وصفات تقليدية

ألاسكا Halibut Enchiladas Salsa Verde

ألاسكا Halibut Enchiladas Salsa Verde

وصفة "مبادلة اللحم" المثالية

وصفة بإذن من Alaska Seafood

هذه الانتشلادا هي الحل الأمثل لأي شخص يحاول قطع اللحوم - سواء لأسباب صحية أو أخلاقية أو بيئية. سمك الهلبوت هو سمكة شهية تتزاوج بشكل جميل مع صلصة توماتيلو السالسا والفلفل الأخضر الحار.

مكونات

ل Alaska Halibut Enchiladas Salsa Verde

  • 1/2 ملعقة صغيرة لكل منهما: شريحة ثوم ، توابل فلفل ليمون ، ومسحوق شيبوتل الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 20 أوقية فيليه سمك الهلبوت ألاسكا
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 علبة صلصة فيردي (انتشلادا أو توماتيلو)
  • 1 علبة (2 أونصة) فلفل أخضر مكعبات
  • 8 تورتيلا ذرة أو طحين (8 إنش)
  • 8 أونصات من جبنة بيبر جاك أو جبنة مونتيري جاك المبروشة
  • 1 علبة (15 أونصة) فاصوليا سوداء ، مصفاة
  • 1/2 كوب كزبرة مفرومة