وصفات تقليدية

شوربة السبانخ مع اللوردا والحنطة السوداء

شوربة السبانخ مع اللوردا والحنطة السوداء

سبالام ليردا. نقطع ذيول اللوردا ناعماً وتسخينها في الزيت.

أضف الطماطم المهروسة ومعجون الفلفل وورق الغار والفلفل حسب الرغبة.

سخني هذه المكونات لحوالي 10 دقائق ، أضيفي 4 لترات من الماء البارد ، ضعي السبانخ المجمدة في القدر واتركيها تغلي لمدة 30 دقيقة.

خففي الحرارة وأضيفي كوبًا من الحنطة السوداء واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق أخرى ، أضيفي الثوم المحبب والبقدونس الأخضر المفروم.

أطفئي النار واتركي النكهات تمتزج لمدة 5-10 دقائق وقدميها.

شهية طيبة!



فيديو: شوربة مغذية وصحية في وقت قياسي - شوربة السبانخ (شهر نوفمبر 2021).