وصفات تقليدية

أرز ريجي بيجي بازلاء

أرز ريجي بيجي بازلاء

يُغسل الأرز ثم يُسلق في ماء مملح.

بعد الغليان ، يصفى ويمر تحت تيار من الماء البارد.

تُسلق البازلاء ، ثم تُصفى وتترك لتبرد.

يتم تنظيف البصل وغسله وتقطيعه جيدًا.

نضع البصل في الزيت الساخن في قدر مع الخضار والفلفل ويطهى لبضع دقائق حتى يصبح البصل شبه شفاف.

نضيف الأرز ونخلط.

أضيفي البازلاء واخلطيها واتركيها على النار لبضع دقائق أخرى.

شهية طيبة!


فيديو: رز مع بزاليا وصفة سهلة وبسيطة وغير مكلفة (كانون الثاني 2022).