وصفات تقليدية

زهاف فيلادلفيا يظهر في Momofuku Ssäm Bar

زهاف فيلادلفيا يظهر في Momofuku Ssäm Bar

لليلة واحدة فقط ، سيحل مطعم فيلادلفيا الإسرائيلي الحديث على Momofuku Ssäm Bar

في وقت سابق من هذا الأسبوع موموفوكو غرد صورة تتميز زهافشعارهم في Momofuku Ssäm Bar (207 Second Ave.) ، في إشارة إلى نافذة منبثقة محتملة في وقت متأخر من الليل. كما هو متوقع ، فقد أصدروا تفاصيل كاملة حول قائمة المساء بلا.

الحدث الأول من سلسلة عشاء Momofuku الفصلية في وقت متأخر من الليل سيعقد في 9 أبريل، بدءًا من الساعة 11 مساءً. التذاكر 85 دولارًا للشخص الواحد لجميع الأطعمة والمشروبات والإكراميات. لا توجد كلمة في القائمة حتى الآن ، ولكن انطلاقًا من ضجة الطاهي مايكل سولومونوف ، يمكننا أن نتخيل طعام الشارع الإسرائيلي مثل الكباب والقرنبيط المقلي ، ناهيك عن الحمص القاتل. وفقًا لمعرف Momofuku's tumblr ، من المحتمل أن يتم تقديم المشروبات بواسطة Tiger Beer.

استضاف Momofuku النوافذ المنبثقة في الماضي ، بشكل ملحوظ عشاء رامين إيفان أوركين في موموفوكو نودل بار العام الماضي. يخبرنا أحد الممثلين أنه يتم العمل على المزيد من النوافذ المنبثقة في وقت متأخر من الليل ، قائلاً في رسالة بريد إلكتروني ، "نحن بالتأكيد نخطط لمزيد من المطاعم مع التفكير في إعادة تجربة تناول الطعام في تلك المطاعم في Momofuku Ssäm Bar." التفاصيل الكاملة أدناه.

تحديث: يخبرنا أحد الممثلين أن الشيف مايكل سولومونوف سيقدم وجبة على طراز "Mesibah" ، مع كتف خروف زهاف المشوي بالكامل. بالنسبة للحلوى ، يقال أنه سيكون هناك طبق خاص فيدرال دوناتس خلق.


شاهد الفيديو: A Rather Posh Bibimbap at Momofuku Ssam Bar (شهر نوفمبر 2021).