وصفات تقليدية

وصفة باتيه نباتية

وصفة باتيه نباتية

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات
  • بات
  • باتيه نباتي

هذا طبق مطبوخ مصنوع من الخضار والبذور. إنه ممتلئ ورائع عندما تتوقع بعض الضيوف النباتيين. الأمر متروك لك إذا كنت ترغب في تغيير الأعشاب للتوابل ، مثل الكاري أو مسحوق الفلفل الحار.

79 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 16

  • 145 جرام بذور عباد الشمس
  • 60 جرام دقيق القمح الكامل
  • 4 ملاعق كبيرة من الفيجيمايت
  • رشة ملح
  • 120 مل زيت نباتي
  • 30 مل عصير ليمون
  • 1 حبة بطاطس مقشرة ومفرومة
  • 1 جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 عود كرفس مفروم
  • 1 فص ثوم مقشر
  • 355 مل ماء
  • 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة حكيم مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة خردل جاف

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ساعة واحدة› الوقت الإضافي: ساعة تقشعر لها الأبدان ›جاهز في: ساعتان و ١٠ دقائق

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / علامة الغاز 4. ادهن طبق الخبز قليلاً.
  2. امزج جميع المكونات معًا في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة تقريبًا.
  3. يُسكب المزيج بالملعقة في طبق الخبز ويُطهى لمدة ساعة واحدة ، أو حتى يصبح لونه بني فاتح.
  4. تبرد قبل التقديم مع الخبز المحمص أو البسكويت.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(32)

المراجعات باللغة الإنجليزية (29)

كان رائعا بمجرد أن انتهيت. هناك الكثير من الماء في الوصفة. طبق رائع في النهاية ولكن يرجى نصف الماء وإضافة الماء حتى تحصل على الاتساق الصحيح. مثل العصيدة .... افحص / قارن محتوى الماء. طعم رائع وملمس في النهاية. تمكنت من قطعه وتجميده. عظيم من المجمدة. أوه ... أضفت القليل من رقائق الفلفل الحار والأعشاب الإضافية وبذور عباد الشمس. سأحاول تجفيفها في المرة القادمة. - 19 يونيو 2014

لطيف على محمل الجد! لقد استخدمت نصف كمية الماء ، كما اقترح الآخرون ، واستخدمت 4 ملاعق صغيرة من المرميت بدلاً من 4 ملاعق كبيرة من الفيجيمايت. - 15 سبتمبر 2017

بواسطة MAE913

كان هذا جيدا جدا! لم يكن لدي أي بذور عباد الشمس لذلك استبدلت كوبًا واحدًا من الفول السوداني بدلاً من ذلك واتضح أنها رائعة. كما أنني أضع ربع كوب من الزيت فقط لتقليل محتوى الدهون ، خاصة وأنني استخدمت الفول السوداني. بخلاف ذلك ، اتبعت الوصفة قريبًا جدًا ووجدت أنها تصنع بالفعل 4 أكواب (قبل طهيها) لذا قسمتها إلى أربع حاويات مختلفة ، وخبزت واحدة وجمدت الثلاثة الأخرى. بعد الخبز ، اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ويمكن تشكيله على شكل كرة أو قطع خشبية لتقديم عرض جميل ، ورش السطح بالبقدونس المجفف والفلفل الحلو أيضًا. في المرة القادمة سأضيف بعض الفلفل الحار للحصول على القليل من الرمز الإضافي. شكرا على الوصفة! - 16 يناير 2003


  • 1 بصلة (مقطعة)
  • 1 ملعقة كبيرة سمن
  • 2 رطل من الفطر الطازج (المفروم ناعماً)
  • 4 فصوص ثوم (مفروم)
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس (مفروم طازج)
  • 3/4 ملعقة صغيرة إكليل الجبل
  • 1 1/2 كوب بقسماط
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • ملح للتذوق)
  • فلفل للذوق)

في قدر كبيرة ، سخني المارجرين واطبخي البصل لمدة 5 إلى 6 دقائق ، حتى ينضج.

يُضاف الفطر ويُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أخرى ، حتى ينضج جيدًا.

يُرفع المزيج عن النار ويُضاف الثوم والبقدونس المفروم وإكليل الجبل وفتات الخبز وعصير الليمون.

اضف الملح والفلفل للمذاق.

انقلي المزيج إلى الخلاط أو معالج الطعام واخلطيه حتى يتحقق الاتساق المطلوب. يجب أن تُهرس العجينة جيدًا حتى تحصل على ملمس ناعم.


وصفات الخضار باتيه

ضع في اعتبارك أن هناك فرقًا بين النباتيين والنباتيين: فالنباتيون لا يأكلون اللحوم ، بينما لا يأكل النباتيون أي منتجات حيوانية ، بما في ذلك منتجات الألبان. من بين الوصفات الثلاث أدناه ، أحدهما نباتي والآخر نباتي.

الآن ، دعونا نحصل على وصفات فطائر الخضار اللذيذة!

1. بروكلي باتيه

يثني خبراء التغذية والصحة على البروكلي لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين C ، والمعادن الأساسية مثل السيلينيوم والبوتاسيوم والألياف الغذائية والبروتينات. هذا هو السبب في أنها تعد مكونًا رائعًا لهذه الوصفة!

تذكر أن هذه الوصفة هي مثل المقبلات. يمكنك تقديمه مع أي مكون جاف آخر مثل البسكويت أو الخبز أو حتى بعض المأكولات البحرية.


باتيه نباتي بالفاصوليا المكسيكية

أنا أحب صنع نباتي p & acirct & eacute ، وهذه النسخة المكسيكية من الفاصوليا هي واحدة من المفضلة لدي حتى الآن & ndash الكثير من النكهة من مجرد عدد قليل من المكونات البسيطة.

أذهب إلى قاعدة نباتية p & acirct & eacute دائمًا هي الجوز مع نوع من الفاصوليا أو الحمص. يعطي قوامًا رائعًا سميكًا وقابلًا للدهن ومليء بالبروتين. أفترض أنه يمكنك تجربة أنواع مختلفة من المكسرات أيضًا إذا كنت تتخيل ذلك ، ولكن بالنسبة لهذا الفاصوليا المكسيكية الحارة النباتية والفاكهة والرائعة ، فقد تمسكت بمزيجي المجرب والمختبر. هذه المرة استخدمت الفاصوليا ، والتي أعطت p & acirct & eacute لونًا ورديًا قليلاً.

أضفت أيضًا الثوم والكزبرة (الكزبرة) وعصير الليمون وبعض التوابل المفضلة لدي. لها الكثير من النكهة!

يمكنني بصدق أن آكل هذه الأشياء مباشرة من الوعاء بالملعقة ، ولكن إذا كنت تريد أن تكون أكثر إبداعًا ، فيمكنك محاولة استخدامها لصنع فطر ويلينغتون حار ، شطيرة نباتية لذيذة ، ووضعها فوق وعاء بوريتو. ، أو تلطيخها على شرائح محمصة من الرغيف الفرنسي ، مثلما فعلت. ما عليك سوى دهن بضع شرائح من الخبز المقرمش برفق بزيت الزيتون ووضعها تحت شواية (شواية) أو في مقلاة ساخنة لبضع دقائق. قم بتلطيخها بالفول المكسيكي والفاكهة والرائحة ، وقدمها مع ضغط إضافي من عصير الليمون و ndash soo yum.

يحفظ هذا p & acirct & eacute النباتي جيدًا في الثلاجة ، لذلك لا تتردد في عمل دفعة مزدوجة لاستخدامها في وجبات الغداء خلال الأسبوع. إنه خيار غداء صحي نسبيًا (خاصة يقدم مع سلطة كبيرة لطيفة على الجانب) ، وبالتأكيد نوع الشيء الذي تتطلع إليه يومًا بعد يوم! قد أقوم بعمل دفعة أخرى اليوم ، في الواقع & ndash يستغرق الأمر بضع دقائق فقط.


ملاحظات على وصفة نباتية بات / فو غرا (بات تشاي) ، نصائح وحيل

أستخدم الفاصوليا البيضاء المطبوخة والمعلبة بالكامل في هذه الوصفة. الفاصوليا المعلبة هي اختصار رائع. يمكنك بالتأكيد سلق الفول إذا كان لديك الوقت. استخدم أي نوع تريده من الفول أو العدس ، مثل الفاصوليا السوداء أو البحرية أو فول الصويا. لا أوصي باستخدام الفاصولياء لأن الجلد أكثر سمكًا وقليلًا من الألياف.

تجنب إضافة السوائل الزائدة إلى هذه الوصفة والتي ستجعل البات طرية. صفي الفطر والفاصوليا جيدًا بعد غسلها. أيضا إذا كان هناك بعض السائل من تحميص الفطر ، لا تضاف إلى الخليط.

للحصول على طبق أكثر كثافة بقوام يشبه رغيف اللحم ، أضف 2 ملعقة كبيرة من طحين اللوز أثناء المعالجة.

الوصفة تنتج حوالي 4 أكواب باتيه. استخدم 4 (8 أونصة) رامكينز أو صينية رغيف لخبز أو تبخير طبق نباتي.

تضاف طبقة الزبدة المصفاه عن طريق إذابة 1 ملعقة كبيرة زبدة مملحة في كل طبق رامكين. يُسكب فوق الباتيه (بعد الطهي) ويُبرّد حتى يصبح متماسكًا.

من الأفضل تقديم البات النباتي مبردًا أو في درجة حرارة الغرفة. احفظي أي حصص متبقية في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. جمد لمدة تصل إلى 3 أشهر.


يعد Pho من بين الأطباق الأكثر شعبية التي تقدمها فيتنام ، ولسبب وجيه.

الألوان والنكهات العديدة التي تدخل في هذا تجعله مذهلاً حقًا.

يحتوي pho الأصلي على مرق اللحم البقري ، لذا فإن هذه الوصفة تعدلها قليلاً لجعلها صديقة للنباتيين.

لا تقلق ، فزت و rsquot تضحي بأي نكهة.

هذا الفو مليء بالفطر الترابي والخضروات الطازجة ونودلز الأرز.

البصل المشوي والزنجبيل والتوابل الدافئة تعطي المرق نكهة رائعة.


ستيفن جورجوس / جيتي إيماجيس

قم بإنهاء وجبتك الذواقة مع حلوى منحلة مثل فطيرة زبدة الفول السوداني التوفو النباتية. لا تحتوي فقط على حفنة من المكونات ، ولكنها أيضًا حلوى بدون خبز. يمكنك خلط المكونات في محضر الطعام ، وتسكب في قشرة فطيرة نباتية محضرة ، وتبريدها. يمكنك جعلها أكثر أناقة مع طبقة من الشوكولاتة النباتية الدوامة والمكسرات المفرومة.


الفيديو ذات الصلة

كانت هذه كارثة بالنسبة لي. لم تصمد ، فقط سقطت بشكل مسطح في وقت متأخر. هل فعلت شيئا خطأ؟ أنا طاهٍ واثق حقًا ، لكن هذا لم ينجح.

لقد أعدت هذه الوصفة عدة مرات ولا تزال تثير إعجاب الجماهير. سهل الصنع وممتاز حقًا.

لقد صنعت هذا كجزء من قائمة لحفلة تهتم ... اعتقدت أنها كانت رائعة كما فعل الضيوف. النكهات خفية وكل طبقة تكمل الأخرى. لقد قدمته مع الخبز ورقائق البيتا .. شيء واحد قمت بتغييره هو طبقة الفلفل الأحمر المحمص ، بدلاً من شراء الفلفل الحار ومعالجته ، اشتريت جرة كبيرة من أجفار وهي عبارة عن فلفل أحمر حار محمص وباذنجان تغمس بالثوم .. فكرة جيدة! بالتأكيد سيجعل هذا مرارا وتكرارا. أيضًا ، استخدمت الثوم المحمص في طبقة الفول بدلاً من الثوم الخام. فكرة جيدة وتضيف إلى رقة الطبقة

احب هذا! قرأت المراجعين الآخرين ، واتبعت زمام المبادرة. عمل نصف طبقة الفاصوليا فقط ، ونصف الزيت في البيستو ، وكوب معبأ من الريحان والبقدونس. جفف القليل من الفيتا وأمبير الفلفل جيدًا في طبقة الفلفل. تستخدم 3 أطباق - 1 سوفليه صغير ، 2 راميكين ، للتخلي عنها. العرض رائع.

أود أن أقول إنني معجب جدًا بهذه الوصفة ، وطبقة الفاصوليا وطبقة الفلفل حيث لم تكن طبقة البيستو & # x27t تعمل بشكل جيد وسأختار بديلًا في المرة القادمة. ومع ذلك ، فقد حافظت جميعها على شكلها جيدًا وكانت رائعة جدًا وذوقها جميل ، حتى لو لم تكن الأرض تتحرك. بعد قراءة المراجعات الأخرى ، تأكدت من أنها خالية من الرطوبة قدر الإمكان. جرب!

تذوق الأشياء الرائعة! أنا دائما تقريبا أستخدم الثوم أكثر مما هو مطلوب. ومع ذلك ، فإن & quotpate & quot الخاص بي ظهر بشكل أكبر على شكل سبريد. في المرة القادمة سأحاول أن أجففها حتى يمكن تقطيعها إلى شرائح. زيت أقل ، جبن من النوع المجفف ، مزيد من المكسرات ، إلخ.

لقد صنعت هذا من أجل فاتح الشهية في يوم عيد الميلاد واعتقدت أنه كان لطيفًا إلى حد ما. أحبها آخرون ولكن لم يسأل أحد عن الوصفة. لم يكن لديّ المشاكل التي وصفها الآخرون مع كون طبقة الفلفل الأحمر شديدة السائلة (جففت الفلفل قبل هرسه) وكانت طبقة البيستو لطيفة وسميكة. أعتقد لأنني استخدمت & # x27packed & # x27 كوبًا من أوراق الريحان والبقدونس. لقد قطعت طبقة الفاصوليا إلى النصف والتي عملت بشكل جيد. الباتة كلها تحتاج فقط إلى المزيد من النكهة. ربما الكثير من الثوم وبعض الملح والفلفل. على الرغم من أنني استخدمت مقلاة رغيف مستطيلة ، إلا أنني أحب فكرة شكل زنبركي 4 & quot. ربما نرش على الجوانب بفتات الخبز الإيطالية المتبلة.

لقد أخذت هذا إلى طرفين وكان الأمر كذلك فقط. بقي الكثير. الطبقة الوسطى سائلة للغاية ، ولم يكن النسيج العام كريميًا أو ناعمًا كما يتوقع المرء أن يكون الباتيه. ومع ذلك ، فمن السهل أن تجعلها نباتية تمامًا. أوصي باستخدام قالب أصغر - لقد استخدمت مقلاة الخبز وقالب مستطيل أضيق كان أفضل حالًا. حظا طيبا وفقك الله!

لقد صنعت هذا في عدة مناسبات وهي دائمًا ضربة ناجحة. بقايا الطعام رائعة أيضًا! أقوم دائمًا بتزيين الجزء العلوي لإضفاء بعض الجاذبية على العين. بضع شظايا طويلة من البصل الأخضر للحصول على سيقان رشيقة ، ثم وضع عدد قليل من قطع الخضار الزاهية بمهارة لتشكيل زهور مجردة.

لقد صنعت هذا الطبق من أجل تقديم الطعام ، وكان هذا هو ضرب المساء! بعد قراءة التعليقات الأخرى ، قمت بإجراء التغييرات التالية: الزعتر والأوريجانو في طبقة الفاصوليا مع كمية أقل من الزيت ، ومزيد من الفيتا الجافة في طبقة الفلفل الأحمر ، لقد صنعت المزيد من البيستو بزيت أقل والمزيد من الجبن والصنوبر والثوم. كان هذا جميلاً حافظ على شكله والتهمه! لقد قدمته مع الطماطم المجففة بالشمس محلية الصنع وخبز الريحان المقطّع في مربعات. حتى الأطفال الحاضرون أفسدوه! أنا & # x27ll بالتأكيد أجعل هذا مرة أخرى.

لقد صنعت هذا خلال عطلة نهاية الأسبوع للضيوف ، وبدا أن الجميع يحبونه. لكنها لم & # x27t تختفي تمامًا. لقد استخدمت طبق سوفليه صغير بدلاً من مقلاة رغيف ، مما قدم عرضًا رائعًا. من المحتمل أن & # x27d أحاول ذلك مرة أخرى ، لكن في المرة القادمة ، أنا & # x27d طبيب الأمر قليلاً وربما أضع بعض الطماطم المجففة بالشمس في الطبقة الحمراء و / أو بعض حبات الصنوبر في الأعلى. كان يجب أيضًا أن أتخذ نصيحة المراجعين الذين اقترحوا مضاعفة طبقة البيستو ، حيث لم يكن هناك ما يكفي منها. بالتأكيد وصفة ذات إمكانات وسهلة بما يكفي لتجربتها في أي وقت.

وصفة رائعة كانت ناجحة في محاولتي الأولى. كن حذرًا ، ومع ذلك ، فإنه يجعل الكثير من pate! أود أن أقطع الوصفة في 1/2 أو 1/3 ، وكما ذكر شخص آخر ربما قلل من نسبة طبقة الفاصوليا البيضاء. أوصي بتحميص الفلفل الحلو الخاص بك بدلاً من شرائه في مرطبان ، فهو حقًا أمر رائع. فقط تأكد من أنها & # x27re جيدة التصريف. أحب ضيوفي المذاق لدرجة أنهم اعتقدوا أنه يجب أن يكون محملاً بالدهون. اضطررت إلى إقناعهم بخلاف ذلك (بالإضافة إلى أن زيت الزيتون يحتوي على كولسترول جيد).

لقد أحببت المفهوم والذوق العام ، ومع ذلك ، أعتقد أن نسبة طبقة الفاصوليا البيضاء إلى الطبقات الأخرى كبيرة جدًا. لقد أجريت أيضًا بعض التغييرات في المكونات على طول الطريق. لقد استخدمت الزعتر بدلاً من الأوريجانو والكثير من الثوم أكثر من فصين. في طبقة الفلفل الأحمر ، استخدمت جبن ماعز جاف بدلاً من جبنة فيتا وكانت تلك الطبقة ذات مذاق رائع. ومع ذلك ، وجدت أنها تتطلب أكثر من 4 أونصات من الجبن. أخيرًا ، في المرة القادمة التي أقوم فيها بهذا ، قد أضاعف طبقة البيستو لأن الطعم كان رائعًا ولكن لم يكن هناك ما يكفي منها !!

أحببت هذه الوصفة. لم أجد صعوبة في صنعه. أعتقد أنه مع الطبقة الحمراء ، التي يبدو أنها تتسبب في تعثر بعض الأشخاص الذين جربوها & # x27ve ، تحتاج إلى التأكد من استخدام جبنة الفيتا الجافة ، وليس النوع الذي يأتي في شكل سائل. أيضا ، استنزاف تلك الفلفل جيدا. يجب أن تكون بخير. كان هذا جيد جدا. أنت & # x27ll تحتاج إلى الكثير من الخبز لتستمتع به - وهذا يقطع شوطًا طويلاً. لقد قطعت شرائح الباغيت (النوع النحيف - وليس الخبز الفرنسي) إلى شرائح بحجم ربع بوصة.

يا له من جمال! قام صديقي بهذا بناء على طلبي لحفل عشاء. أنا طاهٍ شخصي وقد قدمنا ​​هذا في الحفلة في نهاية هذا الأسبوع. لم يكن جميلًا فحسب ، بل كان لذيذًا للغاية وقد أحبها الضيوف. سأحتفظ بهذا واحد للأحزاب المستقبلية.

وصفة رائعة! لقد استخدمت 3 ملاعق كبيرة من البيستو المشتراة من المتجر بدلاً من ذلك واتضح أنها رائعة ووفرت الكثير من الوقت! بدلاً من مقلاة الرغيف ، استخدمت مقلاة صغيرة (4 بوصات؟) تم رشها برذاذ الخضار وتبريدها طوال الليل. مبهر جدا!

هذا pate رائع وسهل جدًا. يمكنك صنعها كلها في معالج الطعام. قمت بتزيينها بالفلفل الأحمر والأصفر والبرتقالي.

كنت أتطلع إلى تحقيق ذلك. يا لها من مضيعة للوقت والمال. هذا الطبق يبدو سيئا. ربما إذا كنت تستخدم 3 أحواض رغيف. لقد استخدمت 2 وما زال هناك الكثير. عندما قمت بتقديمه في صينية عطلة لطيفة وخلعت البلاستيك ، أردت تغطيته ، إنه & # x27s لا يلفت النظر على الإطلاق.

نكهات لذيذة! حتى بعد تجفيف الفلفل وتنشيفه ، أصبحت الطبقة الحمراء رقيقة جدًا أيضًا ، وأضفت 4 أونصات من الجبن الكريمي لربطها.

لدي الكثير من الأصدقاء النباتيين ومن المفترض دائمًا أن أحضر طبقًا للاجتماعات. الآن أحضر هذا وهم جميعًا يهتمون به ويطلبونه مرة أخرى

هذا عظيم. الكثير من النكهة. تقدم مع خبز محمص توسكانا. بدت طبقة الفلفل الأحمر رفيعة جدًا لذا أضفت البارميزان المبشور للمساعدة في تضييقها. تم تغيير النكهة ، لكنها لا تزال مجانية.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب جوز البقان
  • نصف كوب فطر بورسيني مجفف
  • 1 كوب ماء مغلي
  • رطل من فطر بورتوبيللو (مقطوع)
  • 2 ملاعق كبيرة تماري
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • نصف ملعقة كبيرة خميرة غذائية (انظر الملاحظة)
  • نصف ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ميسو خفيف
  • 2 أنصاف طماطم مجففة
  • ملح
  • شرائح الرغيف الفرنسي المحمص (للتقديم)

ضعي جوز البقان في وعاء وغطيه بالماء البارد. دعها تقف لمدة ساعة.

في هذه الأثناء ، في وعاء صغير مقاوم للحرارة ، غطي بورسيني بالماء المغلي واتركيه حتى يلين ، حوالي 15 دقيقة. افركي بورسيني لإزالة الحبيبات وانقلها إلى وعاء صغير. احتفظ بسائل النقع.

قصي أغطية بورتوبيللو إلى نصفين ، وباستخدام سكين تقشير حاد ، اقطعي الخياشيم الداكنة على الجانب السفلي لكل منها. قم بتقطيع الأغطية إلى قطع بسمك 1/4 بوصة.

في وعاء ، اخفقي التاماري وزيت الزيتون والخميرة الغذائية وعصير الليمون وإكليل الجبل والميسو معًا. أضيفي شرائح البورتوبيللو وقلبيها لتغطي جيدًا. دعه يقف لمدة 15 دقيقة ، مع التقليب من حين لآخر.

في قدر صغير ، اخلطي البورسيني المنقوع مع الطماطم المجففة بالشمس. صب سائل النقع بورسيني ببطء ، وتوقف قبل أن تصل إلى الحبيبات في القاع. يُغلى السائل في الغليان ، ويُغطى ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج الطماطم ، لمدة 4 دقائق تقريبًا.

صفي البقان وانقله إلى محضر الطعام. بملعقة مثقوبة ، انقل البورتوبيللو المتبل ، البورشيني والطماطم إلى معجون المعالج إلى عجينة خشنة ، مع إضافة حوالي 1/4 كوب من سائل الطبخ بورسيني. أضف القليل من سائل البورسيني إذا كان المزيج كثيفًا جدًا. يتبل برفق بالملح.

نقل p & acirct & eacute إلى الفخار وتقديمه مع خبز الرغيف الفرنسي المحمص.


وصفات نباتية لذيذة بات

قدمي هذه الفطائر النباتية الأكثر نقاءً كبداية بسيطة أو كجزء من طبق الحفلة. تقدم مع الخبز المقرمش والخبز الفرنسي والخبز المحمص الطازج. هذه الوصفة النباتية اللذيذة (Pate Chay) تحتوي على جميع النكهات والملمس من باتيه ولكنها خالية تمامًا من اللحوم. الآن يتم البحث عنه من قبل العديد من الشركات من حولنا ، واحد منهم هو نحن. لقد اعتادوا بالفعل على استخدام الإنترنت على الهاتف الذكي للعثور على المعلومات لاستخدامها في البصيرة. لذلك نعطي معلومات حول بات نباتي هل يمكننا أن نجعلها مصدر إلهام.

باتيه فطر نباتي بالاعشاب مع البقدونس الطازج. ألفت جوليندا هاكيت خمسة كتب عن الطبخ النباتي وطوّرت مئات الوصفات النباتية والنباتية. مشاركة وصفة سهلة للنباتيين مصنوعة من فطر بورتوبيللو والفاصوليا والتوفو. نحن قادرون على طهي نباتي بات للاستفادة من 9 مكونات 7 خطوات. هذا هو طريقك لطهيها.

تكوين الطبخ النباتي بات

  1. قادرة على توفير 100 جرام من العدس.
  2. تحتاج إلى تحضير 3 جزر.
  3. يرجى تحضير 1 جذر بقدونس.
  4. أضف أيضًا 1/4 جذر الكرفس.
  5. يحتاج الصديق أيضًا إلى بصلة واحدة.
  6. يحتاج الصديق أيضًا إلى فص ثوم واحد.
  7. تحتاج 3 بيضات.
  8. قادرة على توفير الملح والفلفل والخل.
  9. يرجى تحضير الزيت.

هذا الباتيه الخالي من اللحوم له ملمس رائع ولذيذ للغاية. فطيرة نباتية بحتة تعتمد على الخميرة الغذائية ، والدهون والزيوت غير المهدرجة والمكونات الرائعة ، مثل الأعشاب والتوابل أو الخضار. أفضل وصفات باتي نباتي على اليقطين اللذيذ والتوفو كاري ، طباخ بطيء حساء نباتي حار ، فلفل نباتي محشو.

خطوة بخطوة كيفية صنع بات نباتي

  1. اسلقي العدس حتى ينضج. في وعاء منفصل افعل الشيء نفسه مع الخضار الأخرى ..
  2. نقطع البصل والثوم ..
  3. ابشر الجزر المطبوخ وجذر البقدونس وجذر الكرفس.
  4. يحمى الزيت في مقلاة كبيرة. نضيف البصل مع الثوم ثم نضيف كل الخضار. يتبل بالملح والخل والفلفل حسب الرغبة ..
  5. في وعاء ، أضيفي بيضة واحدة في كل مرة إلى الخضار واخلطيها ..
  6. يُسكب المزيج في المقلاة المُعدّة (مع ورق الخبز) ويُخبز في درجة حرارة 180 درجة مئوية / 360 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة تقريبًا ، أو حتى ينضج.
  7. دعها تبرد لبضع ساعات قبل التقطيع ..

الباتيه هو طعام سهل التحضير ويمكن تقديمه في العديد من المناسبات ، خاصة عندما نتشارك هذه المرة بعض الفطائر النباتية ، المصنوعة من مكونات صحية أيضًا ، حتى تتمكن من تناول الطعام بثقة. اعثر على وصفات فطيرة نباتية مصنوعة من المكسرات أو العدس ، والجوز القرع والخضروات الأخرى ، والفطر وأكثر من ذلك. باتيه نباتي بالفول المكسيكي - سريع وسهل التحضير ، ومثالي لوجبات الغداء وعلب الغداء! هذا السبريد الحار الغني بالبروتين نباتي ونباتي. يمكن أن تؤكل هذه الفطيرة النباتية اللذيذة على البسكويت أو الخبز أو الجزر الصغير.