وصفات تقليدية

كعكات معدنية

كعكات معدنية

الاتجاه التالي في الكعك له بريق أكثر من صندوق المجوهرات الخاص بك

إضافة بريق فوري لحفل الزفاف الخاص بك مع المعادن!

ظهر المعدن والكروم مؤخرًا في كل مكان - من المجوهرات إلى الملابس إلى طلاء الأظافر. لذلك كانت مسألة وقت فقط قبل أن يصل هذا الاتجاه إلى عالم الطعام ، وقد حقق ذلك من خلال التألق والفخامة مع الكعك المعدني - الشيء الكبير التالي اللافت للنظر في الحفلات وحفلات الزفاف الراقية.

كيف يتم إنشاء هذا المظهر الباهظ؟ هناك عدد لا يحصى من الظلال اللامعة للاختيار من بينها ، ويتم إنشاء التأثير عن طريق خلط Luster Dust مع عامل سائل مثل الفودكا لإنشاء طلاء بالفرشاة فوق أي كعكة أو كب كيك أو حتى كعكة البوب. سيضيف هذا الاتجاه جاذبية وسحرًا فوريين لموضوع الحفلة ، مما ينضح بالرفاهية والجمال الذي يبدو بلا مجهود. بمجرد تجربة هذا الاتجاه ، قد لا تعود أبدًا إلى الكعك الأساسي الخالي من اللمعان.

للحصول على برنامج تعليمي خطوة بخطوة حول كيفية إضافة لمسة نهائية معدنية إلى الكعكة التي تختارها ، اتبع هذا الفيديو السريع How Cast وأضف بعض الإثارة إلى حفلتك التالية.


كعكة الذهب بالتنقيط

كثيرا ما أسأل عن الكعك بالتنقيط لدينا. من الأناقة إلى غريب الأطوار ، هذه الكعك لذيذة ومذهلة بصريًا. أحدث كعكة بالتنقيط كانت لحفلة عيد ميلاد مفاجئة 60 في The Glass Chapel في Broken Arrow ، حسنًا. نحن نحب دائمًا أن نكون جزءًا من أعياد الميلاد البارزة ، ومن يمكنه مقاومة حفلة مفاجئة؟! يبدو أن الضيوف وافقوا لأن ما بدأ كاحتفال متواضع سرعان ما نما إلى قائمة قريبة من 100 ضيف!

بالنسبة لهذه الكعكة بالتنقيط الخاصة ، اخترنا تصميمًا مكدسًا بثلاث طبقات. كانت الكعك تُخبز وتُسوّى وتُحشى وتُثلج في زبدة عاجية. ثم تم تكديس كل طبقة باستخدام قش الفقاعات والمسامير كدعامات. غالبًا ما نقوم بالتنقيط باستخدام الغاناش. ومع ذلك ، فإن هذا التصميم يتطلب مظهرًا مذهباً مما يعني أننا بحاجة إلى استخدام مادة تعمل بشكل جيد مع الطلاء المعدني. اخترنا الشوكولاته البيضاء.

بمجرد ذوبان الشوكولاتة البيضاء ، سكبناها في كيس أنابيب وقطعنا حفرة صغيرة في النهاية. العمل بسرعة ، أضفنا قطرات الشوكولاتة حول كل طبقة وصقلنا الحواف أيضًا. بمجرد وضع الشوكولاتة ، قمنا بطلاء كل حافة وقطرة يدويًا باستخدام مسحوق بريق ذهبي ممزوج بالفودكا. يستغرق الأمر يدًا ثابتة ، لكن النتيجة تستحق العناء!

كانت الخطوات الأخيرة في هذه الكعكة هي إضافة حد صغير من حبة الزبدة وطلاء يدوي & # 8220Sixty & # 8221 باستخدام نفس الطلاء الذهبي الذي استخدمناه على القطرات. لقد أحببت هذه الطريقة الخفية للاحتفال بهذا الإنجاز المعين بدلاً من 60 توبر براقة. أخيرًا ، قمنا بتنظيف أزهار السكر المختلفة بأحمر الخدود والوردي ووضعناها في عناقيد على الكعكة. جمعت مراكز الذهب المظهر معًا بشكل مثالي. مفاجأة & # 8230 وسعادة 60!


هذه المقلاة تصنع ألطف طبقة صغيرة من الكيك

ماذا لو قلنا لك أنه يمكنك صنع كعكات رائعة ذات طبقات بنفس القدر من الجهد الذي يتطلبه صنع الكب كيك؟

هوذا: قالب كيك متعدد الطبقات من شيكاغو ميتاليك. هذه المقلاة ذات الوزن الثقيل والمضادة للالتصاق هي خباز منزلي وحلم # x2019 من أحد مصنعي قوالب الكيك المفضلين لدينا. إنه يصنع أربع كعكات صغيرة من ثلاث طبقات ، يبلغ عرض كل منها أربع بوصات (في الأسفل) ويبلغ ارتفاعها خمس بوصات. فقط أضف صقيع ، و هاهو: أفضل كعكات محلية الصنع على الإطلاق تضرب حلبة الحفلات.

WATCH: ما & الفرق بين عموم الأنبوب وعموم Bundt؟

يكلف هذا الخَبز الرائع 25 دولارًا فقط في Target و Amazon ، حيث & # xA0 لديه حاليًا 4.6 / 5 نجوم مع أكثر من 350 تقييمًا.

& # x201CA أحب تمامًا قالب الكعكة الصغير هذا! & # x201D كتب أحد عملاء أمازون السعيد. & # x201CIt يصنع الكعك الصغير الأكثر روعة وهو متين للغاية. & # x201D

حتى أن مراجع آخر ربح مسابقة للخبز بعد استخدامه ، مضيفًا: & # x201CI كانت لدي مخاوف بشأن الخدمات اللوجستية لعمية الكيك هذه ، لكنهم جميعًا تهدأوا عندما بدأت الخبز معها & # x2026 هذه أداة رائعة لأي شخص & # ترسانة خبز x2019s. & # x201D

وأفضل جزء؟ أنت & # x2019ll تجعل الجميع يفكرون في أنك & # x2019re خباز نجم.


أفضل (معتمد من إدارة الغذاء والدواء) بلمسة نهائية من كريمة الزبدة الذهبية

لسنوات ، كنت أرى أصدقائي في صانع الحلوى على Instagram ينشرون صورًا لكعكات الزبدة المصنوعة من الذهب المعدني. يحب، هل حقا منها لامعة. بعد إجراء القليل من البحث حول كيفية الحصول على المظهر ، قررت أن أطلب غبار Rolkem Super Gold اللامع وتجربه يدي. لقد رأيت الكثير من صانعي الكيك يستخدمون ذلك ممزوجًا بقليل من الفودكا لطلاء كعك الزبدة للحصول على مظهر معدني خالٍ من العيوب. هذا هو الشيء على الرغم من أنني شعرت بالذهول تمامًا بسبب اللون الذهبي اللامع ، أدركت أنه تم استدعاء Rolkem Super Gold لأن (الدفعة التي طلبتها على الأقل) تحتوي على مستويات عالية من النحاس ، وهو ليس الأكثر صحة بالنسبة استهلاك. لقد تمت الموافقة عليه من قِبل إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) في بعض البلدان ، ولكن ليس الولايات المتحدة الأمريكية ، لذلك تساءلت عما إذا كان بإمكاني العثور على خيار مماثل بعد الإغماء على هذا اللون الذهبي المذهل يكون معتمدة من إدارة الغذاء والدواء في جميع أنحاء العالم.

أرسلني هذا الإعجاب في مهمة للعثور على أفضل منتج للحصول على لمسة نهائية مثالية من الزبد المعدني: منتج لامع مثل Super Gold ، يسهل رسمه (ويعرف أيضًا أنني لن أضطر إلى طلاء مليون طبقة) ، وبالطبع ، واحد معتمد عالميًا من قِبل إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) للأكل. بعد البحث على الإنترنت وقراءة عدد لا يحصى من المراجعات ، طلبت ثلاثة تجارب: King’s Gold من CK Products و Gold Pearl Dust من Wilton و Glamorous Gold من Edible Art Paint. لقد صنعت مقطع فيديو صغيرًا لأظهر لك كيف يبدون أثناء العمل:

تنصل: تحتوي هذه المشاركة على بعض الروابط التابعة ، مما يعني أنني قد أتلقى عمولة صغيرة إذا قمت بالنقر فوقها وشراء العناصر التي أوصيت بها. لن يكلفك استخدام هذه الروابط أي أموال إضافية ، لكنها تساعد في استمرار عمل Sugar & amp Sparrow. شكرا لدعمكم!

نصائح مهمة للرسم على الزبدة

سواء كنت ترسم تشطيبًا معدنيًا أو تشطيبًا غير معدني ، فمن المهم أن تبدأ بالتناسق الصحيح لكل ما تقوم بطلائه ، والفرشاة المناسبة للوظيفة ، وكعكة صلبة. كل هذه الأشياء الثلاثة يمكن أن تجعل النتيجة النهائية أو تكسرها. فيما يلي أفضل نصائحي للنجاح:

أولاً ، لتجنب العبث بطبقة نهائية من كريمة الزبدة ، أنت يجب ابدأ بكعكة مبردة جيدًا. بعد وضع المعطف الأخير من كريمة الزبدة ، أضع الكعكة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو أكثر ، حتى تصبح النهاية صعبة الملمس.

ثانيًا ، أنت بحاجة إلى فرشاة جيدة لن تترك الكثير من الشعيرات في وظيفة الدهان. هذه الفرشاة من Innovative Sugarworks هي فرشاة رائعة ومصممة خصيصًا لتزيين الكيك حتى تطمئن إلى أن الشعيرات مصنوعة من ألياف تركيبية عالية الجودة وهي آمنة للاستخدام مع الطعام. قد يحتوي متجر الحرف المحلي لديك على فرش جيدة ، ولكن تأكد من أنها مصنوعة من الألياف الخشنة المناسبة لأن الكثير من فرش الطلاء مصنوعة من شعر الحيوانات. بعد كل شيء ، آخر شيء تريده هو أن ينتهي شعر الحصان على كعكتك!

وأخيرًا ، ستحتاج إلى الاتساق الصحيح للطلاء الصالح للأكل للحصول على المظهر الذي تبحث عنه وأفضل حل للخلط للمساعدة في تجفيف النهاية بسرعة. عند العمل باستخدام الغبار اللامع ، ستحتاج إلى محلول كحول لخلطه حتى يتبخر السائل بعد الطلاء به. يفضل بعض صانعي المشروبات الفودكا ، لكنني دائمًا ما أستخدم كحول الحبوب لخلط الغبار اللامع.

يمكن العثور على كحول الحبوب في متجر الخمور المحلي (يُعرف أيضًا باسم Everclear) ، وفي 180 دليلًا أنه يحتوي على أعلى محتوى كحول من أي نوع كحول. كلما زاد محتوى الكحول ، زادت سرعة تبخره من كعكتك ويتركك باللون الذهبي اللامع الذي تتوق إليه. إذا كان لديك فقط الفودكا أو مستخلص الليمون في متناول اليد ، فسيعمل ذلك أيضًا ، وسيستغرق وقتًا أطول حتى يجف.

أفضل المنتجات المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية للحصول على طبقة نهائية من كريمة الزبدة المعدنية

لدهشتي ، انتهى بي الأمر إلى الإعجاب حقًا بجميع المنتجات الثلاثة التي جربتها للتشطيبات المعدنية. كان هناك واحد برز فوق البقية (اقرأ كل شيء عنه أدناه!) للون وسهولة الاستخدام ، لكن الثلاثة سيعملون اعتمادًا على اللون الذي تحتاجه. تأكد من مشاهدة هذا الفيديو لرؤيتهم جميعًا أثناء العمل.

ذهب لامع من دهان الفن الصالحة للأكل

تنبيه المفسد: كان هذا هو المفضل لدي من بين المنتجات الثلاثة التي استخدمتها. يأتي في زجاجة ممزوجة مسبقًا بالكمية المناسبة من محلول الكحول ، لذلك لا داعي للقلق بشأن القيام بهذه الرحلة الإضافية إلى متجر الخمور. تأتي دهانات Edible Art في جميع أنواع الألوان ، المعدنية وغير المعدنية ، وكان Glamorous Gold هو اللون الذهبي اللامع المثالي الذي كنت أبحث عنه.

جفت النهاية في حوالي عشر دقائق ووجدت أن طبقة واحدة كافية للتطبيق على الكعكة. كنت قلقة من ظهورها معرقًا ، ولكن بعد جفاف الطبقة الأولى ، انتهى الأمر بمظهر موحد حقًا.

King’s Gold من CK Products

إن King’s Gold by CK Products عبارة عن غبار لامع ، لذا ستحتاج إلى مزجه بمحلول مثل everclear (أو الفودكا!) لجعله قابلاً للطلاء. بعد مزجه مع everclear ، تذوب الغبار اللامع جيدًا وانتهى به الأمر ليصبح نسيمًا للطلاء به. هنا & # 8217s كيف بدا بعد معطف واحد:

يعود سبب التصنيف المنخفض بشكل أساسي إلى اللون وشبه الخطية. كان King’s Gold نابضًا بالحياة بعض الشيء حسب رغبتي ، لكنهم يصنعون بعض المعادن الأخرى التي سأكون مهتمًا بتجربتها (هناك ذهبي لامع يبدو أكثر قليلاً مثل اللون الذي كنت أسعى إليه). بعد طلاء طبقة ثانية ، تتضاءل الخطوط.

غبار اللؤلؤة الذهبية من ويلتون

أفضل شيء في Gold Pearl Dust من Wilton هو أنه أكثر شيوعًا في متجر الحرف المحلي الخاص بك. إنه غبار لامع ستحتاج إلى مزجه بمحلول كحول لجعله قابلاً للطلاء ، لكنني وجدت أن الغبار لم يذوب مثل الغبار اللامع الآخر الذي استخدمته ، مما يجعله محببًا بدرجة أكبر من اللمسة النهائية .

كان اللون أيضًا أكثر من ذهب شمبانيا ، وعلى حد علمي ، كان خيار اللون المعدني الذهبي الوحيد المتاح من ويلتون. إذا كان هذا هو اللون الذي تريده على الرغم من ذلك ، فإنني أوصي تمامًا بتجربته. انتهى الأمر بأن تكون النهاية لامعة بعد طبقتين ، على الرغم من أنها لا تزال معطلة قليلاً.

إذا كنت تبحث عن أفضل لمسة نهائية من كريمة الزبدة المعدنية التي وافقت عليها إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) وصالحة للأكل ، فإنني أوصي بالتأكيد بأي من هؤلاء الثلاثة ، المفضل لدي هو Edible Art Paint. تذكر أنه في أي وقت ترسم فيه على كريمة الزبدة ، تأكد من البدء بكعكة مبردة جيدًا تكون صلبة الملمس. اسمحوا لي أن أعرف إذا انتهى بك الأمر إلى تجربة أي من هذه التوصيات في التعليقات أدناه ، أو إذا كنت تعرف الحلول الأخرى المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء والتي تعمل بشكل جيد!


3. زبدة بدرجة حرارة الغرفة / دون كريم

أبدو كسجل مكسور في هذا ، خاصة إذا كنت & # 8217 قارئًا عاديًا لـ SBA. ولكن عندما تتطلب الوصفة زبدة في درجة حرارة الغرفة ، استخدم زبدة بدرجة حرارة الغرفة. تبدأ معظم الكعك بدهن الزبدة والسكر معًا. الزبدة قادرة على حبس الهواء وعملية الدهن هي عندما تحبس الزبدة هذا الهواء. أثناء الخبز ، يتوسع هذا الهواء المحبوس وينتج كعكة منفوشة. لا توجد زبدة مخفوقة بشكل صحيح = لا هواء = بدون زغب. اكا كعكة كثيفة.

لكن لنفترض أن الزبدة كانت في درجة حرارة الغرفة المناسبة. بدأت في دهنه بالسكر ، لكنك تركت الخلاط يعمل. & # 8217s هناك فرصة كبيرة لأن الزبدة والسكر سوف يفرطون في الدسم ، مما يعني أن الزبدة ستحتجز هواءًا أكثر مما ينبغي. عندما يخبز الخليط ، سوف يفرغ هذا الهواء الإضافي ويترك لك كعكة كثيفة للغاية. إنه & # 8217s كل العلم!

للحصول على أفضل النتائج ، اخفقي الزبدة والسكر معًا لمدة 1-2 دقيقة.

بالإضافة إلى ذلك ، قد تتطلب وصفة الكعكة استخدام الكريمة الحامضة والحليب و / أو البيض بدرجة حرارة الغرفة. تأكد من أنهم & # 8217re في درجة حرارة الغرفة. تترابط مكونات درجة حرارة الغرفة معًا بشكل أسهل وأسرع لأنها أكثر دفئًا & # 8211 وبالتالي تقليل الإفراط في الخلط. الإفراط في الخلط = كعكة كثيفة. (انظر النصيحة رقم 6.)


زبدة سوداء

من المؤكد أن الكعك الملون له مكانه ، لكن لا شيء يلفت الأنظار مثل كعكة الزبدة السوداء النظيفة. كريم الزبد الأسود الأنيق والأنيق يصنع قماشًا رائعًا لطلاء الكيك المعدني أو زينة الحلوى الملونة.

تم تزيين كعكة Enchanted Energy بكريمة الزبدة السوداء بطلاء ذهبي معدني. بعض بلورات الحلوى تنبثق حقًا ضد الصقيع الأسود ، مما يجعل هذه الكعكة مدهشة!

تأكد من إطلاعك على منشورنا حول كيفية عمل Black Frosting لمساعدتك في الحصول على أعمق درجات الألوان لتصميماتك.


باستخدام لمعان صالح للأكل

للاستخدام ، رشي الجليتر على الكيك والكب كيك حسب الرغبة.

آمل أن يكون لدي & rsquove إلهام للحصول على go & hellipDo دعنا نعرف كيف يمكنك المضي قدمًا.

& lsquo ، جلب صناعة السكر على مستوى عالمي إلى مطبخك و rsquo

ربما يعجبك أيضا.

صمغ عربي ، صمغ تراجاكانث ، CMC وغيرها كلها علكة صالحة للأكل تستخدم في تزيين الكيك. ومع ذلك ، تبدو جميعها متشابهة جدًا - مساحيق بيضاء أو بيضاء اللون تُباع في بلاستيك صغير وهليب

يمكن أن تكون كعكة الزفاف الجميلة المصنوعة يدويًا لك من خلال التخطيط الجيد والميزانية الدقيقة. كما هو الحال مع جميع جوانب حفل الزفاف الخاص بك ، إنها مسألة أولوياتك. أنا & hellip

ما هو سر تصميم Sugarcraft الناجح؟ بالتأكيد لا توجد صيغة محددة ولكن التصميم ليس مجرد شيء يلفت الأنظار ولكنه أيضًا يجذب الانتباه

حول ليندي سميث

المؤلف الحائز على جوائز والأكثر مبيعًا وفنان sugarcraft ، الذي يحب تصميم كعكات ملونة جميلة وإلهام وتعليم وتزويدك بمنتجات رائعة.


كيفية صنع كعكة الجيودي المعدنية Showstopping Metallic

سر كعكة الجيود الفائقة الواقعية؟ الحلوى الصخرية!

متعلق ب:

موسيقى الروك آند رول

بدأ إحساس Instagram هذا كمنشور بسيط. في عام 2016 ، صنع صانع الكعك ومقره دنفر تحدي شبكة الغذاء طُلب من الفائزة راشيل تيوفيل صنع كعكة مستوحاة من الجمشت. لقد توصلت إلى جيود حلوى روك وشاركت صورة ، وذهل الجميع. الآن ، مع وجود أكثر من 48000 مشاركة ، أصبح #geodecake شيئًا رسميًا: احتفلت بيونسيه بعيد ميلادها بأخرى باللونين الأسود والذهبي. شاهد كيف ابتكرت راشيل هذه الأحجار الكريمة.

جميع الصور من قبل راشيل تيوفيل ، تصميم كعكة آيسينغز المعقد.

كومة طبقات الكيك الخاصة بك

تقليم الكعك لجعلها متساوية. العمل على طاولة دوارة ، قم بتكديس الكعك مقاس 6 بوصات على جولة من الورق المقوى ، ثم قم بنشر الزبدة بينهما باستخدام ملعقة تعويض. قم بتجميع الكعك مقاس 8 بوصات بنفس الطريقة في جولة بحجم 8 بوصات.

غطي كل طبقة من طبقات الكيك بكريمة الزبدة

قم بتغطية كل طبقة من طبقات الكيك بطبقة رقيقة من كريمة الزبدة (هذه هي طبقة الفتات) ، وقم بتنعيمها باستخدام مكشطة مقاعد البدلاء. ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة حتى يتماسك. غطيها بمزيد من كريمة الزبدة البرد بين عشية وضحاها. (احتفظ بنصف كوب من كريمة الزبدة للشريحة 5.)

اقتطع الجيود الخاص بك

أضف الجيود إلى طبقة الكيك مقاس 6 بوصات: باستخدام سكين تقشير ، اصنع قطعة غير منتظمة من جانب الكعكة. احرص على عدم قطع أعمق من ثلث قطر الكيك من أجل الحفاظ على هيكل الكيك والرسكووس.

أضف حلوى الروك الخاصة بك

قم بتجميد الجزء الداخلي من الفتحة ، ثم أضف حلوى الصخور برفق. (لا تضغط على & rsquot بشدة وإلا سوف تتسرب الكريمة.) باستخدام ملعقة ، رشي سكر الصنفرة حول حواف الفتحة لملء أي فجوات.

لون مركز الجيود الخاص بك

خفف بضع قطرات من ألوان الطعام برشة من الفودكا أو مستخلص الليمون. (اختبر لونك على بعض الحلوى الصخرية الاحتياطية.) باستخدام فرشاة الرسم ، قم بطلاء مركز الجيود بشكل غير منتظم لا يشبع.

لون خارج Geode الخاص بك

أضف بضع قطرات أخرى من الفودكا أو المستخلص لتخفيف تلوين الطعام المتبقي ، قم بتطبيق اللون الأفتح حول المركز المظلم للجيود. استمر في تخفيف طلاء تلوين الطعام للخارج حتى يتم تغطية كل الحلوى الصخرية.

أضف بعض الفضة والذهب

امزج بضع رشات من الغبار الفضي مع بضع قطرات من الفودكا أو مستخلص الليمون. باستخدام فرشاة نظيفة ، قم بطلاء حواف الفضة الجيود ، ثم ضع ورقة الذهب حول الطلاء الفضي في البقع.

قم بتجميع كعكة Geode والتقط صورة!

تزيين الكعكة 8 بوصات ، ووضع الجيود على جزء مختلف من الكعكة. أدخل أسياخًا في الكعكة مقاس 8 بوصات ، وقم بتقطيعها إلى الأعلى ، ثم أضف الكيك مقاس 6 بوصات في الأعلى بعناية حتى تستقر دائرية الورق المقوى على الأسياخ.


قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. اقرأ سياسة الإفصاح الخاصة بي

مقياس حرارة المطبخ & # 8211 أداة حيوية للتأكد من أن طلاء المرآة ليس ساخنًا أو باردًا عند الصب. رائع أيضًا للاستخدام عند استخدام الشوكولاتة!

قالب طلاء المرآة (قلب أملس) & # 8211 قالب طلاء المرآة الكلاسيكي! حجم مثالي لتحضير وجبة لذيذة لشخصين.

قالب طلاء المرآة (هندسي) & # 8211 هذا القالب أكبر قليلاً من القلب الأملس وله مظهر هندسي رائع. رائع للتجمعات الصغيرة مثل حفلات الزفاف أو أعياد الميلاد!

مصفاة (صينية) & # 8211 مصفاة فائقة النعومة للتخلص من الكتل والنتوءات المزعجة في طلاء المرآة حتى تحصل على لمسة نهائية فائقة النعومة ولامعة على جميع كعكاتك!


أفكار كعكة الجيود

أحد أفضل البرامج التعليمية التي وجدناها حتى الآن كانت هذه من Tasty. يعلمونك ، خطوة بخطوة ، كيفية تحويل أي نكهة كعكة من اختيارك إلى قطعة فنية مذهلة مستوحاة من الأحجار الكريمة.

تحقق من منتجهم النهائي! لقد صنعوا كعكة بيضاء مذهلة مع قسم جيود أومبير داكن إلى فاتح فاتح مقطوع إلى الجانب. تم إنشاء الملمس الواقعي بشكل مدهش باستخدام حلوى الصخور الملونة اللذيذة!

بمجرد أن تتعلم التقنيات الأساسية ، يمكنك إنشاء جميع الأشكال والألوان وأنواع كعكة الجيود المختلفة! فقط في حال كنت & # 8217re تحب هذا المفهوم كما نحن ، إن لم يكن أكثر ، فإليك 30 تصميمًا آخر لتجعلك تشعر بالدافع والتفكير بشكل خلاق في الشكل الذي ستبدو عليه كعكة الجيود الخاصة بك.

1. كعكة الجيود الأبيض والأرجواني والذهبي

إلى جانب بناء الجيود الأبيض والأرجواني العميق المذهل في جانب كعكة الطبقة المغطاة بالفوندان البكر ، استخدم Intricate Icings Cake Design تقنيات إحباط الذهب الصالحة للأكل لإضافة عنصر أكثر قيمة إلى الحواف.

2. كعكة الجيود الزرقاء والذهبية الرخامية

فقط في حال كنت & # 8217re من النوع اللامع والانتقائي الذي يعتقد أن المزيد هو أكثر وقسم الجيود والرقائق الذهبية ليس & # 8217t الى حد كبير بما يكفي بالنسبة لك ، إليك برنامج تعليمي من ملفات تعريف الارتباط ، والكب كيك ، والكارديو الذي يوضح لك أيضًا كيفية إنشاء تأثير رخامي جميل على سطح الكعكة!

3. ميني كعكة الجيود الوردي والأرجواني

هل ما زلت بالفعل مبتدئًا في عالم الخبز لكنك & # 8217 عازمة على تجربة يدك في صنع كعكة الجيود على أي حال؟ ألقِ نظرة على كيفية صنع Tastemade لهذه النسخة الأصغر ذات الطبقات المفردة التي & # 8217s لطيفة تمامًا.

4. واقعية كعكة الزفاف الجيود مكدسة الجيود

ربما لم تكن الألوان الزاهية هي الشيء الذي تفضله حقًا وأنت & # 8217d بدلاً من ذلك تجعل شيئًا يبدو أكثر واقعية؟ تحقق من كيفية قيام The Sugar Dose & # 8216s بمظهر أصيل رائع بالأبيض والأسود يتسلل إلى طبقات من أعلى إلى أسفل.

5. كعكة جغرافية كبيرة باللونين الفضي والأزرق

فقط في حالة عدم وجود أقسام الجيود الرقيقة التي شاهدتها حتى الآن & # 8217t بالنسبة لك ، إليك نظرة رائعة على كيفية صنع Cake Central لتفاصيل مستوحاة من الأحجار الكريمة أكبر بكثير! نحن نحب أيضًا الطريقة التي استخدموا بها رقائق الفضة بدلاً من الذهب لتناسب النغمات الرائعة لجيوديتهم الزرقاء.

6. كعكة الجيود الذهبية والفضية والوردية الفاتحة

إذا كنت & # 8217 ستستخدم نوعًا واحدًا من رقائق معدنية صالحة للأكل ، فلماذا لا تستخدم كل شيء وتستخدم كلا النوعين؟ نحن مهووسون تمامًا بجمال شريحة الجيود البيضاء والذهبية ذات الإطار الفضي والذهبي من Popsugar.

7. كعكة رخامية بالكامل مع كعكة جيولوجية أصغر

فقط في حالة رغبتك في رؤية المزيد من التفاصيل حول فكرة الرخامية التي أظهرناها لك سابقًا ولكنك & # 8217re تبحث عن لمسة نهائية أكثر رقة ، هنا & # 8217 s تدور آخر حول المفهوم من Cake Central. نحن نحب تناقضات الحلوى اللؤلؤية.

8. كعكة رخامية معدنية بغطاء جيود وطبقة جيود كاملة

إذا كنت ستدخل في تقنيات تزيين الكيك بعناية مثل الرخام والجيودي ، فهل تفضل نقل هذه الأشياء إلى مستوى آخر تمامًا؟ ثم نعتقد أنك & # 8217ll حب الطريقة التي زينت بها Sugar Geek السطح بالكامل للطبقة الوسطى مثل الجزء الداخلي من الجيود الأبيض المذهل بحدود ذهبية.

9. كعكة مستوحاة من كعكة الجيود

ربما تشعر بالفعل بالإرهاق قليلاً من الالتزام الزمني بصنع كعكات الجيود الكاملة ولكنك ما زلت تحب الجمالية حقًا؟ ثم ربما تبدأ بمشروع أصغر ، مثل هذه الكعك الجيود من The Friendly Fig.

10. كعكة الجمشت الجيود مع طبقة علوية رائعة

هل أنت في الواقع مغرم بفكرة الجيود التي تتمنى أن تجعلها تبدو واقعية أيضًا ، بدلاً من مجرد عمل جيود داخلي في الكعكة؟ ثم نعتقد أنك & # 8217ll سيكون سعيدًا برؤية هذا التصميم والدليل من The Cakatier في Sugar-Daisies!

11. كعكة صقيل مرآة مع الجيود الذهبي والوردي والأزرق

لقد أظهرنا لك بالفعل نوعين من الرخام ولكن ، فقط في حال كانت مهارات تزيين الكيك لديك أكثر تقدمًا ، إليك مورد رائع من My Little Cakes لـ انعكاس الرخام الخاص بك قبل إضافة أقحم الجيود الخاص بك!

12. مذهلة كعكة الجيود البلوز

هل ذكرنا أننا نعشق حقًا الدرجات الزرقاء ومجموعات الألوان الفيروزية أو الزرقاء؟ هنا & # 8217s دليل آخر من Rach489 يوضح لك كيفية مزج الألوان بشكل صحيح في صنع الرخام والجيود.

13. كيك بوبس جيود

حيث يوجد & # 8217s نوع من الكعك ، هناك & # 8217s عادة كعكة البوب ​​مطابقة العصرية الجديدة الساخنة على أعقابها! لقد شعرنا بالمرح والفتن لرؤية هذه الوصفة الرائعة لكعكة الجيود الصخرية المميزة خطوة بخطوة على Tastemade.

14. جيود كب كيك الحلوى

نحن نحب هذا البرنامج التعليمي من Yahoo Lifestyle لأنه & # 8217s شقين! يوضحون لك كيفية تزيين الكعك الملون مثل كعك الجيود الصغير ولكنهم أيضا يوضح لك كيفية استخدام الشوكولاتة ، والثلج ، والحلوى الصخرية لجعل مظهر الحلوى يبدو واقعيًا بشكل مدهش أيضًا.

15. جيود روك كاندي كعكة القبعات العالية

فقط في حال كنت & # 8217re مغرمًا بفكرة أغطية كعكة الجيود من Rock Candy ولكنك & # 8217d ترغب في صنع نسخة أقل ثقلاً من الشوكولاتة ، هنا & # 8217s خيار طلاء معدني بديل وارد على Pettinice.

16. كعكة المجرة الأرجواني الجيود

فقط في حالة عدم ملاحظتك & # 8217t الآن ، نحن أعشق الجمع بين الاتجاهات. لهذا السبب اعتقدنا أن هذه الكعكة التي تسخر جمال الجيود وذهول الأشياء التي تحمل طابع المجرة كانت فكرة جيدة! ألق نظرة أفضل عليها على The Kate Tin.

17. كعكة الجيود على شكل قلب

لا تقطع كل الجيود لديها أن تكون واقعية في شكلها أو حجمها! نعتقد أن هذه الفكرة من Behind The Cake لعمل قسم الجيود على شكل قلب في جانب الكعكة هي فكرة رائعة حقًا.

18. كعكة الجيود الزهرية

هل انتهيت من قسم الجيود الخاص بك وقررت أن الكعكة يمكن أن تستخدم القليل من التفاصيل المرئية الإضافية لرفعها؟ اكتشف كيف أعطت Sweet Chatter شخصيتهم أكثر عن طريق إضافة الزهور.

19. كمأ كعكة الجيود المعدنية

إذا كنا سنتحدث عن الحلويات المخبوزة البديلة المستوحاة من كعكات الجيود ، مثل كرات الكيك والكب كيك ، فيمكننا & # 8217t ترك هذه الكمأ الجيود المعدني الصغير المذهل الذي ابتكرته لورين كونراد!

20. كعكة الجيود المزدوجة

ربما تعجبك فكرة إنشاء أقسام جيود أصغر لأنها & # 8217re تستغرق وقتًا طويلاً ولكنك & # 8217re قلق من أن كعكتك ستبدو كما لو أنها تفتقر إلى شيء ما إذا كنت تفعل واحدًا فقط؟ ثم اتبع خطى Butter Cream DC & # 8216s واصنع اثنين بدلاً من ذلك!

21. كعكة الجيود شريحة كاملة

فقط في حالة أن نحت قسم غير منتظم من كعكتك لا يروق لك حقًا ، إليك برنامج تعليمي رائع من Kitsch Cakes يوضح لك كيفية القيام بالتفاصيل المفضلة لديك في قسم بحجم شريحة كاملة.

22. كعكة الجيود والأحجار الكريمة

هل كنت تأمل حقًا في ممارسة تقنيات النحت على شكل أقراص سكرية جنبًا إلى جنب مع مغامرات تزيين الجيود؟ بعدها نحن بالتااكيد تعتقد أنه يجب عليك إعطاء تفاصيل الأحجار الكريمة الرائعة هذه من Kake By Darci محاولة.

23. كعكة جيو سفير متوازنة

هل تشعر بالتحدي وثقة كبيرة في مهاراتك بالفعل؟ إذن ربما أنت & # 8217 هي الشخص المثالي لتجربة كعكة الجيود المستديرة المتوازنة هذه من Sugar Geek التي تتحدى الجاذبية بشكل أساسي!

24. كعكة الجيود بالحجم الشخصي

هل ما زلت تمارس نوعًا ما وما زالت فكرة صنع كعكة تفاصيل الجيود بالحجم الكامل تشعر بالخوف بعض الشيء بالنسبة لك الآن؟ ثم نقترح & # 8217d البدء بشكل أصغر مع كعكة الجيود ذات الحجم الشخصي الموضحة في جامعة Spoon!

25. فن كعكة الجيود نصف واقعية

لقد ذكرنا جيود الشوكولاتة والحلوى في وقت سابق بقليل في قائمتنا ، لكنها كانت صغيرة وسريعة. هنا & # 8217s برنامج تعليمي من How to Cook That يوضح لك كيفية عمل نسخة أصلية بالحجم الكامل من جيود حقيقي صالح للأكل!

26. كعكة الجيود من الذهب الوردي والخوخ

هل أتقنت مفهوم إنشاء أقسام الجيود في كعكاتك ولكن يمكنك & # 8217t التوقف عن التفكير في مدى حبك لفكرة الإحباط حولها؟ ثم نعتقد أنك & # 8217ll تحب هذا التصميم ذو الألوان النحاسية والخوخية الأكثر إحباطًا من Mel & # 8217s Amazing Cakes.

27. الجيود الأسود والأرجواني وكعكة الأحجار الكريمة

هل أنت مغرم تمامًا بأسلوب كعكة الجيود ولكن لونك الشخصي وتفضيلاتك الجمالية عادة ما تكون أغمق قليلاً مما شاهدته حتى الآن؟ في هذه الحالة ، نحن & # 8217d بالتااكيد اقترح إلقاء نظرة على كيفية صنع Sugar By Tracy لهذه النسخة السوداء والبنفسجية ذات الألوان العميقة بشكل مذهل.

28. تصدرت الجيود الكعك القلب ودية

هل لفتنا انتباهك حقًا عندما بدأنا الحديث عن القلوب وكعكات الجيود في مكان واحد ولكنك & # 8217d ترغب في اتخاذ فكرة الشكل خطوة أخرى إلى الأمام؟ ثم نشجعك & # 8217d على إلقاء نظرة على كيفية صنع ويلتون لهذه الكعك على شكل قلب مع قمم حلوى الصخور التي يسهل على الأطفال تزيينها مثل الجيود الملونة!

29. كعكة جيود مستوحاة من حلوى الماكرون

حسنًا ، نحن نعلم أن الماكرون ليس نوعًا من الكعك تقنيًا ، في حد ذاته ، ولكن هذه الإبداعات الصغيرة الجميلة المستوحاة من الجيود من Blue Sheep Bake Shop مذهلة للغاية لدرجة أننا لم نتمكن من جعل أنفسنا نتركها خارج القائمة!

30. رخامي الجيود وكعكة العقيق

هل أنت مصمم كعكات ماهر جدًا وتبحث عن طريقة لنقل فكرة الجيود والأحجار الكريمة بأكملها إلى المستوى التالي؟ ثم نعتقد أنك & # 8217 ستتوافق جيدًا مع هذا التصميم من Man About Cake الذي يجمع بين الرخامي والرقائق المعدنية وقطع الجيود وزخارف العقيق المصنوعة من السكر!