وصفات تقليدية

وصفات باردة كخيار

وصفات باردة كخيار

الخيار هو المكون المثالي في الصيف. نكهة خفيفة ومليئة بالعصائر وباردة ومقرمشة ... يمكن تناول الخيار بمفرده أو يمكن تحويله إلى بعض الأطباق الرائعة التي تستخدم سماتها الفريدة.

هناك العديد من أنواع الخيار ، تختلف في الحجم والشكل والبذور والجلد. أفضل استخدام الخيار الإنجليزي أو البيت الدافئ عندما أطبخ. فهي كبيرة ومليئة بالعصير وصالحة للأكل تمامًا. يعتبر الخيار الإنجليزي مثاليًا للسلطات والصلصات والخبز المحمص وحتى الكوكتيلات بسبب قشرتها الرقيقة والحلوة.

يمكن العثور على الخيار في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا ، وهو أطباق ملهمة من العديد من أنواع المأكولات. بينما يعرف معظم الناس أن المخلل الأساسي كان عبارة عن خيار طازج ، إلا أن هناك أطباق أخرى يكون وجود الخيار فيها أقل وضوحًا. قد لا تعرف حتى أن النكهات الموجودة في بعض الأطعمة المفضلة لديك ترتكز على المذاق اللطيف للخيار. كان طعم صلصة تزاتزيكي والجازباتشو مختلفًا تمامًا إذا لم يكن الخيار المستخدم في صنعهما.

لذا احصل على الخيار وجرب بعض هذه الوصفات اللذيذة من جميع أنحاء الويب.

هذه الوصفة الآسيوية تقدم وجبة خفيفة رائعة أو طبق جانبي سيحتفظ به في الثلاجة لبضعة أسابيع.

هذه اللمسة الرائعة على الحساء البارد الكلاسيكي تحتوي على شمر وشراب طماطم فريد من نوعه سيثير إعجاب ضيوفك.

تزاتزيكي بسيط

يحصل Tzatziki على نكهته المنعشة الفريدة من الخيار. قم برغوة الرغوة على قطعة من اللحم للحصول على وجبة لذيذة مستوحاة من اليونانية.

سلطة الأرز البري والخيار

ننسى الأرز الأبيض العادي. جرب طبق الأرز البري والخيار المليء بالنكهة والقرمشة.

شوربة الخيار والطماطم بالكاري

هل تحاول الخروج ببداية صيفية لطيفة؟ هذا الحساء البارد مع القليل من التوهج الهندي هو الطريقة المثلى لبدء وجبتك.

ريش ضأن مع صلصة الخيار والشبت

لقد فهمها اليونانيون بشكل صحيح. يعتبر لحم الضأن والخيار مزيجًا مثاليًا في هذا الطبق اللذيذ.


أفضل وصفاتنا الصديقة للحيوانات الأليفة

هذه الخلطة مليئة بالخضار المغذية مثل السبانخ والفلفل والبيض للمساعدة في الحفاظ على لمعان كلبك وحيوانك!

علاج البطاطا الحلوة للحيوانات الأليفة

تصوير الكلاب بواسطة شاينا فيشمان و Sweet Potato Skin Treats تصوير بيتر أرديتو

ما عليك سوى ثلاثة مكونات لعلاج حيوانك الأليف في هذا التطبيق المناسب للحفلات.

بسكويت بوبكين

سوف تتذوق هذه الأطعمة اللذيذة مثل الحلوى لصديقك ذي الأرجل الأربعة ، وستساعد الفوائد الصحية الطبيعية لليقطين على تهدئة (وتقليم!) بطنه.

K-9 كرات اللحم المكونة

تعتبر كرات اللحم دائمًا فكرة جيدة ، خاصةً عندما تكون مليئة بالحبوب والخضروات. & # xA0

آيس كريم موز صديق للكلاب مكون واحد

تصوير آيس كريم الموز بواسطة بيتر أرديتو ، تصوير الكلاب بواسطة شاينا فيشمان

كل ما تحتاجه هو الموز المجمد لصنع هذا العلاج المثلج لفيدو.

تركيا متشنج

تحتوي هذه الشرائط المتشنجة على جزر وصلصة التوت البري بداخلها ، مما يجعلها مثالية لحيوانك الأليف في عيد الشكر. & # xA0

اليقطين الشعير مع الديك الرومي

أعلى الأجزاء البشرية مع جبنة الشيدر الحادة المبشورة والبصل الأخضر المفروم و # x2014delish!

هاش اللحم والبطاطس

شارك بعشاء أيرلندي مع كلبك في يوم القديس بوبي وأبوس.

برغر تركيا الصغيرة لكلبك

صورة الكلب بواسطة شاينا فيشمان Tiny Turkey Burgers صورة بيتر أرديتو

تستحق أنت الحيوانات الأليفة الاستمتاع بمتعة الطهي بالخارج! ارمي اثنين من هؤلاء على الشواية لصديقك ذو الأربع أقدام.

بسكويت Fleas-Be-Gone

خميرة البيرة وخميرة أبوس غنية بفيتامينات ب ومضادات الأكسدة وقد وُجد أنها تساعد في طرد البراغيث لدى الكلاب. حوّل المكون إلى طعام سيحب الجرو تناوله مع هذا البسكويت.

الكلاب الحقيقية تأكل كيشي

كيشي حقيقي مع مكونات حقيقية لحيواناتك الأليفة الحقيقية للغاية. أضف الصلصة الخضراء إلى الأجزاء البشرية للحصول على القليل من الحرارة. & # xA0

دجاج BLT

النصف لك ، والنصف لجروك!

ميني موت بول و ديتاليني

المعكرونة للحيوانات الأليفة شيء تمامًا.

سموثي باور بوش

عصائر للحيوانات الأليفة؟ إنهم سيحبون التهامها بقدر ما تحب صريرها. & # xA0

فطائر الموز

خذ وقتًا إضافيًا لإضافة مسحوق سكر يرش حول قطعة عظم. حيوانك الأليف يستحق ذلك & # xA0

مساعدي Howl-oween Hairball

يمكن أن تساعد الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف في التحكم في كرات الشعر. إضافة اليقطين المعلب (مصدر جيد للألياف) يجعل هذه الأطعمة لذيذة بقدر ما هي عملية. & # xA0

كعك السلمون الرائع

ستحافظ كعكات السمك اللذيذة على شعور الجرو (ومظهره) بحالة جيدة.

طاجن دوجي تونة

يمكنك أنت وجروك الاستمتاع بعشاء رومانسي مثل Lady and the Tramp & aposs!


الجو حار الآن هنا في منطقة الخليج ، لذلك صنعت هذا الكوكتيل الربيعي البارد والمنعش للتغلب على الحرارة.

يمتزج الخيار والكزبرة والليمون لإعطاء هذا المشروب نكهة خفيفة تجعله رائعًا لحفلات الشواء وحفلات المسابح # 8230 أو مجرد الاسترخاء.

لقد رأيت المزيد من الحانات تقدم كوكتيلات الخيار ، وأقولها & # 8217s عن الوقت! قد ترغب في خلط بعض الخيار في المشروب. هذا من شأنه أن يتناسب مع الأطعمة الحارة. قد أقوم بعمل نسخة مطورة من هذا الكوكتيل باستخدام الفلفل الحار!

مكونات

  • 1.5-2 أوقية رم أبيض (حسب القوة التي تريدها)
  • 1 أوقية شراب الخيار والكزبرة *
  • شرائح خيار و ليمون مجمدة
  • ثلج مجروش
  • نادي الصودا

تعليمات

املأ ربع كوب قديم مليء بالثلج المجروش. ثم يضاف شراب الخيار والكزبرة والرم. قمة مع نادي الصودا. ضعي شرائح الخيار والليمون المجمدة. تُزين بشريحة الليمون وغصن الكزبرة.

* شراب الخيار والكزبرة
مكونات:
نصف كوب كزبرة طازجة
نصف كوب سكر
نصف كوب ماء
عصير 1 ليمونة
نصف حبة خيار متوسطة مفرومة

تعليمات:
اغلي الماء مع إضافة السكر و½ الكزبرة. اتركيها تبرد ، ثم ضعيها في الخلاط أو معالج الطعام مع عصير الليمون والخيار وباقي الكزبرة. ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.

* أعرف أن الكزبرة هي عشبة تحبها أو تكرهها ، وقد وقعت في مخيم & # 8220love-it & # 8221. إذا كنت تكرهها ، يمكنك تجربة نفس الوصفة مع عشب آخر. أود أن أقترح النعناع أو الريحان أو إكليل الجبل. اسمحوا لي أن أعرف كيف اتضح ، إذا حاولت ذلك!


قشر الخيار جيد تمامًا للأكل ولكن إذا لم يعجبك ، يمكنك تقشيره. على الرغم من أن سلطة الخيار تتطلب شرائح رفيعة من الخيار قدر الإمكان ، ومع ذلك ، لن تلاحظ حتى القشرة إذا فعلت ذلك بشكل صحيح. فقط تأكد من غسل الخيار بشكل صحيح.

في المرة القادمة التي تخطط فيها لتناول السلطة ، جرب هذه الوصفة الرائعة لسلطة الدجاج. إنه بديل صحي في حال لم يكن لديك الوقت الكافي لتحضير الطعام لنفسك. يمكنك تحضير الدجاج والخضار والتتبيلة الليلة السابقة وخلطها معًا متى شئت. بدلاً من الوجبات الجاهزة غير الصحية ، لماذا لا تجرب هذه الوصفة السريعة والسهلة؟ يحتوي على العناصر الغذائية التي تحتاجها لمواكبة أنشطتك اليومية!


بارد كخيار

بدأت المحاصيل الصيفية في التدفق. استمتع بالخيار من الحديقة مع هذه الأفكار الرائعة والمقرمشة.

  • الأكثر شعبية
  • وعاء واحد
  • سهل
  • فرخة
  • طباخ بطيء
  • بسرعة
  • وصفات طاجن وأفكار أطباق مخبوزة
  • صديقة للطفل
  • لحم خنزير
  • أطعمة مريحة
  • لحم

سلطة باستا الدجاج ايطاليانو

سلطة استوائية طبقات في جرة

سندويتشات سبرينج جاردن بالخضار

كمثرى مبرد طماطم جازباتشو مع الخيار والبطيخ ولحم السلطعون المقطوع

سمك السلمون مع خيار شبت كريم نابليون

© 2021 CSC Brand LP. كل الحقوق محفوظة. Apple وشعار Apple هما علامتان تجاريتان لشركة Apple Inc. ، مسجلتان في الولايات المتحدة وبلدان أخرى. App Store هي علامة خدمة لشركة Apple Inc.

للأسف ، لم يعد مطبخ كامبل يدعم تسجيل الدخول إلى الحساب. إذا لم تقم بتسجيل الدخول إلى حساب Campbell’s Kitchen خلال العامين الماضيين ، فقد تم حذف معلومات حسابك. ومع ذلك ، هناك أخبار مثيرة: نحن نعمل على تجربة مستخدم جديدة ومحسنة!

إذا قمت بتسجيل الدخول إلى موقع CampbellsKitchen.com خلال العامين الماضيين ، فسيكون حسابك وبياناته نشطة في أنظمتنا وسيتم نقلها إلى Campbells.com في غضون 30 يومًا. على موقع Campbells.com الجديد ، ستتمكن من تجربة موقع واحد يضم جميع منتجاتنا ووصفاتك المفضلة.

ترقبوا النشرة الإخبارية من كامبل لمزيد من التفاصيل! (اشترك هنا)


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


أروع وصفات الخيار لوجبة مثلجة

عصير البطيخ والنعناع والخيار صحي ومنعش ويمكن صنعه في لمح البصر.

تمتلئ لفائف الصيف الفيتنامية النباتية مع نودلز الأرز والأفوكادو والجزر والخيار. استمتع بها كطبق مقبلات أو طبق رئيسي صيفي خفيف.

يؤكد النعناع الطازج على عناصر التبريد في سلطة الربيع أو الصيف الهشة. إنه مثالي لوجبة غداء خفيفة في يوم حار أو على النقيض من البرودة كجانب من العشاء.

تكمل الكمثرى الحلوة الخيار البارد والكرفس في هذا العصير الذي يحصل على زنجه من الزنجبيل الطازج.

يكتسب حساء الخيار المبرد نكهة إضافية ونكهة زبادي. البنجر المحمص يصنع زينة جميلة وملء.

نقع البصل في هذه السلطة الطازجة والخفيفة يجعل نكهة أكثر اعتدالًا.

جرب هذا السوربيه مع الخيار والكرفس الممزوج بالجين و [مدش] ومن المؤكد أنه سيكون ناجحًا.

مع نكهة خفيفة ورائحة عطرية ، فإن هذا الثنائي من المرطبات الفائقة غني بفيتامين C والبوتاسيوم. يعتبر الخيار أيضًا مصدرًا جيدًا للسيليكا ، وهو معدن نادر يقوي النسيج الضام.

تنتشر شطائر الشاي اللذيذة هذه مع زبدة الثوم المعمر وتوضع في طبقات مع شرائح بروسكيوتو والخيار.

يمنح الملمس الناعم للأفوكادو الحساء المبرد قوامًا كثيفًا ، مما يجعل الكريمة الثقيلة أو الحامضة غير الضرورية يمكن أن يقف الأفوكادو بالمثل للزبدة أو الجبن في شطيرة.

يبدو هذا اللامع اللطيف والمنعش جميلًا وينعش بشكل لا يصدق بسهولة مع وجبة غداء خفيفة وهو أنيق بما يكفي لمناسبة خاصة.

هذا الغمس الكريمي رائع على pappadams (خبز مسطح يشبه البقسماط). ضعها في الميكروويف أو الفرن قبل التقديم.

تتفتح الأزهار ، وهذا يعني أن الوقت قد حان لبدء الاستمتاع ببعض الوصفات الخضراء اللذيذة - يمكنك البدء مع حساء الخيار والشبت الرائع.

قم بتحميل وصفات وأفكار الطقس الدافئ من مارثا ستيوارت وقم بإعداد مطبخك لموجة الحر القادمة:


وصفات الخيار اللذيذة

صلصة الفاكهة والخيار & # 8211 هذا مزيج لذيذ من الفاكهة والخضار في صلصة واحدة لذيذة.

بيتزا سلطة الخيار & # 8211 خيار على بيتزا؟ أنت & # 8217 سترغب في صنع هذا!

الثوم والزنجبيل والجزر والخيار مخلل سريع # 8211 وصفة أخرى للمخلل ولكن هذه وصفة لذيذة!

وصفة لف سلطة الخيار & # 8211 حاول صنع لفائف على الغداء بدلاً من السلطة! غيره!

وصفة سلطة الخيار & # 8211 لا يوجد شيء مثل سلطة الخيار المنعشة البسيطة في الصيف.

سلطة خيار الأناناس & # 8211 من قام بتجربة الأناناس والخيار معًا؟ أنت & # 8217ll تريد أن ترى هذا!

سندويشات شاي الخيار & # 8211 شطيرة مثالية لحفلة الفتيات!

ماذا تصنع بخيارك؟ واحدة من السلطات المفضلة لدي في الصيف هي سلطة المعكرونة الإيطالية السهلة التي أحملها بالخضار بما في ذلك الخيار الطازج. إنه & # 8217s لذيذ!


بارد كسلطة خيار

أتمنى لو كان لدي حديقة. نحن نستأجر حاليًا ، لذلك لا أرغب في بذل الجهد اللازم للعبث بالفناء الخلفي ومحاولة وضع حديقة مؤقتة. لقد جربت ذلك العام الماضي وبعد عاصفة بَرَد قضت على نصف نباتاتي الصغيرة ، استسلمت وتركت كل شيء يضيع. لذلك أنا هنا ، بلا حديقة.

لكن إذا كان لدي حديقة ، كنت سأزرع أطنانًا من الطماطم ، والخيار (خاصة الخيار المخلل الصغير) ، والأعشاب ، والثوم ، والبصل ، والفراولة ، والتوت ، والتوت ، وأي توت ، وسلطة خضراء ، وثوم المعمر ، والقائمة تطول. كان لدينا شجرة خوخ ذات مرة ، وكان ذلك مذهلاً. لدينا شجرة تفاح لكنها لا تزهر أبدًا. هناك & # 8217s شجرة كرز أسفل الشارع في الفناء الأمامي لشخص ما والشيء الوحيد الذي يمنعني من انتقاء كل فرد هو ضميري. لأنه إذا كان لمعدتي أي رأي ، فلدي الآن دلاء من الكرز.

لحسن الحظ ، نحن نعيش بالقرب من أسواق المزارعين الكبار ، ولدي إمكانية الوصول إلى كل هذا من المزارعين المحليين بسعر مناسب. قريباً ، سأقوم بصنع المخللات الخاصة بي ، أحد أكثر الأشياء المفضلة لدي. لا يوجد شيء مثل مخلل الشبت محلي الصنع.

مفضل آخر هو سلطة الخيار الباردة. أوه ، انظر ، لقد حصلت على وصفة هنا لسلطة الخيار. يالها من صدفة. أنت تعرف ما لم أذكره أعلاه أنني & # 8217d تنمو في حديقتي؟ الشبت. لقد نسيت الشبت. تحتاج إلى الشبت لصنع المخللات وسلطة الخيار. نظرًا لأنني لا أملك شبتًا طازجًا ، فأنا أشتري الأشياء المجففة بالتجميد في قسم الإنتاج. أنا أستخدمه أيضًا لصنع صلصة باليو رانش ، لذلك لدي دائمًا زجاجتان في متناول اليد. إنها & # 8217s الأشياء الجيدة.


شاهد الفيديو: koel komkommer (شهر اكتوبر 2021).