وصفات تقليدية

دفئ نفسك بحفلة شوكولاتة ساخنة

دفئ نفسك بحفلة شوكولاتة ساخنة

بعد صيف مليء بالأيام الطويلة الحارة ، بدأت الأوراق تتغير ، والشمس تغرب في وقت أبكر بكثير ، وينخفض ​​منظم الحرارة أكثر فأكثر. وهكذا ، فإن السترات الصوفية المريحة وفترات ما بعد الظهيرة التي تقضيها مستلقية بجانب المدفأة مع كتاب وكوب من الكاكاو الساخن موجودة هنا. لا يمكن تحسين فترات بعد الظهر البطيئة هذه إلا من خلال تضمين من تحبهم ، لذا فبدلاً من قضاء كل يوم أحد في ذلك القميص الباهت الذي ترفض التخلص منه ، قم بدعوة بعض الأصدقاء وقضاء فترة ما بعد الظهيرة في صنع الشوكولاتة الساخنة.

هناك العديد من الأنواع المختلفة من الشوكولاتة الساخنة التي يمكنك تجربتها ، من الشوكولاتة الفرنسية الساخنة الغنية والقشدة إلى النسخة المكسيكية المشحونة بالشيلي. كل نوع له تقاليده الخاصة ومعاملته الخاصة للاقتران معه. على سبيل المثال ، يحب البلجيكيون الاستمتاع بتقطيع الموز والفراولة والبسكويت المغطى بالشوكولاتة مع الشوكولاتة الساخنة الكريمية.

لذا اصنع أنواعًا قليلة من الكاكاو الساخن لجميع أصدقائك لتذوقها والحكم على ما هو المفضل لديهم. يمكنك حتى محاولة ابتكار وصفتك الخاصة للاستمتاع بظهرك الكسول التالي.

فيما يلي بعض الوصفات اللذيذة لبدء شريط التذوق الخاص بك:

  • شوكولاتة أيرلندية ساخنة
  • الشوكولاتة المكيسكية الساخنة
  • شوكولاتة فرنسية ساخنة
  • شوكولاتة بلجيكية ساخنة
  • شوكولاتة ساخنة ايطالية سميكة
  • شوكولاتة بيضاء ساخنة

نعلم جميعًا أن الشوكولاتة الساخنة لن تكتمل بدون إضافات - الكريمة المخفوقة ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، والشوكولاتة الساخنة هي مزيج مثالي من اللذيذة الحلوة. تأكد من وجود الكثير من هذه الإضافات الممتعة بالإضافة إلى صلصة الشوكولاتة في متناول اليد لمحبي السكر.

لتصبح أكثر إبداعًا ، اجعل ضيوفك يصنعون أعشاب من الفصيلة الخبازية الخاصة بهم. هذه وصفة سهلة

تم تكييف الشوكولاتة الساخنة باستمرار لتناسب الاتجاهات المحلية. في مدينة نيويورك ، يقدم Serendipity 3 شوكولاتة ساخنة مجمدة ، بينما يقدم عدد لا يحصى من المطاعم نسخًا كحولية من علاج الطفولة.

ومع ذلك ، فإن الشوكولاتة الأمريكية الكلاسيكية الساخنة ستملأ قلبك دائمًا بذكريات دافئة عن القدوم من فترة بعد الظهر في الثلج. مع المنزل المليء بالأصدقاء والأكواب المليئة بالكاكاو الساخن ، حتى أبرد يوم سيشعر بالإشراق والراحة.


كيفية إعداد هوت شوكليت بار

عزيزي إن الجو بارد في الخارج. احتفل بالموسم مع لوح الكاكاو الساخن الذي تصنعه بنفسك.

نحن الآن في موسم الشوكولاتة الساخنة ، وما هو أفضل عذر لإقامة حفلة شوكولاتة ساخنة مع الأصدقاء؟ سواء أكنت تقيم حفل عشاء وترغب في إنهاء المساء مع هدية خاصة لضيوفك ، أو كنت ترغب ببساطة في تكوين ذكريات مع الأصدقاء ، فإن ألواح الشوكولاتة الساخنة هي السائدة في الوقت الحاضر. إن الشيء العظيم في ألواح الشوكولاتة الساخنة هو أن الطبقة العلوية لطيفة للغاية ، فهي تتضاعف كديكور! يمكنك تجميع قطعة شوكولاتة ساخنة معًا دون كسر البنك & # x2014 اقرأ للحصول على نصائح حول كيفية صنع قطعة شوكولاتة ساخنة بنفسك.


استضف حفلة شوكولاتة ساخنة + أفخم أنواع الشوكولاتة الساخنة

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. يرجى التحقق من سياسة الخصوصية والكشف لدينا.

إنه & # 8217s أروع وقت في السنة & # 8212 موسم الشوكولاتة الساخنة! دعونا نتحدث عن كيفية إقامة حفلة شوكولاتة ساخنة مع كل ما تحتاجه ووصفة لأفخم أنواع الشوكولاتة الساخنة التي تتطلب منك فقط رمي كل شيء في الطباخ البطيء! انشر فرحة العيد!

[رقصة سعيدة].

مرحبًا بكم في الموقع المصمم الجديد تمامًا! واليوم ، أريكم أيضًا كيفية استضافة حفلة شوكولاتة ساخنة ومشاركة وصفة لأفخم وصفات الشوكولاتة الساخنة التي بالكاد تحتاج إلى رفع إصبعك عنها وهناك الكثير لتستكشفه. العلامة التجارية الجديدة ، الموقع سهل التنقل! لذا حقًا ، إنه & # 8217s مثل أفضل يوم على الإطلاق!

أيضا ، لدي القليل من التحديث على واجهة تزيين المنزل. الستائر مرفوعة رسمياً! جاء رجل لطيف للغاية صباح يوم الجمعة وقاموا بتثبيت الستائر المخيفة التي يبلغ ارتفاعها 18 قدمًا. أشكر Lawd. سعيد جدًا لشطب عنصر ثانٍ من تلك القائمة. كانت تلك السقوف العالية هي التي باعتنا في هذا المكان وكانت & # 8217 قد تسببوا في ألم كبير في الوعر منذ ذلك الحين.

وبعد ساعات فقط من رفع الستائر ، نزل الموقع لإجراء عملية تجميل صغيرة لطيفة. ستلاحظ & # 8217ll أن لدينا قسمًا جديدًا & # 8216life & # 8217 حيث سأشارك منشورات جديدة عن السفر ومجرد خدع عامة هنا! أيضًا ، لدينا وظيفة & # 8216shop & # 8217 جديدة حيث & # 8217ll أشارك بعضًا من مفضلات مطبخي. يتم سؤالي كثيرًا عن أي نوع هذه و الذي - التي أنا & # 8217 م باستخدام والآن هناك & # 8217s منزل له ويمكنك بسهولة التحقق من كل منهم في مكان واحد. يمكنك أيضًا تقييم الوصفات الآن. لذلك إذا كنت تحب وصفة الشوكولاتة الساخنة هذه أو إحدى الوصفات الأخرى ، فتأكد من ترك القليل من التعليق الحب. أنت & # 8217 ستكون سعيدًا بمعرفة أن هناك & # 8217s زر طباعة * يعمل * الآن !؟ يمكنني & # 8217t حتى إخبارك بعدد رسائل البريد الإلكتروني التي تلقيتها حول ذلك. إنه يعمل على معظم المنشورات الأحدث ، لذا يرجى الطباعة بعيدًا!

آخر شيء ، ما زلنا نقوم بتحويل الكثير من الوصفات من التنسيق القديم ، لذلك بينما يمكن طباعة الوصفات الجديدة ، ستستغرق الوصفات القديمة وقتًا أطول قليلاً للوصول إلى هناك. بعض الوصفات القديمة مفقودة ، ونعمل على استعادتها قريبًا.

لكن دع & # 8217s ننتقل إلى أشياء مثل ألواح الشوكولاتة الساخنة ووصفات الشوكولاتة الساخنة الرائعة (.)
في العام القادم ، أردت أن أبدأ في مشاركة بعض الأفكار المبتذلة معكم يا رفاق ولم أستطع التفكير في طريقة أفضل للبدء من استخدام لوح شوكولاتة ساخن DIY. أنا & # 8217m لا أقول أن هذا أصبح شيئًا عاديًا أو أي شيء ولكن كما تعلم ، من حين لآخر عندما يأتي الإلهام ، فلماذا لا؟ وألواح الشوكولاتة الساخنة هي الغضب في الوقت الحالي ، يمكنك رؤيتها في حفلات الزفاف ، وحفلات الأعياد ، وحفلات العمل ، وأعياد الميلاد ، وحفلات تزيين ملفات تعريف الارتباط ، وما إلى ذلك.

كان الإلهام لشريط الكاكاو الساخن عندما بدأت في مساعدة إحدى صديقاتي الأعزاء في التخطيط لحفلة عيد ميلاد أبنائها الأولى. أنا & # 8217m ما زلت في حالة صدمة ، فالرجل الصغير على وشك التحول إلى عام واحد. اليوم الأول من هذا العام هو اليوم الذي استضفنا فيه حفل استقبال طفلها. أوه ، كيف يمر الوقت! هي & # 8217s تذهب مع حفلة تحت عنوان Lumberjack. كم هو ظريف؟ وذلك عندما بدأ كل شيء في التجمع.

أحب فكرة الحفلات الشتوية ذات الموضوع ، لذا فأنا اليوم أشارك لوح الشوكولاتة الساخن ذي الطابع الريفي في المقصورة الخشبية. دع & # 8217s نبدأ بكل ما تحتاجه للمائدة ومن ثم أشاركك وصفة الشوكولاتة الساخنة الرائعة. # 8217s مصنوعة من الشوكولاتة المذابة الحقيقية وقد فزت للتو & # 8217t تصدق كم هو سهل!

لبدء الأمور ، دع & # 8217s نتحدث عن السلع الورقية. في هذه الأيام ، يمكنك شراء فناجين قهوة ورقية رائعة مثل ستاربكس من أمازون! تأتي كاملة مع الأكمام والأغطية. بالطبع ، يمكنك أيضًا استخدام أكواب لطيفة إذا كنت & # 8217re تستضيف حفلة لعدد قليل من الأشخاص. ربما حتى تخصيص الأكواب إذا كنت & # 8217re يتوهم من هذا القبيل؟ هذا من شأنه أن يجعل هدية عيد الميلاد لطيفة أو إذا كان هذا لحضور حفل زفاف ، فقد تكون هدايا زفاف! يمكنك أيضًا شراء فناجين قهوة ورقية مخصصة إذا كنت تريد رسالة عليها. الإنترنت مكان رائع!

لتحريك الشوكولاتة الساخنة ، وضعت ملاعق خشبية. انتهى بهم الأمر إلى أن تكون أقصر قليلاً مما كنت أتوقع ، لكنني أشك في أن أي شخص سيشرب فنجانًا سعة 12 أونصة مليئًا بالشوكولاتة الساخنة ، لذا أعتقد أنهم سيكونون على ما يرام # 8217! بديل رائع آخر هو عصي التحريك هذه للقهوة.

بالنسبة لإضافات الشوكولاتة الساخنة ، استخدمت برطمانات ميسون بأحجام مختلفة. أحب استخدام مجموعة متنوعة من الأحجام لإضافة بعض الارتفاع والاهتمام إلى كل شيء. استخدم القليل منها طويل القامة لأعشاب من الفصيلة الخبازية الجامبو ، وبعضها القصير للطبقة العلوية مثل قطع التوفي ، والأخرى الصغيرة لملح البحر الخشن. وكيف سيخرج ضيوفك هذه الطبقة؟ هذه المجارف ، صغيرة جدًا ، لطيفة جدًا # 8217! لجعل الجرار تبدو أكثر احتفالية بقليل مع استمرار هذا المظهر الريفي ، قم بلف خيوط الخبازين الحمراء حول الجرار عدة مرات. كانت الملصقات في غاية السهولة ، فقد قمت بطباعتها على ورق البطاقات مباشرة على الطابعة المنزلية. & # 8217ll أضف رابطًا لهذه العناصر أدناه مع مواد مطبوعة أخرى لشريط الشوكولاتة الساخنة.

والآن بالنسبة لجزء النكهة الخاص بي & # 8212 الطبقة العلوية:

  • حلوى الخطمي
  • بت توفي
  • ملح البحر الخشن
  • رقائق شوكولاتة صغيرة
  • نعناع مطحون
  • عصا الحلوى
  • عصي النعناع الطري
  • الهائل
  • ليندت كمأ
  • ملفات تعريف الارتباط Pirouette
  • كريمة مخفوقة
  • شراب الشوكولاتة الداكنة
  • صلصة الكراميل

ويحتاج كل لوح كاكاو ساخن إلى علامة جيدة. لقد اشتريت هذا الإطار الخشبي المزيف مقابل 6 دولارات في وول مارت وطبع اللافتة في المنزل. هنا & # 8217s رابط لهذه العلامة. أنت & # 8217 ستحتاج إلى التسجيل في القائمة البريدية الخاصة بهم بالرغم من ذلك. بمجرد القيام بذلك ، ستتلقى & # 8217 بريدًا إلكترونيًا بكلمة مرور لتنزيل الملف القابل للطباعة. لكنها مجانية تمامًا. يمكنك أيضًا إنشاء علامتك الخاصة على ورق السبورة الذي يمكنك طباعته وإليك توجيهات حول كيفية القيام بذلك جنبًا إلى جنب مع الخطوط التي تبدو جيدة. لقد استخدمت ملصقات جرة فارغة لعمل علامات على الطبقة العلوية. يعمل Photoshop بشكل رائع لكتابة أسماء الطبقة الخاصة بك. يمكنك أيضًا طباعة ملصقات فارغة وكتابة الإضافات بقلم أبيض أو قلم سبورة. لطيف أيضًا ، قم بطباعة ملصقات بأسماء ضيوفك هناك! استخدم نفس خيوط الخباز & # 8217s لربطها حول أكمام الأكواب الورقية!

فيما يتعلق بالزينة ، يمكنك استخدام أي شيء تريده تقريبًا!

بالتمسك بموضوع المقصورة الخشبية الريفية ، استخدمت صينية معدنية كبيرة مجلفنة التقطتها من Hobby Lobby أثناء التخفيضات بنسبة 50٪ مقابل 7 دولارات لوضع جميع إضافات ألواح الشوكولاتة الساخنة الخاصة بي. ربما تكون واحدة من أفضل الدعائم أنا & # 8217 اشتريت من أي وقت مضى. سلة البضائع الورقية موجودة أيضًا من هناك. كيس كبير من أكواز الصنوبر المعطرة الشتوية هذه من مايكلز ، مبعثرة حولها. 2.50 دولار لحقيبة ضخمة سرقة! الورق البني عبارة عن لفة كبيرة التقطتها من Home Depot من قسم الطلاء ، في الملعب البالغ 3.50 دولارًا. سلسلة من الأضواء البيضاء حول الخضرة الزائفة تضيف لونًا أكثر قليلاً وتجلب الهواء الطلق. فروع الصنوبر المزيفة هي من Hobby Lobby أيضًا ، لقد تم خصم 50 ٪ ودفعت حوالي 2.50-4 دولارات لكل فرع اعتمادًا على النمط. أشعل بعض الشموع المعطرة برائحة الصنوبر ، واشعل الموقد ، وقليل من موسيقى الأعياد. إذا كان الثلج يتساقط في المكان الذي تعيش فيه ، فأنا جيلي تمامًا. اسحب الستائر ودع البودرة تظهر من خلالها.

الانتقال إلى عامل الجذب الرئيسي الآخر & # 8212 الشوكولاتة الساخنة.

أنت تعرف بالفعل أنني & # 8217m من محبي YUGE لوصفات الطبخ البطيء للشوكولاتة الساخنة. لقد شاركت نسخة النعناع والشوكولاتة المكسيكية الساخنة معكم في الماضي. أردت اليوم أن أحضر لكم الوصفة المثالية للشوكولاتة الساخنة محلية الصنع في الطباخ البطيء. إنه & # 8217s بسيط ومباشر ويستخدم شوكولاتة حقيقية.

نبدأ بخفق القليل من مسحوق الكاكاو مع الماء الساخن في وعاء. عندما يمتزج الكاكاو ، أضفه إلى طباخ بطيء مع الشوكولاتة المقطعة والحليب والقشدة الثقيلة وعلبة من الحليب المبخر والسكر وقليل من الملح. هذا هو & # 8217s! اتركها منخفضة وبطيئة لمدة 6 ساعات أو على الإعداد العالي لمدة 4 ساعات. كما هو الحال دائمًا ، تريد خفق الشوكولاتة الساخنة بين الحين والآخر للتأكد من أن الشوكولاتة ليست & # 8217t عالقة في القاع.

يمكنك أيضًا عمل هذا على الموقد إذا لم يكن لديك طباخ بطيء. فقط اخفقي الماء ومسحوق الكاكاو معًا على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان ، أضيفي باقي المكونات واخفقي حتى تذوب الشوكولاتة. تأكد من أن الشوكولاتة الساخنة لا تغلي & # 8217t. تريدها أن تصل بالكاد إلى نقطة الغليان. & # 8217ll يأخذك إلى ملعب كرة قدم مدته 15 دقيقة تمامًا.

زوجان من الأشياء التي أود لفت انتباهك إليها. استخدم الشوكولاتة المفرومة وليس رقائق الشوكولاتة. لقد استخدمت & # 8217 رقائق الشوكولاتة في الماضي و # 8217 كانت ضربة ناجحة أو فاشلة. في بعض الأحيان يذوب ، وأحيانًا أخرى يكون مؤلمًا. للحصول على أفضل النتائج ، أقترح حقًا تقطيع ألواح الشوكولاتة. الشيء الثاني المهم ، لا تتجاهل الحليب المبخر! لقد صنعت وصفة الشوكولاتة الساخنة هذه لعدد قليل من الأصدقاء عندما كنت لا أزال أختبرها وحصلت على تقييمات رائعة! الحليب المبخر رائع مع الشوكولاتة المذابة. على محمل الجد ، إنه سحر. أخيرًا ، السكر اختياري. أنا في الواقع لن & # 8217t إضافته إذا كنت & # 8217re تقدمه مع لوح شوكولاتة ساخنة. الطبقة العلوية حلوة للغاية كما هي ، لذا فهي ليست ضرورية حقًا. إذا كنت تقدم هذا بدون إضافات ، فقد ترغب في السكر.

أوعدني بأنك & # 8217 ستحصل على المزيد من حفلات الشوكولاتة الساخنة في موسم الأعياد.

نصيحة محترف: كوب شوكولاتة ساخنة + 1 ليندت كمأة. يقلب حتى يذوب.


13 وصفة كحولية من الشوكولاتة الساخنة لليلة شتاء باردة

من المؤكد أن المشروبات الساخنة هي كوكتيل للطقس البارد ضروري لسبب ما ، ولكن في بعض الأحيان عندما يكون الطقس في الخارج مخيفًا ، تجد نفسك تتوق إلى شيء أكثر حلاوة ، وحنينًا إلى حد ما ، وقليلًا ، هذا صحيح ، المزيد من الشوكولاتة. وعلى الرغم من أننا لن نرفض أبدًا فنجانًا ممتعًا من الكاكاو الساخن ، إذا كنت تريد حقًا نقل الأشياء إلى المستوى التالي لغطاءك الليلي ، فستحتاج إلى جعله مشدودًا. أضف القليل من البراندي الدافئ أو بعض التكيلا ، وستحصل على مشروب العطلة المثالي و mdash فقط خذ إشارة من الوصفات أدناه.

مكونات

1.25 أوقية أصلي من أنشو رييس
4 أوقية نصف ونصف
2 أوقية مزيج الشوكولاته *

تعليمات
في قدر ، يُغلى المزيج على نار خفيفة ونصف (الغليان تقريبًا). يُضاف مزيج الشوكولاتة ويُسخن ، ويُغلى المزيج على نار هادئة. في فنجان قهوة ، اسكب Ancho Reyes ، متبوعًا بمزيج حليب الشوكولاتة الساخن. تُزين بعود القرفة الكاملة وقشر البرتقال.

* خليط الشوكولاتة:
الجمع بين مسحوق الكاكاو 100٪ ماركة Valrhona مع سكر التوربينادو بنسبة 1: 3/4 (جزء واحد من مسحوق الكاكاو إلى سكر التوربينادو 34 جزء). أضف الماء الساخن برفق أثناء التحريك ، للوصول إلى قوام سائل كثيف وغني. يجب أن تكون النسبة النهائية حوالي 1 جزء من مسحوق الكاكاو إلى & frac34 جزء من سكر التوربينادو ، إلى & frac34 جزء من الماء (بالحجم) يُخزن مبردًا في وعاء مغلق.

مكونات

2 أوقية درامبوي
9 أوقية حليب ساخن
3 أوقية مزيج الكاكاو الساخن
1/8 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/8 ملعقة صغيرة ملح كوشير

تعليمات
في قدر ، نمزج جميع المكونات ونتركها دافئة على نار متوسطة. يقلب ببطء حتى يغلي. قدميها ساخنة ومزينة بأعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة إذا رغبت في ذلك.

مكونات

1 كوب حليب خالي الدسم
1 كيس مزيج الكاكاو الساخن
2 أعشاب من الفصيلة الخبازية
3 أوقية. فودكا
2 أوقية. ليكيور الشوكولاتة (مثل جوديفا)
1 كوب ثلج

تعليمات
شواية حرارية. في قدر صغير على نار خفيفة ، سخني الحليب. أضيفي الكاكاو الساخن حتى تختفي الكتل ، ثم اسكبي الخليط في شاكر الكوكتيل.

ضعي أعشاب من الفصيلة الخبازية على ورقة خَبز واشويها حتى يتحول لونها إلى البني ، من دقيقة إلى دقيقتين (راقبها!).

يُضاف الفودكا ، ومسكرات الشوكولاتة ، والثلج إلى المزيج ويهز المزيج حتى يتجانس. تصب في أكواب وتوضع فوق كل منها مارشميلو محمص.


الإمدادات اللازمة لشريط الشوكولاتة الساخنة

لقد استغرق الأمر مني بعض الوقت لتجميع كل شيء معًا ، لكن طالبي في الصف السادس (الذي يحب المساعدة في أشياء مثل هذه) أحب كل دقيقة منه. :) فيما يلي قائمة بإمداداتنا:

مكونات

    (استخدمنا صبغة خالية)
  • جوز الهند المحمص
  • نشارة الشوكولاتة
  • قطع شوكولاتة بيضاء مطحونة (خالية من الصبغة)
  • عيدان القرفة
  • قرفة مبشورة
  • كريمة مخفوقة محلية الصنع
  • صلصة الشوكولاتة محلية الصنع (في زجاجة ضغط)
  • أعشاب من الفصيلة الخبازية (قدمنا ​​كلاً من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة المشتراة من المتجر ونكهتين محليتين: رقائق الشوكولاتة بالنعناع والكراميل المملح)

أدوات

  • أكواب أو أكواب قهوة ورقية (مع شوكولاتة ساخنة دافئة منزلية الصنع - الوصفة أدناه) ومغارف للإضافات
  • ملاعق وأدوات تحريك (استخدمنا ملاعق خشبية يمكن التخلص منها)
  • المناديل (موصى بها ، هاها)

اختياري


6 طرق لموسيقى الجاز حتى الشوكولاتة الساخنة العادية

بعض من أفضل خلطات الكاكاو الساخنة هي أيضًا الأكثر إثارة للدهشة.

متعلق ب:

في أيام الشتاء شديدة البرودة عندما تكون باردًا حتى النخاع ، تعتبر الشوكولاتة الساخنة علاجًا كلاسيكيًا سريعًا وسهل التحضير. كل ما تحتاجه هو الشوكولاتة والسكر والقليل من الملح (ثق بنا) مع الحليب المبخر لإبقائك دافئًا ودافئًا هذا الموسم. إذا كنت تتطلع إلى زيادة النكهة في كوبك التالي من الشوكولاتة الساخنة ، فجرّب أيًا من هذه الخلطات الممتعة.

على الرغم من أنها تستخدم في كثير من الأحيان في الاستعدادات اللذيذة ، إلا أن الطحينة تضفي على الشوكولاتة الساخنة مذاقًا فريدًا من البندق ولمسة نهائية كريمية. يمكن تحضير شوكولاتة Molly Yeh's Tahini Hot بسهولة عن طريق تسخين جميع المكونات معًا في ميكروويف أو غلاية مزدوجة فوق الموقد. أو تخطي الحليب ، وفقط الطحينة والشوكولاتة على بعض الخبز المحمص!

كاكاو

كوب زجاجي مليء بالكاكاو الرغوي على خلفية بيضاء

& copyFood Stylist: بريت كورزويل

مصمم الطعام: بريت كورزويل

ستعمل هذه الوصفة على التخلص من البرودة في لمح البصر. الكاكاو الساخن المتبل مع الهيل والفلفل الأسود من Food Network Kitchen (نعم ، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح!) يكمل حلاوة المشروب بقليل من الحرارة.

يعد توت العليق والشوكولاتة أحد تلك التركيبات الفائزة التي تصمد أمام اختبار الزمن. تستدعي هذه الوصفة للكاكاو الأبيض مع Raspberry Swirl من The Kitchen رش صلصة التوت في الكوب الخاص بك ، ولزيادة النكهة الإضافية ، يتم إضافة بعض التوت المجفف بالتجميد في الأعلى.

شوهد جيفري زاكاريان بالكاكاو الساخن بالنعناع في مجموعة The Kitchen من Food Network ، الموسم الثامن.

تصوير: Jason DeCrow & copy2015، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

جايسون ديكرو ، 2015 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

سواء كنت تصنع الكاكاو الساخن الخاص بك من الصفر أو تستخدم المزيج المفضل لديك الذي اشتريته من المتجر ، يمكنك بسهولة تعزيز النكهة عن طريق إضافة النعناع. تتطلب وصفة جيفري زاكاريان مضاعفة النكهة عن طريق إضافة مسكرات النعناع للحصول على ركلة مخمرة ورش حلوى النعناع المسحوقة فوقها.

FNK_WhiteH Chocolate2Ways_H

اسم الشيف: Food Network Kitchen اسم الوصفة الكاملة: White Hot Chocolate 2 WaysTalent Recipe: FNK Recipe: Food Networks Kitchen's White Hot Chocolate 2 Ways ، كما هو موضح في Foodnetwork.com المشروع: Foodnetwork.com ، وصفات الشتاء / الكوكتيل / FNK VIDEOSShow Name : Food Network / قناة الطهي: Food Network ، اسم الشيف: Food Network Kitchen Full Recipe Name: White Hot Chocolate 2 Ways Talent Recipe: FNK Recipe: Food Networks Kitchen's White Hot Chocolate 2 Ways ، كما هو موضح في Foodnetwork.com Project: Foodnetwork. com، WINTER RECIPES / COCKTAILS / FNK VIDEOS اسم العرض: Food Network / Cooking Channel: Food Network

تصوير: Renee Comet & copy2015، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

رينيه كوميت ، 2015 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

لا يجب أن تكون الشوكولاتة البيضاء في المرتبة الثانية بعد الشوكولاتة بالحليب أو الشوكولاتة الداكنة. هذه الوصفة الخاصة بـ White Hot Chocolate 2 Ways تجعل الشوكولاتة البيضاء أكثر إشراقًا مع المسكرات البرتقالية كمزيج. ما هي الطريقة الثانية ، تسأل؟ كحول القهوة! ستحول الشوكولاتة البيضاء الساخنة إلى مشروب يشبه الروسي الأبيض.


إليك كيفية صنع شوكولاتة ساخنة لمدة دقيقتين في المنزل:

مكونات:

حليب كامل الدسم: 1 كوب
رقائق الشوكولاتة: 4 ملاعق كبيرة
مستخلص الفانيليا: ربع ملعقة صغيرة
سكر: ملعقتان كبيرتان

خذ وعاء وأضف الحليب إليه. قم بتسخينه على نار عالية لمدة دقيقة واحدة.
بمجرد أن يتبخر الحليب (ولكن ليس في الغليان) ، أطفئ اللهب. يُضاف السكر وخلاصة الفانيليا ورقائق الشوكولاتة إلى الوعاء ويقلب حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. سيستغرق حوالي 30-40 ثانية.
يمكنك تذوقها كما هي أو إضافة إضافات من اختيارك.

ملحوظة: إذا لم تتمكن من بدء يومك بدون ركلة من الكافيين ، فيمكنك إضافة رشة من القهوة إلى مشروب الشوكولاتة الساخن لمنحه دفعة إضافية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة القرفة والفلفل إلى المشروب لتعزيز خصائص الاحترار.

سواء كنت تحبها حلوة أو مخمرة أو شوكولاتة ، يمكنك تجربة عدد من الطرق. إذا كنت تبحث عن المزيد من هذه الأنواع المختلفة من الشوكولاتة الساخنة ، انقر هنا. حتى الأطفال يمكنهم تحضير هذه الوصفة السهلة في المنزل باستخدام الميكروويف بدلاً من ذلك.

الآن ، بعد أن شاركنا معكم وصفة ممتازة وسريعة من الشوكولاتة الساخنة ، احتفظوا بها في متناول اليد. احصل على كوب من الشوكولاتة الساخنة واحتفظ بالدفء ، كوب واحد في كل مرة! جرب هذه الوصفة في المنزل وشاركنا بتعليقاتك في قسم التعليقات أدناه.

حول Deeksha Sarin ، عشاق الطعام غريب الأطوار ومحبي الفالودة المتشدد ، يحب Deeksha ركوب الدراجات البخارية بحثًا عن طعام الشارع الجيد! كوب ساخن من أدراك والي تشاي يمكن أن يجعل يومها مشرقًا وبراقًا!


8 وصفات من Boozy Hot Chocolate لتأخذك خلال فصل الشتاء

ما هي أفضل طريقة للإحماء في الشتاء؟ مع كوب من الشوكولاتة الساخنة بالطبع! حسنًا ، نعلم أن بعضكم كان يفكر في الويسكي ، لكن عندما تحب الشوكولاتة وتحب الخمر ، فلماذا تختار؟ اجعل تلك الليالي الشتوية الطويلة من اللحاق بكل حلقة من حلقات & # 8220Supernatural & # 8221 التي يجب على Netflix تقديمها بشكل أفضل مع بعض وصفات كوكتيل الشوكولاتة الساخنة اللذيذة. أنت بالتأكيد تريد التمرير خلال كل هذه. بعض هذه الأشياء لم نسمع عنها من قبل وبالطبع احتفظنا بالأفضل للأخير.

بوزي يقطين فطيرة الشوكولاتة الساخنة

لن يموت اتجاه توابل اليقطين أبدًا ، لذا يمكنك أيضًا احتضانه. ومن خلال احتضانها ، فإننا نعني خنقها بالشوكولاتة والنبيذ. أعني أنك يجب أن تفعل شيئًا ما باستخدام زجاجة خمور فطيرة اليقطين التي اشتريتها لمجرد نزوة ، أليس كذلك؟ احصل على الوصفة في Foodista.

مارتيني شوكولاتة ساخنة

بالنسبة لأولئك منكم الذين يحبون الشوكولاتة الساخنة الخاصة بك على الجانب الأنيق ، قم بإعداد وصفة Hot Chocolate Martini واستمتع بهذه الوصفة الكلاسيكية للطفولة وقم بتدويرها للبالغين.

شوكولاتة ساخنة مع بيلي محلي الصنع & # 8217 s مارشميلو

إذا كنت & # 8217re تشعر بالحنكة والمغامرة ، يمكنك صنع بعض أعشاب من الفصيلة الخبازية Bailey & # 8217s لإضافتها إلى فودكا الخطمي وكوكتيل الشوكولاتة الساخنة ، فلماذا لا؟ تبدو لذيذة وواحدة فقط من هذه يجب أن تدفئك طوال الليل. احصل على الوصفة على How Sweet Eats.

شوكولاتة ايرلندية ساخنة

إذا كنت & # 8217re سترفع شوكولاك الساخنة ، فقد تنفد أيضًا. هذه الشوكولاتة الساخنة البالغة تسحب كل المحطات. مع مزيج غني من موسوعة جينيس والويسكي الأيرلندي وبايلي & # 8217s ، هذا كاكاو ساخن سيجعلك تقوم بالرقص في أي وقت من الأوقات. احصل على الوصفة الخاصة بالأكل الجاد.

حلوى سكران

جنون Fireball يكاد يكون أكبر من جنون توابل اليقطين عندما يتعلق الأمر بعالم الخمور. من الطبيعي أن يكون تناول الشوكولاتة الساخنة بالقرفة لذيذًا ، لكن تناول الشوكولاتة الساخنة بالقرفة والويسكي؟ أفضل 1000 مرة! احصل على وصفة الشراب هنا.

شوكولاتة ساخنة بالبندق

عشاق نوتيلا! لا تعتقد أننا نسيناك. لا تحتوي هذه الشوكولاتة الساخنة على نوتيلا فحسب ، بل تحتوي أيضًا على مشروب كحولي بالبندق وبراندي. إنها تركيبة رابحة. احصل على وصفة الشراب لعمل هذه الليلة في مطعم Chow.

شوكولاتة نبيذ احمر ساخنة

حسنًا ، لقد كنا قلقين قليلاً بشأن هذا في البداية أيضًا ، ولكن بمجرد أن تأخذ تلك الرشفة الأولى ، ستعرف أن الأمر يستحق ذلك. النبيذ الأحمر مع الشوكولاتة شيء ، أليس كذلك؟ هذا يأخذها إلى مستوى رائع آخر تمامًا. احصل على زجاجة من الأحمر الخاص بك مع وصفة الشراب لتحريك بعض اللذيذة الليلة!

كاكاو رومشاتا الساخن

أحدث فاب في عالم الخمر موجود في كل مكان هذه الأيام ، ولكن في الشوكولاتة الساخنة؟ نعم بالتأكيد! تحتوي هذه الشوكولاتة الساخنة على كمية مناسبة من القرفة والقشدة لجعل طعمها مثل الجنة. لكن كن حذرا ، الجنة لديها طعم من مخلفات الطعام. احصل على وصفة الشراب على Krystal & # 8217s Kitsch.

يتم مشاركتها بشكل أفضل مع الأصدقاء ، لذا اختبرها ، واختر المفضلة لديك واتصل بأصدقائك. إذا شعرت بالضيق بعد بضعة أكواب من هذه ، فنحن دائمًا سعداء لأن نكون نادلك ولا نمانع إذا أتيت إلى PJs الخاصة بك).


وصفة خليط الشوكولاتة الساخنة قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة ، يرجى الاطلاع على سياسة الخصوصية الخاصة بي للحصول على التفاصيل. قم بالإحماء هذا الشتاء من خلال إعداد وصفة مزيج الشوكولاتة الساخنة هذه (من الجيد أن تكون في متناول اليد عند قدوم الضيوف عند قدوم الضيوف) وسأوضح لك كيفية إعداد لوح شوكولاتة ساخن وهو نشاط ممتع جميع أفراد الأسرة للاستمتاع! كنت أسمع أن الجدة ريتا (انظر هنا عندما صنعت معها وجبة خفيفة من الشوكولاتة البيضاء المغطاة بالفول السوداني) لديها أفضل وصفة للشوكولاتة الساخنة. لقد سمعت أنه مزيج شوكولاتة ساخن محلي الصنع حيث كل ما على المرء فعله هو إضافة الماء وشرب الكاكاو الساخن في دقائق. حسنًا ، كان علي فقط أن أجربها. أعني ، من لم يكن لديه & # 8217t واحدة من تلك العبوات الصغيرة من الشوكولاتة الساخنة فقط لتترك دون إعجاب لأنها كانت ضعيفة قليلاً وعديمة النكهة ، هل أنا على حق؟ لذلك مع قليل من الشك ، قمت بإعداد الوصفة وجربتها ، نعم ، لقد كانت رائعة! هذه الشوكولاتة محلية الصنع غنية بالشوكولاتة ومثالية ، وهي بالتأكيد وصفة يجب صنعها. بالإضافة إلى ذلك ، عندما تصنع مزيج الشوكولاتة الساخن الخاص بك ، ما عليك سوى وضعها في جرة لطيفة ، وربط الشريط عليها وستكون هدية طعام رائعة! ما هو رائع في هذه الوصفة هو أنها تستخدم الحليب الجاف (لم أكن أعرف من قبل أن الحليب الجاف كان شيئًا & # 8211 تم بيعه في ممر الخبز في محل البقالة عن طريق الحليب المبخر) لذلك عند مزجه بالماء فإنه يحتوي على قوام كريمي لطيف حقًا - وليس مائي. عندما كنت أستمتع بفنجان من الشوكولاتة الساخنة ، فكرت في كل الإضافات الممتعة التي يمكن للمرء أن يضعها على الكاكاو الساخن وولدت فكرة لوح الشوكولاتة الساخنة. شاركت العام الماضي كيفية صنع شريط الميموزا وحصل على تعليقات رائعة ، لذلك لم أستطع مقاومة تجميع هذا الشريط معًا. دائمًا ما تكون الحانات القابلة للتخصيص ممتعة جدًا ، خاصة في أيام العطلات ، حيث يمكن للجميع صنع مزيج فريد من النكهات. 6 طرق لذيذة لتذوق الشوكولاتة الساخنة

ربما يكون الكاكاو الساخن + الخمر أعظم هدية على الإطلاق.

نحن جميعًا على دراية بنهج المدرسة القديمة للشوكولاتة الساخنة: تقوم بتهوية علبة الألمنيوم المملوءة بمزيج الكاكاو لتسوية المسحوق ، ثم تفتحه ، ثم تصب في كوب متبوعًا بالماء الساخن. هل يمكنك قول #basic و #boring؟ هذا الموسم ، دع & # x2019s تقدم لعبة الشوكولاتة الساخنة بطريقة رئيسية. بالنسبة للمبتدئين ، تخلص من العبوات & # x2014you & # x2019re جاهزًا لصنع كوب الكاكاو من الصفر. (على محمل الجد ، الشوكولاتة الساخنة المصنوعة منزليًا هي عوالم بعيدة عن مجموعة Swiss Miss ، ومن السهل خلطها.) بعد ذلك ، ارفعها مع الخمر.

مرة أخرى ، من السهل جدًا صنع مجموعة من الشوكولاتة الساخنة باستخدام أدوات تخزين أساسية وثلاجة. يتكون مشروب الشوكولاتة الكلاسيكي هذا من مزيج من مسحوق الكاكاو غير المحلى والشوكولاتة الحلوة والمرة ، المدفأة بلطف بالحليب. قم بتحلية الشوكولاتة بملعقة من السكر أو العسل ، وأضف نكهة عميقة مع رشة من خلاصة الفانيليا. إذا كنت تريد أن تسلك الطريق الخالي من منتجات الألبان ، فاستخدم حليب اللوز أو حليب الأرز أو حليب الصويا كبدائل لحليب الألبان. الآن ، عندما يتعلق الأمر بالنبيذ ، عليك أن تذهب بجد أو العودة إلى المنزل. فيما يلي أهم اقتراحاتي لأفضل أزواج من الشوكولاتة الساخنة والمشروبات الكحولية.

Baileys Irish Cream عبارة عن ويسكي قديم ممزوج بالكريمة (يتم الحصول على كل من الويسكي والقشدة في أيرلندا) ونكهات الكاكاو. ستضفي رشة سخية من هذا المشروب الكحولي على الشوكولاتة الساخنة ثراءً حليبيًا أكبر بالإضافة إلى لمسة نهائية ناعمة كالحرير. على الرغم من احتوائها على كريمة ، فإن صلاحية الزجاجة تبلغ عامين ، لذا يمكنك تخزينها في الثلاجة أو في مكان بارد وجاف حتى تصبح جاهزًا لإعداد الدفعة التالية من الشوكولاتة الساخنة.

يحتوي Kahl & # xFAa على كميات صغيرة من الكافيين ، مما يمنحك إطلاقًا بطيئًا للطاقة عندما يختلط مع مشروبك الشتوي الدافئ. ضع في اعتبارك أن هذه النسخة من الشوكولاتة الساخنة المسننة هي المقايضة المثالية لكوب ما بعد العشاء من القهوة الكاملة و # x2014 هذا المزيج يشبه الحلوى + القهوة ، كل ذلك في فنجان واحد. يتم نكهة المسكرات بالفانيليا وقهوة أرابيكا ، مع محتوى الكحول الرئيسي الذي يأتي من الروم.

لن تحتاج & # x2019t إلى أكثر من أونصة أو اثنتين لتشعر بضربات الروم المتبل. اللون الذهبي المميز هو نتيجة تقادم الروم في البراميل الخشبية ، ويساهم في نكهة الروح الغنية. يأتي ملف روم & # x2019 المتبل من مزيج من بذور البهارات وجوزة الطيب والقرنفل والقرفة. تشكل كل هذه العناصر اللذيذة مكملاً رائعًا للشوكولاتة وستكون إضافة ممتازة لمشروبك.

هذا الكونياك ذو الرف العلوي ، A.K.A Henny ، هو المفضل لدى الجماهير والذي من المؤكد أنه سيكسبك بعض النقاط الرائعة عندما تفسدها لقضاء عطلة شوكولاتة ساخنة. إصدار VS هو مزيج كامل الجسم الأكثر شعبية على خط Hennessy. يقدم روائح البلوط والعسل التي تضفي على الشوكولاتة الساخنة نكهة لذيذة ومتطورة.

ما هي أفضل طريقة للتهدئة بعد يوم طويل من استخدام اثنين من أفضل مسكنات التوتر المختلطة معًا في كوب واحد؟ قم بتسخين الشوكولاتة الساخنة بزجاجة نبيذ أحمر غير مكلفة (لا داعي لفتح إحدى الزجاجات اللطيفة عند استخدامها كخلاط) واستمتع فقط بالوجود الإلهي لهذه التركيبة المهدئة. بمجرد أن تلف نفسك في بطانية دافئة مع طهو مشبع بالبخار في متناول اليد ، اعتبرها ليلة قضيتها جيدًا.

الفودكا بنكهة الفانيليا لها رائحة زهرية ونكهة البترسكوتش التي تعد محسّنًا مثاليًا للشوكولاتة الساخنة. نظرًا لأن الفودكا عبارة عن خمور ميسورة التكلفة نسبيًا ، يمكنك المضي قدمًا وعمل مجموعة كبيرة ودعوة بعض الأصدقاء لحضور حفلة بيجامة للبالغين.


شاهد الفيديو: تحدي عين كبيرة ضد عين صغيرة! (ديسمبر 2021).