وصفات تقليدية

العنب البري لذيذ في أعشاش معجزة

العنب البري لذيذ في أعشاش معجزة

تحضير صينية خبز مبطنة بورق الخبز.

تُذوّب رقائق الفطيرة ، ثم تأخذ ورقتين من كلٍ منهما ودهنها جيدًا بالسمن الذائب ، وتترك الأطراف بعرض غير مقطوع ، حوالي 2 سم.

ضع قضيبًا رفيعًا في المنتصف ، ثم قم بطيه ، إلى قسمين ، مع وضع الأطراف غير المستخدمة ، واحدة فوق الأخرى ، ثم قم بتجعد الأوراق برفق بيدك على القضيب ، ثم اسحبه برفق وقم بإزالته من الأوراق ، ثم قم بقوس البكرة برفق بحيث يكون الجزء المتجعد على الحافة ، والجزء غير المشحم في المنتصف ، والذي سيدعم الحشوة ، هو قاعدة العش. ضعيها بعناية في الصينية بجانب بعضها البعض ، ورشي القليل من الزبدة المذابة ، ثم اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، حتى تحمر قليلاً.

تُغلى حبات التوت التي تم تنظيفها وغسلها في بضع دمامل مع السكر والماء ، لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يتماسك السكر في شراب رفيع ولكن مرتبط. في هذا العش من رقائق الفطائر ، صب هذا الشراب مع العنب البري ، الساخن ، لشراب الأعشاش اللذيذة. اتركيه ليبرد جيدًا وقدميه باردًا ، كونه حلوى لذيذة وملونة.

شهية طيبة!


الفوائد الصحية للرمان

تدعي الدراسات المعملية أن عصير الرمان يحسن صحة القلب. إنه غني جدًا بمضادات الأكسدة ، مثل البوليفينول والعفص والأنثوسيانين. بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت الأبحاث التي أجريت على الحيوانات أن بعض مكونات عصير الرمان يمكن أن تمنع تصلب الشرايين وتقلل من تكوين الجروح على الأوعية الدموية وتحسن صحة الشرايين. يمكن أن يقلل استهلاك عصير الرمان من ضغط الدم الانقباضي عن طريق تثبيط إنزيم يسبب تقلص الأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، هناك دراسات تدعي أن عصير الرمان له خصائص مضادة للسرطان.

للحصول على عصير الرمان ، قطعي ثمرة فاكهة إلى أربعة ، ثم ضعي كل جزء في وعاء به ماء. قشر بذور الرمان برفق مع الحرص على عدم سحقها. بعد الانتهاء ، صفي الماء واحتفظي بالفاصوليا ، ثم ضعيها في العصارة.


كيف تستعد للطريق

ابدأ بالعمل خطة قبل بضعة أيام. فكر في الوقت من اليوم الذي ستسافر فيه والوجبات أو الوجبات الخفيفة التي يجب عليك تغطيتها. يمكن أن تكون وجبة خفيفة ووجبة (فطور أو غداء أو عشاء). قم بعمل قائمة بكل ما لديك في المخزن ولكن بشكل خاص في الثلاجة ويجب أن تستهلك في الوقت الذي تغادر فيه. اختر الوصفات بطريقة تستخدم فيها أكبر عدد ممكن منها المكونات التي لديك بالفعل. شراء بالإضافة فقط ما هو ضروري للغاية.

رحلتنا إلى الأجداد ، على سبيل المثال ، تستغرق 6 ساعات ، بالإضافة إلى بضع ساعات الفواكه المفضلة للصغير، مثل الموز والتوت (مقطعة إلى نصفين) والتفاح (المطبوخ بالبخار أو المخبوز - أقل من سنة واحدة) ، قم أيضًا بإعداد بعض من الوجبات الخفيفة المذكورة أدناه. كل هذا يتوقف على ما لدي في الثلاجة في ذلك الوقت. نظرًا لأنني لا أحب التخلص من المكونات أو الطعام بشكل عام ، فإنني أنظر إلى تحويلها إلى شيء لذيذ كتحدي حقيقي.

بالإضافة إلى الفواكه الطازجة أو المطبوخة على البخار ، يمكنك أن تأخذ معك الخضار المطبوخة على البخار (الدنت) أو المخبوزة في الفرن (الجزر ، البروكلي ، البطاطا الحلوة ، حبوب الفاصوليا الخضراء ، إلخ) أو حتى الطازجة (شرائح من الفلفل ، الخيار ، إلخ. )

نظرًا لأن الفاكهة والخضروات لا تكفي في أغلب الأحيان ، يمكنك تحضير واحدة منها 7 وصفات سريعة لوجبات خفيفة صحية من الأسفل. من بينهم ستجد كلاهما بدائل للرحلات القصيرة من 2-3 ساعات، ولكن أيضًا القليل بدائل للطرق الأطول ، عند الحاجة إلى استكمال وجبة غداء أو عشاء.


نبيذ العسل: تكنولوجيا كيفية صنع وصفة بالمنزل - مقالات 2021 - التشيك

العسل الطبيعي - المنتج ليس لذيذًا فحسب ، بل إنه صحي أيضًا ، لأنه ليس عبثًا مدرجًا في تكوين المأكولات الفاخرة والحلويات والمشروبات. بل والأكثر قيمة أن يحتفظ حتى النبيذ المصنوع من العسل بجميع الخصائص الطبيعية والمعجزة للمادة الخام.

ما هي وصفات الخبز اللذيذة وكيفية صنع مشروب ، ضع في اعتبارك أدناه (انظر: النبيذ محلي الصنع).


فيديو: كيفية جني التوت البري مجانا في كندا (ديسمبر 2021).