مدير TCB السيد موريس أدريان ، ونائب السياحة والاقتصاد السيد Joselito Statia ، وممثلي Digicel جنبًا إلى جنب مع جمهور السياح وموظفي TCB.

27 مارس | سميت بونير بأحد عجائب الدنيا السبع الطبيعية في منطقة البحر الكاريبي

About.com سميت شركة Travel منتزه بونير البحري الوطني كواحد من عجائب البحر الكاريبي السبع الطبيعية!

13 مارس | ترحب مؤسسة السياحة بونير بكوستا ماجيكا في بونير

رحب السيد موريس أدريان ، مدير شركة السياحة بونير (TCB) رسمياً بسفينة Costa Cruise Lines Costa Magica إلى ميناء كرالينديجك خلال حفل تبادل اللوحات التقليدية الذي أقيم يوم الثلاثاء ، 7 مارس ، احتفالاً بالدعوة الافتتاحية للسفينة في بونير.

13 مارس | ظهرت بونير في فوربس

صنفت مجلة فوربس (طبعة على الإنترنت) بونير كواحدة من 10 وجهات يجب الغوص فيها لعام 2017!

مارس 07 | تنظم شركة السياحة بونير Taste of Bonaire الثانية

السبت 11 مارس 2017 سينظم TCB طعم بونير الثاني لعام 2017 تحت شعار Ban Topa (Let's Meet).

03 مارس | ظهرت بونير في Conde Nast Traveler

ظهرت Bonaire في عدد 1 مارس عبر الإنترنت من Conde Nast Traveler! حصلت بونير على المرتبة الثالثة كأجمل جزيرة كاريبية تزورها من بين 25 جزيرة كاريبية.

01 مارس | بوناير روكس في معرض بوسطن جلوب للسفر للمستهلكين

من 10 إلى 12 فبراير 2017 ، شاركت بونير لأول مرة في معرض بوسطن غلوب ترافيل شو. أقيم المعرض في مركز التجارة العالمي Seaport World Trade Centre في بوسطن ، ماساتشوستس ، ووفر الفرصة للمستهلكين للقاء وجهات من جميع أنحاء العالم والانغماس في معلومات السفر للرحلات المستقبلية.

20 فبراير | تحذير على Bonaire Banded Box Jellfyfish

تلقت STINAPA إشعارًا بوجود قنديل البحر Bonaire Banded Box (Tamoya Ohboya) "على الشاطئ وفي المياه في سوروبون.

06 فبراير | BONAIRE تحصل على مرتبة الشرف في الولايات المتحدة الأمريكية اليوم لجوائز اختيار أفضل 10 قراء

النتائج مع USA Today's 10Best Reader's Choice Awards!

30 يناير | أول طعم لبونيير لعام 2017

السبت 4 فبراير 2017 ستنظم TCB أول مطعم Taste of Bonaire لعام 2017 مع موضوع Carnival. لأول مرة ستقدم TCB هذا ، حيث سيكون هناك الكثير من البهجة مع أجواء الكرنفال. سيقام الحدث في Wilhemina Park من الساعة 6 مساءً حتى 11 مساءً.

يناير 05 | التصويت لصالح بونير الآن.

يسعدنا إخبارك أن بونير قد تم ترشيحها في الولايات المتحدة الأمريكية اليوم لجوائز اختيار أفضل 10 قارئ لعام 2017!

19 ديسمبر | عطلات سعيدة من TCB!

تتمنى لكم مؤسسة السياحة بونير عيد ميلاد سعيد وعام 2017 سعيدًا ومزدهرًا.

12 ديسمبر | ليلة التسوق في عيد الميلاد 2016

السبت 17 ديسمبر 2016 تنظم مؤسسة بونير للسياحة (TCB) بالتعاون مع جمعية بونير للفنون والحرف (BACA) ليلة التسوق في عيد الميلاد والتي ستقام في متنزه ويلهيلمينا وفي جميع أنحاء كايا غراندي من الساعة 6 مساءً حتى 10 مساءً.

28 نوفمبر | الشراع والتراياثلون والقارب

احتفالًا بمرور 15 عامًا في المجتمع ، تقدم Budget Marine بفخر يومًا من الأحداث على الواجهة البحرية.

21 نوفمبر | السوق الثقافي

يحتوي السوق الثقافي على مزيج من الفنون والحرف المحلية والنباتات والخضروات والعروض التقديمية التعليمية.

نوفمبر 07 | طائرة ورقية - SUP - YOGA WEEK

من 12 إلى 19 نوفمبر ، نتحد مع منتجع Windhoek و M&M Stand Up Paddling.

31 أكتوبر | أسبوع مطعم بونير الأشقر

من 31 أكتوبر حتى 6 نوفمبر ، تنظم Bonaire Blond النسخة الأولى من أسبوع مطعم Bonaire Blond.

17 أكتوبر | السوق الثقافي

يضم السوق الثقافي مزيجًا من الفنون والحرف المحلية والنباتات والخضروات والعروض التقديمية التعليمية.

27 سبتمبر | بونير ريجاتا 2016

ستقام النسخة التاسعة والأربعون من Bonaire Regatta في الفترة من 12 أكتوبر إلى 15 أكتوبر 2016.

15 سبتمبر | كارلوس كوز وضع سجلين أثناء تحدي بونير ديبسي

سجل Carlos Coste (VEN) رقمًا قياسيًا في أمريكا الجنوبية قاريًا جديدًا - 69 مترًا في 5 سبتمبر في أنقى نظام حر في Constant No Fins (CNF) في 3 دقائق و 33 ثانية (الرقم القياسي السابق: -65 مترًا).

12 سبتمبر | السوق الثقافي في Mangazina di Rei

يحتوي السوق الثقافي على مزيج من الفنون والحرف المحلية والنباتات والخضروات والعروض التقديمية التعليمية.

23 أغسطس | تحدي بونير لأعماق البحار 2016

بعد نجاح السنوات الماضية ، عاد Deepsea Challenge لتقديم منافسة راقية ومثيرة في Bonaire المصنفة بين أفضل الوجهات الحرة في العالم.

أغسطس 05 | يقدم منتجع وكازينو ديفي فلامينجو بيتش باقات شاملة

أعلن منتجع وكازينو Divi Flamingo Beach أنه سيتم توفير حزمة جديدة شاملة كليًا لضيوفه اعتبارًا من أغسطس 2016.

أغسطس 01 | الخطوط الجوية المتحدة إلى بونير منخفضة بمقدار 450 دولارًا للسفر في الرحلات الطويلة

اقترب السقوط ، وإذا لم تكن قد اقتربت بعد ، فقد حان الوقت الآن لحجز رحلة الهروب إلى بونير!

يوليو 18 | بروكيدز للتزلج على الماء 2016

ستقام النسخة الثانية عشر من Prokids Windsurfing على شاطئ سوروبون في الفترة من 29 إلى 31 يوليو.

12 يوليو | لا كانتينا فود كورت

سيستضيف مطعم La Cantina يوم السبت 16 يوليو محكمة طعام أخرى! يقوم حاملو الأجنحة المختلفة بإعداد تخصصاتهم.

يوليو .5 | Town Pier Clean Up 9 يوليو

في هذا السبت ، 9 يوليو ، نستضيف غطسة تنظيف ربع سنوية أخرى. نود أن ندعوكم جميعًا للحضور والمساعدة في الحفاظ على بونير زرقاء وجميلة!

28 يونيو | نيو رينكون درايف ، تنزه ، مسار دراجات

أصبحت المناطق الريفية في بونير الآن أكثر سهولة بالنسبة للسياح ورجال الترفيه.

يونيو 22 | المذاق الثاني لبونيير يونيو 2016

في 25 يونيو ، ستنظم هيئة السياحة في بونير Taste of Bonaire الثاني لهذا العام. سيكون هذا هو الثاني من بين خمسة مذاق من Bonaire ، المخطط لها هذا العام.

يونيو 06 | BONAIRE BLOND TASTING أثناء إصدار خاص من مطعم LA CANTINA FOOD COURT

سيتم استضافة تذوق خاص من Bonaire Blond خلال النسخة السابعة من La Cantina Food Court يوم السبت المقبل.

قد. 30 | البيت المفتوح حديقة واشنطن سلاجباي الوطنية

الأحد ، 5 يونيو ، سيكون لمتنزه واشنطن سلاغباي الوطني منزلها السنوي المفتوح. القبول في هذا اليوم مجاني.

قد. 17 | الخطوط الجوية المتحدة تمدد بيع تذاكر الطيران إلى بونير

لدينا المزيد من الأخبار الرائعة لمشاركتها معك بشأن السفر الصيفي إلى بونير! ابتداءً من اليوم ، وسعت يونايتد إيرلاينز نافذة الحجز لبيع أجرة نيوارك الصيفية لجميع الوجهات المغطاة في الأصل. تمتد فترة الحجز الآن حتى الثلاثاء 7 يونيو 2016.

قد. 05 | بيع الخطوط الجوية المتحدة لبوناير

لدينا أخبار رائعة لمشاركتها معك ومع عملائك في السفر الصيفي! ابتداءً من اليوم ، سيتم طرح رحلة Newark-Bonaire Sunday التابعة لشركة United Airlines ، والتي تبدأ في 12 يونيو 2016 ، للبيع. تمتد فترة الحجز للبيع حتى 17 مايو 2016. يجب أن تكتمل جميع الرحلات بحلول 14 أغسطس 2016.

13 أبريل | عيد رينكون 2016

يوم رينكون الذي يقام في 30 أبريل هو يوم خاص في جزيرة بونير ، حيث ينصب التركيز على أقدم مدينة في بونير ومنطقة البحر الكاريبي الهولندية.

أبريل 07 | أحب مسابقة Bonaire Bartender 2016 يوم الأحد القادم

يستضيف Coco Beach يوم الأحد الموافق 10 أبريل مسابقة I Love Bonaire Bartender لعام 2016. سيتنافس أربعة نوادل محترفين للحصول على مكان في فريق Bonaire Culinary Team الذي سيمثل Bonaire في Taste of the Caribbean ، وهي مسابقة طهي للطهاة المحترفين والسقاة. يونيو القادم في ميامي.

31 مارس | بونير للترحيب بكوستو فابيان

يسر شركة السياحة بونير أن تعلن أن السيد فابيان كوستو سيزور بونير في الفترة من 8 إلى 12 أبريل 2016.

14 مارس | أشهر كوزين بونير

ستنظم شركة السياحة بونير (TCB) مرة أخرى برنامج بونير لأشهر المطبخ ، والذي من المقرر أن يبدأ في شهري مايو ويونيو 2016.

26 فبراير | أسبوع بونير الأشقر

يتم تنظيم أسبوع Bonaire Blond من 5 مارس إلى 12 مارس. سيكون أسبوعًا مليئًا بالعديد من الأنشطة المختلفة.

09 فبراير | خدمة UNO-STOP الصيفية لبونيير

هل تعانين من كآبة الشتاء وتبدأ العد التنازلي للأيام حتى الصيف؟

01 فبراير | جدول الكرنفال

هنا يمكنك أن تجد جدول الكرنفال.

14 يناير | خدمة بدون توقف مع دلتا

هل تخطط لقضاء رحلة غوص السكوبا التالية في #Bonaire؟

11 يناير | تحقق من معرض الصور لدينا

تحقق من معرض الصور الخاص بنا للحصول على الصور الفائزة في مسابقة Bonaire للصور.

22 ديسمبر | اجازة سعيدة!

تتمنى لكم مؤسسة السياحة بونير عيد ميلاد سعيد وعام 2016 سعيد ومزدهر.

16 ديسمبر | ليلة التسوق في عيد الميلاد

السبت ، 19 ديسمبر 2015 ، تنظم مؤسسة بونير للسياحة (TCB) بالتعاون مع جمعية بونير للفنون والحرف (BACA) وجمعية الأعمال بوسط المدينة ليلة التسوق في عيد الميلاد والتي ستقام في متنزه ويلهيلمينا وفي جميع أنحاء كايا غراندي من الساعة 5:00 حتى 9:00 مساءً.

18 نوفمبر | فيديو وجهة جديدة

Bon Bini na Bonaire! سواء كنت غواصًا أو مغامرًا أو من محبي الطبيعة أو ترغب فقط في قضاء اليوم على الشاطئ ، فإن بونير لديها ما يناسب الجميع!

10 نوفمبر | مارش دي بلايا

Marshe di Playa هو سوق محلي جديد في وسط Kralendijk نظمته Boneiru Duradero بالتعاون مع Kriabon.

15 أكتوبر | التصويت لبونير!

لدينا أخبار جيدة لنشاركها معك - تم ترشيح بونير كواحدة من أفضل الوجهات الكاريبية للمغامرات من قبل

سبتمبر 07 | السنوي BONAIRE REGATTA 2015

ستقام النسخة 48 من Bonaire Regatta في الفترة من 7 إلى 10 أكتوبر 2015.

25 أغسطس | طعم بونير الأخير لعام 2015

تنظم شركة السياحة بونير (TCB) يوم الأحد 30 أغسطس 2015 آخر مذاق بونير لعام 2015. موضوع مذاق بونير هذا هو الإصدار الدولي.

20 أغسطس | انضم إلينا لمراقبة Nest على Klein Bonaire

من مايو حتى أكتوبر ، نزور Klein Bonaire ثلاث مرات في الأسبوع ، بحثًا عن نشاط السلاحف البحرية. يمكنك الانضمام إلينا في قاربنا الجديد إلى كلاين بونير.

4 أغسطس | الذكرى العاشرة لمحارب بونير المصاب

أسبوع خاص من 15 إلى 22 أغسطس 2015 في بونير يرحب ويحتفل بمجموعة من المحاربين الجرحى وعائلاتهم.

27 يوليو | مساوئ تأمل اليقظة

في هذا الصيف ، يتم تقديم أسبوع كامل من تأمل اليقظة الذهنية في بونير. من 25 يوليو حتى 1 أغسطس ، يمكن للمشاركين الاستمتاع بالتأملات الموجهة يوميًا في مواقع مختلفة في بونير.

14 يوليو | تنظم TCB النسخة الرابعة من Taste of Bonaire لعام 2015

السبت 25 يوليو 2015 مذاق بونير الرابع لعام 2015 سيقام في Wilhelmina Park من الساعة 6 إلى 10 مساءً.

يوليو .01 | بروكيدز بونير

ستقام النسخة 11 من Prokids Windsurfing على شاطئ سوروبون في الفترة من 3 إلى 5 يوليو.

24 يونيو | المذاق الثالث لبونير

ستنظم شركة السياحة بونير Taste of Bonaire الثالثة لهذا العام ، والتي ستقام يوم الأحد 28 يونيو 2015.

يونيو. 02 | البحر العميق التحدي بونير

في الفترة ما بين 17 و 27 يونيو 2015 ، سيحضر كارلوس كوست صاحب Freediver World Records وفريقه في بونير للمشاركة في تحدي أعماق البحار السنوي.

قد. 06 | شهر بونير كوزين

سيقام شهر بونير للمأكولات طوال شهر مايو من خلال برنامج مثير.

15 أبريل | بونير في تطبيق تاوتشين

الآن يمكن لجميع الغواصين اكتشاف عالم بونير تحت الماء رقميًا. تم تضمين برنامج Bonaire Special المجاني في تطبيق TAUCHEN لأجهزة iPad.

15 أبريل | بيورن دونكيربيك إلى سوروبون ماسترز

سيتنافس أسطورة رياضة ركوب الأمواج بيورن دنكربيك ، الذي يحمل 41 لقبًا عالميًا مذهلاً باسمه ، في النسخة الثانية من مسابقة سوروبون ماسترز. حقيقة أن ب

13 أبريل | تبني المرجان

أطلقت مؤسسة استعادة المرجان (CRF) لتوها أول برنامج "تبني المرجان" في بونير. تم تطوير هذا البرنامج لجذب المزيد من الاهتمام

16 مارس | أسبوع بونير للغوص

غطس لمدة أسبوع واحتفالات على جزيرة استوائية؟ هذا هو أسبوع الغوص في بونير! من 26 مايو إلى 2 يونيو 2015 ، يمكنك الاستمتاع.

04 مارس | تحقق من الأحداث القادمة

أجندة بونير للأحداث 2015

25 فبراير | هذا السبت: السوق الثقافي في Mangazina di Rei

السوق الثقافي في Mangazina di Rei

26 يناير | بونير كرنفال 2015

بين 7 و 17 فبراير ، ستقام العديد من أنشطة الكرنفال في بونير.

21 يناير | بطولة بونير الدولية للصيد 2015

بطولة بونير الدولية السابعة والعشرون للصيد

16 يناير | ترحب بونير بخطوط كرنفال كروز لاينز

يوم الاثنين 19 يناير ، سوف ترحب بونير بخطوط كرنفال كروز لاينز وركابها في مكالمتهم الأولى إلى جزيرتنا مع حدث مفاجئ.

13 يناير | إنسيل إير تبدأ رحلتين أسبوعيتين إلى ماناوس (البرازيل)

تبدأ الرحلات في 14 يناير 2015. تهانينا لشركة Insel Air.

يناير 05 | بطولة بونير الدولية للصيد 2015

بطولة بونير الدولية السابعة والعشرون للصيد

30 ديسمبر | مسكرده - 1 و 4 يناير 2015

عودة المسكرة

22 ديسمبر | يوم طبول بونير التقليدي 27 ديسمبر 2014

الدخول مجاني في Magazina di Rei

09 ديسمبر | سيتم الإعلان عن الفائزين بمسابقة أمريكا اللاتينية للتصوير في 18 ديسمبر 2014

اختتمت مسابقة التصوير في أمريكا اللاتينية يوم 18 ديسمبر 2014. سيتم الإعلان عن الفائزين.

نوفمبر 06 | 29 و 30 نوفمبر 2014 Malicious & Delicious Lionfish Derby

بالتزامن مع الذكرى السنوية الخامسة والثلاثين لمنتزه بونير البحري الوطني ، تطلق STINAPA Bonaire دربي سمك الأسد.

28 أكتوبر | شارك في مسابقة "FAKECATION" بونير facebook

تشمل جائزة اليانصيب تذكرتي طيران دلتا ذهابًا وإيابًا وإقامة لمدة سبع ليالٍ في منتجع إيدن بيتش بونير.

27 أكتوبر | أول عضو كاريبي في JRE

أول أطباق عالمية من "Restaurant At Sea" من منطقة البحر الكاريبي عضوة في JRE مع لمسة إبداعية. هذه هي الطريقة لوصف أسلوبهم في الطهي.

21 أكتوبر | سيزور نائب القنصل الأمريكي بونير

سيزور نائب القنصل الأمريكي بونير يوم الاثنين 27 أكتوبر.

14 أكتوبر | DUO Xtreme Bonaire 19 أكتوبر 2014

يوم الأحد ، 19 أكتوبر ، سيُقام سباق Duo Xtreme Race الخامس في بونير.

14 أكتوبر | الحفاظ على الطبيعة في بونير كسب الجوائز العالمية مرة أخرى

فاز Luigi Eybrecht بجائزة Dr. جين جودال جائزة الأمل والإلهام رينجر! لدى لويجي شغف حقيقي بطبيعة بونير.

٧ أكتوبر | أعلى أداء بونير في Windsurf Worldcup Sylt 2014

تم تصنيفها كأفضل 10 أبطال عالميين من قبل PWA في Windsurf Worldcup Sylt 2014

06 أكتوبر | حدث بونير ريجاتا من 5 إلى 11 أكتوبر 2014

بدأت سباقات ريجاتا السابعة والأربعين في بونير في الفترة من 5 إلى 11 أكتوبر 2014. وتبدأ احتفالات الأرض في الفترة من 8 إلى 11 أكتوبر 2014.

19 أغسطس | بونير يفوز بمسابقة جونيور شيف في باربادوس

فاز الطهاة البونيريون الشباب بالميدالية الذهبية خلال تحدي المبارزة الكاريبي للصغار 2014 في باربادوس.

14 أغسطس | دلتا ايرلاينز رحلة الجمعة

اعتبارًا من الجمعة 22 أغسطس 2014 ، ستقدم دلتا رحلتين أسبوعيًا بدون توقف من أتلانتا إلى بونير ، تغادر أيام الجمعة والسبت.

29 يوليو | مهرجان بونير فال

يشارك العديد من شركائنا السياحيين في البرنامج ويقدمون باقات إقامة ورحلات وأنشطة وتناول الطعام. انظر صفقات الإجازة


أفضل مطاعم San Sebastián & # x27s

يوجد في العاصمة سان سيباستيان عدد قليل من المنافسين في أي مكان على هذا الكوكب. هذه المدينة الساحلية الباسكية الهادئة التي تجلس جميلة على خليج محمي تشتهر بامتلاك نجوم ميشلان لكل فرد من السكان أكثر من مانهاتن.

ومع ذلك ، فإن العديد من المكونات تذهب لتشكيل هذه الوصفة الفائزة. لطالما كانت المدينة موقعًا للحج للمأكولات الراقية على أعلى مستوى ، ولكن الكلمة الرئيسية الآن هي التنوع: من المحتمل أن تأكل مثل الملك (وبقليل من المال) في حانة بينتكسو في البلدة القديمة ، منزل عصير التفاح الريفي ، أو حانة صغيرة مريحة في الحي ، كما هو الحال في المعابد الكبيرة في أرزاق وأكيلاري.

في هذه الأثناء ، يبرز جيل شاب من الطهاة المحترفين ، ويحيون المشهد بطابع غير رسمي جديد وأفكار جديدة خاصة بهم. معظمهم من السكان المحليين الذين ولدوا وترعرعوا في الثلاثينيات من العمر ، يقدم هؤلاء chicos (باستثناء تشيكا أو اثنين ، جميعهم تقريبًا من الذكور) قوائم منفتحة تثير تقاليد طعام الباسك مع الصيغ والنكهات العالمية.

إذا كان هناك أي شيء يجمع هذه الخيوط معًا ، فهو التركيز على المواد الخام المثالية ، والتي يتم التعامل معها بأمانة وشغف ، على حساب تقنيات الطهي عالية المستوى من أجلها. لا يمكن أن يكون هناك فترة قصيرة ، على سبيل المثال ، على الضروريات مثل الأسماك التي يتم صيدها بشكل مستدام ، والفطر البري ، والبيض العضوي والخضروات من مزرعة الأسرة. لقد انتهى تناول الطعام الفاخر الباهت والفاخر: طعام سان سيباستيان الجديد يأتي مباشرة من القلب.


أفضل المطاعم الجديدة في العالم: القائمة الساخنة 2021

هذه هي أفضل المطاعم التي تم افتتاحها في العام الماضي ، قائمتنا الساخنة لعام 2021. إنها الأماكن التي يمكننا الانتظار لتناول الطعام فيها بمجرد أن يكون من الآمن القيام بذلك. لمزيد من توصيات تناول الطعام ذات المستوى العالمي ، راجع أفضل 50 مطعمًا في العالم

نُشر هذا المقال لأول مرة في عدد يونيو 2021 من مجلة المسافر

مدريد اسبانيا

بعد أن قدموا مزيجهم الرائع من الطبخ الأرجنتيني والإسرائيلي المعاصر إلى بوينس آيرس قبل أربع سنوات ، اختار الفريق الذي يقف وراء تصميم الموضة فاير (والذي يُترجم بالنار باللغة اليديشية) منطقة شامبري الذكية في العاصمة الإسبانية للحصول على أحدث مفصل لهم.بهدف خلق نفس الروح النارية ، تم استيراد الشيف ماريانو مونيوز من الأرجنتين لقيادة البؤرة الاستيطانية الأوروبية الموجودة في شارع كالي دي أورفيلا المكون من كتلة واحدة ، وهو شارع يرتاده فنانو المعارض الفنية والدبلوماسيون.

إنه مقسم على مستويين ، مع تصميمات داخلية مقصورة بأناقة ونوافذ ممتدة من الأرض إلى السقف على جانب الشارع تكشف بذكاء عن البار الذي يغري المارة العطشى للتزود بالوقود بكوب من نصف الكرة الجنوبي وطبق من الحمص والمخبوزات الطازجة شله. في الطابق العلوي ، يمكن لرواد المطعم الحصول على رؤية واضحة لمونيوز وفريقه وهم يستعدون كبة، إمباناداس وريكوتا بوريك (معجنات فيلو) في المطبخ ذو الواجهة الزجاجية. يتم الحصول على اللحم البقري مباشرة من البامبا ، في حين أن التحفة الفنية عبارة عن بسطرمة بالعظم ، وهي عبارة عن رف من الضلوع المنقوعة في مزيج من 13 نوعًا من التوابل لمدة 10 أيام ، ويتم تدخينها لمدة ثماني ساعات ثم تحميصها ببطء لمدة 24 ساعة. للحلوى ، احتضن الثقافتين واطلب بقلاوة مكسرات بثلاث مكسرات دولسي دي ليتشي. الاحتفال بخصوصية الأرجنتين باريلا الثقافة بالإضافة إلى المزة الإسرائيلية الكلاسيكية ، هذا اصطدام لذيذ بين عالمين وترقية للوجبات السريعة الشرق أوسطية في المدينة - واحد أثار فتح مادريلينيو عقلية تاباس.

عنوان: Fayer، Calle de Orfila، 7، 28010 Madrid، Spain
هاتف: +34 910 05 32 90
موقع الكتروني: فاير.كوم
سعر: حوالي 70 جنيهًا إسترلينيًا لشخصين

CO كورك ، إيرلندا

في بالتيمور ، وهي قرية ساحلية جميلة في ويست كورك مليئة بالبحارة وأصحاب المنازل الثانية ، يضيف الطاهي أحمد ديدي بعض التأثيرات الغريبة من مسقط رأسه تركيا إلى المشهد المحلي. بعد افتتاحه في يوليو الماضي فقط ، تم تلميع مطعم Dede بنجمة ميشلان في يناير ويمثل فصلاً جديدًا بالنسبة له ، على الرغم من أنه ليس نجمه الأول - انتقل إلى بالتيمور في عام 2017 وحصل على جائزة لميوز المغلق الآن بعد عامين. . خلف المظهر الخارجي للبحر الأزرق لهذه المساحة الجديدة ، توجد أطعمة لذيذة تفتح على غرفة طعام بسيطة ، بينما يوجد في الخارج فناء به موقد يعمل بالحطب.

يعود المنتظمون لقائمة متغيرة باستمرار من الوصفات التركية المتزوجة مع فضل الأعلاف والمزارع في ريف كورك ، وتنشطها التوابل التي يرسلها والدي ديدي من أنقرة. يتم رفع حفلات الشواء الليلية من خلال مجموعات بارعة - لانجوستين عملاق مع زبدة الفحم والليمون والثوم والفلفل المجفف أو كوفتي مع سلطة البرغل والمخللات. في عطلات نهاية الأسبوع ، توجد قائمة محددة حيث يتم عرض مهارة ديدي في أطباق مثل لحم الغزال مع الحنطة السوداء والبرتقال ، مصحوبة بقائمة نبيذ مدروسة ونبيذ محلي مثل Cape Clear Gin. تتراكم العائلات أيضًا لتناول الإفطار: يتناول البيض مينمين - إضافة اللحم البقري القديم المقلي مع البصل إلى البيض والطماطم - يهدد بإسقاط البطاطس الأيرلندية كوجبة فطور وغداء مفضلة في بالتيمور. غالبًا ما يكون اكتشاف النكهات العرقية الأصيلة أمرًا صعبًا عند مغامرتك خارج دبلن. لكن هذا دليل على أن التغيير على قدم وساق.

عنوان: دائرة الجمارك بالتيمور ، دائرة الجمارك ، بالتيمور ، شركة كورك ، P81 K291 ، أيرلندا
هاتف: +353 28 48248
موقع الكتروني: customshousebaltimore.com
سعر: حوالي 70 جنيهًا إسترلينيًا لشخصين

بانكوك، تايلند

بعد أن غادر الطاهي ديفيد طومسون مطعم "نهم" الذي يتصدر الرسم البياني في عام 2018 ، كان السؤال المطروح هو ما إذا كان سيظهر مرة أخرى في مشهد الطعام في المدينة ، ولكن متى وأين سيظهر. هذا هو جوابه. تم إطلاق Tiny Aksorn في أواخر العام الماضي في الطابق العلوي من المتجر المركزي الأصلي ، وهو مركز إبداعي مكسو بالطين تم بناؤه في نفس مكان المدينة القديمة حيث افتتحت العائلة التي تقف وراءه أول مكتبة لها في عام 1950. وقد ربط طومسون قائمته في تلك الفترة - وقت دخلت فيه أفكار ومكونات جديدة من الغرب إلى المطابخ التايلاندية وبدأت الوصفات تأخذ التأثيرات الصينية والأوروبية. من المطبخ المفتوح ، الذي يمتد تقريبًا على طول المساحة الضيقة المكونة من ستة طاولات ، يقدم الفريق قوائم تذوق بناءً على كتب طهي جيدة الإبهام من الخمسينيات إلى السبعينيات. كل شهرين ، يقوم مؤلف مختلف بإبلاغ العرض ، مع إعادة صياغة وصفاتهم بأمانة قدر الإمكان - وهو تحد ، نظرًا لإيجازها ونقص القياسات.

توقع أطباق يصعب العثور عليها مثل كعك جوز الهند مع البصل الأخضر ولحم الخنزير أو حور موك مو، كاسترد لحم الخنزير بالكاري الأحمر ، يتم تقديمه جميعًا على أطباق عتيقة منمقة مع أدوات مائدة غير متطابقة. لكن لا يوجد طبق يلخص اتجاه طومسون الجديد الجريء مثل طبق البط المشوي مع فطائر فوا ، والفطر الصيني والنقانق - وهو خروج صارخ عن أسلوب الطهي الحار على طراز القرن التاسع عشر الذي صنع اسمه به ، ولكنه ملائم بشكل رائع لهذا القديم- يلتقي الجديد ، الشرق يلتقي الركن الغربي من المدينة. في مشهد المطعم الذي تهيمن عليه الوصفات الملكية ، يحدد Aksorn حقبة غريبة ، وغالبًا ما يتم تجاهلها من الطهي التايلاندي.

عنوان: أكسورن ، 1266 طريق تشاروينكرونج ، بانج راك ، 10500 ، بانكوك ، تايلاند
هاتف: +66 2 116 8662
موقع الكتروني: aksornbkk.com
سعر: حوالي 130 جنيهًا إسترلينيًا لشخصين

كوبنهاجن، دينيمارك

نظرًا لسمعتها باعتبارها المدينة المثالية للطعام (أصبحت عضوية بشكل كبير قبل بقيتنا بسنوات ، بالإضافة إلى نوما) ، كانت العاصمة الدنماركية متخلفة نسبيًا عندما يتعلق الأمر بموجة النباتيين. لكن هذا الافتتاح الجديد غير ذلك بين عشية وضحاها حيث يحاول الطاهي البريطاني بريت لافندر (سابقًا من منطقة دن المحبوبة في طوكيو) ومالكي Ark الأستراليين جذب الدنماركيين المحبين لحم الخنزير إلى روائع فطر المحار الأزرق الغني الذي يشبه الدجاج تقريبًا أو فطر المحار الأزرق النابض بالحياة. مقبلات خضراء من كريمة الأفوكادو والبازلاء والتفاح. موقع الطابق الأرضي المرتفع المريح ، عند زاوية مفترق طرق مزدحم بالقرب من قاعات الطعام في Torvehallerne ، مؤثث بأسلوب سكاندي معاصر - الخشب العاري ، بدون مفارش المائدة.

لحسن الحظ ، بالنسبة لجميع الإشارات المرئية ، والنبيذ الطبيعي الذي يهيمن على القائمة ، يتجول الطعام خارج نطاق الاستعارة المعتادة في بلدان الشمال الأوروبي بلمسات جنوب أوروبا والشرق الأوسط وآسيا ، مثل شريحة لحم القرنبيط المغطاة بأوراق شيزو المحترقة وجنوكتشي البطاطس المهروسة الصنوبر. الحيلة ، على ما يبدو ، هي أن لواء المطبخ غير نباتي إلى حد كبير ، مما يعني أنهم يسعون جاهدين لتكرار نفس جودة الأومامي والقوام الذي يحققونه في الطبخ القائم على اللحوم والألبان - ذلك ومزرعة فطر خاصة في شمال مدينة متخصصة في أصناف غير عادية تذوق اللحوم. مع انضمام أخت صغيرة منخفضة التكلفة Bistro Lupa قريبًا إلى العصابة ، تجبر هذه المجموعة التطلعية المدينة على التفكير في الطعام النباتي بطريقة جديدة تمامًا.

عنوان: Ark، Nørre Farimagsgade 63، 1364 København، الدنمارك
هاتف: +45 33 30 01 50
موقع الكتروني: restaurantark.dk
سعر: قائمة تذوق من سبعة أطباق ، حوالي 70 جنيهًا إسترلينيًا للشخص الواحد

بوينس ايرس ، الأرجنتين

عمل الشيف أوغوستو "آسبي" ماير وأمام المنزل ناهويل كارباجو معًا في العنوان الأكثر سخونة في المدينة ، وهو العنوان المناسب الذي تم إغلاقه الآن. لكنهم اشتاقوا لفتح بار نبيذ بسيط معًا. على الرغم من أن العثور على الموقع المثالي استغرق عامًا ، إلا أنهم قاموا بتثبيت هذا المفهوم منذ أن رفع Naranjo الستائر في أكتوبر الماضي. أقنع الثنائي مالكي مستودع تجهيزات الحمامات العتيقة في كالي المزدحمة أنجيل جوستينيانو كارانزا ، على بعد مبنى من محب باريو تشاكاريتا ، بتأجيرها لهم بعد ثلاثة أشهر ، كان لديهم مفاتيح المبنى ، واجهته محاطة بشجرة البرتقال بعد التي تم تسمية الشريط بها ، وبدأت في مهمة توضيح جبار. إن استعادة الميزات الموجودة هي في قلب Naranjo ، مع الاحتفاظ بمقابض الأبواب البرونزية الأصلية مع إعطاء إيحاء جديد للحياة لعناصر أخرى - يجلس الشباب على طاولات مصنوعة من ألواح خشب الصنوبر من Carbajo.

يمكن لعشاق النبيذ تذوق قائمة من 80 شخصًا تستفيد من ثروة الأرجنتين من صانعي النبيذ ذوي التدخل المنخفض والأصناف التي تلامس الجلد ، كما يعد البار أيضًا vinoteca التي تبيع الزجاجات المفضلة للزوج ، مثل Rocamadre Pét Nat Pinot Noir و Matias Riccitelli Tinto de la Casa Malbec. تمتد فلسفتهم إلى الأطباق الموسمية والعضوية حيثما أمكن من المكونات الفردية مثل الهليون المتفحم والبورتشيتا وسمك الحطام الأطلسي المعالج. يضمن هذا الشغف البسيط للشرب وتناول الطعام بشكل جيد - الذي يحظى بتقدير متزايد من قبل رواد المطعم المحليين - مكانة نارانجو كإضافة مستدامة لمشهد النبيذ في العاصمة.

عنوان: بار نارانجو ، Ángel Justiniano Carranza 1059 ، C1414 CABA ، الأرجنتين
موقع الكتروني: تضمين التغريدة
سعر: حوالي 20 جنيهًا إسترلينيًا لشخصين

هونج كونج

بعد إطلاق Little Bao في المدينة في عام 2013 ، نالت الشيف والمدافعة عن حقوق LGBTQ + May Chow جائزة تلو الأخرى وظهرت في البرنامج التلفزيوني الراحل أنتوني بوردان. أجزاء غير معروفة. أحدث مشروع لها هو هذا المطعم الكانتوني الرائع في زاوية شارع ستونتون المزدحم ، في قلب سنترال ، والذي يكرّم الهوية الثقافية لهونغ كونغ. اسم المخيم يكذب نسب المكان ، في حين أن التصميمات الداخلية جزء من فيلم Wong Kar-Wai وجزء آخر من لعبة فيديو cyberpunk ، مع تونغ لاو (مسكن) بلاط وأكشاك فينيل وشرائط نيون بلون الحلوى.

تعد القائمة مفاجأة أيضًا ، حيث تأخذ فطائر البيض المتواضعة ، الموجودة في كل زاوية شارع تقريبًا ، وتحولها إلى تجربة شبه متسامية - الخاطف الهش للمزيج ، والكرات الرقيقة ، تلك الرائحة المخبوزة للتو. تشمل الأطباق الأخرى التي لا يمكن تفويتها "سلطعون" الزنجبيل والبصل الأخضر ، وهو في الواقع قرنبيط متنكّر كواحد من أشهر الأطباق في هونغ كونغ ، ونودلز أرز ستيك التنورة المشوية - أنابيب دهنية حريرية ممتلئة بشرائط من الواغيو الأسترالي وضربات زبدة الأعشاب البحرية. المكونات الموسمية بما في ذلك الذيل الأصفر الشبيه بالربيع وسلطة الكرز والفجل تظهر أيضًا. لكن الكلاسيكيات هي التي تجذب الجماهير والكوكتيلات. كوكتيلات جيدة جدًا ، مثل الجن والتونيك بخمسة أنواع من التوابل ، والفودكا مع الشاي الأسود والليمون ، تقدم في أكواب مزينة بورق طيور النحام الوردي. مطعم هزلي ، نادٍ ، عبارة عن أكياس من المرح ولكن لديه النكهات المناسبة.

عنوان: Happy Paradise، UG / F، 52-56 Staunton St، Central، Hong Kong
هاتف: +852 2816 2118
موقع الكتروني: جنة السعادة
سعر: من حوالي 80 جنيهًا إسترلينيًا لشخصين

فيلادلفيا ، الولايات المتحدة الأمريكية

جزار القرية المتغطرس من عازف الكمان على السطح هو الإلهام وراء اسم حديث لستيفن كوك ومايكل سولومونوف شيبوديا، أو منزل سيخ في حي أولد كنسينغتون بفيلادلفيا. لطالما كان مطعمهم "زهاف" ، بتفسيراته المرتفعة والمميزة للأطباق الإسرائيلية ، أحد أشهر أماكن الاستراحة في فيلي ، وكان من الصعب الحصول على الحجوزات لأكثر من عقد من الزمان. يقدم هذا المفصل الجديد تجربة مصغرة ولكنها مستوحاة بشكل مشابه - وكما هو الحال مع أشقائه الأكبر سنا ، فإن النار هي المفتاح لفتح نكهة غير متوقعة. في إسرائيل ، شيبودياس شائعة مثل رواد المطعم من أمهات وبوب ، ولكن لا داعي للقلق على الضيوف غير المبتدئين - فالقائمة تحيد برشاقة أي تخمين.

ادفع سعرًا ثابتًا لكل رأس ، وسيقوم المطبخ على الفور بملء طاولتك المغطاة بقطعة قماش زيتية بالحمص الكريمي-طحينة، بيتا منتفخ ساخن بالفرن ، موكب جماعي بألوان قوس قزح salatim (سلطات) وأسياخ مدخنة لذيذة. نعم ، لديهم اللحوم: كباب لحم بقري روماني ، على الطريقة الفارسية كوبيده و شيشليك دجاج طري. لكن ليزر وولف يلقي أيضًا عظامًا كبيرة غير آكلة اللحوم ، على نغمة سمك السلمون المرقط بالتمر الهندي والفطر والباذنجان المتفحم بشكل رائع. يقع في مستودع ذو سقف مرتفع معاد تخصيصه بأجواء غير رسمية ، وهو يتمتع بطاقة سوق محاني يهودا الصاخب في القدس. أفضل مكان للجلوس هو على كرسي دوار في شريط على شكل حرف L للعمل من خلال بعض الأراك أثناء مشاهدة اللهب في المطبخ المفتوح. إنه الوافد الجديد الأكثر إثارة في المدينة - وفرصة للثنائي غزير الإنتاج لمشاركة رؤيتهما للطبخ في الشرق الأوسط مع جمهور أوسع.

عنوان: ليزر وولف ، 1301 إن هوارد ستريت ، فيلادلفيا ، بنسلفانيا 19122 ، الولايات المتحدة
هاتف: +1 267-499-4660
موقع الكتروني: laserwolfphilly.com
سعر: حوالي 70 جنيهًا إسترلينيًا لشخصين

كيب تاون ، جنوب أفريقيا

كان Chefs Warehouse الأصلي في شارع Bree وسط مدينة كيب تاون من بنات أفكار الشيف ليام توملين ، الذي قدم رواد المطعم إلى قائمة التذوق منخفضة المستوى الشهيرة الآن والمكونة من ثمانية مقبلات مصممة للمشاركة. أحدث موقع له مرتبط بـ Tintswalo Atlantic ، وهو عبارة عن تسعة أجنحة في مكان بعيد للغاية داخل حديقة Table Mountain الوطنية. الأثاث المصمم من قبل استوديو Houtlander ذو التصميم الرائع يضع مشهدًا مخادعًا للشرفة على حافة المياه ، مما يترك رواد المطعم يتساءلون كيف سيتوافق الطعام مع البيئة المحيطة - عند انخفاض المد ، يمكن أن يكون الشاطئ الخاص المليء بالصخور الرملية البيضاء في البحر. سيشيل.

على الرغم من أن صيغة رحلة التذوق لا تزال كما هي في هذه البقعة الساحلية ، إلا أن الشيف الشاب برام بايرز يُترك لأجهزته المبتكرة عندما يتعلق الأمر بالمراجع والتقنيات العالمية. أمضى أربع سنوات على الجبل في توملين بو كونستانتيا ، ولكن لا تنخدع بطلاءه المعقد وزخارفه اللذيذة. كل عنصر جميل يحزم لكمة في مجموعات فرنسية كلاسيكية مثل الإسكالوب والبازلاء والكمأة أو التونة الهندية الشمالية المحمرّة بالبربير. من مقلاة اللانغوستين والكراث في الروبيان XO والشامبين سابايون إلى طبق سبرينغبوك تاتاكي البسيط ، كل طبق يقف على طبق آخر. يستبعد طاقم "برام" النشط من الأوصاف ويشرح مصدر النبيذ مع الحفاظ على مزاح ودي. احجز طاولة بمجرد تأكيد رحلاتك - لقد تم حجز المطعم منذ بدايته في نوفمبر.

عنوان: مستودع الطهاة في تينتسوالو أتلانتيك ، W9M9 + W5 ، خليج هوت ، كيب تاون ، جنوب أفريقيا
هاتف: +27 21 541 0165
موقع الكتروني: chefswarehouse.co.za
سعر: حوالي 70 جنيهًا إسترلينيًا لشخصين

أوكلاند، نيوزيلندا

للوهلة الأولى ، قد يبدو بوكسر وكأنه ضريح محاط بجدران فحم لبساطتها ، ولكن لا تنخدع. تموج عرين الشراب الفاخر المكون من 11 مقعدًا للشيف إد فيرنر (من ظاهرة التذوق المضاد للسطح) وشريكته هيلاري إيتون (صحفي طعام وسفر كان مقره سابقًا في لوس أنجلوس) بطاقة مسرحية عالية الأوكتان تتجاوز كل الحدود . يقع بجوار Pasture ، وهو مستوحى من حانات الاستماع في اليابان - عازف فينيل ريترو ينفخ على Wu-Tang Clan أو AC / DC حيث يؤدي عالم المزيج في البار الذي يديره الطهاة مثل فرقة من رجل واحد حول الضيوف الذين يجلسون على اثنين من الخشب الضخم. عدادات. لا توجد أرواح ، فقط نواتج التقطير ، والنبيذ هو مجرد قاعدة - مستخرجة ومُعَدَّلة ومُعَدَّلة بمكونات مثل الطماطم الخضراء الموضحة أو المعبأة بقرون الفانيليا - للكوكتيلات الغنية بالأومامي.

إنه مختبر ويلي ونكا حيث يتم إعادة اختراع نفايات الطعام من المرعى بدقة علمية باستخدام المبخرات الدوارة وتحويلها إلى تلفيات قابلة للشفط بما في ذلك الجزء العلوي من الجزر وخبز الموز المكربن. ال كايسيكي- قائمة طعام على الطراز ، لمسة أصلية على الوجبات الخفيفة في البار ، يتم تنفيذها بنفس الحماس: يتم تقديم المعجنات المملحة من دهن الخنزير مع الماتشا والكريمة المستزرعة وسلمون رو ، ويتم تقطيع الساشيمي أمام داينرز من أسماك القمر التي يتم اصطيادها. . اطلب الكركند الطازج من الخزان وسيتم طهيه على اللهب المكشوف هناك. مع الكثير من التفاصيل المليئة بالإثارة ، حتى أكثر شارب الكوكتيل التقليدي الذي يهتز بدون تحريك ، سوف يستمتع بفرح في هذا الاستراحة بحجم الجيب.


تانك فيردي رانش تفوز بالمنتجع الأول في جنوب غرب كوندي ناست ترافيلر

أعلنت شركة Condé Nast Traveler اليوم عن نتائج حفل توزيع جوائز اختيار القراء السنوي التاسع والعشرين مع جائزة Tanque Verde Ranch كأول منتجع في تكساس والجنوب الغربي بنتيجة 97.42. وضعت هذه النتيجة أيضًا مزرعة تانك فيردي ضمن أفضل 10 تجارب سفر شاملة في الولايات المتحدة.

وقالت ريتا كوت ، المدير العام: "يسعدنا الاعتراف بأننا ليس فقط أفضل منتجع في الجنوب الغربي ، ولكن أيضًا من بين أفضل 10 وجهات لقضاء العطلات في البلاد". "هنا في Tanque Verde Ranch ، يعود الضيوف عامًا بعد عام للاستمتاع بتجربة غربية أصيلة تتيح لهم الانفصال عن أجهزتهم وإعادة الاتصال بأنفسهم وفي الهواء الطلق الرائع. بعيدًا عن ضغوط الحياة في المدينة على بعد أميال ، يمكن لزوارنا قضاء وقتهم في الترابط مع الخيول على الطريق واستكشاف المناظر الطبيعية الفريدة على الحصان أو الدراجة أو على الأقدام أثناء تعلم مهارات جديدة وتكوين صداقات جديدة ".

العشب الأمامي لمزرعة تانك فيردي. الصورة مجاملة من مزرعة تانك فيردي

أكثر من 300000 قارئ مخصص - ما يقرب من ضعف عدد القراء في العام الماضي & # 8212 أدلى بأصواته لـ 7394 فندقًا و 606 مدينة و 500 سفينة سياحية و 236 جزيرة ، في متوسط ​​وقت مسح قدره 8.4 دقيقة. النتيجة؟ أفضل 1،402 تجربة سفر في العالم.

تقدم مزرعة تانك فيردي تجربة مزرعة غربية أصيلة في أجواء شبيهة بالمنتجع ، تقع على مساحة 60 ألف فدان داخل تلال توكسون المليئة بالصبار في أريزونا ، والتي تنسج عبر متنزه ساجوارو الوطني وغابة كورونادو الوطنية. تمتلك هذه المزرعة التاريخية وتديرها عائلة Cote منذ ما يقرب من 80 عامًا ، وهي موطن لأكثر من 160 حصانًا وأماكن إقامة فسيحة على الطراز الجنوبي الغربي ووفرة من الأنشطة اليومية في الهواء الطلق والتجارب التعليمية للضيوف من جميع الأعمار للاستمتاع بها. تشمل الأسعار الشاملة كليًا ثلاث وجبات يومية أعدها فريق الطهي المتخصص في المزرعة ، بقيادة الشيف التنفيذي الجديد جاستن ماسي ، ومجموعة مختارة من الأنشطة المدرجة في الجدول اليومي - بدءًا من دروس ركوب الخيل والمسارات ، وركوب الدراجات الجبلية وصيد الأسماك واليوغا وفصول ألوان مائية والمزيد. يمكن للضيوف أيضًا الاستمتاع ببرنامج أطفال يومي خاضع للإشراف ، وفعاليات خاصة كل أسبوعين مثل حفلات شواء Cowboy Cookout مع الموسيقى الحية والرقص الخطي ، وركوب الإفطار الصباحي إلى Old Homestead ، ومحلات الحرفيين المحلية المنبثقة ، وكلها مشمولة في الأسعار الليلية.

ركوب الممر في Tanque Verde Guest Ranch. الصورة مجاملة من مزرعة تانك فيردي.

تشترك Tanque Verde Ranch في هذا التقدير "الأفضل في الغرب" مع مكان الإقامة الشقيق Grand View Lodge في برينرد ، مينيسوتا ، والذي تم الاعتراف به من قبل جوائز اختيار قراء Conde Nast Traveler باعتباره المنتجع رقم 3 في الغرب الأوسط. منتجع تاريخي آخر تملكه وتديره Cote Family ، يحتفل Grand View Lodge بمرور 100 عام على تأسيسه هذا العام. بعد قرن من تأسيسه في عام 1916 ، يواصل النزل تقديم مجموعة متنوعة من المطاعم والأنشطة الموسمية وملاعب الجولف للبطولات والمنتجع الصحي الشهير عالميًا وبعض أفضل أماكن الإقامة في الولاية.

قال سكوت سيلر ، الرئيس التنفيذي لشركة كوت فاميلي كومبانيز ، "إن تكريم كل من Grand View Lodge و Tanque Verde Ranch لتميزهما من قبل قراء Conde Nast هو شرف رائع". “الخصائص فريدة من نوعها في عروضها ومواقعها ، لذلك بالنسبة للقراء أن يميزوها ، فإن كلاهما يعد بمثابة ائتمان لموظفي كل منتجع. نحن فخورون جدًا بهم ويسعدنا أن جهودهم في خدمة الضيوف قد تم تقديرها ".

صالون بيت الكلب في مزرعة تانك فيردي. تصوير سوزان لانير-جراهام

تُعد جوائز اختيار قراء Condé Nast Traveler من أشهر الجوائز والأطول عمراً للتميز في صناعة السفر ، وتُعرف عمومًا باسم "أفضل الأفضل في السفر". تحت قيادة رئيسة التحرير بيلار جوزمان ، أصبحت جوائز اختيار القراء أكثر انتقائية ومحددة للعواطف التي تلهم المسافرين اليوم.


تم الكشف عن: لجنة تحكيم جائزة Condé Nast Traveler و Himalayan Top Restaurant Awards

لم يتبق سوى أسابيع قليلة على الإعلان عن الفائزين بالجائزة الأولى كوندي ناست ترافيلر وجوائز Himalayan Top Restaurant - قائمة موثوقة ونهائية وذات مصداقية لأفضل 50 مطعمًا في البلاد.

إذن من قرر من قام بالتخفيض؟ ما لا يقل عن 100+ من الشخصيات البارزة في مختلف المجالات ، وجميعهم ملزمون بذوقهم الذي لا تشوبه شائبة ، وحب الحياة الجيدة والعاطفة لجميع الأشياء الذواقة. تشمل لجنة التحكيم نقاد الطعام الجادين المعروفين بأنهم الكلمة الأخيرة في تقييمات المطاعم عبر مؤلفي كتب الطهي في المنشورات الإعلامية الرائدة الذين حافظوا على وصفات الطهاة القديمة في عائلاتهم ودولتنا والذين أكسبتهم إبداعاتهم الملهمة رواد أعمال مشهورين عالميًا في مجال الطعام والشراب فضلًا عن رجال الأعمال والممثلين في مجال الضيافة.

تابع القراءة للحصول على القائمة الكاملة للحكام الذين صوتوا لصالح Condé Nast Traveler وجوائز أفضل مطعم في Himalayan.

ابهمانيو السيسار

ابهمانيو السيسار

يتمتع صاحب الفندق الفاخر بخبرة عميقة في قطاع الضيافة ، مع ثلاثة عقارات تراثية في ولاية راجاستان. أسس أروع مهرجان موسيقى EDM في الهند ، الحقول المغناطيسية ، بالإضافة إلى مهرجان Ranthambore ، الذي يركز على الموسيقى الشعبية. لقد كان له دور فعال في إحداث ثورة في السياحة في ولايته الأصلية من خلال هذه المهرجانات الموسيقية الثقافية بالإضافة إلى فنادق قصره التي تقدم مأكولات راجاستان التقليدية ، بما في ذلك الوصفات الملكية من عائلته. الإنستقرام:abhimanyualsisar.

أبهيمانيو سينغ راثور

أبهيمانيو سينغ راثور

يقدم المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة Sanghmitra Voyages تجارب سفر مخصصة في دلهي وأغرا ومومباي وعبر راجستان. كما أنه يحب استضافة عشاء خاص وجولات طعام عرقية توفر تجربة ثقافية غامرة لضيوفه. الإنستغرام:rudhraaksh

أديتي بريمجي

أديتي بريمجي. الصورة: لاكي مالهوترا

وحصلت على درجات علمية في الاقتصاد الدولي وتصميم الاتصالات ، وبنت مهنة امتدت لعقد من الزمان في مجال استشارات العلامات التجارية والتصميم في سيدني وروما ونيويورك ولندن. عند عودتها إلى الهند ، شاركت في Embrace ، وهو جهاز تدفئة منخفض التكلفة للأطفال الخدج ومنخفضي الوزن عند الولادة. يهدف المنتج إلى إنقاذ حياة الأطفال الرضع في جميع أنحاء العالم النامي.

أديتي فاسو

أديتي فاسو


مالكة Green Goblin ومقرها تشيناي ، والتي تبيع الخضار التي لا تتوفر بسهولة في المدينة (مثل اللفت ، وطماطم الكرز السوداء ، و pak choi وغيرها) ، قضت سنوات عديدة في السويد والولايات المتحدة وماليزيا والصين. بعد عودتها إلى تشيناي ، لاحظت عدم إمكانية الوصول إلى الخضروات المطلوبة لأنواع معينة من المأكولات. في عام 2014 ، قررت سد الفجوة في السوق والبدء في تحديد مصادر وبيع المنتجات التي يصعب العثور عليها في الأسواق المحلية. اليوم ، تزود Green Goblin الفنادق والمتاجر الكبرى ، وكذلك العملاء من القطاع الخاص.

أديتيا غوش

أديتيا غوش

بصفته رئيس IndiGo ومديرًا طوال الوقت وعضوًا في المجلس التنفيذي لاتحاد الخطوط الجوية الهندية ، سافر Ghosh في طول البلاد وعرضها وأخذ عينات من العديد من المأكولات الإقليمية في هذه العملية. تم تسميته جي كيورجل أعمال العام والمدير التنفيذي للعام من قبل SABER في عام 2013 ، وتم ترشيحه لجائزة CNN-IBN Indian of the Year في فئة الأعمال ، في نفس العام ، من بين أشياء أخرى كثيرة. تويتر: @ AdityaGhosh6E. Instagram: @ adityaghosh6e.

أميتاف غوش

أميتاف غوش

يعد Ghosh أحد أشهر المؤلفين في الهند ، وهو معروف بأبحاثه التفصيلية بشكل لا يصدق والتي تُعلم كل عمل من أعماله ، سواء كانت روايات أو غير خيالية. يقسم المؤلف الحائز على العديد من الجوائز وقته بين بروكلين وجوا وكلكتا وهو معروف بحبه للطعام الصيني الناري في كالكوتا. تويتر:GhoshAmitav. Instagram: @ amitavghosh1.

أنيربان داس بلاه

أنيربان بلاه

يحب بلاه الطعام بدوام كامل ويقضي حياته في البحث عن أفضل أنواع الطعام والجن والبيرة التي يمكنه العثور عليها في جميع أنحاء العالم ، وهو أيضًا المؤسس والمدير الإداري لشركة KWAN Entertainment ، أكبر شركة ترفيهية متنوعة في الهند. تعمل KWAN عبر إدارة المشاهير ، والترفيه الحي ، والرياضة ، والتلفزيون ، وتغليف الأفلام ، والموسيقى ، والسينما الإقليمية ، وتستثمر في العديد من الأعمال الإعلامية وتديرها. من بين عملائها رانبير كابور وديبيكا بادوكون وهريثيك روشان وكبير خان وغيرهم الكثير. أعلن Blah مؤخرًا عن إطلاق مشروعه الجديد ، Mojostar ، الذي سيخلق علامات تجارية عبر الأزياء والعناية الشخصية واللياقة البدنية بالشراكة مع العديد من المشاهير البارزين. مؤسس مشارك وأمين لمؤسسة Live Love Laugh ، التي بدأتها Deepika Padukone لمعالجة قضايا الصحة العقلية ، وهو أيضًا مشارك في Quest Foundation ، التي تستخدم التدخلات القائمة على التكنولوجيا للتأثير على التعليم الريفي والتدريب المهني. تويتر:anirbanblah. الإنستقرام:anirbanblah.

أنيرودا باتيل

أنيرودا باتيل


باختيار الطعام بدلاً من الاستشارات التجارية ، أنشأ باتيل الذي يتخذ من بيون مقراً له مجتمع الطعام الاجتماعي Pune Eats Out (PEO) ، وهي وظيفة تضمنت رحلات سفر محلية ودولية مكثفة. مستشار أعمال تحول إلى خبير في الطهي ، وهو يتحدث في مؤتمرات حول صناعة الأغذية والمشروبات.

أنيشا راشيل أومن

أنيشا راشيل أومن

هي المحرر والمؤسس المشارك لـ جويا جورنال، وهي مجلة رقمية توثق الثقافة والنسيج الاجتماعي والاقتصادي لبلدنا من خلال المطبخ. إنها مفتونة بالدور الذي يلعبه الطعام في حياة الناس & # 8217s كيف يولد المطبخ من ثقافة ومناظر طبيعية وتاريخ معين. تويتر:anishaoommen. الإنستغرام:anishaoommen

آن دومينيك

آن دومينيك

هذه الرسامة ومؤسِّسة Kochamma Collective ، وهو مشروع غذائي ، مستوحاة من ولايتها الأم ، ولاية كيرالا - ألوانها وتقاليدها وأشكالها الفنية ولغتها. عندما عادت إلى هنا بعد فترة طويلة ، كانت حريصة على تعريض أطفالها للأطعمة الأصلية محلية الصنع المصنوعة من المكونات العضوية المحلية. شرعت دومينيك في تجنيد النساء من المجتمع لبيع بعض منتجاتهن المحلية. تجمع Kochamma Collective هؤلاء النساء الموهوبات على منصة تمكن الأشخاص من الوصول إلى مجموعة منتجاتهم.

آنا شكولا

آنا شكولا

قررت تشاكولا ، المصممة للأكسسوارات ومصممة الديكور الداخلي التي تعيش بين الهند والولايات المتحدة ، متابعة شغفها الفني وحبها للعيش "الحياة البوهيمية". ولهذه الغاية ، أطلقت Boho Gypsy ، وهو خط من المجوهرات والإكسسوارات يجمع بين مجموعة من التأثيرات الثقافية مع جمالية بسيطة. سمها؟ تاليس ولاية كيرالا والمأكولات البحرية ، وخاصة الكريمين اللئيم. تويتر:BohoAnnah. الإنستغرام:bohogypsyco

أنوثي فيشال

أنوثي فيشال


هي من تأليف طاولة السيدة LC: قصص عن Kayasth Food and Culture، الذي نشرته Hachette India في عام 2016. كاتب عمود عن الطعام مع الأوقات الاقتصادية ، وهي معلّقة على نطاق واسع حول المطاعم وتاريخ واتجاهات الطهي والسفر وصناعة الأغذية والمشروبات في الهند. ظهر عملها أيضًا في اوقات الهند, الهندوس و BW Businessworld. لقد أنشأت The Great Delhi Pop-Up ، لتنسيق التجارب التي تحاول جلب المأكولات وتقاليد الطهي الأقل شهرة في الهند إلى الطاولة. تويتر:AnoothiV. الإنستقرام:anoothivishal.

أنوبهوتي كريشنا

أنوبهوتي كريشنا

تتراوح اهتمامات كاتب العمود ومدرب الشركة من السفر والطعام والصحة العقلية وصورة الجسد إلى النشاط الجنسي والحب. هي مساهم منتظم في الهندوس و الإسبوع، ومدون مع هافبوست. عندما لا تسافر أو تأكل أو تجمع الذكريات ، يمكن العثور عليها وهي تدرب رؤساء الشركات على الإدارة والقيادة. تويتر:anubhutikrishna. الإنستغرام:hatgirlinmuddyboots.

أرشانا بيداثالا

أرشانا بيداثالا

هي من تأليف خمس فتات من الحب، مجموعة مروية بشكل جميل من أكثر من 100 وصفة موروثة من أندرا مستوحاة من كتاب طهي لجدتها نيرمالا ريدي عام 1974 في جنوب الهند ، فانيتا فاناكالو. تم إدراج الكتاب في القائمة المختصرة لجائزة فن الأكل لعام 2017 ، والتي تُمنح لأفضل كتاب طبخ عالمي كل عام. تويتر:ArchPidathala. Instagram: @ archana.pidathala

أشيس نياك

أشيس نياك


يوثق هذا الحيوان اللاحم المتشدد والشعير المنفرد والمهوس الجعة استكشافاته للطعام المحلي والسفر على مدونة Food Drifter ، وهي مدونة شارك في تأسيسها. على مدى السنوات الأربع الماضية ، كان يجري جولات طعام محلية لمساعدة الناس على استكشاف ثقافة حيدر أباد ومأكولاتها خارج البرياني. كما أنه يساهم في عدد من المجلات. تويتر: fooddrifter. الإنستغرام:ashishnayak

اشوين راجاغوبالان

اشوين راجاغوبالان

خبير محتوى لشركة خدمات العلامات التجارية العالمية ، وكاتب أسلوب حياة منشور على نطاق واسع ، يكتب على نطاق واسع عن السفر والطعام والتكنولوجيا والاتجاهات ، من أجل جي كيو, كوندي ناست ترافيلر ، ELLE و اكثر. كما أنه ينشر مدونة حول أسلوب الحياة ، Byte Size. تتمحور الكثير من رحلاته حول تجارب F & ampB من أسواق الأسماك في طوكيو إلى مشهد البيرة الحرفية في ولاية ماين إلى مسارات الويسكي في أيرلندا واسكتلندا إلى مسارات الطعام في هانوي أو أوستن. تويتر:ashwinpowers. Instagram:ashwinpowers.

أتول كاسبيكار

أتول كاسبيكار

يعد Kasbekar أحد أشهر المصورين في الهند ، وقد صور لبعض أكبر العلامات التجارية والوكالات في الهند ورقم 8217 على مدار الـ 25 عامًا الماضية. يُعرف بأنه العقل المدبر وراء تقويم Kingfisher الشهير ، والذي أطلق العديد من المهن الشهيرة في السينما الهندية. أسس Kasbekar أيضًا شركة Bling Entertainment Solutions ، وهي شركة لإدارة المواهب ، وقام بغزو إنتاج الأفلام مع الشركة الحائزة على جائزة وطنية نيرجا العام الماضي. شركته و # 8217 ثاني إنتاج ، تومهاري سولو ، تم إصداره في جميع أنحاء العالم في نوفمبر 2017 ، لإثارة التعليقات. يسافر كثيرًا ويأكل بشراهة ، ويستمتع بالوجبات الحائزة على نجمة ميشلان وأطعمة الشوارع على قدم المساواة. تويتر:atulkasbekar. الإنستغرام:atulkasbekar.

أتول مالهوترا

أتول مالهوترا

يشغل منصب العضو المنتدب في شركة Evolv Clothing المصنعة للملابس (المعروفة سابقًا باسم ISEX Fashions) ، والتي أطلقت قسم البيع بالتجزئة في يناير 2011 ، وكانت تعمل على بناء تواجد متعدد المدن في الهند. وهو أيضًا شريك إداري في متجر Evoluzione متعدد التصميمات ومدير Evos Design Living ، الذي يطور الفيلات الفاخرة في منطقة تشيناي.

عائشة تانيا

كاتب الطعام والشريك المؤسس لـ جويا جورنال تم نشره في لاكي الخوخ, الغذاء 52, ناشيونال جيوغرافيك ترافيلر و مجلة فوج. نشأت تانيا في بلدة كانور الساحلية في ولاية كيرالا ، ودرست العلوم السياسية في نيويورك وعادت لمتابعة شغفها: الكتابة والتصوير (والطهي والأكل). مدونتها ، The Malabar Tea Room ، هي نقطة التقاء هذه الاهتمامات ، حيث توثق مغامرات الطهي لثنائي أم وابنتها يطبخان في بلدة صغيرة في الهند. تويتر:malabartearoom. الإنستقرام:malabartearoom.

عيوش كسليوال

يعتبر كاسليوال أحد المفكرين والممارسين والمدافعين عن الحرفيين الرائدين في الهند ، إلى جانب زوجته المعمارية جيتانجالي ، المدير الإبداعي والمؤسس المشارك لـ AKFD و ANANTAYA ، وهما شركتا تصميم متعدد التخصصات مقرهما في جايبور ، والتي توفر سبل عيش مستدامة لـ 4000 الحرفيين ومجتمعاتهم. علمت أعماله بالحرف التقليدية وتعكس فهماً عميقاً للأساطير والعمارة والثقافة من خلال جمالية معاصرة. حاز كاسليوال على العديد من الجوائز الوطنية والدولية ، وكان عضوًا في فريق المناقشة وعضو هيئة تدريس وعضو لجنة تحكيم في المنتديات الوطنية والدولية المرموقة بما في ذلك ICFF في نيويورك. الإنستقرام:ayushkasliwal.

تشيكي ساركار

تشيكي ساركار

يعمل ساركار ، مؤسس وناشر كتب Juggernaut Books ، على إحداث ثورة في مجال النشر الهندي من خلال نهجها الرقمي إلى الأمام. بدأت ساركار حياتها المهنية مع Bloomsbury في لندن ، ثم انتقلت إلى دلهي وتولت إدارة Random House India. ثم قامت بقيادة Penguin Random House قبل إنشاء Juggernaut. لها حضور منتظم في المهرجانات الأدبية في جميع أنحاء العالم. تويتر:Chikisarkar. إنستغرام:chikisarkar.

ديانيتا سينغ

ديانيتا سينغ. الصورة: منت / جيتي

واحدة من أشهر المصورين في الهند وإنتاجها ، وقد نشرت 12 عملاً "كتابًا" عبارة عن كتب وأشياء فنية ومعارض وكتالوجات في نفس الوقت. لها مبدع متحف الفرصة، الذي يتكون من 164 صورة تم التقاطها على مدار 30 عامًا وتم ترتيبها بشكل مبتكر في هيكلين خشبيين مرتفعين ، تم الحصول عليها من قبل متحف الفن الحديث في نيويورك. حصل سينغ على جائزة الأمير كلاوس في عام 2008 وكان أول هندي يقدم عرضًا منفردًا في هايوارد غاليري بلندن. تويتر:dayanitasingh. الإنستغرام:dayanitasingh.

دين بانداي

دين بانداي

Panday هو مدرب صحي ومعلم يوجا ومؤثر في اللياقة البدنية درس في IIN New York. قامت بتأليف كتابين محليين عن أفضل كتب اللياقة البدنية مبيعًا ، أنا لست مضغوطًا: أسرار لعقل هادئ وجسم سليم و اصمت و تدرب! لقد حكمت على المطاعم بناءً على فلسفة "الأكل النظيف" للمطبخ القائم على المكونات ، والمصادر الأخلاقية ، والاستدامة ، والتركيز على الحد الأدنى من الأطعمة المعالجة وإبراز المأكولات المحلية والإقليمية والمنسية المنسية. تنظم Panday أيضًا ورش عمل حول العافية ويتحدث عن الموضوعات المتعلقة بالصحة. تويتر: @deannepanday. إينستاجرام deannepanday.

كالرا العميقة

كالرا العميقة

يقود إحدى شركات السفر عبر الإنترنت الرائدة في الهند ، MakeMyTrip. تم إطلاق MakeMyTrip في الهند في 2005 ، وهي اليوم واحدة من أكبر شركات التجارة الإلكترونية في البلاد. قاد كالرا الشركة كرئيس تنفيذي منذ إنشائها في عام 2000 ، إلى إدراج ناجح في بورصة ناسداك في أغسطس 2010. تولى منصب الرئيس التنفيذي للمجموعة في أغسطس 2013 ، للتركيز على الإستراتيجية وعمليات الاندماج والشراء والشركات الدولية. يواصل قيادة التطوير الاستراتيجي للمجموعة والتنفيذ الشامل. كانت كالرا عضوًا مؤسسًا في منظمة I am Gurgaon ، وهي منظمة غير حكومية تركز على تحسين نوعية الحياة في تلك المنطقة ، وتشارك بشكل وثيق مع Udayan Care و GiveIndia. تم تكريمه من قبل Ernst & amp Young باعتباره رائد أعمال العام - تحول الأعمال (2011) ، أقوى مؤثر رقمي في الهند (2012) من قبل KPMG ، رجل الإنترنت للعام (2010) من قبل IAMAI وأفضل رجل أعمال سفر لعام 2012 في جوائز السفر TTG. تويتر:deepkalra.

ديفيا ثاني

ديفيا ثاني. الصورة: فروخ شوثيا

ديفيا ثاني هي رئيسة تحرير مجلة كوندي ناست ترافيلر. قبل إطلاق العنوان في الهند عام 2010 ، عملت مع فوغ الهند و تايم آوت مومباي، الكتابة بشكل رئيسي عن الفنون والثقافة وبالطبع الطعام والسفر. بالنسبة لها ، يسيران يدا بيد. "الطعام هو أولوية ليس فقط بالنسبة لي ، ولكن للمسافرين الهنود بشكل عام. إن الشيء الرائع حتى بالنسبة للمسافرين الفخامة الأكثر تميزًا هو أنهم يتوقون لتناول الطعام في المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان بقدر ما يستمتعون باكتشاف أماكن تناول الطعام في الشوارع. الذوق هو عامل مساواة رائع. " لقد حكمت على المطاعم بناءً على فلسفة "الأكل النظيف" للمطبخ القائم على المكونات ، والمصادر الأخلاقية ، والاستدامة ، والتركيز على الحد الأدنى من الأطعمة المعالجة وإبراز المأكولات المحلية والإقليمية والمنسية المنسية. مكانها المفضل في العالم للطعام؟ "أستراليا. كل شيء طازج ، والمكونات تحظى بالاحترام والتأثيرات المتعددة الثقافات خلقت مطبخًا فريدًا حقًا ". تويتر:diviathani. الإنستغرام:diviathani.

نافونيل داس

نافونيل داس

نصف علامة الأزياء Dev R Nil ، كان لهذا المصمم علاقة حب دائمة مع الطعام. في وقت مبكر من حياته المهنية ، بينما كان لا يزال يدرس الموضة في أستراليا ، عمل في صناعة الضيافة بدءًا من غسالة أطباق وخادم إلى كونه طباخًا وشواية وطاهيًا معجنات. يحب الجمع بين الأفكار والأشخاص المتباينين ​​على ما يبدو. على مدى السنوات الثماني الماضية في كولكاتا ، حاول تشكيل المساحات العامة داخل المدينة من خلال استضافة منشآت خاصة بالموقع داخل مستودعات عتيقة ، ودور مزادات للفنون والأنتيكات وأصداف مصنع فارغة. في العام الماضي ، نظّم داس الإصدار الأول من The India Story ، وهو حدث فريد من نوعه في كولكاتا يشمل العروض والطعام والتسوق الفاخر حسب الطلب. Instagram:navo_nil.

فهد سمر

فهد سمر

المؤلف الأكثر مبيعًا لـ فضيحة نقطة و نقطة مضيئة، أول روايتين في ثلاثية مومباي نشرتهما HarperCollins ، سمر كاتب عمود مشهور لـ مرآة مومباي, الحمض النووي و انديان اكسبريس. وهو يكتب أيضًا عن أهوائه - طعام وخمر وسفر - من أجله فوغ الهند, ELLE, هاربر بازار و كوندي ناست ترافيلر. بدأ حياته المهنية كمخرج في شركة Merchant-Ivory Productions في عام 1987 ، ومنذ ذلك الحين كتب وأخرج وأنتج عشرات الإعلانات التجارية والأفلام الوثائقية وأفلام الشركات والعروض التلفزيونية لدار الإنتاج الخاصة به. رائد في برمجة ثقافة الشباب في الهند ، قام بإخراج برامج تلفزيونية عبادة مثل BPL أوي!, Superhit Muqabla و عرض بوبادوم. وهو أيضًا ناقد سينمائي ويعرض فيلمولوجي مع فهد سمر على راديو واحد 94.3FM. تويتر:fahadksamaar. الإنستغرام:fahadsamar.

فيونا كولفيلد

فيونا كولفيلد

إنها العقل المدبر وراء الصناعة اليدوية التي تحظى بشعبية كبيرة أحب السفر و صنع في سلسلة كتب. اكتسبت أدلة السفر الفريدة هذه شهرة عالمية وهي المعيار الذهبي للمسافرين المميزين. وُلدت كولفيلد في أستراليا ومقرها الهند والمملكة المتحدة والولايات المتحدة الأمريكية وكندا ، وهي أيضًا مستشارة مستقبلية وعلامات تجارية ، وهي نفسها مستكشفة شغوفة. تكتب لألقاب دولية رائدة بما في ذلك كوندي ناست ترافيلر المملكة المتحدة, المغادرين الولايات المتحدة الأمريكية و المسافر الذواقة أستراليا. بصفتها متخصصة في السفر في الهند ، تقدم الآن أيضًا خدمة مخصصة ، Love Travel Journeys ، مما يخلق مسارات غير عادية للعملاء ، بما في ذلك تجارب الطعام الرائعة. تويتر:fionacaulfield.

جوتام جون

جوتام جون

هذا رائد الأعمال السابق في مجال الأغذية حول اهتمامه الآن إلى التأثير الاجتماعي. وهو مدير الإستراتيجية في Nilekani Philanthropies ، وقد أمضى عدة سنوات مع مؤسسة Akshara ، حيث أسس شراكة Karnataka Learning Partnership وفي Pratham Books ، حيث أسس نموذج النشر مفتوح المصدر الخاص بها. زميل TED India لعام 2009 هو مستشار لهاتين المؤسستين ، بالإضافة إلى Inclusive Planet Center for Disability and Policy و STIR Education in India و Children’s Love Castles Trust. تويتر:gkjohn. الإنستغرام:gkjohn

جيتيكا سايكيا

جيتيكا سايكيا

بعد عقد من الاتصالات التسويقية ، قررت Saikia استخدام مهاراتها في مجال الطهي ، أي لإنشاء هوية للمطبخ الهندي الشمالي الشرقي غير المكتشف. بدأت باستضافة عرض طهوي على شبكة الغذاء الهندية وعمل نوافذ منبثقة للطعام في منزلها. أصبحت هذه ناجحة لدرجة أن النوافذ المنبثقة توسعت إلى المدن الكبرى ، بما في ذلك واحدة في مدينة نيويورك. تبع ذلك إطلاق مخللاتها الهندية الشمالية الشرقية تحت الاسم التجاري Gitika’s PakGhor. تقوم برعاية القوائم واستضافة النوافذ المنبثقة في مطاعم وفنادق مختارة. تويتر:gitikaspakghor. الإنستقرام:gitikaspakghor

جوبي كيشور

جوبي كيشور

مؤسس ومدير تنفيذي لشركة Feazt ، وهي شركة ناشئة في مجال الأغذية مقرها حيدر أباد ، تخلى مهندس الإلكترونيات هذا من جامعة مدراس عن مهنته في صناعة تكنولوجيا المعلومات بسبب شغفه بالطعام. كيشور من أشد المؤمنين بفلسفة #NeverEatAlone ، والتي أصبحت بدورها القيمة الأساسية لمنظمته. في عام 2017 ، بدأ مشروعه الثاني ، The Culinary Lounge ، وهي مساحة تفاعلية تلهم الناس للقاء من أجل الطهي وتمنح الطهاة منصة لعرض مهاراتهم. تويتر:Gopibyluppala.

إيشيتا سالجوكار

إيشيتا سالجوكار

محرر متجول لـ هافينغتون بوست الهند، Salgaocar هو أيضًا محرر مساهم في مجلة فوج، وكتب عنه الهندوس, انديان اكسبريس و كوندي ناست ترافيلر. إنها قارئة شغوفة ، ومسافرة شغوفة ، ومصورة للحياة البرية ، وغورماند ، وعاشق للثقافة. تقسم وقتها بين مومباي وأنتويرب. تويترIshetaS.

جانيس باريات

جانيس باريات

باريات هو مؤلف القوارب على الأرض: مجموعة من القصص القصيرة و فرس البحر: رواية. حصلت على جائزة الكاتب الشاب من قبل Sahitya Akademi وجائزة Crossword Book for Fiction في عام 2013. تُفيد دراساتها في الأدب والفن في عملها ، بما في ذلك مراجعات الفن والكتب للمنشورات الرائدة. في عام 2014 ، كانت زميلة تشارلز والاس للكتابة الإبداعية في جامعة كنت ، المملكة المتحدة. أحدث رواياتها ، تسعة القلب الحجرةتم نشره بواسطة HarperCollins India في نوفمبر 2017. تويتر:janicepariat. الإنستقرام:janicepariat

جايانتي راجاجوبالان

جونتي راجاجوبالان

تُعرف باسم جونتي ، ولدت في عائلة من عشاق الطعام تتكون حقائب السفر إلى حد كبير من الطعام. بعد العمل في المبيعات والتسويق وقضيت ثلاث سنوات مع برنامج الوقاية من فيروس نقص المناعة البشرية التابع لمؤسسة Bill & amp Melinda Gates في الهند ، في عام 2008 ، أصبحت ما تصفه بأنه "انسحاب الشركة" وبدأت Detours India ، في حيدر أباد. تهدف الشركة إلى عرض تاريخ وثقافة وطعام المنطقة من خلال جولات شاذة. ومع ذلك ، فإن شغفها الأكبر هو تاريخ الطعام ، وتحقيقا لهذه الغاية ، تقود جولة طهي سنوية متعددة المدن في الهند تسلط الضوء على العلاقة بين العديد من التواريخ والجغرافيا والثقافات والأديان والمأكولات الهندية.

جيفي سيثي

اشتهر بذوقه الخالي من العيوب وأسلوبه الرائع ، وقد ظهرت منازل Sethi في نيودلهي وغوا في المجلات العالمية الشهيرة. كما أنه يعد وجبات لا تُنسى في المدرجات البيضاء المستوحاة من موغال في Sunbeam - منزله في Goan ، والذي يقع في غابات Assagao. بعد البحث والتجربة مع أفضل قوائم الطعام في العالم ، يقدم Sethi ومدبرة المنزل كريشنا وجبات لذيذة وشهية باستخدام مكونات محلية غير معتادة وطازجة.

كادامباري كابور

كادامباري كابور

في عام 2009 ، أسست شركة Gusto Imports ، المستورد والموزع الحصري للنبيذ الممتاز إلى الهند. ولدت في كولكاتا ، وأمضت سنواتها التكوينية في نيو أورلينز ، مما زاد من اهتمامها بفن الطهو والجاز و jambalaya من التأثيرات الثقافية. حصدت ماجستير في إدارة الأعمال من جامعة كولومبيا ودورها المثير مع Target Corp غذى نقاط قوتها في التصميم وتحديد المصادر ونقلتها إلى بنغالورو في وقت كان من الصعب الوصول فيه إلى الخمور التي تعتمد على الأرض في الهند. اليوم ، يقدم Gusto نبيذ terroir-true ، من المنتجين التاريخيين عبر توسكانا وجنوب إفريقيا وفرنسا والأرجنتين إلى المستهلكين في جميع أنحاء الهند ، من مزارع الكروم إلى عتبة الباب. Instagram:kadambarikapoor.

كاليان كرمكار

كاليان كرمكار

باحث السوق السابق هو أحد كتاب الطعام الأكثر شهرة في الهند. في مدونته ، Finely Chopped ، يعرض القصص وراء المطاعم أو أكشاك الطعام في الشوارع التي يزورها ، سواء كانت مدارة عائليًا أو مطاعم تراثية أو أماكن لامعة حائزة على نجمة ميشلان. ومع ذلك ، فإنه يكون أكثر سعادة عندما يشارك وجبة مع أولئك الذين يفتحون مطابخهم له ويدعونه. لقد غيرت جولاته الخاصة بالطعام المفروم عبر مومباي الطريقة التي يرى بها السكان المحليون مدينتهم. في عام 2016 ، حصل على جائزة أفضل مدون للطعام في حفل توزيع جوائز FBAI للمرة الثانية وحصل على لقب Power Blogger لهذا العام من قبل Godrej Protekt. كتابه الأول ، بطن السفر، تم نشره بواسطة Hachette في عام 2017. Twitter:Finelychopped. Instagram:thefinelychopped

كانيسكا تشاكرابورتي

كانيسكا تشاكرابورتي

سافر تشاكرابورتي ، المتخصص في العلامات التجارية والاتصالات ، لتجربة ثقافات ومأكولات مختلفة للعمل واللعب. إنه متحمس للطعام وطباخ منزلي ، وهو بطل كبير للمأكولات الهندية الإقليمية ويأمل أن يجدوا يومًا ما مكانهم الصحيح في العالم. الإنستغرام:kaniskac. تويتر kaniskac.

كارين أناند

كارين أناند

غالبًا ما توصف بأنها خبيرة طعام ، فقد كانت تكتب على نطاق واسع عن الطعام والنبيذ لأكثر من 25 عامًا التلغراف, الهندوس, هاربر بازار و اكثر. أنشأت أناند أيضًا مصنعًا لإنتاج منتجات الذواقة تحت علامتها التجارية الخاصة ، وتدير سلسلة ناجحة من متاجر المواد الغذائية ، ولديها شركة متخصصة في تقديم الطعام ، ورسخت برامج تلفزيونية عالية التصنيف ، وأنشأت أكاديمية الذواقة واستشارت للشركات متعددة الجنسيات ، وسلاسل الفنادق والمطاعم الدولية و ماركات F & ampB تدخل السوق الهندي. ساهمت في مشاريع المطاعم في المملكة المتحدة ، ولا سيما مطعم Dishoom الناجح للغاية في لندن. على مدى السنوات العشر الماضية ، كانت إيطاليا موطن أناند الثاني وبدأت مشروعًا جديدًا هذا العام يسمى Culinary Tours to Italy. في عام 2006 ، حصلت على جائزة Food & amp Spirit المرموقة (Trophée de l’Esprit Alimentaire) من قبل الحكومة الفرنسية. وهي مؤسسة أسواق المزارعين من قبل كارين أناند ، وهو معرض أطعمة وشراب كامل يقام الآن في تسع مدن هندية. تويتر:KarenAnand. الإنستقرام:karen_anand.

كارينا أجروال

كارينا أجروال

مؤسسة GIGGLEWATER411 ، Aggarwal هي معلق المشروبات التي تنشغل بنفسها مع كل الأشياء المخمرة والمخمرة والمقطرة. بصرف النظر عن الكتابة ، تجري دورات تدريبية وتذوق وكانت عضوًا في لجنة تحكيم العديد من مسابقات النبيذ والمشروبات الروحية الدولية. تويتر:Giggle_water. Instagram: @ gigglewater411

لاثيكا جورج

لاثيكا جورج

كاتب ومصمم مناظر طبيعية وخبير بيئي وبستاني عضوي - يرتدي جورج العديد من القبعات. هي مؤلفة مطبخ ولاية كيرالا (كتب Hippocrene ، 2009) ، مقتبس للهند باسم مطبخ سورياني (بيت البطريق العشوائي ، 2017). نشرت مقالات عن الطعام والتصميم والسفر والبستنة والبيئة في داخل خارج, المعماري هضم, الغذاء 52, كوندي ناست ترافيلر و رمش. في وقت سابق من هذا العام ، قامت بترميم حديقة تراثية عمرها قرن من الزمان لـ INTACH في Kodaikanal. كتابها القادم ، أمنا الأرض ، أخت البذور ، تسافر إلى الأراضي الزراعية في الهند، سيتم نشره بواسطة Penguin Random House في عام 2018.

مادهافي راج
رأت المصممة ريهان عارضة الأزياء الشهيرة في تشيناي عندما كانت في الرابعة عشرة من عمرها ، وسرعان ما أصبحت عنصرًا أساسيًا في الإعلانات المطبوعة. بعد فترة وجيزة من انتقالها إلى The Big Apple حيث درست استراتيجية العلامة التجارية وتصميمها في مدرسة بارسونز للتصميم المرموقة.

مالايكا أرورا

مالايكا أرورا

وهي هندية من طراز VJ وعارضة أزياء وممثلة ومنتجة ورائدة أعمال. اشتهرت بأدائها في الأفلام الهندية ، ديل سي و دابانج. في عام 2008 ، بدأت شركة إنتاج مع زوجها آنذاك أرباز خان. إنها متحمسة للطعام وتحب تجربة اختياراتها في الطهي ، سواء كانت وصفة غريبة أو ثالي تقليدية. لقد حكمت على المطاعم بناءً على فلسفة "الأكل النظيف" للمطبخ القائم على المكونات ، والمصادر الأخلاقية ، والاستدامة ، والتركيز على الحد الأدنى من الأطعمة المصنعة ، وتسليط الضوء على المأكولات المحلية والإقليمية والمنسية المنسية. الإنستقرام:malaikaarorakhanofficial.

منجال دلال

منجال دلال

العقل المدبر وراء Restaurant Week India (RWI) ، تدرب في Le Cordon Bleu ، باريس ، وتدرب في Noma الشهير في René Redzepi ، قبل أن يعود إلى مومباي. يسمح RWI ، وهو حدث طهي لعموم الهند ، للرواد بتجربة تناول الطعام الفاخر بجزء بسيط من التكلفة. كما أسس لاحقًا Chef & # 8217s Table Week وبدأ Cellar Door Hospitality ، وهي شركة استشارية في مجال الطهي تهتم بأحداث تذوق الطعام واستشارات المطاعم وإدارة المواهب وتطوير المنتجات والبحث. تويتر:mangaldalal. الإنستقرام:mangaldalal.

مانجو سارة راجان

مانجو سارة راجان

الآن ، الرئيس التنفيذي لمؤسسة Kochi Biennale ، كان راجان صحفيًا له العديد من المنشورات ، كان آخرها محررًا لـ المعماري هضم. منذ ما يقرب من ثلاث سنوات ، انتقلت من مومباي إلى ولاية كيرالا ، حيث كانت تحاول فهم السماد ومزاج البقعة النباتية المزاجية ، بينما كانت تربي توأمها وتسافر إلى فورت كوتشي للعمل. تويتر:saratop.

ماريا جوريتي

ماريا جوريتي

نشرت MTV VJ والممثل ومضيف برنامج الطهي الشهير على NDTV Good Times و Living Foodz أول كتاب طبخ لها ، من مطبخي إلى مطبخك: الطعام والحب والمكونات الأخرى، في عام 2016. يحتوي الكتاب على وصفات من ينتشر من الهند الشرقية لوالدتها ، وذكريات من مطبخ جدتها والطعام الذي تذوقته خلال رحلاتها العديدة عبر الهند والعالم. تويتر:mariagorettiz. الإنستغرام:mariagorettiz

ميشيل بوناوالا

مديرة مجموعة Poonawalla للشركات الهندسية: Intervalve و Elomatic ، نشأت محاطة بأرقى الأشياء في الحياة. حصلت Poonawalla على درجة الدراسات العليا مع مرتبة الشرف في التصميم الداخلي وأنشأت أول أعمالها المميزة على شكل فراشة في عام 2016 لمعرض في مدرسة Gateway School of Mumbai. تمت دعوتها أيضًا لتكون جزءًا من The Elephant Parade ، الذي يهدف إلى جمع الأموال لتأمين 101 ممر للأفيال عبر الهند للفيلة الآسيوية المهددة بالانقراض. لقد كانت عضوًا في لجنة التحكيم لجوائز Retail Jeweller India لعدة سنوات وهي الراعي الذهبي لبينالي Kochi-Muziris. تويتر: @ MichellePoonaw1. الإنستقرام:michellepoonawalla.

نادية قسام
كاسام كاتب ومحرر طعام مستقل ، ظهر عمله في عدد من المنشورات. يعمل مجتمع الطعام الخاص بها عبر الإنترنت ، Culinary Cafe على Facebook ، كمنصة افتراضية للطهاة والمسافرين لتناول الطعام والأطباق لمشاركة الوصفات والأفكار والمزيد.

نامراتا سريفاستافا
سريفاستافا ، صحفي مدرب ، يكتب ويحرر لـ ديكان كرونيكل. تحب الكتابة عن السفر وعندما لا تعمل أو تكتب مدونتها ، يمكن العثور عليها وهي تحاول إعادة إنشاء الوصفات القديمة / المفقودة من مختلف المطابخ.

نانديتا أيير

نانديتا أيير

خبيرة طبية وأخصائية تغذية وكاتبة ، بدأت مدونتها ، Saffron Trail ، في عام 2006. تعرض مجموعة من الأطباق النباتية الصحية واللذيذة التي يسهل إعدادها في المنزل. لقد كتبت لـ نعناع, بي بي سي غذاء جيد, فيمينا, صحة الرجل و اكثر. أول كتاب طبخ لها ، نباتي صحي كل يوم، خارج هذا الشهر. تويتر:saffrontrail. الإنستقرام:saffrontrail.

نيها دوبيا

نيها دوبيا. الصورة: مارتن ويستليك

توجت فيمينا ملكة جمال الهند في عام 2002 وبعد ذلك كممثل سينمائي هندي ، وقد قدمت هذه العاشقة للطعام أداءً مكثفًا على المسرح واستضافت برامج تلفزيونية أيضًا. تستضيف الآن بودكاست شائعًا للغاية يسمى #NoFilterNeha ، على تطبيق الموسيقى Saavn. تويتر:NehaDhupia. الإنستغرام:nehadhupia.

نيها براسادا

نيها براسادا

هي من تأليف تناول الطعام مع المهراجا: ألف عام من تقاليد الطهي، وهو تاريخ اجتماعي لتقاليد الطعام وأنماط الحياة في الهند الملكية ، نشرته كتب رولي. تساهم في مجلة فوج, كوندي ناست ترافيلر و مينت لاونج. قامت برعاية أول مهرجان طعام لها على مطابخ جامو ولداخ في دلهي هذا العام. صحفية سابقة غطت أعمالها الصحة والسياسة والحوكمة والبيئة والقضايا الاجتماعية ، كما أنها استشرت في حملة سياسية وساعدت شركة Handicrafts & amp Handlooms Exports Corporation Of India Ltd. (HHEC) في إنشاء متجر المتحف في المتحف الوطني ، نيو دلهي. تويتر: @ neha79.

نيلانجانا روي

نيلانجانا روي. الصورة: مادو مينون

روي مؤلف وناقد أدبي ومحرر اوقات نيويورك, التلغراف, بي بي سي, الآفاق و اكثر. روايتها الأولى ، الوحش، وفاز بجائزة Shakti Bhatt First Book ، وتم ترشيحه في القائمة القصيرة لجائزة Tata Literature First Book وجائزة الكومنولث للكتاب الأول ، وأدرج في القائمة الطويلة لجائزة DSC لأدب جنوب آسيا. قامت بالتحرير مسألة ذوق- مختارات لكتابة الطعام. تويتر:nilanjanaroy.

نور قاوقجي

نور قاوقجي

عمل المصمم اللبناني مع الأسطوري Munnu Kasliwal من قصر الأحجار الكريمة في جايبور ، ويمتلك الآن علامة تجارية مسؤولة اجتماعيًا تسمى noon وشارك في تأسيس علامة تجارية للأدوات المنزلية ecru متخصصة في الأشياء المصنوعة يدويًا. تعاونت مع سيدارت كاسليوال ، ابن مونو ، في إنشاء بيت ضيافة بوتيك محبوب للغاية في جايبور ، 28 Kothi. تقسم قاوقي وقتها بين بيروت وجايبور والكويت.

أوديت ماسكارينهاس

أوديت ماسكارينهاس

فازت مقدمة البرنامج التلفزيوني وكاتبة العمود والناقد الغذائي والمؤلفة بجائزة لجنة التحكيم الخاصة لعام 2008 في حفل توزيع جوائز Gourmand World Cookbook عن كتابها الأول ، ماسي: الرجل وراء الأسطورة. تراث الطهي في جوا فازت بجائزة غورماند للوصفات التاريخية. وهي الشريك المؤسس لنادي Goan Culinary Club المكرس للحفاظ على أصالة تراث غوا الطهي. استضافت سلسلة طعام على التلفزيون وتعاونت مع الطهاة المشهورين فيكاس خانا وديفيد روكو ورانفير برار للترويج لمطبخ Goan دوليًا. حاز عملها على أوسمة مثل Unsung Young Entrepreneur من CNBC TV 18 ، و Goa Women of the Decade ، و The Orchid Award 2017 for Women Achievers in Art and Culture by the Women’s Economic Forum. تويتر:OdetteMasci. الإنستغرام:odettemascarenhas.

بوجا مخيجة

بوجا مخيجة.

خبيرة التغذية لنجوم بوليوود مثل ديبيكا بادكون ، سونام كابور ، رانبير كابور ، ميرا كابور ، توينكل خانا ، سوشميتا سين ، أخصائية التغذية بوجا ماخيجا حولت أجساد وحياة الآلاف من الناس. بالنسبة لمخيجة ، لا يتعلق الأمر بفقدان الوزن بقدر ما يتعلق بالتغذية. إنها تعتقد أن الطعام وقود وليس سعرات حرارية ، وبالتالي يجب معاملته كصديق لك وليس كعدو لك! لقد حكمت على المطاعم بناءً على فلسفة "الأكل النظيف" للمطبخ القائم على المكونات ، والمصادر الأخلاقية ، والاستدامة ، والتركيز على الحد الأدنى من الأطعمة المصنعة ، وتسليط الضوء على المأكولات المحلية والإقليمية والمنسية المنسية. تويترpoojamakhija. الإنستقرام:poojamakhija.

براتيبها كاران

براتيبها كاران

تقاعدت من منصب سكرتيرة وزارة الاتحاد للصناعات الغذائية عام 2003 وهي مؤلفة كتاب إرث أميري: مطبخ حيدر أباد، والذي يغطي تاريخ وثقافة ومأكولات حيدر أباد. كتابها الثاني يسمى برياني.

براتيتي باسو

براتيتي باسو

ولدت في كولكاتا وترعرعت في الدوحة وتعلمت في أوستن ، وأمضت عدة سنوات تعيش وتعمل في مدينة نيويورك ، قبل أن تعود إلى الهند. تخلت عن منصب المدير العام لمجلس التسويق الفاخر في نيودلهي لتنتقل إلى غوا في عام 2009. وهنا أسست What & # 8217s Up Goa! (WUG) ، دليل من الداخل الرقمي & # 8217s للدولة. الآن في عامها السابع ، أصبحت WUG دليل Goa النهائي للمسافر العالمي المميز. يواصل Basu المساهمة بالمقالات التي تنظم تجارب Goa لمنشورات مثل هاربر & # 8217 بازار و كوندي ناست ترافيلر والمدونات مثل الكتاب الاسود الصغير و كيس ورق بني.

بريتي ديفناني موسوي

بريتي ديفناني موسوي

الصحفي المقيم في بيون وعشاق الطعام واللياقة البدنية مدعوم من البرياني والتاكو وباد كرابو جاي. لقد كتبت عن الطعام لـ بيون تايمز وتناولت في السابق ضربات الطعام لـ انديان اكسبريس. كانت أيضا محرر كريمة، مجلة نمط الحياة الفاخرة. تعمل حاليًا مع زوجها محمد موسوي على قناة YouTube حول الصحة واللياقة البدنية. تويتر:preetidevnani.

بريادارشيني تشاترجي

بريادارشيني تشاترجي

صحفي مستقل مقيم في كولكاتا ، شاترجي يكتب عن الطعام والسفر. ظهر عملها في الهند اليوم, التلغراف, Livemint, خط الأعمال الهندوسي, انتقل و لونلي بلانيت الهند. كانت أيضًا ناقدة طعام لـ EazyDiner.

بريادارشيني ناندي

بريادارشيني ناندي

محرر ميزات مرآة بنغالور، كما كتب Nandy أيضًا لـ مينت لاونج, NDTVو EazyDiner و نيو انديان اكسبريس. تقضي الكثير من وقتها في الانغماس في الأفلام والمسرح والسفر والشعر ، ولكن الأهم من ذلك كله ، في فهم مشهد الطهي في الهند. لديها ضعف في الكاتسودون الياباني ، سمن سلطعون مانغالوريان المشوي وكاري السمك البنغالي. كما أنها تسهل رشوتها بالآيس كريم والساشيمي. تويتر:priyanandyblr. Instagram:priyadarshininandy.

بريانكا رعجا

بريانكا رجا

قامت هي وزوجها براتيك بتأسيس Experimenter ، وهو معرض فني في كولكاتا. كما يوحي الاسم ، فإنه يتحرر من القيود التجارية ويسلط الضوء على الفنانين التجريبيين والبديلين من شبه القارة الهندية وكذلك الفنانين من جميع أنحاء العالم الذين يرتبط عملهم بجنوب آسيا. جلب المعرض معارض ذات إشادة دولية نقدية إلى الهند. الإنستغرام:priyankaraja.

بورفا ميهرا

بورفا ميهرا

شارك كاتب الطعام والسفر في التأسيس والتحرير ديلي باو، وهي مجلة على الإنترنت تركز على الطعام والحياة الليلية والثقافة والموضة في مومباي. شاركت في استضافة The Paodcast ، وهو بودكاست أسبوعي عن الطعام والثقافة في مومباي & # 8217 ، وأسرار المدينة والأحجار الكريمة في الحي ، وتم عرضه على Saavn وشبكات البث الصوتي الشهيرة الأخرى. تويتر :purvamehra. الإنستقرام:mehrapurva.

راهول عكار

راهول عكار

بدأ الشيف صاحب المطعم الأسطوري رحلته في الطهي قبل 35 عامًا ، حيث عمل في العديد من أفضل المطابخ في نيويورك. عاد إلى الهند في عام 1989 ومنذ ذلك الحين ، كان منشغلاً بتغيير طريقة تناولنا للطعام.اشتهرت مطاعم Akerkar بوضع اتجاهات الصناعة من خلال مطبخه الإبداعي القائم على المكونات وكرم الضيافة الواعي ، وقد فازت بالعديد من الأمجاد: فقد ظهر في استطلاع Asiaweek لـ `` Kitchen Gods '' في عام 2001 ، وكان مطعمه الشهير في مومباي Indigo ، لا. احتل المرتبة 28 في قائمة أفضل 50 مطعمًا في آسيا في عام 2013. وفي الآونة الأخيرة ، في عام 2016 ، حصل على لقب شيف العام في حفل جوائز Times Food Awards في مومباي. في أوائل عام 2015 ، باع شركته للضيافة وبعد توقف دام عامين ، يستعد لتغيير مشهد الطعام في مومباي مرة أخرى ، من خلال مطعم جديد. تويتر:rahulakerkar. الإنستغرام:rahulakerkar

راهول بوس

راهول بوس

ممثل وكاتب سيناريو ومخرج ومنتج وناشط ورياضي حائز على جوائز - لقد فعل كل شيء. مع أفلام مثل انقسام مفتوح على مصراعيه, اللغة الإنجليزية ، أغسطس, السيد والسيدة أير و بورنا يُحسب له أنه رمز للسينما الهندية البديلة. يدير منظمتين غير حكوميتين تعملان على تمكين المحرومين وكذلك ضحايا سوء المعاملة. وهو متحدث غزير الإنتاج ، وقد ألقى محاضرات عن القيادة والمساواة بين الجنسين والسينما الهندية في جامعة هارفارد وأكسفورد وكامبريدج وييل ومعهد ماساتشوستس للتكنولوجيا وكولومبيا وجامعة كورنيل وغيرها. تويتر: @ RahulBose1. الإنستقرام: @ rahulbose7.

راج مهتاني

راج مهتاني

بدأ صائغ الأزياء الراقية في كولكاتا علامته التي تحمل اسمه في عام 2000 ، والتي تباع أيضًا في مومباي وقريبًا نيودلهي. وهو متخصص في القطع المصممة حسب الطلب والتي تحول المفاهيم التقليدية إلى تصاميم حديثة ومتطورة. المغول ، والقيصر ، والأتراك العثمانيون - تأثرياته غنية وتاريخية. إنه يستمد الإلهام من المنسوجات العتيقة ، والنحت ، والهندسة المعمارية ، ويستخدم الماس والزمرد والياقوت واللؤلؤ المقطوع للمائدة لصنع قطع مثيرة لقائمة النخبة من العملاء من الهند ومن جميع أنحاء العالم. الإنستقرام:rajmahtanicouturejewels.

راكيش راجوناثان

راكيش راجوناثان

مغني التشغيل ومضيف برنامج الطعام راكيش راغوناثان لديهما شيء للسفر. في رحلاته عبر الهند ، اكتشف وصفات الإرث ، والمطاعم الجذابة والطهاة المنزلية الرائعة ، والتي يشاركها عبر مدونته الشهيرة وشركته ، Puliyogare Travels. يدير ورش عمل للطبخ في مسقط رأسه تشيناي ، حيث يجلب القصص الخلفية المنسية لبعض هذه الوصفات. ومن المعروف أيضًا أنه يقتحم أغنية بين الحين والآخر. ينظم Raghunathan مسارات الطهي في جميع أنحاء الهند ويساعد الشركات الناشئة الناشئة وسلاسل الفنادق والعلامات التجارية للأطعمة على إعادة إنشاء الوصفات المفقودة منذ فترة طويلة ، وتطوير المحتوى ، وتدريب الطهاة ووضع استراتيجيات بشأن العلامات التجارية والتسويق. تويتر:puliyogaretrave. الإنستغرام:puliyogaretravels.

روهان تمبلو

روهان تمبلو

مدير شركة Timblo Group للتعدين في جوا ، وهو رجل أعمال ناجح يومًا بعد يوم ويقضي وقت فراغه في الانغماس في شغفه العظيمين: الكريكيت والطهي. إنه يعتقد اعتقادًا راسخًا أن الطهاة الهنود على وشك إحداث موجات في مرحلة الطعام العالمية شديدة التنافسية. "أنا أبحث دائمًا عن طهاة يضعون قواعدهم الخاصة في المطبخ ويجربون النكهات غير المألوفة جنبًا إلى جنب. هذا ، بالنسبة لي ، فن ".

روحي جايكيشان

روحي جايكيشان

يعد المدير التنفيذي لشركة R. R. Oomerbhoy ، إحدى شركات السلع الاستهلاكية سريعة النمو في الهند ، من هواة جمع الأعمال الفنية والمسافرين. تقوم شركتها بتصنيع زيوت طعام صحية ومنتجات عالمية ومواد غذائية أخرى مغذية ، وتصل إلى أكثر من 80،000 منفذ بيع في الهند. تويتر:roohijaikishan. الإنستغرام:roohijaikishan.

روشني باجاج سانغفي

روشني باجاج سانغفي

يكتب صحفي الطعام المقيم في مومباي لعدد من المنشورات ، بما في ذلك فوغ الهند, صحيفة هندوستان تايمز, مينت لاونج, انتقل و كوندي ناست ترافيلر. تخرجت من معهد الطهي الفرنسي في مدينة نيويورك ، وهي مجنونة بالمكونات الغامضة. تويتر:RoshniBajaj. الإنستقرام: @ roshnibajaj.

عميد روبالي

عميد روبالي

تدرب هذا الشيف وكاتب الطعام والسفر في معهد إدارة الفنادق في أحمد آباد ، ودرس التغذية. تدير ورش عمل لكتابة الطعام في IHM Aurangabad ، وتعمل مع العلامات التجارية للطعام والطهاة وكانت سفيرة العلامة التجارية لـ KitchenAid India لمدة أربع سنوات. كما أنها تدير قناة على YouTube تسمى EatStayChill. تم تكريمها لعملها من قبل Indian Culinary Forum و WACS ووزارة السياحة. تويتر:RUPALIDEAN. Instagram:rupalidean.

سهل خان

سهل خان

مؤسس مشارك في Quinto.ai ، والذي يساعد الشركات على أتمتة مبيعاتها ودعم المحادثات ، كان خان يكتب أيضًا عن مشهد الطعام في Pune منذ عام 2008. وقد ظهرت أعمدته في منتصف اليوم بيون, كوندي ناست المنشورات، جت وينجز والمنشورات الأخرى. في السابق ، كان يدير تطبيقًا مساعدًا شخصيًا للطعام قائمًا على الدردشة ، Quinto ، وموقعًا إلكترونيًا لأسلوب الحياة في بيون يسمى TheTossedSalad.com بالإضافة إلى مطعم متخصص في البيض ، Yolkshire. تويتر:sahilk. الإنستقرام: @ sahilk88.

سليم بوشباناث

سليم بوشباناث

أنشأ المصور منشورات Dee Bee Info Publications ، وهي منتج رائد لكتب التصوير الفوتوغرافي المتعلقة بالسفر مع شبكة توزيع عالمية. يعرف بوشباناث صناعة السياحة من الداخل إلى الخارج ، ويحضر بانتظام معارض السفر الدولية في جميع أنحاء العالم. وقد أنتج أعمالًا لأسماء مرموقة في مجال السفر والضيافة ونشر عناوين منها غير مرئية ولاية كيرالا, جنوب الهند, نكهات ولاية كيرالا, المفضلة المسيحية السورية, نكهات الراج, يوجا, بهارات هندية, أعشاب هندية, الأيورفيدا, منازل مذهلة في ولاية كيرالا و اخرين. تويتر:Salimpushpanath

سامراث بيدي

سامراث بيدي

المدير التنفيذي لشركة Forest Essentials India ، عمل Bedi مع Morgan Stanley Dean Witter ثم في Standard Chartered Bank في نيويورك. عاد إلى الهند في عام 2000 وتولى مسؤولية شركة Forest Essentials ، وهي علامة تجارية مميزة للأيورفيدا أسستها والدته. بيدي هو أيضًا عشاق طعام مقدام ومسافر شغوف.

سنايا غاندي

سنايا غاندي

شاركت في تأسيس No Thepla Holidays للأشخاص الذين يبحثون عن عطلات غير تقليدية وتجريبية. قبل ذلك ، كانت تعمل يوميًا في Jaws Events Production and Management - الشركة الرائدة في إدارة الأحداث في بيون ، وقد جلبت فرق الروك الرائدة إلى الهند وحفلات الزفاف التي تحلم بها ، وأعياد الميلاد وغيرها من المناسبات ، عادةً لأصحاب المليارات. إنها تقضي إجازة محترفة وقد زارت أكثر من 20 دولة في السنوات الخمس الماضية. إذا لم تكن قد فعلت ذلك بالفعل ، فمن المحتمل أنها تخطط لذلك. الإنستغرام:sanayaghandy.

سانجاي ماناكتالا

سانجاي ماناكتالا

نشأ الممثل الكوميدي الارتجالي المقيم في بنغالورو في نيويورك ولوس أنجلوس ، وعمل في مجال تكنولوجيا المعلومات بينما كان يمارس الكوميديا ​​كهواية. في عام 2010 ، انتقل إلى الهند وحول تركيزه منذ ذلك الحين إلى الكوميديا ​​الاحتياطية بينما كان يتشاور أيضًا مع Accenture. الآن ، يقدم عروضه في جميع أنحاء الهند. عندما لا يسخر من شكلك لإد شيران في قصيدة للبرياني ، يمكن رؤيته في أحدث مطاعم بنغالورو. تويتر:smanak. الإنستقرام:sanjaycomedy.

سانجيف شانموجام

سانجيف شانموجام

هو فاعل خير وشريك إداري في MLC Estates LLP ، بنغالورو ، مع مصالحها الرئيسية في العقارات ، وهو مرتبط بشكل وثيق مع CherYsh Trust ، وهي منظمة تركز على تمكين المرأة في ولاية كارناتاكا. فهو جامع ورحالة متحمس للفنون ، ويبحث دائمًا عن أماكن ممتعة وممتعة لتناول الطعام فيها - من مطاعم الأمهات والبوب ​​إلى الأماكن الحائزة على نجمة ميشلان.

Schiraaz Tanksalwalla

Schiraaz Tanksalwalla

نشأ تانكسالوالا على الطعام الجيد والفن ، ودرس فنون الصين بالاشتراك مع Sotheby & # 8217s في جامعة SOAS في لندن وأجرى دورة أخرى عن الفن الأوروبي في Sotheby’s. إنه يحب السفر بحثًا عن الطعام والتجربة في المطبخ ، وغالبًا ما يحلم بالوصفات ويخلق أشكالًا مختلفة من نفس الطبق.

سيفي بيرجرسون

الصورة مجاملة: سيفي بيرجرسون

بعد أكثر من 10 سنوات كمصور إعلاني وتجاري في تل أبيب ، أغلق بيرجرسون الاستوديو الخاص به وانتقل إلى الهند في عام 2002 ليصبح مصورًا وثائقيًا. عاش في تل أبيب والقدس ومدينة نيويورك وسان فرانسيسكو وباريس ونيودلهي وغوا ، مما أعطى عمله المشهود منظورًا عالميًا. هذا ، إلى جانب التأثير الإبداعي لوقته كمصور تجاري ، وسنواته في الهند ، ساعده على تطوير لغة فوتوغرافية مميزة ، يعالج من خلالها القضايا الثقافية والإنسانية ، من شلل الأطفال وفيروس نقص المناعة البشرية إلى التنمية الريفية والتعليم. تويتر:BSephi. Instagram:sephibergerson.

شاليني نوباني

شاليني نوباني

كان العضو المنتدب لشركة SIL Investments ، ومديرًا في New India Retail & amp Marketing ونائب رئيس معهد الفنون الجميلة في مودي ناجار ، أوتار براديش ، Nopany دورًا أساسيًا في إنشاء 85 Lansdowne في كولكاتا ، وهو متجر أزياء يضم إبداعات من خلال اختيار المصممين من جميع أنحاء البلاد. تم عرض صورها الفوتوغرافية في معرض لندن للفنون 2016 ، وميامي وهونغ كونغ. شاركت Nopany أيضًا في تأسيس صندوق خيري يسمى Tree for Hope ، والذي يقوم بتعليم الأطفال المحرومين.

شون كينوورثي

شون كينوورثي. الصورة: ريموند باتريك

تعلم كينوورثي ، أحد أشهر الطهاة في كولكاتا ، كيفية صنع الكعك والشوكولاتة من جدته وخالاته ، وإعداد فطائر المربى بزركشة المعجنات في سن الخامسة. لقد عمل في بعض المناصب البارزة في لندن ، بما في ذلك Bibendum و The Atlantic Bar & amp Grill. ثم انضم إلى فريق كونراد الافتتاحي لفندق Great Eastern Hotel في لندن ، و Alcazar في باريس ، و Bern’s in Stockholm و Guastavino & # 8217s في نيويورك. انتقل الشيف كينوورثي إلى الهند في عام 2000 حيث عمل مع مركز إنديا هابيتات وشغل منصب طاهٍ تنفيذي في فندق بارك ، كولكاتا. بعد تركه لقطاع الفنادق ، اكتسب Kenworthy خبرة واسعة في مجال الطهي مع أكثر من 50 مشروعًا في الفنادق والمطاعم والحانات والمقاهي والحلويات وتجارة التجزئة والتعليم في جميع أنحاء المدن الكبرى في الهند. في أوقات فراغه ، يحب الكتابة عن حبه للطعام الجيد والسفر. تويتر:shaunkenworthy. الإنستغرام:chefshaunkenworthy.

شيتال مونشو

شيتال مونشو

المدير الحالي لـ Atout France في الهند ، مونشو شغوف بالسفر ونمط الحياة. بدأت حياتها المهنية في صناعة السفر كصحفية مع انديان اكسبريس وتحولت إلى التسويق الدولي للوجهات. في عام 2011 ، أسست Avant Garde Consulting ، التي تروج لعلامات تجارية مميزة للسفر مثل Chamonix Mont-Blanc و Private Collection of Portugal. قام Munshaw بدورة في تذوق النبيذ في Cape Wine Academy في جنوب إفريقيا ، وكذلك CAFA Wine School. عملت أيضًا في غرف تذوق أقبية من مزارع النبيذ الفاخرة في جنوب إفريقيا. تويتر:SheetalMunshaw. Instagram:sheetalmunshaw.

شيلارنا فاز

شيلارنا فاز

تخرج Vaze ، المعروف باسم Chef Chinu على التلفزيون ، من Le Cordon Bleu في باريس ، وقد استضاف برامج مثل فرنجي تادكا, ستايل شيف و Sunny Side Up. تدير هي وزوجها شركة Gaia Gourmet ، وهي شركة طعام للذواقة تقدم المأكولات العالمية الأصيلة. مع زبائن من بينهم علياء بهات ، سونام كابور وفرحان أختار ، هذه هي خدمة الطعام الرائعة في مومباي. كما أنها تراجع المطاعم وتكتب عن طعامها مجلة فوج, مجلة بي بي سي غود فود, Outlook المسافر و كيس ورق بني. تويتر:ChefChinu. الإنستغرام:chefchinugaiagourmet.

شوبا نارايان

شوبا نارايان

نارايان ، مؤلف وكاتب عمود حائز على جوائز ، يكتب عن الطعام والسفر والموضة والفن والثقافة لعلامات تجارية مثل مينت لاونج, الوطني, الأوقات المالية, DestinAsian, جورميه, زمن و كوندي ناست ترافيلر. كما كتبت لـ اوقات نيويورك, وول ستريت جورنال, واشنطن بوست و نيوزويك. تويتر:ShobaNarayan.

شونالي مثلي

شونالي مثلي

كمحرر لـ متروبلوس الهندوسي، تكتب عن مجموعة واسعة من الموضوعات المتعلقة بالطعام وتناول الطعام ، من مراجعات المطاعم إلى تاريخ الطهي. كما أنها تغطي العافية والسفر والثقافة المعاصرة. تويتر:shonalim. الإنستغرام:shonalim

شوشير سوري

شوشير سوري

المؤسس المشارك لـ Food Talk India ، أول وأكبر مجتمع عبر الإنترنت لعشاق الطعام والشراب في البلاد مع أكثر من نصف مليون متابع ، كان يصنع موجات من خلال تجارب تناول الطعام خارج الصندوق عبر Food Talk Plus تطبيق جوال. لقد تعاون برنامج Food Talk مع ماسترشيف أستراليا و 200 علامة تجارية بارزة أخرى في جميع أنحاء العالم. تويتر:Shuchir. الإنستغرام:shuchirsuri.

شفيثا جيشانكار

شفيثا جيشانكار

فيمينا ملكة جمال الهند عام 98 والوصيفة في مسابقة ملكة جمال العالم التي أقيمت في طوكيو في ذلك العام ، سار Jaishankar على الطريق المنحدر لمعظم مصممي الأزياء في الهند. شاركت في تأسيس شركة الرياضة والترفيه الناجحة للغاية Globosport وعملت مع أفضل الفرق والرياضيين في العالم بما في ذلك مومباي الهنود وسانيا ميرزا ​​ومارتينا نافراتيلوفا ومارتينا هينجيس. بدأ دخولها في الكتابة بالتحرير 20/20، المجلة الرسمية للدوري الهندي الممتاز (IPL). كتبت عمودًا وطنيًا لـ الهندوس مسمى دليل البنات. كتابها الأول ، رائع: كل جيدًا ، تبدو رائعًا تم نشره بواسطة HarperCollins العام الماضي. تدير Jaishankar منظمة غير حكومية تسمى Alotofdreams ، والتي تدعم التعليم ، وخاصة للفتيات من الأسر ذات الدخل المنخفض. تويتر:ShvethaJ. الإنستغرام:shvethajaishankar

سونا بهادور

سونا بهادور

كاتب الطعام وناقد المطعم المقيم في مومباي والمحرر السابق لـ مجلة بي بي سي جود فود الهند يأكل من أجل لقمة العيش حرفيا. في عام 2016 ، حصلت على منحة دراسية لحضور Hautes Études du Goût ، وهو برنامج فريد من نوعه لفن الطهي متعدد التخصصات أنشأه Le Cordon Bleu في باريس وجامعة Champagne-Ardenne في فرنسا. يكتب بهادر للعديد من المنشورات الرائدة بما في ذلك ، صالة HT مينت, انديان اكسبريس, مرآة مومباي, ناشيونال جيوغرافيك ترافيلر الهند، انتقل و كوندي ناست ترافيلر. تويتر:tweetsona. الإنستقرام:sonabahadur.

سونام كابور

سونام كابور. الصورة: توم باركر

تشتهر ممثلة بوليوود الحائزة على جائزة وطنية باختياراتها في الملابس وكذلك الأفلام. لكن سيرتها الذاتية على Twitter تقول ، "ممثلة تعيش لتأكل وتقرأ بهذا الترتيب." حب كابور الخالد للطعام غير تمييزي. تحب الأكل الفاخر والمأكولات الكلاسيكية بقدر ما تحب طعام الشارع وتتطلع دائمًا إلى وجبة الغش التالية. تويتر:sonamakapoor. الإنستغرام:sonamkapoor.

سوريش بهاتاشاريا

سوريش بهاتاشاريا

باتاتشاريا صحفيًا لأكثر من 28 عامًا ، أصبح الآن مدونًا يكتب عن كل ما يتعلق بالطعام والنبيذ. وهو عضو مؤسس في Delhi Gourmet Club وكاتب عمود ومراجع مطعم لـ البريد اليوم. تويتر: @ sourishb1963. الإنستغرام: @ sourishb1963.

سوشيتا سلوان

سوشيتا سلوان

بعد أن عمل في ويزكرافت وبي بي سي ، أسس سلوان الكتاب الأسود الصغير (LBB)، منصة التوصيات الأسرع نموًا في الهند و # 8217 للأماكن والخدمات والأحداث المحلية ، حيث تشغل منصب الرئيس التنفيذي. بدأت رطل كمنصة للجماهير من الشباب الحضري للوصول إلى أفضل الاكتشافات المحلية ، من المطاعم والمتاجر إلى العروض والفعاليات. لقد ظهرت على فوربس آسيا 30 تحت قائمة 30 ، وكان ضيفًا متحدثًا في مؤتمر الهند ، جامعة هارفارد. تويتر:suchitasalwan. الإنستقرام:suchitasalwan.

سوهاني بيتي

سوهاني بيتي

غالبًا ما يُنسب الفضل إلى Pittie في تغيير منظور الهند رقم 8217 بشأن المجوهرات ، وتشتهر بإنشاء مجوهرات تتحدى النوع والتي أكسبتها مكانًا في قائمة World Gold Council لأفضل 10 مصممي مجوهرات مبتكرين وابتكارًا في العالم. إنها المفضلة لدى المشاهير الهنود مثل سونام كابور في أحداث السجادة الحمراء مثل مهرجان كان السينمائي. كانت أيضًا أول مصممة مجوهرات من الهند تظهر في أسبوع الموضة في ميامي. كرائدة أعمال ترعى علامة تجارية تتوسع بسرعة ، وجدت مكانًا في العديد من قوائم التميز والقوة من قبل منظمات مثل GJEPC و GJTCI و YFLO و FICCI. تويتر: SuhaniPittie @ Instagram:suhanipittie

سهيل سيث

سهيل سيث

نظرًا لدوره كشريك إداري في Counsellage India ، وهي شركة استشارية استراتيجية لإدارة العلامات التجارية والتسويق مع عملاء مثل Tata Sons و Reliance Industries و Mahindra & amp Mahindra و Hero MotoCorp و GMR و Coke و Max India ، فإن Seth ليس غريبًا على القشرة العليا للهند . يتحدث بانتظام في اجتماعات الصناعة وكليات إدارة الأعمال ويكتب من أجلها فاينانشيال تايمز, هندوستان تايمز و انديان اكسبريس حول الشؤون الجارية والمشهد الاجتماعي في الهند. شارك سيث في تأليف كتابين عن كولكاتا مع Khushwant Singh و RK Laxman. إضافة إلى ذلك فقد ألف ثلاثة كتب: في وجهك ، اصعد إلى القمة و الهند & # 8217s أعظم الرؤساء التنفيذيين. الممثل السينمائي والمسرح هو أيضًا مستشار لمهرجان جايبور للأدب وكرنفال التايمز الأدبي. تويتر:suhelseth. الإنستغرام:suhelseth.

سومانا موخيرجي

سومانا موخيرجي

صحفية لديها أكثر من 20 عامًا من الخبرة ، كانت موخيرجي ، حتى وقت قريب ، محررة الطعام في مينت لاونج ، حيث ركزت خلالها على تقديم المأكولات الهندية الإقليمية والمكونات المحلية قبل فترة طويلة من انتشارها. ظهرت أعمالها أيضًا في منشورات مثل طعام جيد الهند, هاربر & # 8217 بازار, انديان اكسبريس، إلى جانب الفلفل الحار والعصيدة، مختارات غذائية من تحرير ميتا كابور ونشرتها HarperCollins India. تويتر:SumanaMukherjee. الإنستغرام:sumanamukherjee.

سونيتا كومار إمارت
منذ أن بدأت معرض GALLERYSKYE في بنغالورو منذ أكثر من عقد من الزمان ، كانت Emmart راعية رائدة ومجمعة للفن الهندي المعاصر. في عام 2013 ، افتتح المعرض مساحته الثانية في نيودلهي. إلى جانب برنامج معرض الفن المعاصر ، يستضيف GALLERYSKYE أيضًا إطلاق كتب وبرامج توعية للأطفال ومحادثات لفنانين وفعاليات خاصة لتسهيل الوصول إلى الفن ، فضلاً عن الحوار حوله.

تانيا فادتي

تانيا فادتي. الصورة: فيكاس فاسوديف

متسلحًا بدرجة الدراسات العليا في الفنون الجميلة من كلية غوا للفنون ، انتقل فادي إلى مومباي وأصبح محررًا للأزياء في مجلات مثل ELLE, جي كيو و جرازيا. عادت الآن إلى غوا ، وهي تدير علامتها التجارية Mogachea ، والتي تقدم إبداعات مستوحاة من الفن والموسيقى والطعام.

تارانج أرورا

تارانج أرورا

ولدت ونشأت في جايبور ، نشأت أرورا حول الرفاهية. تمتلك عائلته واحدة من أشهر ماركات المجوهرات في الهند ، Amrapali. بصرف النظر عن تخرجه كعالم أحجار كريمة من GIA London ، درس أيضًا تصميم المجوهرات وتصنيعها. انضم أرورا إلى مجموعة شركات Amrapali في عام 2004 واليوم يترأس فريق التصميم والعمليات الدولية. تمتلك العلامة التجارية الآن وجودًا للبيع بالتجزئة في أكثر من 36 موقعًا في الهند وفي جميع أنحاء العالم.تويتر:aroratarang. الإنستقرام:tarang_arora.

تيكا شاتروجيت سينغ

تيكا شاتروجيت سينغ. الصورة: هندوستان تايمز / جيتي

بصفته الممثل الرئيسي في آسيا لشركة LVMH الفرنسية متعددة الجنسيات (Moët Hennessy Louis Vuitton) ومستشار رئيس مجلس إدارة Louis Vuitton ، يعد Singh أحد أبرز الشخصيات في صناعة الأزياء والرفاهية في الهند. سليل سلالة كابورتالا أهلواليا ، قضى سينغ 10 سنوات في لندن وزيورخ وهونغ كونغ ، حيث عمل في المالية ، قبل أن يحول اهتمامه إلى قيادة تطوير أعمال لويس فويتون في الهند. لقد تم منحه المرموقة جوقة الشرف "لعمله الاستثنائي في تبادل أسلوب الحياة الفرنسي والثقافة الهندية مع بعضهما البعض."

تيشاني دوشي

تيشاني دوشي. الصورة: كارلوس بيتزاتي

كراقصة وكاتبة روائية وشعر ومقالات ، سافر دوشي حول العالم لأداء وحضور المهرجانات الأدبية. أخذتها أسفارها إلى أماكن مثل جايبور وويلز وجالي وبرلين وجامايكا وكيرالا وملبورن وطوكيو وسالزبورغ ودكا. روايتها الأولى ، طالبي المتعة، كان في القائمة المختصرة ل الهندوس الجائزة الأدبية والقائمة الطويلة لجائزة Orange وجائزة IMPAC دبلن الأدبية الدولية. مختاراتها الشعرية الجديدة ، الفتيات يخرجن من الغابة، متوفر الآن في المكتبات.

فاندانا فيرما

فاندانا فيرما

مؤسسة The Tonic ، وهي مجلة مستقلة تركز على العافية ، ورئيسة المحتوى التحريري للعلامة التجارية لأسلوب الحياة نيكوبار ، وهي مرجعية في "المشهد" الهندي الحضري. كانت سابقا محرر الام، بالإضافة إلى محرر Food & amp Drink نسخة دلهي من نفذ الوقت. تويتر vandanaXverma.

فيديا جاجاباثي راجو سينغ

فيديا جاجاباثي راجو سينغ

ولدت في عائلة Vijayanagaram الملكية السابقة ، وهي تمارس الرياضة وتتناول الطعام الصحي منذ أن كانت طفلة. كبرت ، ركبت الخيول ومثلت جامعة مدراس في بطولات التنس وسبحت على المستوى الوطني. تكتب بانتظام عن اللياقة البدنية ونمط الحياة والطعام. العمل الخيري هو شغف آخر ، فقد كانت رئيسة الرابطة الدولية للمرأة (IWA) و الرابطة الدولية لأخوات المحبة وراعية مدرسة كاروناي للأطفال المعوزين والمعاقين ذهنيًا. قامت شركة Sumyog ، وهي شركة تخطيط حفلات الزفاف التي تتخذ من تشيناي مقراً لها ، بنقلها إلى جميع أنحاء البلاد ، وكذلك شركتها لإدارة الأحداث.

د. فيشاكا شيفداساني

د. فيشاكا شيفداساني

شيفداساني طبيب وأخصائي تغذية طبية متخصص في علاج السمنة والسكري والكوليسترول وأمراض نمط الحياة المزمنة الأخرى. تكتب بانتظام عن القضايا المتعلقة بالصحة لمنشورات مثل نعناع و فوغ الهند وتجري ورش عمل للعافية للشركات. وهي أيضًا حاصلة على جائزة أفضل اختصاصي تغذية في حفل توزيع جوائز فوغ بيوتي. الإنستغرام:doctorvee.

فيفيك مينيزيس

فيفيك مينيزيس


بصرف النظر عن الكتابة لمنشورات هندية ودولية رائدة حول نمط الحياة والطعام والسفر والفنون ، فهو مصور بالإضافة إلى المؤسس المشارك والمنسق لمهرجان غوا للفنون والأدب السنوي. لكن رحلته كانت بعيدة كل البعد عن المعتاد ، نظرًا لأنه قاد سابقًا قطار السفاري في حديقة حيوان برونكس ، وقام بفهرسة المحفوظات الخاصة للفنان فرانسيس نيوتن سوزا ، وعمل كمستشار اقتصادي شخصي للنقيب جاك كوستو & # 8217s وبنى Sachin Tendulkar & # 8217s أول موقع رسمي. هو أيضا القيم الآن تراه: النهر الخفي للسريالية الكونكانية، وهو معرض يعد جزءًا من مهرجان فنون الصدفة 2017 القادم. Twitter:vmingoa.

ويندل رودريكس

ويندل رودريكس

أكسبته المجموعة الأولى لمصمم الأزياء المقيم في غوا لقب "Guru of Minimalism" وكانت مجموعته في عام 1995 رائدة في مفاهيم ملابس المنتجع والملابس الصديقة للبيئة. منذ ذلك الحين ، تلقى عمله إشادة من النقاد في المعارض في جميع أنحاء العالم ، من شنغهاي إلى نيويورك. كتابه لعام 2012 ، مودا جوا - التاريخ والأناقة، عبارة عن دراسة للعوامل الاجتماعية والثقافية التي أثرت على تاريخ الملابس للدولة. أكسبته مساهمته في الفن والتصميم جائزة Padma Shri في عام 2014. Twitter:Wendellrodricks. الإنستغرام:wendellrodricks.


طاقم العمل & # 038 المساهمين

قامت ماريا أنجيليس ببناء حياتها المهنية في مجال السفر وصياغة استراتيجيات التسويق والشراكات القوية عبر الصناعة. انضمت إلى المسافر العالمي في عام 2021 كمدير تنفيذي للحسابات لمنطقة الساحل الغربي وآسيا. بصفتها عضوًا في Millennials in Travel منذ عام 2014 ومتطوعة مع Tourism Cares ، فإنها تزدهر في مزج اهتماماتها. في المكتب ، يسعد أنجيليس بوضع علامتك التجارية المتميزة مع أكثر المسافرين الفخامة المرغوب فيهم والمديرين التنفيذيين في MICE. شغوفة حقًا بإدارة الحساب ، إذا لم تكن تعرفها بالفعل ، فيمكنك توقع علاقة عمل دافئة في المستقبل.

ولدت في مكسيكو سيتي ، ونشأت في لوس أنجلوس ، وتخرجت من جامعة كاليفورنيا ، سانتا باربرا ، وأثارت حبها لاجتياز العالم بدرجة علمية في العلاقات الدولية وعلم الاجتماع. أهم ثلاث تجارب سفر لها حتى الآن: السباحة مع إغوانة في جزر غالاباغوس واستكشاف سفوح تلال سا با والسباحة مع الدلافين الوردية في نهر الأمازون في بيرو.

حاليًا ، تُنهي أنجيليس ماجستير إدارة الأعمال من جامعة إلينوي ، أوربانا شامبين. باعتبارها West Coaster حقيقية ، ومقرها في لوس أنجلوس ، تستمتع بشريكها باستكشاف ساحل كاليفورنيا على عجلتين ، والعثور على أحدث حدث للطعام ، وتذوق النبيذ الرائع في العالم ، وتجربة وصفات جديدة للاقتران.

تريسي كولين ، مدير فني

جاء تريسي كولين للعمل كمدير فني لـ المسافر العالمي مجلة في عام 2007. تخرجت من جامعة Kutztown في Kutztown ، بنسلفانيا ، في عام 1995 ، وبدأت حياتها المهنية في يورك ديلي ريكورد. كانت مصممة جرافيك مسؤولة عن التخطيط والرسوم التوضيحية والخرائط والرسوم البيانية للصحيفة.

في عام 2005 ، في دور جديد كمحررة إبداعية وتصميم ، ساعدت في الانطلاق ذكي و المساحات المجلات التي كانت منشورات جديدة من قبل يورك ديلي ريكورد. أدركت أن شغفها كان لتصميم المجلات أكثر منه بالجريدة ، مما دفعها إلى العمل في المسافر العالمي مجلة.

صعدت إلى حذاء المخرج الفني واستمرت في استخدام التصميم المألوف لـ المسافر العالمي مجلة - مع بعض التعديلات الطفيفة في التصميم الخاصة بها. بعد ذلك ، في عامي 2011 و 2017 ، قام كولين بإعادة تصميم المجلة المطبوعة بالكامل لأول مرة.

بصفتها مديرة فنية ، تستمتع تريسي بقراءة المقالات واختيار صور ممتعة وجذابة لمرافقتها في كل عدد من المسافر العالمي مجلة. إنها تفخر بإظهار القراء أفضل ما في كل مكان ، ودعوتهم لزيارة الأماكن البعيدة من خلال استخدام الصور.

تعيش تريسي وزوجها ، جيم ، في يورك ، بنسلفانيا ، ولديهما ابنة ، ألي.

تحب قضاء الوقت في منطقة Finger Lakes في نيويورك ، حيث لديها منزل لقضاء العطلات. تستمتع بتذوق النبيذ وركوب القوارب والمشي لمسافات طويلة واستكشاف أماكن جديدة مع عائلتها.

في وقت فراغها ، قامت بأعمال التصميم لعدد من المؤسسات الخيرية ، بما في ذلك جمعية اللوكيميا وأورام الغدد الليمفاوية و Chesapeake Support Our Heroes.

هالي فوغارتي ، مديرة حسابات

تخرجت هالي فوغارتي من برنامج إدارة الضيافة بجامعة دريكسيل في يونيو 2020. بعد فترة وجيزة من احتفالات تخرجها من فيروس كورونا ، انضمت فوغارتي إلى المسافر العالمي بصفتها مديرة تنفيذية للحسابات في ديسمبر 2020. أثار تعرضها لقطاع الضيافة والسياحة في Drexel اهتمامها بالسفر الفاخر ورضا العملاء.

عندما خرجت الساعة المسافر العالمي، يمكنك العثور على محكمة مركز فوغارتي في مركز ويلز فارغو للرقص لفريق فيلادلفيا 76ers للرقص. تشمل الاهتمامات الأخرى الطهي والاسترخاء على الشاطئ في مارجيت سيتي ، نيو جيرسي ، وقضاء الوقت مع عائلتها.

ولد فوغارتي ونشأ في ضواحي فيلادلفيا ، لكنه تعرض دائمًا لعالم السفر. وجهتها المفضلة حتى الآن هي جنوب إفريقيا ، لكنها حريصة على توسيع رحلاتها والوصول إلى دبي يومًا ما.

فرانسيس إكس غالاغر ، ناشر ومدير تنفيذي

قرر فرانسيس إكس غالاغر تحقيق حلمه مدى الحياة في عام 2004 عندما أطلق المسافر العالمي مجلة. تخرج من جامعة سانت جوزيف في فيلادلفيا ، بنسلفانيا ، وبدأ حياته المهنية في صحيفة نايت ريدر ، تليها فترة وجيزة مع Cresmer و Woodward و O'Mara & amp Ormsbee (مثل أكثر من 150 صحيفة أمريكية يومية في جميع أنحاء البلاد) .

أطلق مسافرين من رجال الأعمال وعمل ناشرًا لمدة 17 عامًا (مطبوعة شهرية مملوكة لبريطانيا) ، مما أدى إلى زيادة التوزيع والإيرادات عامًا بعد عام ونقله من إعادة كتابة بريطانية إلى صوت أمريكي حقيقي للمسافرين.

في فبراير 2004 ، استقر على وظيفته الحقيقية - التملك والركض المسافر العالمي، المجلة الشهرية الوحيدة المدققة من AAM للمسافرين من رجال الأعمال والرفاهية. ياردلي ، بنسلفانيا ، الواقعة بين مدينة نيويورك وفيلادلفيا ، هي موطن المسافر العالميالمقر العالمي. منذ إنشائها في عام 2004 ، شمل نمو شركة FXExpress Publications Inc. & # 8217s globaltravelerusa.com ، والنشرات الإخبارية الرقمية ، والقفز إلى 16 إصدارًا سنويًا ، واستطلاعات وجوائز سنوية مرموقة ، ومنشورتين شقيقتين على شبكة الإنترنت ، trazeetravel.com وwherefamily.com.

يقيم فرانسيس وزوجته ميشيل أيضًا في ياردلي ولديهما طفلان ، نيت ولورا.

يشارك فرانسيس مع عدد من المؤسسات الخيرية ، بما في ذلك جمعية اللوكيميا وأورام الغدد الليمفاوية ، التي يعمل فيها في مجلس الأمناء ، ومؤسسة مينتور. على مر السنين ، شارك بنشاط في ألعاب القوى للشباب والتدريب. وهو راعٍ قديم لمدرسة فيلا جوزيف ماري الثانوية ، وهي مدرسة خاصة للبنات في إحدى ضواحي فيلادلفيا.

إنه لاعب غولف متعطش ، يلعب جولات أينما وصل إلى جميع أنحاء العالم ويشارك هذه الخبرات فيه المسافر العالميعمود الجولف الشهري ، وغالبًا ما يتعامل مع العملاء العالميين الرئيسيين. وهو عضو في اتحاد اتحاد فيلادلفيا.

يسافر غالاغر كثيرًا حول العالم - من الصين إلى لوس أنجلوس ومن الهند إلى أوروبا. غالبًا ما يستقر في أوتر بانكس ، نورث كارولاينا ، حيث لديه منزل ثان. يستمتع بالسفر ولعب الجولف والبستنة وقضاء الوقت مع أسرته.

جانيس هيشت ، محرر أول

اكتشف جان ، المقيم مدى الحياة في ولاية كونيتيكت ، شغفه بالقراءة والكتابة في سن مبكرة. درست اللغة الإنجليزية والمسرح في جامعة ولاية كونيتيكت الجنوبية وحصلت على درجة الماجستير في الدراسات الليبرالية / الكتابة من جامعة ويسليان.

انضمام المسافر العالمي بصفته محررًا رئيسيًا في عام 2008 ، يستمتع Hecht "بالسفر" حول العالم كل يوم والتعرف على البلدان والثقافات الأخرى من خلال المقالات التي قدمها جي تيفريق الكتاب الملهمين. لقد جلبت ثروة من الخبرة في التدريس والكتابة والتحرير إلى دورها الحالي: تدريس تكوين اللغة الإنجليزية في الكلية ، وتعليم الطلاب الذين يعانون من صعوبات التعلم في الكتابة ، وتوجيه معمل التكنولوجيا التكيفية لطلاب الجامعات ذوي الإعاقة ، وكتابة وثائق البرامج ، والكتابة والتحرير المستقل للشركات الناشئة ، و- حلم مدى الحياة - امتلاك وتشغيل مكتبة مستقلة.

تعيش هيشت وزوجها ، ستيوارت ، خارج نيو هافن بولاية كونيتيكت ، حيث ربيا ابنيهما ويقضيان الآن بعض الوقت مع أحفادهما. يوفر موقعهم وصولاً سهلاً إلى نيويورك وبوسطن ، لكنهم يستمتعون أيضًا باستكشاف شواطئ نيو إنجلاند والمدن والريف. عندما يكون في المنزل ، يجد Hecht وقتًا للمصالح الإبداعية - البستنة ، خياطة اللحف ، كتابة القصص الخيالية والقراءة.

كيمبرلي كرول إنلاندر ، رئيس التحرير

انضم كيمبرلي كرول إنلاندر المسافر العالمي في عام 2006 كمدير تنفيذي للتداول والعلاقات العامة. التحقت بجامعة سيراكيوز ، مع بكالوريوس العلوم في صحافة المجلات ، وهي من أشد المعجبين بـ Orange. حصلت كرول إنلاندر على درجة الماجستير في دراسات الكتابة من جامعة سانت جوزيف في عام 2012.

بعد أن قررت أن شغفها الحقيقي كان في الجانب التحريري في صناعة النشر ، انتقلت كرول إنلاندر إلى منصب مدير التحرير في عام 2011. في عام 2016 ، أصبحت كرول إنلاندر رئيس التحرير ، واليوم يشغل منصب رئيس تحرير مجلة المسافر العالميو trazeetravel.com و whereeverfamily.com.

أثار فصل دراسي في الخارج عام 2005 في لندن شغف كرول إنلاندر للسفر ، ومنذ ذلك الحين ، استمتعت بحسن حظها للسفر إلى بعض من أفضل الأماكن في العالم. تشمل التجارب المفضلة المشي لمسافات طويلة في صحراء ليوا عند شروق الشمس في أبو ظبي وهبوط مروحية شلال في كاواي لمشاهدة فيلادلفيا فيليز يفوزون ببطولة العالم لعام 2008 التي تطفو في البحر الميت في إسرائيل ومشاهدة الثيران وهي تجري في بامبلونا.

يشارك Krol Inlander بشكل كبير مع جمعية اللوكيميا والأورام اللمفاوية في شرق بنسلفانيا.

يقيم كرول إنلاندر في مقاطعة باكس ، بنسلفانيا. يهتم كرول إنلاندر بالقراءة والطهي وزيارة المطاعم الجديدة وحضور الأحداث الرياضية في فيلادلفيا والترفيه والثقافة الشعبية واستكشاف المدينة.

أماندا جونز ، مديرة حسابات

انضمت أماندا جونز إلى المسافر العالمي فريق في عام 2021. ولدت جونز ونشأت في الساحل الغربي ، وانطلقت إلى فلوريدا في يناير 2021 ، مع خطيبها للحصول على فرص جديدة وتغيير المشهد.

تخرجت جونز من جامعة نيفادا لاس فيجاس بدرجة بكالوريوس الآداب في الفلسفة في شتاء 2018. قبل انتقالها إلى صناعة نشر المجلات ، عملت لدى أحد بائعي الكتب الأمريكيين الرئيسيين الذين يقومون بالتجارة وإدارة شراء الكتب. لديها حب شرس للكلمة المطبوعة ، لذلك كان تداول الكتب للمجلات مشروعًا مرحبًا به.

نظرًا لرغبته دائمًا في رؤية العالم ، فقد كان من حسن حظ جونز حتى الآن السفر خارج الولايات المتحدة إلى المكسيك وبليز وهندوراس. مكانها المفضل الذي سافرت إليه ، رغم ذلك ، لا يزال في الجانب الأمريكي - مدينة نيويورك. إنها تتطلع إلى الفرص التي ستتاح لها لمقابلة عملاء من جميع أنحاء العالم من خلال جي تي العلامات التجارية وبناء علاقات استراتيجية معهم.

تقيم جونز حاليًا في ساراسوتا المشمسة ، فلوريدا ، مع خطيبها وإنقاذهم chiweenie ، آرثر. تقضي وقت فراغها في القراءة والكتابة وتجربة الأطعمة الجديدة ومراقبة طيور ساحل الخليج.

أودري لي ، محرر مساعد

تعود أودري لي إلى FXExpress Publications، Inc. كمحرر مساعد. بعد قضاء بعض الوقت كمتدرب في FXExpress ، عمل لي في عالم تطبيقات المواعدة كمعلم وسائل التواصل الاجتماعي ومخطط أحداث. إنها تستمتع بالسفر وتجربة الأطعمة الجديدة والتعرف على ثقافات مختلفة والغطس في كل ما يقدمه العالم. تعيش حاليًا في المدينة القديمة بفيلادلفيا ، وتخطط لي للاستكشاف قدر المستطاع ، مع أخذ كلبها Sniper معها عندما يكون ذلك ممكنًا.

ماري ميلنيك ، منسقة وسائل التواصل الاجتماعي والتحرير

تخرجت ماري ميلنيك من جامعة بلومسبيرغ في بنسلفانيا في مايو 2019 مع تخصص في دراسات الاتصال وتخصص فرعي في وسائل الإعلام الناشئة. كانت أيضًا عضوًا في جمعية الشرف في التواصل. انضم Melnick إلى المسافر العالمي فريق العمل في أغسطس 2019 كمنسق لوسائل التواصل الاجتماعي والتحرير.

نشأ ميلنيك في مقاطعة باكس بولاية بنسلفانيا. لاعبة هوكي سابقة في الميدان ، تستمتع في أوقات فراغها بالتسكع مع الأصدقاء والعائلة. في كل صيف ، تتطلع إلى قضاء الوقت مع عائلتها في أوشن سيتي ، نيو جيرسي ، أحد الأماكن المفضلة لزيارتها.

ياسر أوغاندو ، منسق إنتاج وإعلان

ولد ياسر أوغاندو ونشأ في جمهورية الدومينيكان وعاش في مدينة نيويورك لمدة سبع سنوات. شغلت مناصب إدارية في وظائفها في Big Apple وطوّرت مهارة طبيعية لنشر وتنظيم وإجراء العمليات بهدف زيادة الأرباح. أدى العمل في واحدة من أكثر مراكز النقل ازدحامًا في المدينة - محطة بنسلفانيا "بنسلفانيا" - ومؤخرًا في منطقة أبر ويست سايد حيث يشكل السياح قاعدة العملاء الرئيسية ، إلى اهتمامها بالثقافة والسفر.

Ogando مسجل حاليًا في كلية Bronx Community College يدرس الفنون الليبرالية مع التركيز على علم النفس. مع خبرة في دراسة إدارة الأعمال أيضًا ، انضم Ogando المسافر العالمي كمخطط مبيعات في مايو 2018 وتأمل في جلب هاتين القوتين إلى الطاولة.

خلال أوقات فراغها ، تستمتع Ogando بالطهي واستضافة حفلات العشاء العائلية وقضاء الوقت مع أخيها الصغير واستكشاف نيويورك مع أصدقائها.

كاتي سكرزيك ، نائب الرئيس / المدير الرقمي

انضمت كاتي سكرزيك إلى المسافر العالمي فريق في عام 2011. نشأت في مقاطعة باكس ، بنسلفانيا ، قبل أن تغامر بالذهاب إلى مانهاتن للالتحاق بجامعة فوردهام. خلال الفترة التي قضتها في Fordham ، كانت منخرطة بشدة في برنامج خدمة التوعية العالمية بالجامعة. على مدى أربع سنوات ، شاركت Skrzek في مشاريع خدمية في واشنطن العاصمة وينسبيرغ ، بنسلفانيا إيموكالي ، فلوريدا ونيو أورلينز. عملت أيضًا في مجلس الطلاب لمدة عامين ، بما في ذلك منصب الرئيس المشارك خلال سنتها الأخيرة.

بينما في المسافر العالميكان من حسن حظها السفر إلى وجهات تشمل أيسلندا وألمانيا وهولندا وأيرلندا وأروبا.

خارج العمل ، يهتم Skrzek باستكشاف أماكن جديدة وتجربة طعام جديد وحضور المهرجانات الموسمية وقضاء الوقت مع العائلة والأصدقاء.

تقيم حاليًا في كولينجسوود بولاية نيوجيرسي مع زوجها أنتوني.

باتريشيا فانيكيوتيس ، محرر مشارك / محرر نسخ

ولدت ونشأت في بورتلاند ، أوريغون ، وتخصصت باتي في فنون اللغة والدراما في كلية أوريغون للتربية (جامعة ويسترن أوريغون) قبل متابعة العمل في الدراسات العليا في المسرح في جامعة ولاية أوهايو. بعد أن تزوجت وعادت إلى شمال غرب المحيط الهادئ ، أمضت العشرين عامًا التالية في التدريس وتربية ابنتين.

استفادت من حبها مدى الحياة للكلمة المكتوبة ووقتها كمدرس لغة إنجليزية في المدرسة الثانوية في مهنة ثانية كمحرر نسخ مستقل ومدقق لغوي. على مدار الخمسة عشر عامًا الماضية ، عمل Vanikiotis مع دار نشر صغيرة والعديد من العملاء في صناعة السفر ، بما في ذلك Holland America Line و Windstar Cruises. منذ انضمامه إلى طاقم عمل المسافر العالمي في عام 2008 ، تولت مهمة الكتابة العرضية بالإضافة إلى مهام تحرير النسخ والتدوين الأسبوعي على جي تي موقع الكتروني.

عندما لا تقرأ عن الأماكن والثقافات الغريبة ، تستمتع Vanikiotis بالسفر مع زوجها ، هاري ، والانغماس في النبيذ والطعام الرائع حول العالم. تعيش الآن في جنوب ولاية أوريغون ، وهي تشعر بالرضا في رعاية جنتها الخاصة - حديقتها - وإفساد حفيدها.

المساهمون

كريستي ألبرت

كريستي ألبرت هي صحفية سفر مستقلة لها أسماء ثانوية في الغذاء والنبيذ, المسافر العالمي, صحة الرجل, المحترم, عالمي، سفر فودور والمزيد. أدى شغفها بتذوق النكهة المحلية لوجهة ما إلى اكتشاف أسرار خبز الخبز القديمة في جزيرة موهو لتصبح مدربة يوغا مسجلة في بالي. سافرت ألبرت إلى 84 دولة في سبع قارات ، لكن أكبر مغامراتها كانت رحلتها الأخيرة إلى عالم الأبوة والأمومة. تابعوها على إنستجرامkristyalpert واحصلوا على نسخة من كتابها الأخير ، أنشطة رحلة الطريق ومجلة السفر للأطفال، على www.kristyalpert.com أو في أي مكان تُباع فيه الكتب.

مارجريت باكنهايمر

مارجريت باكنهايمر ، ومقرها في ولاية أوريغون ، تكتب عن الرحلات البحرية في جميع أنحاء العالم من أجل المسافر العالمي. على مدى ثلاثة عقود ، قامت بتغطية المهرجانات والمناسبات الخاصة لـ شيكاغو تريبيون.

سوزان بارنز

تتمتع سوزان ب. بارنز بركوب الدراجات المريحة عبر بساتين الزيتون الإيطالية والغوص في جدار أسماك القرش في فاكارافا بينما كانت تحتسي الفقاعات في منزل الشمبانيا وتناول الطعام في المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان. مع 20 عامًا من الخبرة التحريرية ، فإن خطوط بارنز & # 8217s الأخيرة (بالإضافة إلى المسافر العالمي) تشمل AARP ، allrecipes ، كوندي ناست ترافيلر، Go Escape ، الولايات المتحدة الأمريكية اليوم و اكثر. وهي عضو نشط في الجمعية الأمريكية للصحفيين والمؤلفين ، وجمعية كتاب السفر الأمريكيين. تعيش بارنز في تامبا مع زوجها و Miniature Schnauzer و Scout ، وقد شاركت مؤخرًا في إطلاق موقع FloridaBeyond.com لمشاركة الأماكن والتجارب المفضلة عبر ولاية صن شاين.

آري بندرسكي

آري بندرسكي صحفي متخصص في أسلوب الحياة ومتخصص في الطعام والنبيذ والمشروبات الروحية والسفر. المحرر المؤسس السابق لـ آكل شيكاغو، كتب Bendersky لمدة تزيد عن 20 عامًا وظهرت أعماله فيها اوقات نيويورك, وول ستريت جورنال مجلة أسوشيتد برس ، مجلة الرجال # 8217s, عشاق النبيذ, المغادرينو RollingStone.com و Crain & # 8217s Chicago Business و Liquor.com والعديد من المنشورات الأخرى. محب لاكتشاف الطعام والثقافات الجديدة ، يسافر Bendersky كلما أمكن ذلك ، حيث قام مؤخرًا بزيارة فنلندا والأرجنتين والبرتغال والمكسيك. يعيش في شيكاغو مع زوجه وكلبهم اللطيف للغاية ، إيدي (الفتاة!).

رون بيرثال

رون بيرثال هو صحفي في مجال السفر المكتوب والمسموع حائز على جوائز. برنامجه الأسبوعي ، الحدود، يبث على إذاعة WJFF العامة. قام بتأليف كتابين ، ليلة السبت في هافانا و بورتوريكو خارج مسار الضرب، ويغطي موضوعات الهندسة المعمارية والتصميم في www.travelwritersmagazine. كوم / ron.bernthal /. وهو أيضًا أستاذ إدارة الضيافة / السياحة في جامعة ولاية نيويورك / سوليفان في بحيرة شيلدريك ، نيويورك.

تيريزا بيتلر

قامت Teresa Bitler بحصد العنب في Sonoma Grape Camp ، و "نقلت" طائرة T-6 Texan وأخذت عينات من المأكولات في جميع المحطات التسع في Ant h ony Bourdain Food Trail في نيو جيرسي. تحب الكتابة عن الثقافة والتاريخ في وجهات جديدة ، لكنها تغطي كل شيء من الطعام إلى الهندسة المعمارية. عندما لا تسافر ، تحب استكشاف مسقط رأسها في أريزونا.

ديبرا بوكور

مساهم في المسافر العالمي منذ تأسيسها ، حصلت ديبرا بوكور على العديد من جوائز الكتابة ، بما في ذلك جائزة لويل توماس لصحافة السفر. كانت محررة في المطبوعات الوطنية ، بما في ذلك مجلة شفاء أنماط الحياة والمنتجعات الصحية, إزهار, حياة لذيذة و لياقة اليوغا. ظهرت أعمالها في مجموعة متنوعة من الصحف والمجلات والمجلات الأدبية. إنها مؤلفة سلسلة Dark Paradise Mystery من Kensington Books ، بما في ذلك لص النار (2020), مجال العظام (2021) و ساحرة الحمم، المقرر إطلاقه في عام 2022. عندما لا تسافر أو تكتب ، تقضي ديبرا وقتها مع زوجها ، جيمس راوثورن ، في تجديد نزل فيكتوري مسكون في ستينيات القرن التاسع عشر على ساحل ولاية مين. الشبح ، لحسن الحظ ، قطة ودودة.

كتب جي دي براون عن الصين منذ عام 1984 ، عندما قام بتدريس اللغة الإنجليزية هناك في كلية الطب في Xi & # 8217an ، العاصمة القديمة. وهو مؤلف العديد من الكتيبات الإرشادية للشرق الأقصى لـ Frommer & # 8217s ، صحيفة وول ستريت جورنال وبيرلتز ، وقد نشر روايات عن رحلاته في الشرق الأقصى في اوقات نيويورك, شيكاغو تريبيون, ناشيونال جيوغرافيك ترافيلر و انترناشيونال هيرالد تريبيون. تتناول كتبه مجموعة من الموضوعات ، من بناء القوارب إلى المؤلف هنري ميللر ، بالإضافة إلى رحلاته في الشرق الأقصى. كتابه القادم ، فرن الجير، هي رواية تدور أحداثها في جزيرة بوجيه ساوند وشنغهاي.

مارك تشيسنات

مارك تشيسنوت صحفي ومحرر ومنتج محتوى ومتحدث عام في مدينة نيويورك ولديه ما يقرب من 20 عامًا من الخبرة في تغطية السفر والسياحة. يبحث مارك دائمًا عن تجارب سفر جديدة ومثيرة ، وهو مؤسس ومحرر موقع LatinFlyer.com ، وهو موقع إلكتروني يركز على السفر في أمريكا اللاتينية. لقد كتب لمرشدي السفر Fodor & # 8217s و نيويورك تايمز الأكثر مبيعا 1000 مكان يجب رؤيته قبل أن تموت، كما ساهم في وسائل الإعلام بما في ذلك الطريقة الأمريكية, هافينغتون بوست, مجلة التجارة اللاتينية, ميامي هيرالد, مجلة باسبورت, السفر + الترفيه المكسيك و السفر الأسبوعي.

يونيس فرايد

يونيس فرايد هو المسافر العالميكاتب عمود النبيذ ومدير جي تيWines on the Wing Survey السنوية. كاتب نبيذ ورحلات مقيم في نيويورك ، كتاب فرايد الأخير ، بورجوندي: الخمور ، الشعب، وفاز بثلاث جوائز في الكتابة. كما ظهرت مقالاتها في العديد من المجلات والصحف بما في ذلك الطريقة الأمريكية (الخطوط الجوية الأمريكية) ، ناشيونال جيوغرافيك ترافيلر, إيل, نوادي خاصة, اوقات نيويورك, دالاس مورنينغ نيوز و اخرين. سافرت عبر معظم مناطق النبيذ في العالم.

إليز جليكمان

تغطي المحرر والكاتبة في لوس أنجلوس إليز جليكمان العديد من الموضوعات في مجال السفر ، بما في ذلك السفر للعمل ، والأطعمة والمشروبات ، والتصميم الداخلي ، والعافية ، والأزياء ، والسفر العائلي. زار خريجو جامعة سيراكيوز / مدرسة نيوهاوس أكثر من 60 دولة في مهمة ، مع ظهور مقالات على صفحات و / أو مواقع الويب الخاصة بـ المسافر العالمي, سفر العمر الغربية, انترميزو, رشفة, الذوق والسفر, بو موند ترافيلر, طعام جيد (المملكة المتحدة.)، لا ريبوبليكا (إيطاليا)، هاربر بازار (ماليزيا وسنغافورة) ، لوسير (نيوزيلندا / أستراليا) ، أطعمة ومشروبات, لوحة تذوق, C- جناح ربع سنوي و في المزيج.

مارلين جولدمان

مارلين جولدمان كاتبة ومصورة مستقلة مقيمة في سان فرانسيسكو ، كتبت لصالح بي بي سي ترافيل ، ناشيونال جيوغرافيك ترافيلر ، بريفو, نوصي, اجتماعات اليوم, شفاء أنماط الحياة والمنتجعات الصحية, عبر, مسافر AAA و S.تاريخ فرانسيسكو، من بين المنشورات الأخرى. امتدت مغامرات سفرها إلى جميع أنحاء العالم. في المنزل ، هي إما تتزلج على الجليد أو في غرفة ساخنة لتعليم اليوجا.

جاك جاي هو مراسل مستقل وكاتب رحلات يركز بشكل أساسي على أمريكا اللاتينية. بعد نشأته في لندن ، إنجلترا ، أمضى جاي وقتًا طويلاً في العيش في جواتيمالا وبيرو والمكسيك والعديد من البلدان الأخرى في أمريكا الجنوبية والوسطى.

بيكا هينسلي

أ مفعم بالحيوية الصحفي الذي يعتقد أن السفر هو الاحتفال النهائي بالحياة ، مليء بالدروس التي تنتظر التعلم ، المنشورة على نطاق واسع ، ومقرها تكساس ، تساهم بيكا هينسلي بشكل متكرر في المسافر العالمي. ظهرت أعمالها في مئات الصحف والمجلات في مهنة امتدت لما يقرب من ثلاثة عقود. خبيرة في المنتجعات الصحية والعافية والمطبخ والنبيذ والدنيا من جميع الأنواع ، إنها & # 8217s في رحلة لا هوادة فيها على السجادة السحرية بحثًا عن القصص. تابعها على Twitter و Instagrambeccahensley وعلى موقعها على الإنترنت beccahensley.com.

ميغان هيل كاتبة سفر مستقلة حائزة على جوائز ومقرها في سياتل. يغطي عملها مواضيع مثل الطعام وسفر المغامرة والاستدامة والحفظ وغير ذلك. ساهم هيل في منشورات مثل سلسلة جبلية, تقرير روب, نصفي الكرة الأرضية, السبت مساء بعد و اكثر. عندما لا تكتب هي & # 8217s ، تستمتع هيل باستكشاف شمال غرب المحيط الهادئ عن طريق المشي لمسافات طويلة أو لوح التجديف.

شارون كينغ هوج

مذيع إذاعي وتلفزيوني سابق وكاتب عمود في الصحف اليومية ، يكتب شارون كينج هوج عن السفر ونمط الحياة والديكورات الداخلية وغيرها من الموضوعات المميزة ، وهو مساهم منتظم في Luxury Web ، المسافر العالمي ومنشورات الأكواخ وحدائق أمبير.

إنها سائحة شغوفة ، وتهدف إلى السفر مرة واحدة على الأقل شهريًا إلى وجهة لأول مرة. أثناء إقامتها بشكل أساسي في مدينة نيويورك ، تمتلك تسعة منازل صغيرة في الولايات المتحدة وكندا وأيرلندا.

ظهر عملها في كوندي ناست ترافيلر, السفر والترفيه, نيويورك ديلي نيوز, مجلة AARP، هافينغتون بوست، مجلة بيت السيدات وغيرها من المنافذ المطبوعة والإلكترونية.

ستيف جيرمانوك

Steve Jermanok & # 8217s المهمة الأولى لـ المسافر العالمي كان في سوفا ، فيجي ، في عدد سبتمبر 2008. وقد كتب منذ ذلك الحين أكثر من 35 مقالة للنشر في أماكن نائية مثل سيدني ونيروبي وميديلين وأخيراً كابادوكيا. أحدث كتاب له هو نيو إنجلاند في باختصار، نُشر في صيف 2020. يقيم حاليًا في نيوتن ، ماساتشوستس ، مع زوجته ليزا ، التي تشارك معه في امتلاك وكالة سفر بوتيك ، ActiveTravels.com.

يوجينيا لازاريس

يوجينيا لازاريس كاتبة مستقلة ومحرر مركزها لوس أنجلوس. أمضت حياتها في السفر وتأمل في أن تتحقق يومًا ما من كل بلد من قائمة أمنياتها. تشمل بعض ذكريات السفر المفضلة لديها التنزه سيرًا على الأقدام عبر جزيرة يونانية ، وركوب الجمال عبر الصحراء المصرية ، واستكشاف براري كينيا في رحلات السفاري ، وركوب عربة ريكاشة عبر دلهي القديمة. عندما لا تكون مسافرة & # 8217t ، فهي إما تكتب عنها أو تخطط لرحلتها الكبيرة القادمة. لا تزال على قائمة الأماكن التي يجب زيارتها هي القارة القطبية الجنوبية وألاسكا ونيوفاوندلاند والمغرب وبروناي. في أوقات فراغها ، تكتب أيضًا الروايات الخيالية وتحرر الروايات الخيالية. وهي عضو في جمعية صحفيي السفر في أمريكا الشمالية وجمعية المحررين المستقلين. ظهرت أكثر من 150 مقالة كتبها Lazaris مطبوعة في منشورات مثل المسافر العالمي و مجلة الجزر، بالإضافة إلى العديد من مواقع الويب بما في ذلك أينما كانت العائلة و ترازى ترافيل. تعيش حاليا مع زوجها وحبيبهم جاكاهواها ماكس.

ديل ليثرمان

كتب كاتب السفر المستقل ديل ليثرمان عن لعبة الجولف والمغامرة ورياضات الفروسية ومنطقة البحر الكاريبي لأكثر من 25 عامًا. كرئيسة سابقة لجمعية كتاب السفر الأمريكيين ، أكملت قائمة رائعة من الأماكن والمغامرات ، بما في ذلك السباحة مع الحيتان الحدباء وأسماك القرش ، وركوب الرمث في أنهار وايت ووتر الأسطورية ، ولعب أشهر ملاعب الجولف في العالم وركوب الخيل في سيارة سباق مع الراحل بول نيومان. وهي طيارة خاصة سابقة وغواصة متعطشة.

تيم ليفيل كاتب سفر مخضرم فاز بالعديد من جوائز أفضل كتاب عن السفر عن قصصه المنشورة في المسافر العالمي وفي أماكن أخرى. وهو مؤلف لخمسة كتب ، بما في ذلك دليل العيش في الخارج حياة أفضل بنصف الثمن، الآن في نسخته الثانية. وهو عضو في المجلس الاستشاري لجمعية صحفيي السفر في أمريكا الشمالية ، ومدير المؤتمرات لأطول مؤتمر لمدونين السفر ، وهو محرر في المجلة الإلكترونية Perceptive Travel. شاهد المزيد في TimLeffel.com.

كارين ليبيري

قامت Karin Leperi بجولة حول العالم باستخدام القلم والكاميرا في متناول اليد بحثًا عن رؤى وتجارب وكشوفات حول سبب الصخور النباتية لدينا. لقد زارت 115 دولة ، أكثر من مرة ، أثناء سعيها للمغامرة والثقافة والمطبخ والطبيعة والحياة البرية والهواء الطلق - وأي شيء خارج المسار المألوف. لها مسار أقل سافرًا. تشبه نفسها بغجرية ذات أجنحة ، وتسعى إلى رحلتها التالية من خلال عملية التزامن والذهاب إلى حيث قد تأخذها رياح الفرص.

إيرفينا لو ، كاتبة وكاتبة مستقلة تقيم في لونغ آيلاند ، تساهم في عشرات وسائل الإعلام المحلية والدولية ، بما في ذلك الكتيبات الإرشادية والمجلات والمواقع الإلكترونية والتلفزيون والراديو والبودكاست. تقدم خبرتها في أسلوب الحياة للمسافرين من رجال الأعمال العالميين أفضل وجهات الفن والطهي والأسرة والتراث والمنتجع الصحي في العالم. خريج Travel Classic هو عضو طويل الأمد في الجمعية الأمريكية للصحفيين والمؤلفين وجمعية كتاب السفر الأمريكيين ، وحائز على جائزة من جمعية كتاب السفر الأمريكيين وجمعية الصحفيين المحترفين. تابعها علىsipsupstayspa وirvinalew وعلى موقعها الإلكتروني irvinalew.com.

كيلي ماجاريكس

Kelly Magyarics ، DWS ، هي كاتبة في النبيذ والمشروبات الروحية والكوكتيل والطعام والسفر ونمط الحياة في منطقة واشنطن العاصمة. تظهر مقالاتها أيضًا في Lonely Planet ، عشاق النبيذ، شبكة الغذاء ، Liquor.com ، هتافات, ملهى ليلي وبارفاخرة حديثة ملف الكابيتول, ال لوحة تذوق, مجلة سوم, أستاذ الكحول و أينما كانت العائلة، من بين أمور أخرى. Magyarics حاصل على دبلوم من صندوق Wine & amp Spirit Education Trust وهو معتمد من BarSmarts. يمكنك الوصول إلى Magyarics من خلال موقعها على الإنترنت ، kellymagyarics.com ، أو على Twitter و Instagramkmagyarics.

جريجوري مكلوني

كتب جريج ماكلوني عن النبيذ والمشروبات الروحية والطعام والسفر والمطاعم لأكثر من 30 عامًا من قاعدته الرئيسية في أتلانتا ، جورجيا ، وتامبا باي ، فلوريدا. لقد ساهم في USA Today ، AirTran القادمون ، Atlanta Journal-Constitution ، Atlanta Magazine ، Kansas City Star ، Tampa Tribune ، Wines & amp Vines ، Tampa Bay Magazine ، Tampa Bay Life ، Edible Atlanta ، Zagat Guides ، منشورات جيمس بيرد ومدرسة أتلانتا واين في فينو فينيو.

عمل McCluney كمحرر مشارك لـ تقرير النبيذ في أتلانتا ومدير النبيذ لأكبر حدث للنبيذ الاستهلاكي في الجنوب ، WineSouth. لقد سافر معظم عالم النبيذ للبحث وتذوق تقاريره.

يكتب McCluney أيضًا عن صيد الأسماك وركوب القوارب ، مع ظهور عمله الحياة في الهواء الطلق, سفير TWA, أسماك الوجهة والمنشورات الخارجية الأخرى.

تضمنت عضوية McCluney جمعية الصحفيين المحترفين National Press Club International Food and Wine & amp Travel Writers 'Association of Wine & amp ؛ جمعية كتاب السفر الأمريكيين.

كاتي مكلفين

بدأت كاتي ماكيلفين عملها ككاتبة رحلات تقدم تقريرًا عما يجب رؤيته والقيام به في البلدات الصغيرة بولاية ساوث كارولينا مسقط رأسها. منذ ذلك الحين ، قامت بتلويث ثعابين السمك في تشيلي ، وارتدت بدلة جافة للغطس على الجليد في فرنسا ، وسحقت العنب بقدميها في البرتغال ، وهبطت طائرة شراعية معلقة في مرعى للأبقار في بيرو. بالإضافة إلى المسافر العالمي، ظهر عمل McElveen في جزر، Fodor’s ، Sherman’s Travel ، Virtuoso (عبر الإنترنت) ، مجلة ريدرز دايجست (عبر الانترنت)، حفلات الزفاف وشهر العسل في الوجهة, AAA Go & amp Traveler, تاون آند كانتري, بسيط حقيقي والمنشورات الأخرى.

ألي مور

ألي مور كاتبة ومحررة ولدت في فرجينيا ساهمت في المسافر العالمي و trazeetravel.com منذ عام 2015. بعد أن عاشت في كمبوديا وبرشلونة بإسبانيا على مدى السنوات السبع الماضية ، تقيم الآن خارج أتلانتا ، جورجيا. حصلت مور على بكالوريوس الآداب في الصحافة المطبوعة مع فرنسية من جامعة إيست كارولينا.

تم نشر عمل Moore & # 8217s في واشنطن بوستو CBS Local و Pink Pangea و TravelMag.com و Expatica.com و TheMighty.com. لقراءة المزيد ، قم بزيارة AllieWrites.com.

شيريل نانس ناش

شيريل نانس ناش كاتبة مستقلة متخصصة في السفر والأعمال والتمويل الشخصي. ظهرت أعمالها في CNTraveler.com و TheDailyBeast.com وفي السفر والترفيهو Fodors.com و Newsweek.com و ShermansTravel.com وغيرها.

رينا نيهدار

انتقلت رينا نيدر ، المراسلة والكاتبة والمصورة الحائزة على جوائز ، من الإذاعة والتلفزيون إلى الصحافة المطبوعة أثناء قيلولة طفلها وأعمالها المهملة. تكتب لمجموعة متنوعة من المنشورات مع التركيز على الأسرة ، والبيئة ، والسفر الفاخر. وهي أيضًا محررة في LAFamilyTravel.com.

ريتشارد نيوتن

ريتشارد نيوتن هو كاتب رحلات منذ عام 1992 ، وكان مساهمًا وكاتبًا منتظمًا في المسافر العالمي منذ إنشائها في عام 2004. كتب في العديد من الصحف والمجلات في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة والشرق الأوسط ، كما كتب لراديو بي بي سي. يقسم هو وزوجته وقتهما بين إنجلترا وإسبانيا وأفريقيا.

ايرين رولينغز

الصحفية الحائزة على جوائز وشخصية الراديو ومؤلفة الكتب ، تم نشر عمل إيرين رولينغز في مجلة فاخرة ، تقرير روب ، Saturday Evening Post ، WSJ ، تحف فنية وأثرية ، نصفي الكرة الأرضية ، ناشيونال جيوغرافيك ترافيلر ، سفر أعمال عالمي و يا مجلة أوبرا. لقد زارت 134 دولة وجميع القارات السبع. رولينغز هو مؤلف لأربعة كتب ، بما في ذلك أخوات على الطاير حول النساء ، والصيد بالطائرة ، والمقطورات القديمة وأفراح الطريق المفتوح. تستضيف برنامجًا إذاعيًا حائزًا على جوائز على محطات iHeartMedia وتقسم وقتها بين منزلها في كولورادو (الذي تشاركه مع زوجها المصور وكلبي إنقاذ) ، وكروم صغير في كاليفورنيا وطاحونة هوائية صغيرة للغاية في اليونان.

هولي ريدل

هولي ريدل هي صاحبة أسلوب حياة مستقل وصحفية أعمال تعمل أيضًا في كتابة الأشباح والخيال. يظهر عملها في منشورات تتراوح من المسافر العالمي إلى مجلة الجولف، مهروس فوربس وبلومبرج. عندما لا تكتب ، يمكنك أن تجدها تستكشف الجبال بالقرب من منزلها في Adirondacks.

كاثرين روديغير

خلال حياتها المهنية كصحفية سفر ، سافرت روديغير إلى ما يقرب من 100 دولة وتجولت في جميع أنحاء العالم. تمتد تجربتها عبر جميع القارات السبع ، بما في ذلك لقاءات قريبة مع طيور البطريق في أنتاركتيكا ، والأسود في تنزانيا ، وسرطان البحر في النرويج والسلاحف في جزر غالاباغوس. لقد خاضت في مستنقع التوت البري في ولاية ويسكونسن ، وارتشفت نبيذًا متبلًا في أسواق الكريسماس في أوروبا ، ورقصت على خطوتين في تكساس هيل كنتري ، وقفت مع هاف دوم في يوسمايت وتسلقت إلى هافاسوبي كانيون في أريزونا. بدأت مسيرتها المهنية في صحافة السفر في ضواحي شيكاغو ، حيث كتبت وتحرر قسم السفر في الصحف الحائز على جوائز لصالح ديلي هيرالد. تستمر في تغطية السفر كصحفية مستقلة في العديد من صحف المترو ، فضلاً عن مجموعة متنوعة من مجلات السفر والمواقع الإلكترونية. هي عضو قديم في جمعية كتاب السفر الأمريكيين ، وهي نشطة على وسائل التواصل الاجتماعي ، بما في ذلك Instagramtraveljournophotog و TwitterKRodeghier.

باربرا رادكليف روجرز

كانت باربرا رادكليف روجرز مسافرًا متحمسًا منذ انتقالها إلى إيطاليا بعد فترة وجيزة من الكلية.هي مؤلفة أو مؤلفة مشاركة لكتيبات إرشادية لإيطاليا والبرتغال وإسبانيا ، بالإضافة إلى موطنها الأصلي نيو إنجلاند ، وقد ظهرت مقالات عن السفر في لوس انجليس تايمز ، بوسطن غلوب والصحف والمجلات الأخرى.

عضو في جمعية كتاب السفر الأمريكيين ، رادكليف روجرز هو محرر الأخبار السابق في المسافر العالمي ويكتب حاليًا ميزات لكل من المجلة و أينما كانت العائلة. إنها تغطي بلدها الأصلي في عمود شهري لـ مجلة نيو هامبشاير، محرر السفر الفاخر لـ BellaOnline ويغطي عدة مناطق لـ PlanetWare. رحلاتها المفضلة هي أماكن غير معروفة خارج الطرق السياحية الرئيسية.

ستيلمان روجرز

ستيلمان (تيم) روجرز هو مصور / كاتب متخصص في السفر ومؤلف مشارك لأكثر من عشرة كتيبات إرشادية تغطي إسبانيا والبرتغال وإيطاليا وشرق كندا. بالإضافة إلى المسافر العالمي، تظهر صوره ومقالات سفره في الوجهات ، مجلة نيو هامبشايرو SideOfCulture و Planetware وغيرها من المطبوعات والمواقع الإلكترونية. روجرز متزلج شغوف ، ودفع اهتمامه بالتاريخ كتابه الأخير ، حدث ذلك في نيو هامبشاير.

جان شرودر

يان شرودر هو صحفي ومؤلف كتب حائز على جوائز ، وهو كاتب ومحرر متخصص في الرحلات ومقره في أتلانتا. هي رئيسة تحرير The Travel 100 ومساهمة مستقلة في المجلات والمنافذ عبر الإنترنت. كما أسست مدونة سفر Girl on the Go في عام 2008 وأصبحت عن طريق الخطأ خبيرة في تأجير منزل الشجرة. بصفتها محررة سابقة في مجلة وصحيفة ، فقد كتبت مئات المقالات في المجلات وأعمدة الصحف ومنشورات المدونات وملفات تعريف الأشخاص ، لكنها تكافح من أجل توقيع بطاقات أعياد الميلاد. شرودر عضو في جمعية كتاب السفر الأمريكيين. يمكنك متابعتها على InstagramJanSchroder وعلى TwitterGirlontheGoJan.

براندون شولتز

براندون شولتز كاتب رحلات وأسلوب حياة لا يزال غير قادر على تصديق أن وظيفته هي تجربة العالم وإخبار الآخرين عنه. إنه يحب كل شيء من عطلات المنتجعات الفاخرة إلى مغامرات ركوب الأريكة ، ويعتقد أن المكان الذي تسافر إليه غالبًا أقل أهمية من طريقة سفرك. كان & # 8217s خبيرًا في Forbes Travel ، وكاتب عمود في نصائح السفر ومساهم في أكثر من اثني عشر منشورًا آخر ، بما في ذلك سفر فودور, تريبسافي و مسافر خارج. شولتز هو مؤلف أربعة كتب ، بما في ذلك ثلاثة كتب طبخ و القطط مكتبة، مع كتيبين إرشاديين في الطريق.


10 رحلات تطوعية ستحدث فرقًا في الواقع

لحسن الحظ ، يتخلى المسافرون ذوو التفكير الاجتماعي الأكثر ذكاءً في هذه الأيام عن تجارب التطوع غير الأخلاقية والرمزية لصالح جيل جديد من السفر المؤثر. عند التخطيط لرحلة تطوعية في الخارج ، إليك ما تحتاج إلى البحث عنه للتأكد من أن التجربة أخلاقية وسيكون لها تأثير إيجابي بالفعل:

  • إذا كان الأطفال متورطين ، فاطلب رؤية سياسة حماية الطفل أو إرشادات رعاية الطفل التي توضح كيف تضمن الشركة أو المشغل للأطفال في مأمن من الاستغلال. لمزيد من المعلومات ، ألق نظرة على رعاية الأطفال وصناعة السفر: إرشادات الممارسات الجيدة العالمية التي وضعتها G Adventures بالشراكة مع حركة Friends-International’s ChildSafe.
  • إعطاء الأولوية للخبرات المصممة من قبل مؤسسة خيرية أو مجتمع بدلاً من تلك التي فرضتها شركات السفر أو أدرجتها في خط سير الرحلة.
  • قم بفحص منظمي الرحلات ومقدميها حول أين تذهب أموالك ، ابحث عن توزيع شفاف للتكاليف يحدد مقدار الإقامة في المجتمع أو المؤسسة الخيرية.
  • اطلب التحدث مع المتطوعين السابقين حول تجربتهم.
  • قم بفحص الخلفية للمزود والمنطقة. يجب أن يكشف بحث Google السريع عن أي خلافات حول ضرر التطوع أكثر من نفعه ، أو ما إذا كانت المجتمعات ترحب بالسياحة التطوعية أم لا.
  • اسأل نفسك ، "هل سأكون مرتاحًا لهذا الموقف في المنزل (من أين أتي)؟" ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فلا يجب أن تشعر بالراحة في الخارج أيضًا. على سبيل المثال ، هل ترغب في أن يتتبع السائحون طريق أطفالك في التقاط الصور؟
  • ضع في اعتبارك كيف يمكن أن يكون لمهاراتك أفضل تأثير ممكن ، وتجنب فرص التطوع التي قد تكون مهمة مدفوعة الأجر للسكان المحليين. على سبيل المثال ، إذا كنت معلمًا ، فمن الأفضل ترك قوالب البناء لطبقة محلية من الطوب ، وبدلاً من ذلك ، استخدم مهاراتك لتدريب المعلمين.
  • تحقق من إرشادات رعاية الحيوان قبل التطوع في محمية للحيوانات.
  • لا تتطوع أبدًا في دار للأيتام. تشير الأبحاث التي أجراها Lumos إلى أن أكثر من 80٪ من الأطفال في دور الأيتام لديهم آباء أحياء. في بعض الحالات ، يتم أخذ الأطفال من الوالدين بحيث يمكن لما يسمى دور الأيتام الاستفادة من السياح. لمزيد من المعلومات ، يرجى إلقاء نظرة على بيان الأشخاص والأماكن حول سبب توقفهم عن إرسال المتطوعين إلى دور الأيتام قبل عشر سنوات وإرشادات السفر المسؤول.

للإلهام ، قمنا بتجميع 10 من أكثر الرحلات التطوعية إثارة للإعجاب في العالم. من تقديم طب الأسنان في السهوب المنغولية إلى العمل مع دعاة الحفاظ على البيئة المحليين في أرمينيا ، تستجيب هذه المغامرات للاحتياجات الملحة بينما تفي بالمسافرين المتعطشين لهذا الغرض.


أفضل 10 كتب طهي للسفر والمطاعم لحجرك الصحي

فندق هيسا فرانكو الشيف آنا روس. فلسفتها ووصفاتها متوفرة الآن في المنزل.

على الرغم من كل شيء ، ما زلنا بحاجة لتناول الطعام. وأكثر من ذلك ، ما زلنا بحاجة إلى الحلم. بفضل فيروس كورونا و COVID-19 ، سوف يستغرق الأمر بعض الوقت قبل أن نتمكن من ركوب الطائرة للاستمتاع بعشاء ملحمي بأربعة أيادي أو للتعمق في المأكولات المحلية. معظم المطاعم الكبرى في العالم مغلقة بشكل مسؤول في الوقت الحالي. لمساعدتنا على العيش بشكل جيد أثناء بقائنا في المنزل ، إليك 10 كتب طهي جديدة وحديثة تجمع بين مجموعة متنوعة لذيذة من الوصفات مع السفر على كرسي بذراعين - دعنا نسمي ذلك السفر على الموقد؟

الشمس والمطر مع النص والوصفات التي كتبها آنا روش مع Kaja Sajovic تم نشرها بواسطة Phaidon. . [+] تصوير سوزان غابريجان

الشمس والمطر بقلم الشيف آنا روس من هيسا فرانكو والصحفية كاجا ساجوفيتش ، سلوفينيا

عندما تناولت العشاء في هيسا فرانكو الخريف الماضي ، شعرت بالذهول بسبب الإبداع والتفاني الشديد في ابتكار مطبخ يتذوق على وجه التحديد من سوكا فالي النقي والرائع من القصص الخيالية. تم تجميع الشيف آنا روس ، التي حصلت على لقب أفضل طاهية في العالم والتي يُنسب لها الفضل في وضع فن الطهي السلوفيني على خريطة القائمة ، الشمس والمطر لإلقاء نظرة على أسلوب طهيها الفريد والمتمرد. يجمع الكتاب بين الوصفات والصور والقصائد والقصص والذكريات الشخصية من الشيف الذي يعتني حاليًا بكتيبة المطبخ الدولي الخاصة به ويقدم الخبز وغيره من الأطعمة للمجتمع المحلي.

فلسطين بقلم الشيف سامي التميمي من أوتولينغي وكاتبة الوصفات تارا ويجلي ، لندن

اشتهرت مجموعة مطاعم الشيف يوتام أوتولينغي في لندن منذ فترة بالاحتفال بالمطبخ الفلسطيني. الآن ، بعد العديد من الكتب الأخرى ، فإن أحدثها (متاح للطلب المسبق قبل تاريخ النشر في يوليو) هو رسالة حب كاملة. الكتاب مزخرف بقصص طفولة التميمي في القدس ورحلات ويغلي الطهوية عبر المنطقة. مستوحاة من تعاونهم مع المزارعين والمنتجين العاملين في فلسطين اليوم ، يستخدمون التصوير الفوتوغرافي الانتقالي وأكثر من 100 وصفة لجلب القراء إلى المائدة ومخيمات اللاجئين والمطابخ المنزلية ومطاحن الطحينة والمزارع العائلية ، مما يوفر منظورًا مزدوجًا للعودة إلى الوطن و استكشاف.

الولايات المتحدة / المملكة المتحدة. السفر: لن يتم رفع القيود "في اللحظة"

تم حل لغز القردة التي تعيش في مطار فورت لودرديل على مدى عقود

امتدت قيود الحدود بين كندا والولايات المتحدة حتى 21 يونيو على الأقل

مائدتي اليونانية بقلم الشيف ديان كوتشيلاس ، نيويورك

الشيف اليونانية الأمريكية ديان كوتشيلاس على وشك إطلاق الموسم الثالث من برنامج PBS الذي يحمل نفس اسم هذا الكتاب. منذ أن كانت فتاة صغيرة ، كانت من سكان نيويورك تزور جزيرة إيكاريا الأصلية لوالدها ، وتغرم أكثر فأكثر بفن الطهي في مكان يعتبر أيضًا منطقة زرقاء تدوم طويلاً. في إيكاريا ، فهمت نكهة الحياة: "البساطة والبراعة ومتعة الرقص طوال الليل غير مكترث بالصراخ ، ويدعو الديك المتقطع الذي يخترق حتماً كل صباح." كانت طاهية استشارية في بعض أفضل المطاعم اليونانية في الولايات المتحدة ، مثل موليفوس وبيلوس ولجنة بوسطن ، وأصبحت سفيرة رائدة لمطبخ البلاد. الكتاب عبارة عن حجم فخم من التصوير الفوتوغرافي والوصفات المعاصرة والكلاسيكية وقصص عن الطعام والثقافة في اليونان.

صورة من فيلم Chicken and Charcoal

الدجاج والفحم: ياكيتوري ، ياربيرد ، هونغ كونغ بقلم الشيف مات أبيرجيل من ياردبيرد ، هونغ كونغ

يعتبر الشيف الكندي مات أبيرجيل أحد المراجع الرائدة في شواء الدجاج ، وقد وضع ياكيتوري على رادار الطهي العالمي. يحتوي كتاب الطهي الأول للمطعم على أكثر من 200 رسم توضيحي بواسطة Evan Hecox ، والتي تتضمن مراجع مرئية قوية لعشق Abergel للتزلج على الألواح. لكنه في الغالب يشارك بعض الوصفات المميزة للمطعم ، بما في ذلك طرق طهي الطيور دون الحاجة إلى معدات خاصة بخلاف الشواية.

ديشوم: من بومباي مع الحب

ديشوم: من بومباي مع الحب بقلم الشيف نافيد ناصر وصاحب المطعم كافي ثكرار وشامل ثكرار من ديشوم بلندن

مع ثمانية مواقع في جميع أنحاء المملكة المتحدة ، يفتح من الإفطار مباشرة حتى وقت متأخر من الليل ، من المحتمل أن يكون Dishoom هو المطعم الهندي الأكثر شهرة في العالم في الوقت الحالي (أو كان قبل الوباء). كتابهم الجديد هو جزء من تكريم بومباي ، وجزء من دليل السفر وخلاصة وافية لأكثر من 100 وصفة. لقد تضمنت العديد من الأطباق الأكثر شعبية ، بما في ذلك ماسالا تشاي ، ولحم الخنزير المقدد نان ، والداال الأسود ، والبامية المقلية ، وجاك فروت برياني ولامب ران ، إلى جانب الكوكتيلات والمبردات.

نيني باريس في 25Hours Paris

تل أبيب: طعام. الناس. القصص بواسطة الشيف Haya Molcho من مطاعم Neni في جميع أنحاء أوروبا

أمضت الشيف الإسرائيلية هيا مولشو سنوات عديدة خارج بلدها الأصلي ، فتحت غرف طعام مثل مطاعم نيني في عدة فنادق 25 ساعة ، لكنها لم تتوقف أبدًا عن طهي طعامها الأصلي ومشاركته مع العالم. في هذا الكتاب ، أنجبت أبنائها الأربعة وشركاؤها في العمل طهاة إلى المنزل من خلال بوتقة نابضة بالحياة في مدينة عبارة عن دراسة للتباينات والعطور والقصص والنكهات. تعرّف القراء على الطهاة المحليين والأطباء والباحثين عن الطعام في المناطق الحضرية وغيرهم ، وتعيد زيارة وصفات مسقط رأسها في طفولتها ، مثل الكنافة والشكشوكة الخضراء والسارما والبايلا الإسرائيلية والليمون المخلل.

كتاب الطبخ التركي ، موسى داغديفيرين ، سلطات ومقبلات فايدون (الصفحات 52-53)

كتاب الطبخ التركي بقلم الشيف موسى داغديفيرين من Ciya Sofrasi ، اسطنبول

يعد مطعم Ciya Sofrasi الخالي من الرتوش في الجانب الآسيوي الأقل جذبًا للسياح في إسطنبول شيئًا لا بد منه للمسافرين المهتمين بالطعام (على الأقل هذا المطعم ، في كل مرة أذهب فيها إلى المدينة). في المطعم ، أعاد "عالم الأنثروبولوجيا الغذائية" موسى داغديفيرين إنشاء تخصصات تركية إقليمية شبه منسية بمهارة لدرجة أنه كان موضوع حلقة من طاولة الشيف. هذا الكتاب عبارة عن كتالوج نهائي للمأكولات التركية الصحية والشهية ، مع أكثر من 550 وصفة (مع تعليمات واضحة ومكونات متوفرة دوليًا) لكل شيء بدءًا من السلطات والتغميس إلى اللحوم المشوية والمعجنات فائقة الحلوة ، بالإضافة إلى قصص عن أصولهم.

ليسبويتا بقلم الشيف نونو مينديز من تشيلتيرن فايرهاوس ، لندن ، ومطعم فندق بايرو ألتو ، لشبونة

نونو مينديز ، أحد أشهر الطهاة البرتغاليين في العالم ، صنع اسمه في لندن بمطاعم مثل Viajante و Chiltern Firehouse. لذلك كانت صفقة كبيرة عندما عاد إلى لشبونة في الخريف الماضي للإشراف على الأطعمة والمشروبات في فندق بايرو ألتو. ليسبويتا، وهو كتاب يشيد بالمدينة التي ولد فيها ، مع إشارات إلى مزرعة عائلته في الينتيخو. تأخذ الوصفات - المستوحاة من الأطباق التي يحبها مينديز - الطهاة خلال يوم نموذجي في مدينة النور البرتغالية ، بدءًا من فطائر pastis de nata (فطائر الكاسترد) ، إلى المأكولات البحرية في وقت الغداء مثل الحبار الأزيز في مقلاة أو السردين المشوي مع الفلفل الأخضر المشوي ، لوجبات العشاء الشهية مثل يخنة لحم الضأن ولحم الخنزير المتبل بالزيتون الأسود والبقدونس ، وحتى وجبة خفيفة (شطيرة لحم) لتناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل.

Cocina للمغنية كلوديا: طعم مكسيو بقلم الشيف كلوديا ساندوفال ، سان دييغو

ولدت الشيف المكسيكية الأمريكية كلوديا ساندوفال في سان دييغو لعائلة من مازاتلان (حيث كان أجدادها يمتلكون مطعمًا للمأكولات البحرية) ونشأت تحت أقدام طاهيات قويات. كشخص بالغ ، شحذت أسلوبًا مميزًا يمثل أسلوبًا حديثًا للمطبخ المكسيكي الساحلي ، مما أدى إلى فوزها بموسم MasterChef ثم أصبحت قاضية في MasterChef Latino. لديها أيضًا شركة استشارات في مجال الطهي وتقديم الطعام ناجحة في سان دييغو. تجمع الوصفات المباشرة للكتاب البالغ عددها 65 بين اختراعاتها والأطباق المحلية المفضلة من مازاتلان ، وتشمل الكمثرى الكركديه المسلوق ، والروبيان بالثوم ، وقطع لحم الخنزير المقدد ، والدجاج المشوي بالليمون والكزبرة ، وكعكة تريس. لقد تم تكريمهم بحكايات عن حياتها وطفولتها.

هوتون ميفلين هاركورت

حب المعجنات بقلم الشيف جوان تشانغ من Flour ، بوسطن

تشتهر طاهية المعجنات الحائزة على جائزة جيمس بيرد جوان تشانغ بمخابز الطحين الثمانية المشهورة في جميع أنحاء بوسطن (وخاصةً كعكاتها اللزجة الشهيرة). أحدث كتاب لها هو خطوة للأعلى من التوتر المعتاد الذي قد يحدث الآن. حب المعجنات هي أكثرها شخصية وشمولية حتى الآن ، مع 125 وصفة حلوى لأشياء أكثر متعة في المنزل ، مثل الحلويات التي يجب أن تقدم دافئة مع الكريمة المخفوقة في الأعلى. بعضها سهل ، في حين أن البعض الآخر معقد ، ويتم تقديمهم جنبًا إلى جنب مع دروس رئيسية حول التقنيات الأساسية لصنع الليمون الرائب والمعجنات وغيرها.


الإسكندرية تعلن عن رحلات قوارب Cherry Blossom والدراجات إلى العاصمة

تعرف على المزيد من المعلومات حول الفعاليات ، والمطاعم ، وباقات الفنادق في المدينة القديمة بالإسكندرية خلال أفضل مهرجان لأزهار الكرز حتى الآن.

الإسكندرية ، فيرجينيا—يمكن لعشاق Cherry blossom الانطلاق إلى الأزهار في واشنطن العاصمة في سيارات الأجرة المائية عالية السرعة وجولات الدراجات الكهربائية وقطارات WMATA أثناء جعل المدينة القديمة بالإسكندرية موطنهم لمزيد من الجولات والتجارب في أزهار الكرز في مكان تاريخي يمكن المشي فيه مع أسعار الفنادق التي تكون أسعارها معقولة بنسبة 30 بالمائة أكثر من أسعار الفنادق في العاصمة أ أفضل 3 مدن صغيرة في الولايات المتحدة. إلى جانب تشارلستون وسانتا في من حفل جوائز اختيار القراء من Condé Nast Traveler 2019 ، تعد الإسكندرية نقطة انطلاق مثالية للاستمتاع بـ 3750 شجرة أزهار الكرز التي تصطف على حوض المد والجزر والمول الوطني ونهر بوتوماك وأنشطة مهرجان أزهار الكرز الوطني يحدث من 20 مارس إلى 12 أبريل 2020.

بالإضافة إلى جولات بالقوارب والدراجات إلى أزهار العاصمة ، يمكن للزوار المشاركة في الإسكندرية زحف الطعام تحت عنوان زهر الكرز و جولة تاريخية في إزهار الكرز على طول شوارع المدينة القديمة الخلابة التي تصطف على جانبيها أزهار الكرز والأشجار المزهرة. تشمل الأحداث الاحتفالية زهر الكرز اليوبيل في ال مركز فنون مصنع توربيدو ، ال كرة بلوسوم في Gadsby & # 8217s Tavern Museum و اكثر. الحلويات والمشروبات اللذيذة تحلية الموسم في العديد من المطاعم ، بما في ذلك أ مقهى جديد مزين بأزهار, شارع ياغيت زهر حزم الفنادق توفر وصولاً سهل التنقل إلى المزيد من الأحداث والعروض المستوحاة من أزهار الكرز.

تتألق المنازل التاريخية في هذا الوقت من العام شهر AIA Northern Virginia Architecture الأحداث وفرصة إلقاء نظرة خاطفة داخل المنازل خلال الجولة الـ 87 السنوية لمدينة الإسكندرية القديمة للمنازل التاريخية والحدائق, منزل هولين هيلز + جولة بالحديقة و اكثر. رفع كأس في فعاليات الربيع الفنية بما في ذلك الفن على الصخور و الفن على الكرمة. استمتع بجولة على ضفاف النهر أسفل طريق جورج واشنطن التذكاري الخلاب خلال 36 باركواي كلاسيك السنوي. سواء كنت تبحث عن عطلة ربيعية فريدة مناسبة للعائلة أو عطلة نهاية أسبوع لتجديد النشاط ، فمن المؤكد أن لوحة الإسكندرية الملونة لأنشطة الربيع جنبًا إلى جنب مع باقات الفنادق الموسمية ستخلق ملاذًا مثاليًا.

تعرف على المزيد حول عطلة زهر الكرز في الإسكندرية على قم بزيارة AlexandriaVA.com/CherryBlossoms واعثر على قائمة بجولات أزهار الكرز ، والمناسبات الخاصة ، وعروض الطعام والشراب ، وباقات الفنادق أدناه.

سيارات الأجرة المائية والرحلات البحرية بالقارب

تاكسي الإسكندرية المائي فوتو كريستيان سمرر لزيارة الإسكندرية

التاكسي المائي إلى The Wharf في واشنطن العاصمة: Cherry Blossom Festival Service
من الاثنين إلى الأحد ، بدءًا من 1 مارس 2020
تبدأ المغادرين في 6:40 صباحًا خلال أيام الأسبوع والساعة 10:00 صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع ، تحقق من موقع الويب للحصول على التفاصيل
القبول: بدءًا من 13 دولارًا في اتجاه واحد مقابل 21 دولارًا ذهابًا وإيابًا للبالغين
يغادر من الإسكندرية مارينا ، 1 شارع الكاميرون ، الإسكندرية ، VA 22314
888-809-7109 potomacriverboatco.com

رحلة بحرية من مدينة الإسكندرية القديمة إلى واشنطن العاصمة للتجول بين أزهار الكرز الشهيرة والمشاركة في أحداث مهرجان أزهار الكرز الوطني, بما فيها ال مهرجان Blossom Kite. تقدم Potomac Riverboat Company by Hornblower تاكسي مائي مباشر مدته 25 دقيقة من المدينة القديمة إلى تطوير The Wharf في العاصمة. ترسو سيارات الأجرة المائية في ترانزيت بيير ، 950 وارف سانت إس دبليو ، بالقرب من حوض المد والجزر، ال مركز وطني, هينز بوينت و أ رأس المال Bikeshare محطة.

رحلة واشنطن التذكارية إلى أزهار الكرز
أيام السبت والأحد ، تبدأ في 21 مارس 2020
المغادرة الساعة 11:30 صباحًا ، 12:30 مساءً ، 1:30 مساءً ، 2:30 مساءً ، 3:30 مساءً ، 4:30 مساءً و 5:30 مساءً
القبول: بدءًا من 18 دولارًا في اتجاه واحد مقابل 32 دولارًا ذهابًا وإيابًا للبالغين
يغادر من الإسكندرية مارينا ، 1 شارع الكاميرون ، الإسكندرية ، VA 22314
888-809-7109 potomacriverboatco.com

اجتاز نهر بوتوماك من المدينة القديمة بالإسكندرية وانطلق في رحلة بحرية عبر أزهار الكرز في واشنطن العاصمة على متن رحلة واشنطن التذكارية من شركة بوتوماك ريفربوت من شركة هورن بلاور. شاهد واستمع إلى تاريخ الآثار الشهيرة والنصب التذكارية والجسور بينما تستيقظ منطقة العاصمة على الربيع. شاهد أشجار أزهار الكرز الجميلة وأنت تنزلق عبر Hains Point وتتجه إلى جورج تاون. تستغرق الرحلة البحرية 45 دقيقة ذهابًا وإيابًا وحوالي 90 دقيقة ذهابًا وإيابًا ويتم تقديمها يومي السبت والأحد بدءًا من 21 مارس 2020 وطوال موسم ذروة أزهار الكرز. يتوفر للركاب أيضًا خيار استكشاف جورج تاون والعودة على متن قارب لاحق.

جولات ركوب الدراجات والمشي والطعام

دراجات كهربائية بيدجو
صور بيديجو دراجات كهربائية

Cherry Blossom ركوب مع دراجات كهربائية بيدجو الإسكندرية
من 20 مارس إلى 12 أبريل 2020 (أو ما دامت أزهار الكرز تتفتح)
المغادرة الساعة 10:30 صباحًا و 2:30 مساءً
القبول: 69 دولارًا لكل دراجة (10 دولارات للركاب)
بيديجو الإسكندرية ، 210 شارع نورث لي ، الإسكندرية ، فيرجينيا 22314
571-312-5168 pedegoalexandria.com

دراجات كهربائية بيدجو سيقدم جولات إرشادية لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات من المدينة القديمة إلى أزهار الكرز ، بما في ذلك ركوب الخيل عبر متنزه إيست بوتوماك. تقدم دراجات Pedego منظرًا عن قرب وشخصيًا للأزهار ، دون مجهود الدراجات العادية أو ضغوط المرور ومواقف السيارات. تخضع جميع الجولات للطقس وظروف القيادة الآمنة وتوافر الدراجة. يجب ألا يقل عمر الدراجين الفرديين عن 16 عامًا. تتوفر مقاعد الأطفال ودراجات الركاب والترادف لاستيعاب المشاركين الأصغر سنًا. الخوذ وأقفال الدراجة متضمنة. مطلوب بطاقة ائتمان وبطاقة هوية للتأجير. يرجى الوصول قبل 30 دقيقة من موعد المغادرة. اتصل بيديجو الإسكندرية لحجز رحلة جماعية خاصة.

الإسكندرية طعم طعام زهر الكرز الربيعي
5 أبريل 2020 ، بدءًا من الساعة 11 صباحًا.
القبول: 65 دولارًا لأربعة تذوق 80 دولارًا لستة تذاكر تذوق 96 دولارًا لثماني تذاكر تذوق
تم تحديد موقع البدء في وقت شراء التذكرة
888-697-2693 carpedcfoodtours.com

استمتع بجميع نكهات الربيع التي تقدمها الإسكندرية على أذواق طعام زهر الكرز الربيعي. تناول الطعام في طريقك عبر المدينة القديمة في جولة طعام ذاتية التوجيه وتذوق عينات من المأكولات المتنوعة في بعض المطاعم الأكثر شهرة في الإسكندرية. اشتر تذاكر التذوق الخاصة بك عبر الإنترنت ، كل منها صالح لتذوق واحد تم اختياره بعناية في مطاعمنا المشاركة. يمكن للضيوف شراء أربعة أو ستة أو ثمانية تذاكر تذوق ، وتتوفر خيارات نباتية. عند تسجيل الوصول ، احصل على التذاكر الخاصة بك مع سوار المعصم وجواز السفر وانطلق في رحلة طهوية في المدينة القديمة. في كل موقع مشارك ، أظهر معصمك وامنحهم تذكرة للاستمتاع ببعض المذاقات اللذيذة. يتضمن Passport خريطة وأوصاف لجميع المطاعم المشاركة.

أزهار الكرز واشنطن Monument_Tidal Basin Photo S Stanton لزيارة الإسكندرية

جولة تاريخية في إزهار الكرز مع اكتشف الإسكندرية
سيتم الإعلان عن جولتين منبثقة مقدمًا قبل أسبوع واحد خلال أسبوع ذروة الإزهار
القبول: 15 دولارًا أمريكيًا لكل شخص بالغ ، و 8 دولارات أمريكية لكل طفل ، و 12 دولارًا أمريكيًا للعسكريين والمحاربين القدامى والطلاب
تنطلق الجولة من مركز زوار الإسكندرية، 221 شارع الملك، الاسكندرية، VA 22314
Discoveralexva.com

ستقام جولة "اكتشف زهر الكرز المنبثق" في الإسكندرية مرتين خلال أسبوع ذروة الإزهار. تقدم الجولة التي تستغرق 75 دقيقة أفضل ما في العالمين ، وتجمع بين التاريخ المحلي ومشاهدة المعالم السياحية الرائعة في أزهار الكرز. سيتم الإعلان عن مواعيد وأوقات الجولة تقريبًا قبل أسبوع واحد عبر موقع Discover Alexandria ومنصات وسائل التواصل الاجتماعي. الحجوزات مطلوبة ويمكن إجراؤها عن طريق البريد الإلكتروني [email protected].

المزيد من أحداث الربيع والجولات

10 مارس 150 حفلة فنية سنوية
14 مارس 2020 ، من الساعة 7 حتى 10 مساءً.
القبول: 30 دولارًا للقبول العام و 50 دولارًا للوصول المبكر لكبار الشخصيات بقيمة 200 دولارًا لحزمة VIP Art
مركز فنون مصنع توربيدو ، 105 شارع الاتحاد ، الإسكندرية ، VA 22314
703-746-4590 www.torpedofactory.org

المعرض السنوي الشهير وبيع الأعمال الفنية من Target Gallery ، مارس 150، يعود إلى مركز فنون مصنع Torpedo للعام العاشر. عائدات تستفيد المعارض والبرامج المستقبلية في معرض الهدف ومركز فنون مصنع طوربيد. يضم هذا المعرض السنوي الذي يشمل جميع الوسائط أكثر من 200 عمل تم إنشاؤها وتبرع بها من قبل فنانين محليين في الإسكندرية ومنطقة العاصمة الكبرى. الشرط الوحيد الذي يجب عرضه في المعرض هو أن يستخدم الفنانون لوحة مقاس 10 × 10 بوصة التي يوفرها المعرض. تبلغ تكلفة جميع الأعمال في المعرض 150 دولارًا. لن يستمتع روّاد Art Party بالوصول الأول إلى المعرض فحسب ، بل سيستمتعون أيضًا بالمقبلات والبيرة والنبيذ التي توفرها الإسكندرية المفضلة ، وهي كشك تصوير خاص يحمل عنوان 150 مارس ، وهو فن حي وتفاعلي يانصيب للفوز بجوائز من المساحات الإبداعية المحلية ، وكذلك كحفل رقص يتوهج في الظلام في الساعة الماضية. كما سيتم الإعلان عن "الأفضل في العرض" من بين الجوائز الأخرى في ذلك المساء للفنانين المشاركين في المعرض.

الفن على الكرمة
20 مارس 2020 ، من الساعة 7 حتى الساعة 10 مساءً.
القبول: 45 دولارًا
معرض لرابطة الفن ، مركز فنون مصنع توربيدو ، 105 شارع الاتحاد الشمالي ، الإسكندرية ، فيرجينيا 22314
703-683-2323 theartleague.org

يرعى الساقي المحلي الشهير في Art League تجربة تذوق النبيذ الفنية المستوحاة من الفن في معرض The Art League. استمتع بالحفلة والخصومات على النبيذ والأعمال الفنية في تلك الليلة.

الربيع في الإسكندرية Photo L. Barnes

تاريخ ركوب الدراجة للسيدات
21 مارس 2020 من 1 إلى 3:30 مساءً
القبول: مجاني
ميدان السوق ، 301 شارع الملك ، الإسكندرية ، فيرجينيا 22314
bit.ly/ALXwomenshistory

احتفل بشهر تاريخ المرأة # 8217s بالركوب إلى المواقع المرتبطة بحق المرأة في الاقتراع والمرأة السكندرية التي خدمت في الحكومة. تم تنظيم هذه الرحلة المناسبة للعائلة من قبل اللجنة الاستشارية للدراجات والمشاة بالإسكندرية ، تحتفل الإسكندرية بالمرأة والمتحدثة باسم الإسكندرية. يتم تشجيع الأزياء من عام 1920 وكذلك الزخارف بألوان حركة حق المرأة في التصويت: الأرجواني والذهبي والأبيض. التفاصيل والتسجيل في bit.ly/ALXwomenshistory.

& # 8220A Toast to the Ladies & # 8221: Women & # 8217s History Event Event
29 مارس 2020 من الساعة 10 حتى 11:30 صباحاً.
القبول: 20 دولارًا (يجب أن يكون 21 عامًا أو أكبر)
متحف جادسبيز تافرن ، 134 شمال شارع رويال ، الإسكندرية ، فيرجينيا 22314
703-746-4242 alexandriava.gov/GadsbysTavern

رفع نخب للسيدات. تكريما لشهر تاريخ المرأة # 8217s ، استمتع بمشروب مارثا واشنطن المفضل الصباحي (بروح أو بدون روح) واكتشف قصص النساء عبر الفصل والعرق من خلال عدسة الحانة. تشمل التذكرة مشروبًا واحدًا مع مشروبات إضافية متاحة للشراء. التذاكر متوفرة على الإنترنت في shop.alexandriava.gov.

شهر AIA Northern Virginia Architecture
1-30 أبريل 2020
القبول: تختلف الأسعار حسب الحدث ، من مجاني إلى الحد الأدنى
مواقع مختلفة في جميع أنحاء المدينة القديمة الإسكندرية ، فيرجينيا
aianova.org/architecturemonth.php

لهواة العمارة ، يقدم شهر العمارة شهرًا من الأنشطة ، بما في ذلك الجولات والمحاضرات والمعارض والأنشطة العائلية التي يخطط لها المهندسون المعماريون المحليون. يُقام شهر العمارة في شهر أبريل من كل عام كجزء من احتفال المعهد الأمريكي للمهندسين المعماريين (AIA) على مستوى البلاد ببيئتنا المبنية. ستقدم AIA Northern Virginia مجموعة متنوعة من الفعاليات ذات الطابع المعماري طوال شهر أبريل ، بما في ذلك جولة المشي الشهيرة دائمًا في Old Town Alexandria ، ومعرض للمباني الحائزة على جوائز في مركز Torpedo Factory للفنون والأنشطة العائلية. تعلم اكثر من خلال aianova.org/architecturemonth.php.

باني باترول مع منطقة بوتيك المدينة القديمة
4 و 11 أبريل 2020 ، من الساعة 11 صباحًا حتى 2 ظهرًا.
القبول: مجاني
مواقع مختلفة في جميع أنحاء المدينة القديمة الإسكندرية ، فيرجينيا
oldtownboutiquedistrict.com

في شهر أبريل من هذا العام ، سيرسل Easter Bunny بعض أصدقائه إلى شوارع المدينة القديمة لتوزيع بطاقات الهدايا على الأشخاص الذين يحملون حقائب تسوق من أي متجر Old Town Boutique District. كن على اطلاع من الساعة 11 صباحًا حتى 2 ظهرًا. يومي السبت 4 و 11 أبريل 2020.

21 صيد بيض عيد الفصح السنوي في Lee-Fendall House
10-12 أبريل 2020 3 مساءً في 10 أبريل ، الساعة 10:30 صباحًا ، 12:30 ظهرًا. و 2:30 بعد الظهر في 11 أبريل و 12:30 مساءً. و 2:30 بعد الظهر في 12 أبريل
القبول: 15 دولارًا للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و 12 دولارًا للبالغين مجانًا للأطفال الرضع الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة ، ويوصى بشراء تذاكر مخفضة لأصدقاء Lee-Fendall House مسبقًا لأن هذا الحدث عادةً ما يتم بيعه
متحف وحديقة لي فيندال هاوس ، 614 شارع أورونوكو ، الإسكندرية ، فيرجينيا 22314
703-548-1789 leefendallhouse.org

يعود متحف Lee-Fendall House و Garden's السنوي الحادي والعشرون لبيض عيد الفصح إلى الإسكندرية في عطلة عيد الفصح. ستمتلئ حديقة المتحف بمئات من بيض عيد الفصح الملون المليء بالألعاب. تشمل الأنشطة الأخرى الألعاب والحرف اليدوية والمرطبات والصور مع أرنب عيد الفصح. جميع الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 12 عامًا مؤهلون للمشاركة في Easter Egg Hunt. نرحب بالأطفال الأكبر سنًا والبالغين للاستمتاع بأنشطتنا الأخرى. تم بيع هذا الحدث ، لذا يرجى شراء التذاكر الخاصة بك مسبقًا عبر الإنترنت.

BunnyFest في مركز فنون مصنع Torpedo
11 أبريل 2020 ، من الساعة 12 ظهرًا. حتى الساعة 5 مساءً
القبول: مجاني
مركز فنون مصنع توربيدو ، 105 شارع الاتحاد ، الإسكندرية ، VA 22314
703-746-4590 torpedofactory.org

سيقوم الفنانون في جميع أنحاء مركز فنون مصنع Torpedo بصنع وعرض وبيع الأعمال الفنية ذات الأذنين العالية. فكر خارج سلة عيد الفصح مع أعمال فنية من الأرانب في المنحوتات والأطباق والنقوش واللوحات والمطبوعات. اصنع أزرار BunnyFest ، وصنع حرف أرنب ولا ترتدي آذان أرنب. تم تنظيم BunnyFest من قبل الفنانين Tracie Griffith Tso (استوديوهات 22 ، 19) وليزا شوماير (استوديو 16).

سوق Spring Garden التابع لجمعية البستنة الأمريكية في River Farm
من 17 إلى 18 أبريل 2020 ، من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 4 مساءً.
القبول: 10 دولارات لكل سيارة لغير الأعضاء (نقدًا فقط) مجانًا للأعضاء
ريفر فارم ، 7931 هـ. بوليفارد د. ، الإسكندرية ، فيرجينيا 22308703-768-5700
ahsgardening.org

في كل عام ، تقيم جمعية البستنة الأمريكية (AHS) سوقًا شهيرًا لبيع النباتات ومنتجات الحدائق لمدة يومين في مقرها الرئيسي في River Farm. تسوق من أجل السكان الأصليين ، والنباتات المتخصصة ، والأطعمة وأكثر من ذلك بكثير. تصفح الأعمال الفنية والكتب والأدوات وإكسسوارات الحدائق. استكشف الحدائق في أزهار الربيع ، واطلع على اللوحات ذات الطابع الخاص بالحديقة لفنانين محليين معروضة في منزل مانور. قم بزيارة River Farm Garden Shop للكتب والهدايا الفريدة واستمتع بالطعام المتاح للشراء في الموقع.

Cherry Blossom Jubilee في مركز فنون مصنع توربيدو
28 مارس 2020 ، من الساعة 12 إلى الساعة 5 مساءً.
القبول: طلب RSVP مجاني
مركز فنون مصنع توربيدو ، 105 شارع الاتحاد ، الإسكندرية ، VA 22314
703-746-4590
torpedofactory.org

في كل عام ، تنفض المنطقة الشتاء بوصول أزهار الكرز الوردي والأبيض المشهورة عالميًا. يستضيف مركز فنون مصنع توربيدو احتفالاً بالقمر الصناعي بالإسكندرية لمهرجان أزهار الكرز القومي. انضم إلى المرح مع فترة ما بعد الظهيرة المفعمة بالحيوية من الأنشطة العملية والعروض والأعمال الفنية الملهمة للتسوق والاستكشاف من الطوابق الثلاثة.

متجر Cherry Blossom Shop & amp Sip مع منطقة Old Town Boutique
18 أبريل 2020 ، من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 6 مساءً.
القبول: 25 دولارًا
البوتيكات في جميع أنحاء مدينة الإسكندرية القديمة ، VA 22314
oldtownboutiquedistrict.com

انضم إلى Old Town Boutique District وشركائها من المطاعم ليوم كامل من جنون أزهار الكرز. انطلق في الصباح مع وجبة فطور وغداء وكوكتيلات وردية ، ثم اقض يومك في التسوق في مجموعات الربيع في جميع متاجر Old Town Boutique District أثناء جمع توهج الأزهار والبهجة الرائعة على طول الطريق. للحصول على التذاكر ، قم بزيارة oldtownboutiquedistrict.com.

الجولة السابعة والثمانين من العمر السنوي لمدينة الإسكندرية القديمة للمنازل التاريخية وجولة في الحديقة
18 أبريل 2020 ، من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 4 مساءً.
القبول: 40 دولارًا مقدمًا ، 50 دولارًا في اليوم من 35 دولارًا للشخص الواحد لمجموعات من 20 أو أكثر
مركز زوار الإسكندرية ، 221 شارع كينج ، الإسكندرية ، VA 22314
VAgardenweek.org

بإطلالة على نهر بوتوماك مع إطلالات على عاصمة أمتنا ، تشع مدينة الإسكندرية القديمة بسحرها بينما تعكس جذورها التاريخية الغنية. تتضمن جولة المشي السهلة هذه لمحات عن المنازل الخاصة والحدائق المنعزلة التي تقع على طول الشوارع التي تصطف على جانبيها الأشجار في المنطقة التاريخية ، والمرطبات في Old Presbyterian Meeting House وسوق في The Athenaeum. التسوق البوتيك والطعام الفاخر على بعد خطوات فقط. توفر تذكرة الجولة أيضًا إمكانية الوصول إلى العديد من الحدائق والممتلكات التاريخية القريبة ، بما في ذلك مشروعان لترميم Garden Club of Virginia: عقارات وحدائق Mount Vernon في George Washington وحدائق Green Spring. يمكن لهذه الجولة استيعاب مجموعات الحافلات.

كرة بلوسوم في متحف غادسبيز تافيرن
2 مايو 2020 ، من الساعة 8 إلى 11 مساءً.
القبول: 45 دولارًا للشخص الواحد
متحف جادسبيز تافرن ، 134 شمال شارع رويال ، الإسكندرية ، فيرجينيا 22314
alexandriava.gov/shop

احتفل بوصول الربيع مع كرة من حقبة ريجنسي مع موسيقى حية ورقص ريفي إنجليزي وبار نقود ومجموعة حلويات موسمية. نرحب بزي ريجنسي أو ملابس الكوكتيل. يجب على أولئك الذين ليسوا على دراية بهذا النمط من الرقص إكمال فصل كامل واحد على الأقل حتى يعتادوا على أشكال ولغة الكرة. شراء التذاكر في alexandriava.gov/shop.

مهرجان النبيذ الربيعي وجولة الغروب
من 15 إلى 17 مايو 2020 ، من الساعة 6 مساءً حتى الساعة 9 مساءً.
القبول: التذاكر التي تبدأ من 42 دولارًا للأعضاء بدءًا من 46 دولارًا لغير الأعضاء ، راجع موقع الويب لمزيد من التفاصيل
جورج واشنطن ماونت فيرنون ، 3200 ماونت فيرنون ميموريال هوي. ، ماونت فيرنون ، فيرجينيا 22121
703-780-2000 mountvernon.org/springwine

انضم جبل فيرنون لحدثها الأكثر شعبية لهذا العام. تذوق النبيذ من أرقى مصانع النبيذ في فيرجينيا بينما تستمتع بالطعام اللذيذ والموسيقى الحية والمناظر الخلابة للعقار. احتفل بتاريخ النبيذ في ولاية فرجينيا مع جولات مسائية حصرية للقصر والقبو وظهور مارثا واشنطن وأشخاص آخرين من عالم واشنطن. أحضر بطانية واسترخي على العشب الشرقي المطل على نهر بوتوماك الخلاب وتذوق النبيذ المصنوع في فيرجينيا. خلال الجولات في القصر ، قم بزيارة القبو حيث خزنت واشنطن نبيذه وتعرف على نجاحات وإخفاقات مساعي الأب المؤسس مع النبيذ. تستفيد جميع العائدات من عمليات الحفظ والترميم المستمرة لجبل فيرنون وبرامجها التعليمية.

نصب كروز PhotoPotomac Riverboat Company

السنة السادسة والثلاثون من Parkway Classic 10 Miler و 5K و Kid’s Dash
26 أبريل 2020 الساعة 8:00 صباحًا تبدأ لعبة Kid’s Dash في الساعة 10:30 صباحًا.
القبول: 78 دولارًا مقابل 10 ميلير 48 دولارًا مقابل 5 آلاف دولار و 15 دولارًا لـ Kid’s Dash
تتنوع أماكن الانطلاق بالمدينة القديمة بالإسكندرية
parkwayclassic.com

سباق مسقط رأس الإسكندرية ، وهو الآن في عامه السادس والثلاثين ، يستقطب أكثر من 8000 عداء ومتفرج في جميع أنحاء منطقة مترو العاصمة وما وراءها. تم التصويت على السباق المفضل والرائع من قبل مجلة RunWashington ، يبدأ Parkway Classic في ملكية Mount Vernon الجميلة ويأخذ المتسابقين أسفل Parkway الذي يحمل الاسم نفسه الذي تصطف على جانبيه الأشجار إلى وجهات أخرى من George & # 8217s ، المدينة القديمة الساحرة بالإسكندرية. يتميز الحدث بمسافتين للاختيار من بينها (10-Miler أو 5K) بالإضافة إلى Kid’s Dash مع أنشطة مناسبة للعائلة قبل السباق. الجديد هذا العام ، يبدأ مسار الدورة 5K في Oronoco Bay Park ويمر عبر مدينة الإسكندرية القديمة الجميلة. سيتم التعامل مع المشاركين في السباق إلى مهرجان الانتهاء بعد السباق في Oronoco Bay Park مع الموسيقى الحية ، وحديقة البيرة المنبثقة Port City Brewing Company وغيرها من الأنشطة للاحتفال بإنجازهم. هذا العام ، يسعد السباق أن يكون رئيس فريق واشنطن ناشيونالز ريسينغ جورج واشنطن عند خط النهاية يهتف المتسابقين ويحتفل في مهرجان فينيش. الراعي الرئيسي لهذا العام هو بنك PNC ، NA ، بينما يشمل شركاء السباق الخيريون نادي الأولاد والبنات في الإسكندرية ، و Rebuilding Together DC / Alexandria و Together We Bake.

عرض أزياء الربيع مع أولد تاون بوتيك ديستريكت
30 أبريل 2020 ، من الساعة 6 مساءً حتى الساعة 8 مساءً.
القبول: 20 دولارًا عبر الإنترنت و 25 دولارًا عند الباب
مجتمع ALX ، 201 شارع الاتحاد ، جناح 110 ، الإسكندرية ، VA 22314
oldtownboutiquedistrict.com

انضم إلى Old Town Boutique District ومحلات الأزياء التابعة لها في أول عرض أزياء ربيعي على الإطلاق في مجتمع ALX الجديد. انطلق في المساء مع سندويشات التاكو والمارغريتا من شركة Riverside Taco Company ، ثم شاهد المجموعات المذهلة التي تعرضها متاجر Old Town Boutique District على المدرج. جزء من العائدات يفيد اللباس من أجل النجاح. للحصول على التذاكر ، قم بزيارة oldtownboutiquedistrict.com.

ميدان السوق & # 8211 مدينة الإسكندرية. تصوير إيفان ميتشيو

عروض الطعام والشراب

Cherry Blossom Sangria في Theismann’s
فبراير إلى ربيع 2020 ، بينما نفاد الإمدادات
مطعم Joe Theismann’s ، 1800A Diagonal Road ، الإسكندرية ، VA ، 22314
703-739-0777 theismanns.com

سيقدم Theismann’s ، المملوك لبطل Super Bowl الذي يحمل الاسم نفسه وأسطورة Redskins ، السانجريا الموسمية المصنوعة من Wycliff brut rosé ، و Lustau blanc vermouth ، وعصير الكرز وماء زهرة البرتقال ، المتوفرة حتى نفاد الكمية.

لافندر بادا بينغ تشيري جيلاتو في ياجúتي سانت
فبراير حتى ربيع 2020
شارع ياجيت ، 682 شارع N. ، شارع أساف ، الإسكندرية ، VA 22314
703-549-7777 yagutst.com

احتفل بفصل الربيع في أحدث أجواء إنستا في Old Town North مع الجيلاتي القائم على اللافندر الممزوج بالكرز من ماركة Bada Bing أو شاي الفقاعات الوردية اللون مع شراب الكرز والمقبلات. التقط صورة لمعالجتك أمام الجدار الدائم للأزهار البيضاء والوردية وعلامة النيون "عالج نفسك".

كوكتيل زهر الكرز الاحتفالي في Bugsy’s
فبراير حتى 12 أبريل 2020
مطعم وبار بوجيز بيتزا ، 111 شارع الملك ، الإسكندرية ، فيرجينيا ، 22314
703-683-0313 bugsyspizza.com

بالإضافة إلى البيتزا الفريدة من نوعها ، ستقدم Bugsy's كوكتيلات مستوحاة من أزهار الكرز لتذوقها هذا الموسم. تشمل خيارات رشفة Bugsy’s Blossom I و II ، حيث تحتل فودكا الكرز مركز الصدارة ، جنبًا إلى جنب مع Cherry Colada المستوحى من المناطق الاستوائية و Cherry Margarita.

عروض أزهار الكرز الخاصة في Magnolia’s On King
من 10 إلى 31 مارس 2020
Magnolia’s on King، 703 King St.، Alexandria، VA، 22314
703-838-9090 magnoliasonking.com

سيقدم مطعم Magnolia’s on King الشهير في المدينة القديمة عرضين خاصين للاحتفال بالموسم. تشمل الأجرة المحدودة الإصدار #SCCSangria ، المليئة بنكهات الفواكه بما في ذلك الفراولة والتوت البري والكرز ، بالإضافة إلى أعواد المخللات المقلية من لحم الخنزير المقدد والكرز.

Cherry Blossom Gelato في Dolci Gelati
من 15 مارس إلى 12 أبريل 2020 ، بكميات محدودة
دولتشي جيلاتي المدينة القديمة ، 107 شمال شارع فيرفاكس ، الإسكندرية ، فيرجينيا ، 22314
571-290-0684 oldtowndolci.com

ستعيد Dolci Gelati جيلاتي Cherry Blossom الشهير لمهرجان أزهار الكرز الوطني هذا العام ، حيث تقدم نكهة خفيفة من الأزهار مثالية لفصل الربيع. يعرف مؤسس Dolci Gianluigi Dellaccio شيئًا أو شيئين عن تحضير نكهات الجيلاتي اللذيذة. تم تعيين Dellaccio سفيراً عالمياً للجيلاتو من قبل جمعية الجيلاتي الإيطالية في يناير 2018 وفازت بـ & # 8220 أفضل نكهة جيلاتو & # 8221 في افتتاح مهرجان الجيلاتو أمريكا في نوفمبر 2017.

سمان مقرمش مع Cherry Gastrique في Columbia Firehouse
20 مارس إلى 15 أبريل 2020
كولومبيا فايرهاوس ، 109 س شارع آساف ، الإسكندرية ، فيرجينيا ، 22314
703-683-1776 columbiafirehouse.com

للاحتفال بالربيع ، سيقدم Columbia Firehouse دخول السمان المقرمش مع غاستريك الكرز من 20 مارس حتى 15 أبريل 2020. مقابل 25.99 دولارًا ، تذوق الوجبة الرئيسية التي يتم تقديمها جنبًا إلى جنب مع الجزر الربيعي وبصل سيبوليني والبطاطس الجديدة.استمتع بالموسم من خلال تناول الطعام في الهواء الطلق في الفناء الأمامي أو الاسترخاء في غرف الطعام الداخلية الفخمة.