وصفات تقليدية

بطاطس بالقيصر والخضار المخبوزة (الوصفة رقم 100)

بطاطس بالقيصر والخضار المخبوزة (الوصفة رقم 100)

ننظف الخضار ونغسلها ونتركها تجف ... نقطع البطاطس إلى مكعبات أكبر ، ونقطع الفلفل إلى شرائح ، والجزر إلى شرائح ، والكايزر إلى شرائح رفيعة ، والبندورة إلى شرائح ونبشر الجبن عليها المبشرة الكبيرة. نقطع البصل إلى شرائح ويسخن في القليل من الزبدة مع التحريك المستمر ، وعندما يبدأ في التلوين نضيف شرائح الكايزر وتغطي المقلاة. لا نترك الكثير على النار ، فقط بضع دقائق. دهن مقلاة بباقي الزبدة وضعي البطاطس ورشي القليل من الملح ثم ضعي الخضار. نرش الفلفل المطحون وإكليل الجبل فوقها ، ثم نغطيها بالكايزر والبصل وشرائح الطماطم ونضع الجبن المبشور فوقها ، ونخفق البيض بالقشدة الحامضة وننشرها في الصينية فوق بطانية الجبن.

ضعي الصينية في الفرن واخبزيها لمدة 40 دقيقة على 180 درجة.

إنه لذيذ جدا وشبع ويقدم مع المخللات أو السلطات الأخرى.


البطاطس بالقيصر والخضار المخبوزة (الوصفة رقم 100) - الوصفات

في نوفمبر ، كرمت دعوة Gustos.ro للمشاركة في مسابقة رائعة بعنوان "طهي بصحة جيدة مع Philips". ظللت جالسًا وأفكر في الوصفة التي سأشارك فيها وفي النهاية قلت إنه لا يوجد شيء أفضل وأكثر صحة من فيليه السلمون بالفلفل الأحمر والليمون ، أحد الأطباق المفضلة لأطفالي.
لقد تشرفت وسعدت كثيرًا عندما علمت أنني فزت بعد هذه المسابقة بجائزة لجنة التحكيم من Philips ، وهكذا أصبحت المالك السعيد لجهاز Philips Airfryer.
كان أول ما أدهشني بسرور هو التصميم ، حيث يجد جهاز Airfryer من Philips مكانه بسهولة في المطبخ ويفاجئ بأناقة أولئك الذين تجاوزوا الحد الأدنى!
إلى جانب المظهر ، أدهشني أداء هذا الجهاز بطريقة ممتعة للغاية. الوصفة الأولى التي قررت تجربتها هي وصفة بسيطة للغاية ومتاحة لأي شخص ، وهي الدجاج والبطاطا المقلية.
مثل أي طفل آخر ، يحب الكسندرا وستيفان اللحوم المقرمشة المقلية في حمام الزيت ، وكذلك البطاطس المقلية. مثل أي والد ، فإن الإفراط في القلي يخيفني وأتجنب تدليلهم كثيرًا بمثل هذه الأشياء الجيدة. حسنًا ، يأتي جهاز Airfryer من Philips لمساعدة الآباء الذين يرغبون في إرضاء ملذات الطفل ولكن أيضًا لإطعامه بطريقة صحية ، ولكن أيضًا لمساعدة أولئك الذين يهتمون بالشكل ، أو أولئك الذين يجبرون على اتباع نظام غذائي لأسباب مختلفة.
أستطيع أن أقول بصراحة أنني فوجئت بسرور بأداء هذا الجهاز ، بل إنه تجاوز توقعاتي. لم يختلف كل من الكوبانيل والبطاطس على الإطلاق عن تلك المقلية في حمام الزيت: كان اللحم مقرمشًا من الخارج وطريًا وطريًا من الداخل ، والبطاطس الذهبية مقرمشة ولذيذة. وهذا مع 3 ملاعق كبيرة فقط من زيت البودرة على سطحها بالكامل!
لذلك أقدم الوصفة وسأعود قريبًا بوصفات أخرى معدة باستخدام جهاز Airfryer من Philips.



نصف كيلو صدور دجاج
2 بطاطا كبيرة
توابل الدجاج

طريقة التحضير

نقطع الكؤوس ونتبلها.

قشري البطاطس وقطعيها واتركيها في ماء بارد لمدة 15-20 دقيقة. ضعي 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت في بخاخ ورشيها على كامل سطح البطاطس والأكواب.
نضع البطاطس والأكواب في سلة الطعام باستخدام المقسم.


بطاطس بالخضار و كايزر

وصفة للبطاطس مع القرنبيط والبصل والثوم والزبدة والجزر والشوربة والحليب والقشدة الحامضة والفلفل وجوزة الطيب والزبدة والكايزر المدخن.

المكون: />

  • 300 جرام قرنبيط
  • 1 بصلة
  • 1 فص ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 3 جزر
  • 100 مل شوربة
  • 50 مل حليب
  • 100 مل كريم
  • فلفل
  • جوزة الطيب
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
  • 4 شرائح كايزر مدخن

طريقة التحضير:

قشر القرع وابشره واغليه في ماء مملح لمدة 15 دقيقة. تحضير القرنبيط ، قسّمه إلى عناقيد واغليه في ماء مملح لمدة 10 دقائق. يُقشر البصل والثوم ويُقطع إلى شرائح رفيعة ويُقلى في الزبدة.

قشر القرع وابشره واعصر العصير. تروي مع الحساء وتترك على نار هادئة. صفي البطاطس وأضيفي القرنبيط والحليب والقشدة أيضًا. يُغلى المزيج. مرر الخضار.

يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب. سخني الزبدة المذابة في مقلاة واقلي شرائح الكايزر حتى تصبح مقرمشة. ضعي البطاطس في طبق ورشيها بالفلفل المطحون الطازج ، وضعي لحم الخنزير وزينيه بالخضار ، وربما البقدونس.


بطاطا مشوية بالجبن ولحم مقدد

وصفة البطاطس المخبوزة بالجبن ولحم الخنزير المقدد من: البطاطس ولحم الخنزير المقدد والقشدة الحامضة والحليب والشوربة سريعة التحضير والملح والفلفل والجبن والبقدونس.

المكونات:

  • 6 حبات بطاطس وسط جديدة
  • 100 جرام شرائح لحم مقدد
  • 100 غرام كريمة حامضة
  • 200 مل حليب
  • 1 ملعقة صغيرة شوربة فورية
  • ملح
  • فلفل
  • 200 جرام جبن مبشور
  • 1/2 حزمة بقدونس

طريقة التحضير:

سخن الفرن على 200 درجة مئوية. اغسل البطاطس جيدًا ، وربما قشرها واقطعها من المنتصف بالطول. قطعي لحم الخنزير المقدد إلى شرائح ، ودهني بشكل سوفليه كبير وممتد.

اخلطي الكريمة في وعاء مع الحليب والحساء والملح والفلفل وأضيفي 50 جم من الجبن المبشور واسكبيها في السوفليه. ضعي أنصاف البطاطس على الشكل مع الجانب المقطوع لأعلى. يُوزّع فوق شريحة لحم الخنزير المقدد ويُرش ببقية الجبن.

يُملح كل شيء بالفلفل ويُخبز في فرن ساخن لمدة 40 دقيقة تقريبًا على السكة الوسطى للفرن. في هذه الأثناء ، اغسلي البقدونس ورجيه وقطعيه.

رشي فوق البطاطس عندما تصبح جاهزة. تقدم مع سلطة خضراء مقرمشة أو سلطة جزر.


تناول البطاطا الحلوة

تناول البطاطا الحلوة الوصفات: كيف تطبخ أكل البطاطا الحلوة ألذ وصفات فطيرة البطاطا الحلوة ، البطاطا الحلوة المخبوزة بالسعرات الحرارية ، طعام البطاطس ، طعام البطاطس ، الفطر والبطاطس ، البطاطس للوجبات السريعة ، البطاطس واللحوم ، طعام البطاطس الصائم ، البطاطس البافارية ، حساء البطاطس.

البطاطا الحلوة في الميكروويف

هريس البطاطا الحلوة

الأطعمة مع الخضار والبطاطا الحلوة 2 بطاطا حلوة 30 مل حليب 1 ملعقة كبيرة زبدة أو ملح سمن

رافائيلو من البطاطا الحلوة وجوز الهند.

- البطاطا الحلوة أو "الحلوة" كما يقولون في إسبانيا بأحجام مختلفة ----- لقد استخدمت واحدة تزن 1 كجم تقريبًا. هذه الوصفة سهلة التحضير وجيدة ولا تتطلب الكثير من المكونات. - 800 جرام بطاطا حلوة.

بطاطا حلوة بالبصل واللوز

مقبلات 2 بطاطا حلوة كبيرة ، منظفة ومقطعة إلى قطع 2 بصل حلو ، مقطعة إلى قطع 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1/4 كوب أماريتو ليكيور 1 ملعقة صغيرة ملح زعتر مجفف وفلفل أسود مطحون ، حسب الرغبة ، 1/4 كوب لوز مقلي

سلطة بطاطا حلوة

خل 2-3 بطاطا حلوة 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملح فلفل 150 جرام جبن ماعز 1 حزمة بصل أخضر 1 ملعقة كبيرة خل

بطاطا حلوة مقلية بالثوم

طعام ، أطباق البطاطس 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 3 فصوص ثوم 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل مسحوق 900 جرام بطاطا حلوة مقطعة إلى شرائح 1 سم 1 ملعقة صغيرة ملح

خبز البطاطا الحلوة

وجبات ، مكونات أطباق البطاطس لثلاثة أشخاص: 3 بطاطا حلوة ، حوالي 600 جرام ، تغسل بإسفنجة سلكية وتقطيعها إلى 6 ، طويلة ، 1 ملعقة صغيرة من الهريسة ، 100 جرام من القشدة الحامضة ، 1 حفنة صغيرة من السيبسوارا.

بلاك بيري مع البطاطا الحلوة والشوكولاتة السوداء

حلويات ، كعك 100 جم زبدة 25 جم كاكاو 300 جم شوكولاتة داكنة 60 مل زيت دوار الشمس 250 جم سكر بني 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا 3 بيضات بالإضافة إلى 3 صفار بيض 200 جم طحين 300 جم بطاطا حلوة مقشرة ومسلوقة ومهروسة وكريمة البطاطا المبردة و.

شريحة لحم

براعم الثوم والملح والفلفل 1 ملعقة صغيرة

عصير الكركم من لتر

طبق بطاطس لذيذ بالزيتون

وصفات الصيام ، الوجبات 1 كيلو بطاطس ، نضع بياض حلاوة 2 طماطم 2 فلفل رومي 2 بصل 1 كرفس 1 جزر 100 جرام زيتون اسود 100 مل عصير طماطم ملح بقدونس اخضر 3 ملاعق زيت

صحن بطاطس بالزيتون

وجبات بالخضار والخضروات 1 كيلو بطاطس ، أضع بياض ، حلاوة 2 طماطم 2 فلفل رومي 2 بصل 1 كرفس 1 جزر 100 جرام زيتون أسود 100 مل عصير طماطم ملح بقدونس أخضر 3 ملاعق زيت

سلمون مشوي مع بطاطا حلوة

أطباق السمك لثلاثة أشخاص: حوالي 600 جرام من فيليه السلمون ، 2 بطاطا حلوة كبيرة ، لتتبيل السلمون: فلفل ملح ، 1 ملعقة صغيرة عسل ، 1 ملعقة صغيرة خردل عصير ليمون لتتبيل البطاطا الحلوة: ملح فلفل ، 1 ملعقة صغيرة.

لفائف الدجاج مع البطاطا الحلوة وصوص الفجل

قرنفل ، دجاج للدجاج: 2 صدور دجاج 2 نقانق تشوريكو أو لحم خنزير

الكثير من الكراث (الجزء الأبيض

آسلين للبطاطا الحلوة: 1-2 بطاطا حلوة ملح بالزهور أو ملح البحر

من 2-3 فصوص من الزبدة للصلصة: 1 ملعقة كبيرة

البطاطا الحلوة مع الكبر والطماطم

4 × 350 جم بطاطا حلوة (مقشرة) 400 جم حمص مصفى 2 ملاعق كبيرة معجون الهريسة 150 جم جبنة فيتا مفرومة 2 طماطم مقطعة 1/2 كزبرة مفرومة 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

حلوى بالبطاطا الحلوة

حلويات 4 1/2 كوب بطاطس مهروسة 1/2 كوب زبدة مذابة 1/3 كوب حليب 1 كوب سكر أبيض 1/2 ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا 2 بيضة مخفوقة 1 كوب سكر بني 1/2 كوب دقيق 1/3 كوب زبدة 1 كوب بقان المكسرات

بطاطس مقلية بالبصل

اكل الاطفال، 2 بطاطس مقطعة الى مكعبات 1 بصلة كبيرة، زيت للقلي

بطاطا ودجز مع سلمون مشوي

وجبات ، أطباق سمك ، مكونات سمك لثلاثة أشخاص: حوالي 600 جرام من السلمون ، فيليه ، 2 بطاطا حلوة ، ماريس ، ملح ، فلفل ، 1 ملعقة صغيرة من العسل ، 1 ملعقة صغيرة من بذور الخردل وعصير الليمون - لتتبيل السلمون والملح والفلفل ، 1 ملعقة صغيرة قرفة، 1.

فطيرة البطاطا الحلوة

حلويات ، فطيرة 450 جم بطاطا حلوة 1/2 كوب زبدة 1 كوب سكر 1/2 كوب حليب 2 بيضة 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة فانيليا عجينة فطيرة

شوربة كريمة البطاطا الحلوة

شوربة كريمة نباتية ، شوربة كريمة ، شوربات خضار 1 كجم بطاطا حلوة 1 بصل زيت زيتون 1 جزر 2 سيقان كرفس ملح فلفل زعتر 1 ملعقة صغيرة كمون سائل كريمي أخضر للزينة

الحلو سوفلي البطاطا

بصل أحمر ، ماء 340 غرام بطاطا حلوة مقشرة ومكعبات 125 مل حليب 1 بصل أحمر منظف ومقطع أنصاف 1 غصن إكليل الجبل 10 غرام نشاء غذائي 50 مل فيرموث 2 بيضة منفصلة ملح البحر وفلفل أسود مطحون طازج

قدور بالفطر والبطاطا الحلوة

ماء o 450 غرام مزيج من الفطر o 1 ملعقة كبيرة زيت الجوز o 200 غرام بصل مفروم o 500 غرام بطاطا حلوة مقشرة ومكعبات o ملعقتان كبيرتان صوص صويا o 700 مل مرق نباتي o ملح وفلفل أسود o 2 ملعقة كبيرة طرخون مفروم

بطاطس جديدة بالقشدة الحامضة

طعام اطفال، طعام 1 كيلو بطاطس جديده، 500 جرام كريمة حامضة، شبت، قليل من الملح

دجاج بالزنجبيل وبطاطا حلوة

قشر وعصير 2 ليمون أخضر مبشور 2 ملاعق كبيرة عسل 2 ملاعق صغيرة زنجبيل مطحون 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 صدور دجاج بدون جلد وعظام 900 جرام بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة مكعبات 1 معلبة (400 جرام) فاصوليا خضراء مصفاة مملحة.

هريس البطاطا الحلوة - الأمريكية تحديدًا

الأطعمة بالخضروات والخضروات التي نحتاجها: - 5 بطاطا حلوة كبيرة - 2 ملعقة كبيرة سكر بني - 1/2 عبوة زبدة طرية - 4 مثلثات جبنة مذابة تمت إزالتها من الثلاجة في الوقت المناسب - - 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة - -1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون -1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون - ملح.

صحن بطاطس للاطفال

طعام الأطفال ، 5 حبات بطاطس 3 دجاج مطرقة وملعقة صغيرة مرق قليل من الملح

لفائف الدجاج مع البطاطا الحلوة المهروسة

أطباق اللحوم يكتشف المزيد والمزيد من الناس المذاق الخاص ، الحلو قليلاً ، والملمس الكريمي للبطاطا الحلوة ، ولكن أيضًا مساهمتها في صحتنا. تحتوي على فوائد غذائية أكثر من البطاطس العادية: فهي تقدم مستوى ألياف أكثر بنسبة 50٪.

شعوب الدجاج مع عشب الليمون

وجبات ، طبق لحم لـ 3 أشخاص: - 2 بطاطس - 2 بصلة شمر - يدان فاصوليا خضراء - 1 فص ثوم - 6 سلطات (بصل أصغر وأطول وأكثر حلاوة من المعتاد) - 6 شرائح ليمون - 6 أفخاذ دجاج - حفنة فلفل مطحون طازج - ملح.

كاري الديك الرومي مع البطاطا الحلوة وحليب جوز الهند

البازلاء 1 ملعقة طعام زيت o2 ملاعق صغيرة مسحوق كاري o200 غرام مكعبات صدر ديك رومي o2 بطاطا حلوة متوسطة الحجم o300 مل شوربة دجاج o400 مل حليب جوز الهند o175 غرام بازلاء

نوكي البطاطا الحلوة مع صوص الجرجير

الأطعمة بالخضروات والخضروات - 1 كجم بطاطا حلوة - 350-400 كجم دقيق دقيق كامل عضوي - 1 بيضة منزلية - 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب - 1 ملعقة صغيرة مزيج من البهارات البربرية - ملح البحر - فلفل أبيض مطحون - دقيق أبيض للرش - 80 جرام زبدة - 3-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون -.

دحل بالبطاطا الحلوة والسبانخ والعدس الاخضر

* 200 جرام عدس أخضر * 900 مل شوربة خضار * 2 بصل أخضر مفروم * 400 جرام طماطم كرزية * 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاري * 2 ملعقة صغيرة جارام ماسالا * 1 ملعقة صغيرة فلفل حار * 1 ملعقة صغيرة بابريكا * 2 بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة.

البطاطا الحلوة المخبوزة - مقرمشة ولذيذة

المقبلات وأطباق البطاطس 1 بطاطا حلوة كبيرة 2-3 ملاعق كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة نشاء 1 ملعقة صغيرة ملح

صحن بطاطس مدخن

الطعام واللحوم 1 بصل 1 جزر 1 فلفل أحمر 1 بصل أحمر بضع فصوص ثوم أوراق مدخنة (كايزر ولحم مقدد) بقدونس أخضر بطاطس معجون طماطم فلفل

صدر دجاج مشوي مع بطاطا مهروسة

أغذية أطفال ، 1 صدر دجاج ، زيت دهن ، توابل دجاج ، 500 جرام بطاطس ، 30 جرام زبدة ، كوب حليب ، رشة ملح

بطاطس محشية جديدة

طعام الأطفال 1/2 كيلو بطاطس جديدة 2 بصل أخضر 1 بيضة 50 جرام جبن قريش 50 جرام صدر دجاج 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة 10 زيتون 1 ملعقة كبيرة ريحان مقطع 50 جرام ملح جبن وفلفل حسب الرغبة

حساء الجزر

طعام الأطفال ، 3-4 جزر ، 2 بطاطس ، 1 فص ثوم ، 1 ملعقة كبيرة أرز ، 1 ملعقة كبيرة زبدة ، ملح

حساء الزلابية

اكل اطفال ، 2 بطاطس ، 2 ارجل دجاج ، 2 جزر ، 1 بصل ، 4-5 ملاعق سميد ، كرفس 2 بيضة مكعب من الزبدة

ديناصورات حلوة بالحليب

أغذية الأطفال ، حلويات 1 لتر حليب ، 1 ملعقة طعام سكر 150 جرام باستا ديناصور ، 1 ظرف ، فانيلا ، سكر ، خلاصة الفانيليا

طبق بطاطا

الاطعمة بالخضروات 1 بصلة 2 بطاطس كبير ملح بقدونس وزيت مرق الفلفل

لفائف الدجاج مع جبن الماعز وقطع الكرتون الحلوة

- 125 جرام جبن ماعز - 6 أرجل دجاج بدون عظم - 2 فلفل كابيا مخبوز (كان لدي بعض من تلك الموجودة في البرطمان) - 12 ورقة ريحان - 2 فص ثوم - ملح وفلفل - 12 عود أسنان - 2 بطاطا حلوة (تسمى أيضًا اليام أو الحلو) البطاطس في اللسان.

طبق بطاطا

الوجبات ، أطباق البطاطس ، مرق لحم الخنزير منزوع العظم ، خضروات (جزر ، فلفل رومي ، بصل ، ثوم) ملح مرق الطماطم ، شبت فلفل

تناول البطاطس والمخللات

اطباق البطاطس 500 جرام بطاطس 5 خيار 2 بصل ملح و مرق فلفل 1 ورق شبت

صحن بطاطس بالزيتون

طعام ، أطباق البطاطس 500 جرام بطاطس جزرة 1 فلفل أحمر / أصفر / برتقالي 1 بصلة 150 جرام زيتون 1 كوب مرق ملح وفلفل بقدونس

ميدالية الخضار

طعام الأطفال ، 300 جرام بروكلي ، بصل ، 15 مل ، زيت ، 2 ملاعق كبيرة زبدة ، 60 جرام جبن موزاريلا ، 120 جرام بطاطس ، بيضة ، 2 ملاعق كبيرة من فتات الخبز ، 2 ملاعق طعام من ملح الحليب ، الفلفل والتوابل الأخرى من اختيارك.

كرات لحم السمك الحارة مع البطاطا

أكثر من 2 بطاطا حلوة مقطعة إلى قطع 250 جرام بطاطس مقطعة إلى قطع 500 جرام فيليه سمك أبيض 1 فلفل حار مفروم ناعماً 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة طازجة 100 جرام ذرة 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

تارت اليقطين والبازلاء والبطاطا الحلوة

بصل أحمر ، بازلاء ، ماء للعجين 160 جرام طحين 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة صودا خبز 80 جرام زبدة باردة 1 بيضة لملء 300 جرام بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة 300 جرام كوسة مغسولة ومقطعة إلى مكعبات 200 جرام.

فطائر المشمش

اكل اطفال ، طعام 500 جرام بطاطس ، بيضة واحدة ، 100 جرام سكر ، 100 جرام بقسماط ابيض ، 50 مل زيت ، 10 حبات مشمش ، سكر فانيليا ، ملعقتان كبيرتان طحين ، ملح

أجنحة حلوة حامضة

وجبات ، طبق لحم 750 جرام أجنحة دجاج 200 مل مربى خوخ 2 ملاعق كبيرة خل نبيذ 1 ملعقة كبيرة صوص صويا 1 ملعقة كبيرة مرق 1 ملعقة كبيرة زيت 2 فص ثوم

هريس القرنبيط ، الفاصوليا الخضراء ، البطاطس والكوسا

طعام الأطفال ، طعام 1 كرفس ، 1 حبة فاصوليا خضراء ، 2-3 باقات من القرنبيط ، 1 بطاطس ، 1/4 كوسة ،

الفوكاتشيا مع الكرز الحلو على الإفطار

حلويات ، خبز حلو 1 كجم كرز ناضج 4 ملاعق كبيرة فانيليا سكر 115 جرام زبدة

أكل البطاطس مع الفطر

أطعمة بالخضار والخضر 1/2 دجاجة 2 علبة فطر 1 كيلو بطاطس جديدة 3 مرق مرق 1 جزر صغير 1 بصل بقدونس أو شبت


البطاطس بالقيصر والخضار المخبوزة (الوصفة رقم 100) - الوصفات

في الواقع ، هذه البطاطس au gratin هي أيضًا نوع من البطاطس الفرنسية ، لكنني فقط غيرت التكوين قليلاً. بصراحة ، لا يمكنني أن أقرر أيهما أفضل ، هؤلاء أم المدربين هنا. كلا الخيارين هما لذيذ :)

  • 1 كغ من البطاطس البيضاء ، 300 غرام من الجبن ، 100 غرام من الجبن ، 250 غرام من القشدة الحامضة ، 7 بيضات ، ملح ، فلفل ، بضع شرائح من كايزر.

لقد سلقت 5 من 7 بيضات ، نظفتها وقطعتها إلى شرائح.

دهن صينية بالقليل من الزيت ، ثم وضعت طبقة من البطاطس وطبقة من البيض.

أضفت الجبن المبشور ثم طبقة أخرى من البطاطس وشرائح الكايزر.

قمت بخلط بيضتين جيدًا ، أضفت الملح والقليل من الفلفل الأبيض والقشدة الحامضة عليهم. صببت التركيبة المتجانسة في الدرج ، وفي النهاية أضع الجبن المبشور.

تركتها في الفرن لمدة نصف ساعة على نار متوسطة. عادة ما أترك المزيد ولكن البطاطس أصبحت مطبوخة بالفعل.

4 رد على "جراتان البطاطس بالجبن والبيض والقشدة"

هذه البطاطس جيدة جدًا ، ويمكنني أيضًا استخدامها للتزيين ، مع الوجبات الخفيفة فهي رائعة.

مممم ، الآن أشعر ببعض القواقع :))
الجرو و أتمنى لك عطلة نهاية أسبوع سعيدة أيضًا!

أي نوع من الجبن يوضع عدا الجبن؟

عادةً ما أضع Telemea ، ولكن تقريبًا أي نوع من الجبن يتوافق مع هذه الوصفة ، فهذا يعتمد على ما تحبه :)

انشر تعليق

شكرا لك على التعليقات! غير مسموح للأشخاص المجهولين وغير المتحضرين في هذه المدونة!


البطاطس بالقيصر والخضار المخبوزة (الوصفة رقم 100) - الوصفات

المكونات:

نقطة. هريس:
& # 8211 6 بطاطس
& # 8211 50 غرام. زبدة

& # 8211 100 مل حليب
& # 8211 ساري
& # 8211 بقدونس (اختياري)

نقطة. صلصة القيصر:
& # 8211 150 غرام كايزر مع دهون أقل

- 100 مل عصير طماطم
& # 8211 ملح ، فلفل
& # 8211 1 ورقة الغار

قشرة:
& # 8211 تم شراء 5 شرائح من الخبز المحمص أو إذا لم تقم بقلي شرائح قليلة من الخبز جيدًا
& # 8211 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
& # 8211 شرائح جبنة أو موتزاريلا

طريقة التحضير :

نبدأ في تحضير الهريس: نضع البطاطس حتى تغلي ، نرش القليل من الملح ، وبعد أن تغلي نطحن البطاطس ونخلطها مع نصف كمية الزبدة & # 8211 ذلك عندما تكون ساخنة بحيث تصبح الزبدة يذوب بسهولة & # 8211 ثم نضيف الحليب والملح حسب الرغبة.

يبدأ تحضير الصلصة بتقطيع البصل وقليها بقليل من الزيت ، لكن لا تتركيه طويلاً لأنه غير صحي للجسم. نضيف الكايزر المقطّع إلى مكعبات كبيرة ويقلى لمدة 5 دقائق. نضع المرق وعصير الطماطم وتتبل بالملح والفلفل والقليل من ورق الغار ونطهو على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى تتكاثف الصلصة.

نكسر الخبز لكن نترك القطع ليست كبيرة ولا صغيرة ونذوب الزبدة المتبقية ونخلط حتى تغطى جميع القطع جيدًا.

نحضر طبق يينا وندهنه بالسمن أو الزبدة ونضعها بالترتيب التالي:

& # 8211 أولاً طبقة الهريس
& # 8211 ثم أضفت القيصر
& # 8211 يتبع الخبز
& # 8211 أعلاه تأتي شرائح الموزاريلا
يحفظ في الفرن لمدة 20-25 دقيقة ، وبعد ذلك يقدم مع المخللات حسب ذوق الجميع أو السلطات المختلفة.


طريقة التحضير

دجاج سيولاما بالفطر

يُقطّع الصدر إلى مكعبات ويتبل ويقلى قليلاً حتى يتغير لونه. منفصل

يخنة كبد الدواجن

يغسل الكبد ، يوضع في البراد ، في وعاء بالحليب لمدة 30 دقيقة. يقطع البصل والثوم


البطاطا المخبوزة مع إكليل الجبل والثوم - وصفة جيمي أوليفر

يكشف الشيف الشهير جيمي أوليفر عن وصفة أفضل البطاطس المخبوزة. محضرة وفقًا لهذه الوصفة ، فهي بديل صحي للبطاطس المقلية. دعنا نتعرف معًا على كيفية التحضير!

إذا كنت ترغبين في حشوة الزينة ، يمكنك تحضير البطاطس المخبوزة بإكليل الجبل والثوم. انس البطاطس المقلية واستمتع بالطريقة الصحية لتناولها.

تعد البطاطس المخبوزة بزيت الزيتون وإكليل الجبل والثوم مصدرًا رائعًا للفيتامينات والألياف والكربوهيدرات.
لن نأكلهم بالخبز.

المكونات:

حصري - استفد الآن من عرض خاص من الأقل: مجموعة الاختبارات التي تم حلها للنجاح في امتحان التحصيل في التعليم الابتدائي - مجموعات المعلمين 2

حلول عملية 100 فعالة للعلامة القصوى في امتحان TITULIZATION للمعلمين تم حلها وفقًا لبرنامج NEW MEC نقدم حزمة اختبار للنجاح في امتحان الحيازة في التعليم الابتدائي تتكون من مجموعتين 1 مجموعة من الاختبارات تم حلها للنجاح في امتحان.

- 1.5 كيلو بطاطس
- رأس ثوم
- otet
- زيت الزيتون
- إكليل جبل طازج
- ملح
- فلفل.

اغسل البطاطس وقشرها ثم اغليها في ماء مملح (لمدة 6-7 دقائق).

صفي البطاطس في مقلاة وأضيفي زيت الزيتون. اخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

حيلة جيمي أوليفر: أخرج الصينية من الفرن واضغط عليها برفق بمصفاة.

في وعاء حضري تتبيلة من إكليل الجبل وخل النبيذ الأحمر وزيت الزيتون والملح والفلفل والثوم المسحوق. نخلط جيداً ونضيفها فوق البطاطس في المقلاة.


بطاطس مخلل مشوية

قشر القرع وابشره واطهيه لمدة 10 إلى 15 دقيقة. يتم تقطيع الملفوف والكايزر إلى شرائح. نصنع صلصة من عصير الطماطم نضع فيها الزعتر والفلفل والشهية. توضع البطاطس المقطعة إلى 4 قطع في مقلاة مدهونة بالزيت وتغطى بالكرنب وتوضع شرائح الكايزر فوقها. تُسكب الصلصة في المقلاة والنبيذ ، وتُغطى بالألمنيوم وتُخبز لمدة 35 إلى 45 دقيقة. عندما يكاد يكون جاهزًا ، ضع الألومنيوم جانبًا واتركه لمدة 5 إلى 10 دقائق أخرى.

ملاحظة: يمكنك أيضًا إضافة الملفوف الخام.

بطاطا صغيرة بصلصة الجبن

اسلقي البطاطس في ماء مملح لبضع دقائق - يجب شطف البطاطس المجمدة فقط بالماء الساخن. هو - هي

تارت خضار الخريف

نقوم بإعداد صينية بحجم 30/40 سم. أو اثنين أصغر من 15/20 سم. نحن نستعد للبداية


فيديو: كروكيت البطاطس ناجحة واقتصادية %100 (شهر اكتوبر 2021).