وصفات تقليدية

حساء الخضار "ماجيك"

حساء الخضار

في قدر ، يُطهى البصل مع الجزر ويُضاف الكرفس والفلفل والبطاطس والجزر الأبيض فوقها تقريبًا. 1 لتر من الماء واتركه يغلي! قرب النهاية ، أضف المعكرونة ، الصنوبر ، البرش السحري ، الملح ، الفلفل ومعجون الطماطم!

شهية طيبة!


يتم تنظيف الدواجن وغسلها وتقسيمها وغليها في ماء بارد. يُضاف الرغوة ، ويُضاف ملعقة صغيرة من كنور ديليكات ويُطهى لمدة 20-30 دقيقة. نضيف الخضار والكراث المفروم ناعماً ، وفي نهاية الطهي نضيف الفليفلة الحلوة المقطعة ناعماً وشرائح الكوسة. استمر في الطهي لبضع دقائق أخرى وأضف المعكرونة محلية الصنع والطماطم المقشرة والمقطعة إلى شرائح.

اتركيه على النار المناسبة حتى تنضج جميع المكونات جيدًا ، ثم أضيفي عصير الملفوف المسلوق على حدة.

تطابق الذوق مع الملح ، وقبل التقديم يضاف الصنوبر المفروم ناعماً.


شوربة سحرية بالخضار - وصفات

تستخدم Mega Image ملفات تعريف الارتباط (وتقنيات مماثلة) لمنح موقع الويب mega-image.ro طابعًا شخصيًا أكثر ولتجربة تصفح أسهل.

من خلال ملفات تعريف الارتباط هذه ، قد نقوم نحن والمتعاونون الخارجيون لدينا بجمع معلومات عنك وقد نتتبع سلوك التصفح الخاص بك على موقعنا الإلكتروني وربما خارجه. سنستخدم هذه المعلومات لتخصيص موقعنا على الويب والاتصالات والإعلانات التي نرسلها إليك ، بناءً على اهتماماتك وملفك الشخصي. بالإضافة إلى ذلك ، تسمح لك ملفات تعريف الارتباط هذه بمشاركة المعلومات على الشبكات الاجتماعية.

إذا قمت بالنقر فوق "قبول" ، فإنك تسمح لـ Mega Image بوضع ملفات تعريف الارتباط على جهازك ذات الصلة بالشبكات الاجتماعية والإعلانات المخصصة وكذلك ملفات تعريف الارتباط التحليلية. يمكنك معرفة المزيد حول هذا الأمر في سياسة الخصوصية وملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.

إذا قمت بالنقر فوق "إعدادات ملفات تعريف الارتباط" ، يمكنك تحديد نوع ملفات تعريف الارتباط التي تريد السماح باستخدامها. يمكنك تغيير خياراتك في أي وقت من خلال زيارة سياسة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.

إعدادات ملفات تعريف الارتباط

ملفات تعريف الارتباط الوظيفية

تستخدم Mega Image عددًا من ملفات تعريف الارتباط الوظيفية ، وهي ضرورية لضمان حسن سير عمل موقعنا على الويب وتطبيقاتنا على أجهزتك.

ملفات تعريف الارتباط التحليلية

تُعلمنا ملفات تعريف الارتباط هذه إذا قام مستخدم معين لموقع Mega Image بزيارة / استخدام هذا الموقع من قبل. تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية فقط للأغراض الإحصائية ومع جميع التدابير اللازمة لحماية بياناتك الشخصية.

وسائل التواصل الاجتماعي

تستخدم بعض أقسام موقع ويب Mega Image والتطبيقات ملفات تعريف ارتباط الوسائط الاجتماعية ، مثل خريطة Google مع التنقل التفاعلي أو زر "أعجبني" على Facebook أو الميزات التي تسمح بالمشاركة عبر وصفات الوسائط الاجتماعية (Pinterest و Facebook و Twitter و Google+ و LinkedIn و Instagram و YouTube) للوصفات أو مقاطع الفيديو.

محتوى مخصص على أساس التفضيلات والاهتمامات

نريد أن يلبي موقع وتطبيقات Mega Image احتياجات المستخدمين على أفضل وجه. للقيام بذلك ، نقوم بجمع معلومات حول زياراتك إلى موقعنا الإلكتروني وتطبيقاتنا لفهم اهتمامات وتفضيلات أولئك الذين يزوروننا. بناءً على هذه التفاصيل ، نقوم بتخصيص محتوى موقع الويب وتطبيقات Mega Image.

الإعلانات المخصصة - ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث

نجمع نحن والمتعاونون الخارجيون معلومات حول وصولك إلى موقعنا الإلكتروني وتطبيقاتنا ورسائل البريد الإلكتروني من أجل تخصيص الاتصالات والإعلانات التي نقدمها من خلال موقعنا الإلكتروني وتطبيقاتنا أو من خلال مواقع الويب والتطبيقات الخارجية.


الكعكة السحرية

تعلم كيفية صنع كعكة سحرية ، خفيفة وسريعة ، مع الحليب الصحي. يطلق عليه هذا لأنه عليك فقط خلط 7 مكونات ، وفي وقت قصير يكون لديك كعكة "حقيقية". في الفرن ، تتكون هذه العجينة الخاصة من ثلاث طبقات بقوام وجوانب مختلفة ، لذلك لم تعد مضطرًا لتحضير الجزء العلوي أو الحشو أو القشرة في الأعلى بشكل منفصل.

يُحمّى الفرن على حرارة 160 درجة ويُدهن قالب الكيك بقليل من الزيت.

افصلي بياض البيض عن الصفار واخفقي بياض البيض حتى يتحول إلى رغوة صلبة.

اخلطي الصفار مع السكر والزبدة وجوهر الفانيليا ، ثم أضيفي الدقيق في المطر واخلطيهم جيدًا.

أضيفي الحليب ببطء وقلبي باستمرار حتى تحصلي على عجينة ناعمة. أضيفي بياض البيض بعناية حتى لا تتلف البنية الهوائية التي تم الحصول عليها بعد ضرب الرغوة.

تُسكب العجينة في وعاء مدهون وتُخبز لمدة 40-50 دقيقة ، أو حتى تصبح القشرة في الأعلى ذهبية.

بودرة الكيك السحري مع سكر بودرة الفانيليا وتقدم باردة مع الحليب أو القهوة.


مكرونة بالخضار للأطفال من سن 8-9 شهور

وصفة مكرونة بالخضار للأطفال أرسلتها كورينا. تم إعداده بمساعدة الروبوت Beaba Babycook. هذه الوصفة مناسبة من سن 8-9 أشهر للطفل وما بعده حسب توصيات طبيب الأطفال الذي أعد مخطط التنويع.

مكونات المعكرونة بالخضار للأطفال:

  • 3 ملاعق كبيرة من المعكرونة (هناك معكرونة خاصة بالأطفال. لم أتناول معكرونة خاصة ، لكن هناك بعض الأقدام الصغيرة وبدون بيض)
  • 1/2 جزرة
  • 1/2 جذر بقدونس
  • 1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون أو قطعة زبدة (كبيرة مثل الظفر)

طريقة تحضير الباستا النباتية للأطفال:

اسلقي المعكرونة حسب مواصفات المصنع. كتب لي لمدة 7 دقائق ليكون & # 8220al dente & # 8221 & # 8211 غليت فكرة أخرى. اطبخي الجزر والبقدونس على البخار لمدة 15 دقيقة. توضع نصف الخضار في الخلاط مع زيت الزيتون / الزبدة والماء المتبقي من الخُرّاج لعمل نوع من صلصة المعكرونة. يتم قطع الباقي بشكل صغير جدًا (للأطفال الذين لديهم أسنان بالفعل إذا لم يكن كذلك ، يتم تمرير كل شيء).
يتم تقديمهم بسرور من قبل الصغار. شهية طيبة!

بالنسبة لأولئك الذين لديهم مصدر عضوي من الطماطم (أو عندما يبدأ الموسم) يمكن صنعها من الطماطم مع القليل من التوابل.


مدونة نيلي

المكونات:
1 بصلة مجففة
2 خيوط من البصل الأخضر
2 جزر
نصف حبة كوسة
2 حبة بطاطس جديدة
قرون الفاصوليا الصفراء
البازلاء الجديدة
3 طماطم
كاشم
حامض ليمون
1 أو
ملح
نفط

تحضير:
يُطهى البصل المجفف والجزر في الزيت الساخن. بعد أن يلين ، أضف كوبًا من الماء الدافئ. اتركه ينضج لمدة 5 دقائق ثم املأه بالماء الدافئ لتغطية جميع الخضروات التي سيتم وضعها. ثم نضيف البازلاء ، تقطع الفاصوليا إلى قطع أصغر ونتركها تغلي. بعد الغليان إلى النصف ، أضيفي مكعبات البطاطس والملح حسب الرغبة. اسلقيها إلى نصفين ثم ضعي الكوسا المقطعة وشرائح البصل الأخضر والطماطم المقطعة. يُغلى المزيج ثم يُطفأ النار ويُضاف البيض المخفوق والصنوبر المفروم ناعماً. ضعي فوقها عصير الليمون.
شهية طيبة!

6 تعليقات:

أنا أحب حساء الخضار الأكثر ثراءً ، اللذيذ لدينا اليوم 10 درجات ، برد شديد ، عناق كبير

شوربة خضروات جيدة ، خاصة مع الليمون وأنا أصنعها يوميًا تقريبًا ، نحتاج حقًا إلى الليمون في الصيف ، يوم لطيف

حسنًا ، لقد وجدتك ، لقد قضيت إجازة طويلة جدًا وافتقدتك. حساء الخضار؟ جيد جدا انا احب الخضار! قبلاتي ويوم رائع!


القوة السحرية للبقدونس

منذ ما يقرب من ثلاثة عقود ، كان وجود مبادئ "هرمون الاستروجين" (الهرمونات الأنثوية) الموجودة في أوراق البقدونس الخضراء الشائعة أمرًا بديهيًا. هذه الفرضية ، التي انتُقدت بعد ذلك ، استخدمها الباحثون ، الذين أثبتوا ، بأدوات القرن العشرين ، أن البقدونس "مخزن حقيقي للصحة".

البقدونس ، ورقة القوة الأنثوية
تم اكتشاف هرمون جاما أندروستيرون في مارس 2002 ، وتفرزه الغدد الكظرية بكميات صغيرة. بطبيعة الحال ، سوف نسأل أنفسنا السؤال: & rdquo ما علاقة هذا الهرمون الغريب بالبقدونس؟
& ldquo هرمون الخضار و rdquo ، للأسف بالنسبة للجنس الأضعف ، نادرًا ما تفرزه الغدد الأنثوية ويعمل بشكل أكثر نشاطًا 12 مرة على الجينات الموروثة حصريًا من الأم. إنه يحث على تصنيع بروتينات أنثوية معينة لها دور حاسم في تشكيل وتطوير نفسية الجنس العادل.
يبدو أن جاما 1 وندش أندروستيرون من البقدونس الخام غير المطبوخ يمتص بسرعة كبيرة في مجرى الدم ويعمل كقوة & ldquostupefiant & rdquo على خلايا دماغ الأنثى ، والتي تتحكم في الغرائز القاعدية من الظلال.

تفكير سريع وفعال وبديهي
تظهر نتائج الدراسات الأخيرة لأطباء الغدد الصماء الاسكتلنديين أن "الهرمون المهيمن الأنثوي" ، الموجود في البقدونس الشائع ، على الرغم من اعتباره بشكل خاطئ ذكوريًا ، يمكن أن يعبئ بقوة خاصة مناطق الدماغ المرتبطة بأسباب مجردة وسريعة وفعالة ، وتعتبر أصول الرجال. أظهرت التجارب ، التي أجريت على الأنواع المتطورة من القرود ، أن الورقة الخام لـ & ldquopatrunjel & rdquo تعمل على تسريع النمو العقلي للإناث ، التي تدير من خلال هذا النبات & ldquohormon & rdquo لتطوير التفكير الحدسي.

مشاكل الدورة الشهرية
من المعروف منذ فترة طويلة أن البقدونس يشار إليه في المشاكل المتعلقة بالدورة الشهرية. هذا الجانب ليس فقط بسبب الحديد أو الكالسيوم أو المغنيسيوم أو الغنى ببعض الفيتامينات ، ولكن أيضًا لوجود علاقة بين قدرة استيعاب اليود النباتي في الغدة الدرقية وتطور الدورة الشهرية.

من أجل الغضب
البقدونس هو مهدئ ، في حالة حدوث هجمات عدوانية من أي نوع ، ناتج عن تراكم التوتر العقلي. تفسر هذه الظاهرة من خلال تناول كميات هائلة من فيتامين سي ، 8-9 مرات أعلى مما في حالة استهلاك الحمضيات ، في نفس الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، فيتامين سي الممتص من البقدونس يخترق 200-300 مرة أسرع في مجرى الدم ، مقارنة باستهلاك الليمون بنفس الكمية. يوفر التنشيط ، الذي يتم تحقيقه بسرعة كبيرة ، إمكانية التمثيل الغذائي العاجل للمواد المسؤولة عن ظهور الغضب. يُقلل تناول 400-500 جرام من البقدونس يوميًا من احتمالية الإصابة البيولوجية للظروف العدوانية بنسبة تزيد عن 80٪ عند الرجال و 70٪ عند النساء. يضاف إلى ذلك زيادة تناول الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم القابل للاستيعاب ، والذي يتم توفيره بواسطة أوراق البقدونس المجففة أو المسلوقة.

التأثير المضاد للأنفلونزا
اكتشف باحثون في جامعة ULM الألمانية في خريف عام 2004 وجود 3 عوامل بروتينية ذات تأثير مضاد للإنفلونزا موجودة في أوراق البقدونس. تزيد هذه العوامل بنسبة 10-20٪ من إفراز البروتينات في خلايا الدم البيضاء ، وهي خلايا مصنوعة للدفاع العام للجسم ضد أي عدوى. الدكتور وونت م. أثبت بالتعاون مع فريقه البحثي في ​​سبتمبر 2005 أن أوراق البقدونس تحتوي على 3 أنواع من المواد الفعالة القادرة على تعبئة رد الفعل المناعي لإنتاج البروتينات التي لها دور مدمر في فيروسات الإنفلونزا. تبين هذا الشهر أن تأثير BSLf في مستخلصات أوراق البقدونس يمكن أن يؤدي إلى رد فعل مناعي ضد أنفلونزا الطيور (الطيور) الناتجة عن التوليفة الجينية لسلالات إنفلونزا الإنسان والدجاج والتي تسببت في حالة من الذعر في سبتمبر وأكتوبر في آسيا في هذا العام. .

رجيم البقدونس
إفطار. يوصى بتقديم حساء يحتوي على الكثير من البقدونس بعد 20-30 دقيقة من الاستيقاظ. من المهم جدًا عدم غلي البقدونس ، بل يُضاف بعد توقف الغليان ، مع العلم أن 70٪ من العوامل النشطة للبقدونس قابلة للتحلل عند درجات حرارة أعلى من 60-70 درجة مئوية. يجب أن يكون الإفطار غنيًا بمنتجات الألبان وأقل دقيقًا. لا تستهلك أكثر من 150 جم من السوائل. بعد الاستمتاع بالوجبة ، ابق في السرير لمدة 5-10 دقائق ، وتجنب المجهود البدني. إذا كنت معتادًا على ممارسة الجمباز في الصباح ، فافعل ذلك قبل 20 دقيقة من تناول الدواء من حساء البقدونس.

إفطار. للحصول على أفضل امتصاص لإكسير البقدونس ، ابذل جهدًا لتناول الطعام بين الساعة 12:30 و 13: 45. اصنع سلطة خضراء نيئة يسود فيها البقدونس. امضغ السلطة على مهل ، ويفضل أن تكون غنية بالطماطم غير المشروطة ، بدون زيوت زائدة. يُنصح بالمضغ بهدوء مع سلطة البقدونس ، المملحة قليلاً جدًا ، بعد الوجبة. تجنب الحلويات قدر الإمكان بعد الوجبة مباشرة.
وجبة عشاء. يتطلب العلاج أو العلاج الوقائي الجاد بالبقدونس احترام وقت محدد لتناول العشاء ويفضل أن يتم تحديد موعد له بين الساعة 19:30 والساعة 21:00. أما بالنسبة للفطور فيشار إليه & ldquozeama من البقدونس & rdquo ، والذي يمكن أن يكون حساء أو حتى شاي فواكه مضاف إليه البقدونس.


شوربة سحرية بالخضار - وصفات

منذ أكثر من 2000 عام ، في الصين ، خلال عهد أسرة تسين ، تم اكتشاف فطر قيل إنه يجلب الخلود ، يكتب arfv.ro. لقد كان مخلوقًا غريبًا: لقد نما فقط في الشاي الأسود المحلى ، ونما بسرعة مثل كتلة هلامية ولم يكن لطيفًا جدًا للعين ، وكان للسائل المصفر الناتج عن ترشيحه طعمًا لطيفًا ومنعشًا للغاية. بعد بضع مئات من السنين ، أصبح دواءً رسميًا في اليابان ، في عهد الإمبراطور إنكيو ، الذي عانى من مرض هضمي خطير لم يعرف أي طبيب كيفية علاجه. يقال إن الطبيب الصيني ، الدكتور كومبو ، قد وصل إلى الفناء في ذلك الوقت ، وأحضر معه مشروبًا لذيذًا مصنوعًا من فطر معجزة. معجزة ، لأن الملك لم يشفي فقط مثل السحر ، بل شعر أنه أقوى وأكثر نشاطًا من أي وقت مضى. بحماسة ، أطلق على الفطر اسم الطبيب الذي أحضره: كومبوتشا.

من الشرق الأقصى ، تم إحضار الفطر من قبل التجار إلى روسيا ، حيث اكتسب شعبية كبيرة ، والمعروف باسم & kwquoceaiul kwas & # 8221. لا يُعرف بالضبط متى وصل هذا الإكسير إلى أوروبا ، لكن من المؤكد أنه في الأديرة البينديكتية استخدمه الرهبان بشكل مكثف منذ القرن الثامن عشر. كان عصير هذا الفطر علاجًا قيمًا لأمراض الروماتيزم والنقرس واضطرابات الجهاز الهضمي وكذلك السموم والأمراض المعدية وأنواع معينة من السرطان. منذ عام 1915 ، تم إجراء دراسات منهجية ، خاصة في روسيا وألمانيا ودول البلطيق ، حول هذا العلاج الغريب ، الفعال جدًا في العديد من الأمراض. في الوقت نفسه ، نظرًا لسهولة الحصول عليه في المنزل ، فقد أصبح دواء شعبيًا شائعًا للغاية ، واكتسب شهرة شبه غامضة. يقال إن Kombucha يجدد ويعيد الحيوية المفقودة ، ويقضي على آثار التسمم البطيء للجسم ويحمي من معظم الأمراض ، كونه نوعًا من الدواء الشافي. يتم استخدامه في جبال الأورال وفي سويسرا أو إسبانيا. تم إنشاء أسطورة صغيرة حول هذا العلاج ، والذي يستخدم في العديد من الأمراض ، من التافهة إلى الأكثر خطورة.

ما هو الكمبوتشا بالضبط؟

إنها مستعمرة لا تقل عن 12 نوعًا من الكائنات الحية الدقيقة (وفقًا لبعض الباحثين ، هناك الكثير منها) ، والتي تتعايش في التعايش الجليدي ، وتشكل نظامًا بيولوجيًا رائعًا من خلال تعقيدها وتنظيمها. تتكون المستعمرة بشكل أساسي من بكتيريا & bdquoprietenoase & # 8221 والفطريات (الخمائر) ، والتي تحول السكر النامي والجليد ، بالإضافة إلى المكونات النشطة للشاي الأسود ، ومواد icircn مع تأثيرات علاجية ملحوظة.

ما سر القوة العلاجية لهذا العلاج؟

على الرغم من أن التحليل الكيميائي للفطر لم يتم توضيحه بالكامل ، إلا أنه من المعروف بالفعل أنه يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C ، بالإضافة إلى فيتامينات B المعقدة (B1 ، B2 ، B3 ، B6 ، B12) ، مما يبرر إلى حد كبير تجديده. الخواص ، وتحفيز مقاومة الجسم الطبيعية. ثم ، في هذا الإكسير ، تم اكتشاف مضادات حيوية ومضادات فيروسات قوية جدًا ، مما يفسر استخدامها الناجح ضد الأمراض المعدية.

ولعل أهم خصائصه هو إزالة السموم ، ومن هنا استخداماته في علاج أمراض الروماتيزم والنقرس والأمراض الجلدية. كما أنه يحتوي على مواد ذات تأثيرات هرمونية ، لذلك يوصى به كعلاج لعمر الثالث ، ولكن أيضًا للأطفال في مرحلة النمو ، لمن هم في سن البلوغ والذين يواجهون ظواهر مزعجة خاصة بهذه الفترة.

كيف تحصل على كومبوتشا؟

الحصول على هذا المشروب شاق للغاية ، ويمكن أيضًا القيام به في المنزل ، كما سنرى أدناه:

& bull & Icircn في وعاء به لتر من الماء المغلي ، ضعي ملعقتين صغيرتين من الشاي الأسود ، غطيها واتركيها تنقع لمدة 30 دقيقة ، ثم صفيها واخلطيها جيدًا مع 100 جرام من السكر.

يُسمح للشاي الذي يتم الحصول عليه بهذه الطريقة أن يبرد تمامًا حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة ، وبعد ذلك يتم وضعه في جرة ذات فم واسع.

& bull يتم إضافة طبقة هلامية من الكمبوتشا وعدد قليل من الخمائر (أي رواسب من قاع الإناء) من ثقافة قديمة إلى الجرة ، وبعد ذلك يتم تغطية فم الجرة بشاش.

& bull سوف يتخمر شاي السكر على الفور ، لكنه يترك لمدة 8-12 يومًا ، وبعد ذلك يتم تصفيته. هذه المرة ضرورية للكائنات الحية الدقيقة الصديقة في هذه المستعمرة للحصول على وقت لاستهلاك السكر وتحويله إلى مواد ذات تأثيرات علاجية.

بعد مرور 12 يومًا ، يتم ترشيح الشاش وسحب السائل الذي تم الحصول عليه في زجاجات ، والتي تظل باردة (مدة الصلاحية 15 يومًا) ، بينما يتم استخدام الكتلة الجيلاتينية المتبقية في مزارع جديدة.

عند تحضير Kombucha ، يجب أن نضع في اعتبارنا بعض الأشياء الأساسية: أولاً وقبل كل شيء ، يجب أن تكون جميع الأطباق التي يتم تحضيرها نظيفة جدًا ، ولا تترك أي أثر للطعام ، مما قد يؤدي إلى إتلاف هذه الثقافة. أيضا ، لا ينبغي أن يتم النقع في الأماكن غير الصحية ، ذات الروائح الشديدة (مثل القلي) أو مع الكثير من البخار ، لأن هذا يغير جودة التحضير. يجب استخدام الشاي الأسود فقط (Thea sinensis) ، لأن هذه الفطريات لا تزيد من ضخ النباتات الأخرى.

الأمراض و icircn التي يستخدم علاجها بنجاح Kombucha

& bull الإمساك والتهاب القولون المتعفن & # 8211 علاجات طويلة الأمد (شهر واحد على الأقل) مع كومبوتشا ، التي تعيد توازن الجراثيم المعوية وبالتالي تحسن العبور المعوي وتزيل الميكروبات الضارة. اشرب كأسين على الأقل يوميًا ، عادة على معدة فارغة. كما أنه علاج صالح ضد داء المبيضات الهضمي ، للتخفيف من الآثار الضارة للمضادات الحيوية ، ولتحفيز الهضم.

& bull Hemorrhoids & # 8211 & icircn كل صباح اشرب كوبين (حوالي 600 مل) من كومبوتشا. بالإضافة إلى القضاء على الإمساك ، فإن هذا العلاج له آثار مضادة للالتهابات ومنشط وريدي ، والتي ستكون مفيدة حقًا في هذه الحالة.

& bull Rheumatism، gout & # 8211 علاج لمدة شهرين ، و icircn الذي يستهلك يوميًا نصف لتر & # 8211 لترًا من هذا المستحضر ، له تأثيرات ملحوظة لإزالة السموم. مركب معين ينتجه هذا الفطر (حمض الغلوكورونيك) يساعد على تعطيل المواد السامة من الجسم والتخلص منها ، كونه يساعد في علاج هذه الفئة من الأمراض.

& bull منع ومكافحة تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم & # 8211 المرضى الذين يعانون من هذه الأمراض والذين عولجوا في مستشفى في ريغا (ليتوانيا) مع هذا العلاج أظهر تحسنًا واضحًا في صحتهم. يتم تناول 3 أكواب من التحضير يوميًا ، ويتم علاجها لمدة ثلاثة أشهر على الأقل.

& bull الصداع العصبي المنشأ & # 8211 استهلاك 2-3 أكواب من الكمبوتشا يمكن أن يوقف الصداع النصفي الذي يظهر على خلفية الإجهاد والحمل العصبي الزائد.

& bull الإنفلونزا ونزلات البرد والأمراض الوبائية & # 8211 أظهرت الدراسات المعملية الحديثة أن بعض المواد التي يفرزها كومبوتشا لها تأثيرات معادلة للفيروسات ومعظم البكتيريا. علاوة على ذلك ، فإن هذا العلاج هو منبه قوي للمناعة على المدى الطويل. عادة ، يتم إعطاء علاجات لمدة أسبوعين لتقوية مقاومة الجسم الطبيعية ، وخلال هذه الفترة يتم استهلاك نصف لتر من المستحضر.

& bull ، يتلاشى القلق والتهيج & # 8211 بمرور الوقت عندما يتم استهلاك هذا العلاج بانتظام. المواد التي تولد هذا التأثير ليست معروفة بعد بشكل واضح ، ولكن من المؤكد أن مشروب الكمبوتشا يهدئ الأعصاب حقًا ويزيل الحزن ويعيد الرغبة في الحياة. تستهلك نصف كوب من المستحضر يوميا قبل كل وجبة.

& الثور العلاج المساعد والجليد للكلس الكلوي والصفراوي (حصى) & # 8211 في حالة سكر و icircn كل يوم على شكل لتر من Kombucha ، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح. يستمر العلاج 7 أيام ويمكن تكراره شهريًا.

& bull Adjuvant & icircn cancer treatment & # 8211 & icircn the السابق U.R.S.S ، تم إجراء معظم الدراسات حول تأثيرات هذا العلاج بالفطريات والجليد وخاصة الوقاية من سرطان icircn. منذ عام 1951 ، عندما بدأت التجارب النووية الأولى ، والتي تسببت في انتشار وباء حقيقي للسرطان في بعض المناطق ، بدأت الوحدة المركزية لأبحاث الأورام وأكاديمية موسكو في التحقيق في كيفية عمل الكاكاو kwas في هذا البلد) ومرض السرطان السرطاني. وقد خلص إلى أنه من خلال المنظف المكثف والمحفز للمناعة (ومن بين أمور أخرى ، يحفز إدارته إنتاج الإنترفيرون) وتأثيرات الفيتامينات ، فهو علاج ممتاز للحماية من السرطان. يمكن أيضًا استخدامه بنجاح في علاج سرطان القولون وسرطان الدم في المراحل المبكرة. عادة ، يتم شرب لتر واحد من هذا العلاج يوميًا ، بدلاً من مياه الشرب ، وفي العلاجات طويلة الأمد (45 يومًا على الأقل).

التخفيف من آثار التسمم البطيء بالمعادن الثقيلة والغازات السامة والنفايات المشعة و # 8211 التلوث الشديد في هذه المنطقة بالنفايات الصناعية بالزئبق والرصاص والمواد المشعة. الاستنتاج هو أن مشروب الكمبوتشا الذي يستخدمه سكان هذه المنطقة بشكل تقليدي يساعد ببساطة على التخلص من هذه المواد السامة من الجسم ويمنع الأمراض. يتم استهلاك لتر واحد من التحضير يوميًا ، في دورة مدتها 30 يومًا ، مع استراحة لمدة 7 أيام بينهما.

التطبيقات الخارجية:

& bull التهاب اللوزتين والتهاب الحلق & # 8211 غرغرة بكوب من مشروب Kombucha المركز. بالإضافة إلى ذلك ، اشرب نصف لتر من العلاج يوميًا للشفاء.

& bull Skin بمظهر مكسو بالثلج & # 8211 ينظف البشرة كل ليلة بمسحة قطنية وينقع في هذا المستحضر. أيضا ، في الصباح ، على معدة فارغة ، يتم تناول 1-2 أكواب من كومبوتشا.

الاحتياطات والموانع

نظرًا لأنه منبه قوي إلى حد ما للهضم ، فسيتم استخدام الكمبوتشا بحذر في حالة التهاب المعدة المفرط الحموضة. سيتم أيضًا تناوله بجرعات صغيرة في البداية من قبل الأشخاص الذين يعانون من التهاب القولون التخمري ، مع إيقاف الإدارة بمجرد ظهور الأعراض غير السارة.

على الرغم من احتوائه على نسبة منخفضة من الكحول (0.5٪) ، إلا أن هذا العلاج لن يستهلك بكميات كبيرة جدًا من قبل أولئك الذين يضطرون لقيادة السيارة ، والذين يمارسون أنشطة تتطلب درجة عالية من الدقة والتحكم.


شوربة البطن (IV)

تُغسل عظام البطن ولحم البقر جيدًا وتُسلق في وعاء كبير يحتوي على حوالي 4 أو 4.5 لترات من الماء.

خذ الرغوة حتى تختفي تمامًا. اترك اللحم والبطن ليغليان لمدة 15 دقيقة ، ثم أضيفي الخضار.

نضيف الخضار النظيفه ولكن الكامله غير المقطعة ، ونضع ملعقة صغيرة من الملح ويترك الحساء يغلي على نار متوسطة حتى يخرج اللحم من العظام ، أو حوالي 70 دقيقة. في غضون ذلك ، خذ الرغوة إذا استمرت في الظهور. قبل إخراج الحساء من الموقد ، تأكد من نضج البطن.

وجد أن العصير ينخفض ​​أثناء الغليان حوالي 2 لتر من 4.5 لتر الأولي.

بعد أن يغلي كل شيء ، صفي الخضار واللحوم. افصل اللحم عن الخضار المسلوقة وعظام اللحم البقري. قطع البطن إلى شرائح رفيعة وصغيرة نسبيًا. نقطع اللحم إلى قطع أصغر ، وفي غضون ذلك يترك العصير ليبرد قليلاً. لا يجب أن يبرد تمامًا.

بشكل منفصل ، اخفقي بيضتين مع القليل من عصير الليمون والقشدة الحامضة وأضيفي إلى الوعاء الذي أخلط فيه / أخفق البيض جيدًا مع الكريمة الحامضة رشة من العصير. بعد إضافة كل طلاء ، اخلط جيدًا لدمج العصير. افعل ذلك حتى يتم دمج نصف العصير. ثم اسكب كل شيء في النصف الآخر من العصير المتبقي. نضع البطن ولحم البقر في العصير الصحيح مع البيض والقشدة الحامضة.

السر الأخير هو أنه في القليل من الزيت ، قم بطهي جزرة نيئة ، وتمر عبر مبشرة صغيرة. جهز مصفاة ، امسكها فوق الوعاء مع الحساء ، ثم اقلب الجزر والزيت الذي تم تقويته في المصفاة وباستخدام ملمع ، خذ العصير وضعه فوق الجزر عدة مرات. وهكذا ، سيتم تلوين الحساء على السطح ببرتقالة لطيفة وسيتم صنع كرات زيتية من نفس اللون. مظهر حساء البطن يعطى عن طريق هذا الجزرة الذي يمر من خلاله الحساء في نهاية تحضيره.

في النهاية ، يُتبّل الحساء بالملح ، ويضاف إليه ملعقة صغيرة ونصف ملح. من الجيد أن تتذوق ربة المنزل وتضيف الملح حسب ذوقها ومن سيكون على المائدة.

تذكر: من الأفضل إضافة الملح إلى المائدة بدلاً من ملح الشوربة كثيرًا.

يتم تحضير العصير من الثوم المسحوق ، ويفرك قليلاً بالملح وبضع قطرات من الزيت ، ويُسكب فوقها حوالي 150 مل من الماء الساخن وبضع قطرات من الخل.

يتم ترك الخل والعصير والملح تحت تصرف كل عشاء ويضيف نفسه حسب الطريقة التي يريد أن يأكل بها.

يتم تقديم حساء البطن ساخنًا مع الخبز الأبيض الطازج وكوب من البراندي في الصباح حتى الظهر.


هناك طرق لا حصر لها يمكنك من خلالها تناول الكفير - إليك بعض الأفكار التي ستلهمك:

  • الكفير بدقيق الشوفان والفاكهة ، لوجبة فطور لذيذة وصحية
  • الكفير يتصدر الفطائر أو الحلويات الأخرى ، ممزوج بالمربى أو مربى الفاكهة
  • آيس كريم الكفير بالفواكه
  • دونات مصنوعة من الكفير بدلاً من الحليب
  • الكفير كصلصة للسلطة
  • الكفير كمكون أساسي لعصائر الفاكهة والخضروات
  • الكفير كصلصة للدجاج المشوي
  • الكفير بالفواكه والقرفة كحلوى صحية وغذائية

كيفما اخترت أن تستهلك الكفير ، يمكن رؤية فوائده بسهولة ، خاصة في الجهاز الهضمي. ضع الكفير في نظامك الغذائي وستكسب فقط.


فيديو: شوربة البروكليالصحية بالصلصة البيضا طاجن أرز بالدجاج صغير جدا (كانون الثاني 2022).