وصفات تقليدية

يمكن للأشخاص الذين يتبعون حمية البحر الأبيض المتوسط ​​إبطاء عملية الشيخوخة بمقدار خمس سنوات

يمكن للأشخاص الذين يتبعون حمية البحر الأبيض المتوسط ​​إبطاء عملية الشيخوخة بمقدار خمس سنوات

قم بتخزين التونة والسلمون والخضروات الطازجة إذا كنت تريد أن يظل عقلك شابًا.

وجد العلماء المزيد من الأدلة التي تشير إلى حمية البحر الأبيض المتوسط ​​كخيار صحي للغاية ، وليس مجرد اتجاه مستمر. يركز نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي على استهلاك الأسماك والخضروات والدهون الصحية والزيوت مثل زيت الزيتون والحبوب الكاملة.وجد الباحثون في جامعة كولومبيا أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا بالأسماك والخضروات الطازجة يمكنهم تجنب الشيخوخة بما يصل إلى خمس سنوات. الأشخاص الذين يأكلون كميات أقل من اللحوم والألبان لديهم أدمغة أكبر في المتوسط ​​، ويعانون من عملية شيخوخة أبطأ.

قال المؤلف الرئيسي ، يان جو ، من جامعة كولومبيا في نيويورك: "هذه النتائج مثيرة ، لأنها تزيد من احتمال أن الناس قد يمنعون تقلص الدماغ وتأثيرات الشيخوخة على الدماغ ببساطة عن طريق اتباع نظام غذائي صحي".

وثقت الدراسة 674 شخصًا بمتوسط ​​عمر 80 عامًا ووجدت أن أدمغة أولئك الذين اتبعوا حمية البحر الأبيض المتوسط ​​عن كثب كانت أكبر بمقدار 13.11 مل من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.

أكد الباحثون أن الدراسة لم تكن دليلاً قاطعًا على التدابير الوقائية للنظام الغذائي ضد الشيخوخة العقلية ، لكنها تشير إلى وجود ارتباط على الأقل.


توصلت دراسة إلى أن اتباع نظام غذائي متوسطي في سن الشيخوخة يمكن أن يطيل العمر

وُصف بأنه وصفة لحياة صحية ، ومنع جميع أنواع العلل. يقول الباحثون الآن إن حمية البحر الأبيض المتوسط ​​لا تزال تقدم فوائد في سن أكبر ويمكن أن تقلل من خطر الموت.

على الرغم من أن النظام الغذائي غامض إلى حد ما في مكياج معين ، إلا أنه يقال عادةً أنه غني بالأسماك والمكسرات والخضروات الطازجة وزيت الزيتون والفاكهة.

قالت ماريالورا بوناتشيو ، عالمة الأوبئة في معهد البحر الأبيض المتوسط ​​للأعصاب ، "نظرًا لأننا نواجه عملية شيخوخة في جميع أنحاء العالم ، ولا سيما في أوروبا ، فمن المهم بشكل خاص معرفة أنواع الأدوات التي لدينا اليوم لمواجهة عملية الشيخوخة هذه". IRCCS Neuromed ، والمؤلف الأول للدراسة.

وأضافت: "نعلم جميعًا أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​مفيد للصحة ، ولكن هناك القليل من الدراسات التي تركز على كبار السن". اقترحت دراسات سابقة فوائد مرتبطة بكل من أمراض القلب والسرطان.

نشرت في المجلة البريطانية للتغذية ، نظرت الدراسة في الصحة والنظام الغذائي لـ 5200 فرد تبلغ أعمارهم 65 عامًا وأكثر من منطقة موليز في إيطاليا ، تم تجنيدهم كجزء من دراسة أكبر بين عامي 2005 و 2010 ، ومتابعتهم حتى عام 2015 ، حدثت خلالها 900 حالة وفاة.

حمية البحر الأبيض المتوسط

نادرًا ما يظهر مصطلح "حمية البحر الأبيض المتوسط" في العناوين الرئيسية. عادة ما يكون مرتبطًا بمجموعة من الفوائد الصحية ، لكن تفاصيل ما يتكون منه أقل وضوحًا ، لأسباب ليس أقلها أنه يمكن أن يختلف بين البلدان والمناطق.

حتى الخبراء يمكن أن يختلفوا في تعريفهم الدقيق. بشكل عام ، يوصف بأنه نظام غذائي غني بالخضروات والمكسرات والأسماك والفواكه والزيوت والبقوليات مثل البازلاء والعدس - مجموعة من الأطعمة الموجودة في جنوب أوروبا ، وتمثل الأجرة المستهلكة في أوائل الستينيات. .

أكمل المشاركون استبيانًا عن الطعام يعكس نظامهم الغذائي في العام السابق للاشتراك ، وحصل كل منهم على درجة لمدى اقتراب نظامهم الغذائي من حمية البحر الأبيض المتوسط ​​على مقياس من 0 إلى 9.

كشفت النتائج أن أولئك الذين تمسكوا بحمية البحر الأبيض المتوسط ​​كانوا أكثر عرضة لممارسة المزيد من النشاط البدني في أوقات فراغهم.

عندما تم أخذ العوامل بما في ذلك العمر والجنس ومستويات النشاط والوضع الاجتماعي والاقتصادي والتدخين ومؤشر كتلة الجسم في الاعتبار ، فإن أولئك الذين يلتزمون بدرجة عالية بالنظام الغذائي (درجات 7-9 على المقياس) كان لديهم خطر أقل بنسبة 25٪ لأي سبب للوفاة عن أولئك الذين سجلوا 0-3 فقط. ارتبطت زيادة نقطة واحدة في الالتزام بالنظام الغذائي بانخفاض قدره 6٪ في خطر الوفاة لأي سبب.

لم يُلاحظ وجود روابط واضحة لأسباب محددة للوفاة ، مثل السرطان أو وفيات القلب والأوعية الدموية ، على الرغم من وجود بعض العلامات على انخفاض خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي أو الوفيات الدماغية الوعائية ، والوفيات من "أسباب أخرى".

نظر الفريق أيضًا في ما إذا كانت مكونات معينة من حمية البحر الأبيض المتوسط ​​مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بانخفاض معدل الوفيات أكثر من غيرها ، من خلال النظر في التغييرات في الحد من مخاطر الوفاة المرتبطة بزيادة نقطتين في الالتزام بالنظام الغذائي.

تظهر النتائج أنه حتى عند إزالة العناصر الفردية ، يظل النظام الغذائي مفيدًا دائمًا تقريبًا ، ولكن يبدو أن زيادة الدهون المشبعة ، أو فقدان الأسماك ، أو فقدان كمية معتدلة من الكحول أو تقليل الحبوب ، لها بعض أكبر التأثيرات في تقليل حجم الفائدة.

لاحظ الفريق أن الدراسة لا يمكن أن تثبت أن حمية البحر الأبيض المتوسط ​​وراء التأثير الذي تكشف فقط عن ارتباط. أيضًا ، يمكن أن تكون التقارير الذاتية عن تناول الطعام عرضة للأخطاء ، وقد سُئل المشاركون مرة واحدة فقط عن نظامهم الغذائي ومناطق أخرى من حياتهم.

ومع ذلك ، يقول الفريق إن النتائج تشير إلى أن أجرة البحر الأبيض المتوسط ​​يمكن أن تساعد كبار السن على تعزيز آفاقهم لحياة أطول.

وأضافوا أن نتائجهم مدعومة بتحليل اشتمل على ست دراسات أخرى تركز على كبار السن والتي ، مجتمعة ، اقترحت انخفاضًا بنسبة 5٪ في خطر الوفاة من جميع الأسباب مع التزام أفضل بالنظام الغذائي المتوسطي.
قال بوناتشيو: "إذا بدأت أسلوب حياة صحيًا جيدًا عندما كنت صغيرًا ، فمن المحتمل أن تكون منفعتك أكبر" ، "ولكن حتى لو كنت كبيرًا في السن وبدأت في اتباع أسلوب حياة صحي بما في ذلك نظام غذائي ، يمكنك [العيش لفترة أطول]."

كان نافيد ستار ، أستاذ الطب الأيضي بجامعة جلاسكو ، الذي لم يشارك في الدراسة ، حذرًا. "[] الدراسة فقط وتقترح قد يكون [النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط] مفيدًا لكبار السن لكنه لا يثبت ذلك لأن جميع البيانات الواردة في هذه الورقة مأخوذة من الملاحظات وليست التجارب ". "قد يكون الأشخاص الذين يحافظون على صحة جيدة لديهم نظام غذائي أفضل ، حيث يمكن أن تتغير الشهية بسبب اعتلال الصحة."

"أود أن أقول إن تطوير العادات الغذائية الصحية والحفاظ عليها أكثر أهمية بكثير في وقت مبكر من الحياة ، حيث يتم الحفاظ عليها عادة بمجرد وضع العادات."


توصلت دراسة إلى أن اتباع نظام غذائي متوسطي في سن الشيخوخة يمكن أن يطيل العمر

وُصف بأنه وصفة لحياة صحية ، ومنع جميع أنواع العلل. يقول الباحثون الآن إن حمية البحر الأبيض المتوسط ​​لا تزال تقدم فوائد في سن أكبر ويمكن أن تقلل من خطر الموت.

في حين أن النظام الغذائي غامض إلى حد ما في مكياج معين ، إلا أنه يقال عادةً أنه غني بالأسماك والمكسرات والخضروات الطازجة وزيت الزيتون والفاكهة.

قالت ماريالورا بوناتشيو ، عالمة الأوبئة في معهد البحر الأبيض المتوسط ​​للأعصاب ، "نظرًا لأننا نواجه عملية شيخوخة في جميع أنحاء العالم ، ولا سيما في أوروبا ، فمن المهم بشكل خاص معرفة أنواع الأدوات التي لدينا اليوم لمواجهة عملية الشيخوخة هذه". IRCCS Neuromed ، والمؤلف الأول للدراسة.

وأضافت: "نعلم جميعًا أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​مفيد للصحة ، ولكن هناك القليل من الدراسات التي تركز على كبار السن". اقترحت دراسات سابقة فوائد مرتبطة بكل من أمراض القلب والسرطان.

نشرت في المجلة البريطانية للتغذية ، نظرت الدراسة في الصحة والنظام الغذائي لـ 5200 فرد تبلغ أعمارهم 65 عامًا وأكثر من منطقة موليز في إيطاليا ، تم تجنيدهم كجزء من دراسة أكبر بين عامي 2005 و 2010 ، ومتابعتهم حتى عام 2015 ، حدثت خلالها 900 حالة وفاة.

حمية البحر الأبيض المتوسط

نادرًا ما يظهر مصطلح "حمية البحر الأبيض المتوسط" في العناوين الرئيسية. عادة ما يكون مرتبطًا بمجموعة من الفوائد الصحية ، لكن تفاصيل ما يتكون منه أقل وضوحًا ، لأسباب ليس أقلها أنه يمكن أن يختلف بين البلدان والمناطق.

حتى الخبراء يمكن أن يختلفوا في تعريفهم الدقيق. بشكل عام ، يوصف بأنه نظام غذائي غني بالخضروات والمكسرات والأسماك والفواكه والزيوت والبقوليات مثل البازلاء والعدس - مجموعة من الأطعمة الموجودة في جنوب أوروبا ، وتمثل الأجرة المستهلكة في أوائل الستينيات. .

أكمل المشاركون استبيانًا عن الطعام يعكس نظامهم الغذائي في العام السابق للاشتراك ، وحصل كل منهم على درجة لمدى اقتراب نظامهم الغذائي من حمية البحر الأبيض المتوسط ​​على مقياس من 0 إلى 9.

كشفت النتائج أن أولئك الذين تمسكوا بشكل وثيق بالنظام الغذائي المتوسطي كانوا أكثر عرضة لممارسة المزيد من النشاط البدني في أوقات فراغهم.

عندما تم أخذ العوامل بما في ذلك العمر والجنس ومستويات النشاط والوضع الاجتماعي والاقتصادي والتدخين ومؤشر كتلة الجسم في الاعتبار ، فإن أولئك الذين يلتزمون بدرجة عالية بالنظام الغذائي (درجات 7-9 على المقياس) كان لديهم خطر أقل بنسبة 25٪ لأي سبب للوفاة عن أولئك الذين سجلوا 0-3 فقط. ارتبطت زيادة نقطة واحدة في الالتزام بالنظام الغذائي بانخفاض قدره 6٪ في خطر الوفاة لأي سبب.

لم يُلاحظ وجود روابط واضحة لأسباب محددة للوفاة ، مثل السرطان أو وفيات القلب والأوعية الدموية ، على الرغم من وجود بعض العلامات على انخفاض خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي أو الوفيات الدماغية الوعائية ، والوفيات من "أسباب أخرى".

نظر الفريق أيضًا في ما إذا كانت مكونات معينة من حمية البحر الأبيض المتوسط ​​مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بانخفاض معدل الوفيات أكثر من غيرها ، من خلال النظر في التغييرات في الحد من مخاطر الوفاة المرتبطة بزيادة نقطتين في الالتزام بالنظام الغذائي.

تظهر النتائج أنه حتى عند إزالة العناصر الفردية ، يظل النظام الغذائي مفيدًا دائمًا تقريبًا ، ولكن يبدو أن زيادة الدهون المشبعة ، أو فقدان الأسماك ، أو فقدان كمية معتدلة من الكحول أو تقليل الحبوب ، لها بعض أكبر التأثيرات في تقليل حجم الفائدة.

لاحظ الفريق أن الدراسة لا يمكن أن تثبت أن حمية البحر الأبيض المتوسط ​​وراء التأثير الذي تكشف فقط عن ارتباط. أيضًا ، يمكن أن تكون التقارير الذاتية عن تناول الطعام عرضة للأخطاء ، وقد سُئل المشاركون مرة واحدة فقط عن نظامهم الغذائي ومناطق أخرى من حياتهم.

ومع ذلك ، يقول الفريق إن النتائج تشير إلى أن أجرة البحر الأبيض المتوسط ​​يمكن أن تساعد كبار السن على تعزيز آفاقهم لحياة أطول.

وأضافوا أن نتائجهم مدعومة بتحليل اشتمل على ست دراسات أخرى تركز على كبار السن والتي ، مجتمعة ، اقترحت انخفاضًا بنسبة 5٪ في خطر الوفاة من جميع الأسباب مع التزام أفضل بالنظام الغذائي المتوسطي.
قال بوناتشيو: "إذا بدأت أسلوب حياة صحيًا جيدًا عندما كنت صغيرًا ، فمن المحتمل أن تكون منفعتك أكبر" ، "ولكن حتى لو كنت كبيرًا في السن وبدأت في اتباع أسلوب حياة صحي بما في ذلك نظام غذائي ، يمكنك [العيش لفترة أطول]."

كان نافيد ستار ، أستاذ الطب الأيضي في جامعة جلاسكو الذي لم يشارك في الدراسة ، حذرًا. "[] الدراسة فقط وتقترح قد يكون [النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط] مفيدًا لكبار السن لكنه لا يثبت ذلك لأن جميع البيانات الواردة في هذه الورقة مأخوذة من الملاحظات وليست التجارب ". "قد يكون الأشخاص الذين يحافظون على صحة جيدة لديهم نظام غذائي أفضل ، حيث يمكن أن تتغير الشهية بسبب اعتلال الصحة."

"أود أن أقول إن تطوير العادات الغذائية الصحية والحفاظ عليها أكثر أهمية بكثير في وقت مبكر من الحياة ، حيث يتم الحفاظ عليها عادة بمجرد وضع العادات."


توصلت دراسة إلى أن اتباع نظام غذائي متوسطي في سن الشيخوخة يمكن أن يطيل العمر

وُصف بأنه وصفة لحياة صحية ، ومنع جميع أنواع العلل. يقول الباحثون الآن إن حمية البحر الأبيض المتوسط ​​لا تزال تقدم فوائد في سن أكبر ويمكن أن تقلل من خطر الموت.

على الرغم من أن النظام الغذائي غامض إلى حد ما في مكياج معين ، إلا أنه يقال عادةً أنه غني بالأسماك والمكسرات والخضروات الطازجة وزيت الزيتون والفاكهة.

قالت ماريالورا بوناتشيو ، عالمة الأوبئة في معهد البحر الأبيض المتوسط ​​للأعصاب ، "نظرًا لأننا نواجه عملية شيخوخة في جميع أنحاء العالم ، ولا سيما في أوروبا ، فمن المهم بشكل خاص معرفة أنواع الأدوات التي لدينا اليوم لمواجهة عملية الشيخوخة هذه". IRCCS Neuromed ، والمؤلف الأول للدراسة.

وأضافت: "نعلم جميعًا أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​مفيد للصحة ، ولكن هناك القليل من الدراسات التي تركز على كبار السن". اقترحت دراسات سابقة فوائد مرتبطة بكل من أمراض القلب والسرطان.

نشرت في المجلة البريطانية للتغذية ، نظرت الدراسة في الصحة والنظام الغذائي لـ 5200 فرد تبلغ أعمارهم 65 عامًا وأكثر من منطقة موليز في إيطاليا ، تم تجنيدهم كجزء من دراسة أكبر بين عامي 2005 و 2010 ، ومتابعتهم حتى عام 2015 ، حدثت خلالها 900 حالة وفاة.

حمية البحر الأبيض المتوسط

نادرًا ما يظهر مصطلح "حمية البحر الأبيض المتوسط" في العناوين الرئيسية. عادة ما يكون مرتبطًا بمجموعة من الفوائد الصحية ، لكن تفاصيل ما يتكون منه أقل وضوحًا ، لأسباب ليس أقلها أنه يمكن أن يختلف بين البلدان والمناطق.

حتى الخبراء يمكن أن يختلفوا في تعريفهم الدقيق. بشكل عام ، يوصف بأنه نظام غذائي غني بالخضروات والمكسرات والأسماك والفواكه والزيوت والبقوليات مثل البازلاء والعدس - مجموعة من الأطعمة الموجودة في جنوب أوروبا ، وتمثل الأجرة المستهلكة في أوائل الستينيات. .

أكمل المشاركون استبيانًا عن الطعام يعكس نظامهم الغذائي في العام السابق للاشتراك ، وحصل كل منهم على درجة لمدى اقتراب نظامهم الغذائي من حمية البحر الأبيض المتوسط ​​على مقياس من 0 إلى 9.

كشفت النتائج أن أولئك الذين تمسكوا بشكل وثيق بالنظام الغذائي المتوسطي كانوا أكثر عرضة لممارسة المزيد من النشاط البدني في أوقات فراغهم.

عندما تم أخذ العوامل بما في ذلك العمر والجنس ومستويات النشاط والوضع الاجتماعي والاقتصادي والتدخين ومؤشر كتلة الجسم في الاعتبار ، فإن أولئك الذين يلتزمون بدرجة عالية بالنظام الغذائي (درجات 7-9 على المقياس) كان لديهم خطر أقل بنسبة 25٪ لأي سبب للوفاة عن أولئك الذين سجلوا 0-3 فقط. ارتبطت زيادة نقطة واحدة في الالتزام بالنظام الغذائي بانخفاض قدره 6٪ في خطر الوفاة لأي سبب.

لم يُلاحظ وجود روابط واضحة لأسباب محددة للوفاة ، مثل السرطان أو وفيات القلب والأوعية الدموية ، على الرغم من وجود بعض العلامات على انخفاض خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي أو الوفيات الدماغية الوعائية ، والوفيات من "أسباب أخرى".

نظر الفريق أيضًا في ما إذا كانت مكونات معينة من حمية البحر الأبيض المتوسط ​​مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بانخفاض معدل الوفيات أكثر من غيرها ، من خلال النظر في التغييرات في الحد من مخاطر الوفاة المرتبطة بزيادة نقطتين في الالتزام بالنظام الغذائي.

تظهر النتائج أنه حتى عند إزالة العناصر الفردية ، يظل النظام الغذائي مفيدًا دائمًا تقريبًا ، ولكن يبدو أن زيادة الدهون المشبعة ، أو فقدان الأسماك ، أو فقدان كمية معتدلة من الكحول أو تقليل عدد الحبوب ، لها بعض أكبر التأثيرات في تقليل حجم الفائدة.

لاحظ الفريق أن الدراسة لا يمكن أن تثبت أن حمية البحر الأبيض المتوسط ​​وراء التأثير الذي تكشف فقط عن ارتباط. أيضًا ، يمكن أن تكون التقارير الذاتية عن تناول الطعام عرضة للأخطاء ، وقد سُئل المشاركون مرة واحدة فقط عن نظامهم الغذائي ومناطق أخرى من حياتهم.

ومع ذلك ، يقول الفريق إن النتائج تشير إلى أن أجرة البحر الأبيض المتوسط ​​يمكن أن تساعد كبار السن على تعزيز آفاقهم لحياة أطول.

وأضافوا أن نتائجهم مدعومة بتحليل اشتمل على ست دراسات أخرى تركز على كبار السن والتي ، مجتمعة ، اقترحت انخفاضًا بنسبة 5٪ في خطر الوفاة من جميع الأسباب مع التزام أفضل بالنظام الغذائي المتوسطي.
قال بوناتشيو: "إذا بدأت أسلوب حياة صحيًا جيدًا عندما كنت صغيرًا ، فمن المحتمل أن تكون منفعتك أكبر" ، "ولكن حتى لو كنت كبيرًا في السن وبدأت في اتباع أسلوب حياة صحي بما في ذلك نظام غذائي ، يمكنك [العيش لفترة أطول]."

كان نافيد ستار ، أستاذ الطب الأيضي بجامعة جلاسكو ، الذي لم يشارك في الدراسة ، حذرًا. "[] الدراسة فقط وتقترح قد يكون [النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط] مفيدًا لكبار السن لكنه لا يثبت ذلك لأن جميع البيانات الواردة في هذه الورقة مأخوذة من الملاحظات وليست التجارب ". "قد يكون الأشخاص الذين يحافظون على صحة جيدة لديهم نظام غذائي أفضل ، حيث يمكن أن تتغير الشهية بسبب اعتلال الصحة."

"أود أن أقول إن تطوير العادات الغذائية الصحية والحفاظ عليها أكثر أهمية بكثير في وقت مبكر من الحياة ، حيث يتم الحفاظ عليها عادة بمجرد وضع العادات."


توصلت دراسة إلى أن اتباع نظام غذائي متوسطي في سن الشيخوخة يمكن أن يطيل العمر

وُصف بأنه وصفة لحياة صحية ، ومنع جميع أنواع العلل. يقول الباحثون الآن إن حمية البحر الأبيض المتوسط ​​لا تزال تقدم فوائد في سن أكبر ويمكن أن تقلل من خطر الموت.

في حين أن النظام الغذائي غامض إلى حد ما في مكياج معين ، إلا أنه يقال عادةً أنه غني بالأسماك والمكسرات والخضروات الطازجة وزيت الزيتون والفاكهة.

قالت ماريالورا بوناتشيو ، عالمة الأوبئة في معهد البحر الأبيض المتوسط ​​للأعصاب ، "نظرًا لأننا نواجه عملية شيخوخة في جميع أنحاء العالم ، ولا سيما في أوروبا ، فمن المهم بشكل خاص معرفة أنواع الأدوات التي لدينا اليوم لمواجهة عملية الشيخوخة هذه". IRCCS Neuromed ، والمؤلف الأول للدراسة.

وأضافت: "نعلم جميعًا أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​مفيد للصحة ، ولكن هناك القليل من الدراسات التي تركز على كبار السن". اقترحت دراسات سابقة فوائد مرتبطة بكل من أمراض القلب والسرطان.

نشرت في المجلة البريطانية للتغذية ، نظرت الدراسة في الصحة والنظام الغذائي لـ 5200 فرد تبلغ أعمارهم 65 عامًا وأكثر من منطقة موليز في إيطاليا ، تم تجنيدهم كجزء من دراسة أكبر بين عامي 2005 و 2010 ، ومتابعتهم حتى عام 2015 ، حدثت خلالها 900 حالة وفاة.

حمية البحر الأبيض المتوسط

نادرًا ما يظهر مصطلح "حمية البحر الأبيض المتوسط" في العناوين الرئيسية. عادة ما يكون مرتبطًا بمجموعة من الفوائد الصحية ، لكن تفاصيل ما يتكون منه أقل وضوحًا ، لأسباب ليس أقلها أنه يمكن أن يختلف بين البلدان والمناطق.

حتى الخبراء يمكن أن يختلفوا في تعريفهم الدقيق. بشكل عام ، يوصف بأنه نظام غذائي غني بالخضروات والمكسرات والأسماك والفواكه والزيوت والبقوليات مثل البازلاء والعدس - مجموعة من الأطعمة الموجودة في جنوب أوروبا ، وتمثل الأجرة المستهلكة في أوائل الستينيات. .

أكمل المشاركون استبيانًا عن الطعام يعكس نظامهم الغذائي في العام السابق للاشتراك ، وحصل كل منهم على درجة لمدى اقتراب نظامهم الغذائي من حمية البحر الأبيض المتوسط ​​على مقياس من 0 إلى 9.

كشفت النتائج أن أولئك الذين تمسكوا بشكل وثيق بالنظام الغذائي المتوسطي كانوا أكثر عرضة لممارسة المزيد من النشاط البدني في أوقات فراغهم.

عندما تم أخذ العوامل بما في ذلك العمر والجنس ومستويات النشاط والوضع الاجتماعي والاقتصادي والتدخين ومؤشر كتلة الجسم في الاعتبار ، فإن أولئك الذين يلتزمون بدرجة عالية بالنظام الغذائي (درجات 7-9 على المقياس) كان لديهم خطر أقل بنسبة 25٪ لأي سبب للوفاة عن أولئك الذين سجلوا 0-3 فقط. ارتبطت زيادة نقطة واحدة في الالتزام بالنظام الغذائي بانخفاض قدره 6٪ في خطر الوفاة لأي سبب.

لم يُلاحظ وجود روابط واضحة لأسباب محددة للوفاة ، مثل السرطان أو وفيات القلب والأوعية الدموية ، على الرغم من وجود بعض العلامات على انخفاض خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي أو الوفيات الدماغية الوعائية ، والوفيات من "أسباب أخرى".

نظر الفريق أيضًا في ما إذا كانت مكونات معينة من حمية البحر الأبيض المتوسط ​​مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بانخفاض معدل الوفيات أكثر من غيرها ، من خلال النظر في التغييرات في الحد من مخاطر الوفاة المرتبطة بزيادة نقطتين في الالتزام بالنظام الغذائي.

تظهر النتائج أنه حتى عند إزالة العناصر الفردية ، يظل النظام الغذائي مفيدًا دائمًا تقريبًا ، ولكن يبدو أن زيادة الدهون المشبعة ، أو فقدان الأسماك ، أو فقدان كمية معتدلة من الكحول أو تقليل الحبوب ، لها بعض أكبر التأثيرات في تقليل حجم الفائدة.

لاحظ الفريق أن الدراسة لا يمكن أن تثبت أن حمية البحر الأبيض المتوسط ​​وراء التأثير الذي تكشف فقط عن ارتباط. أيضًا ، يمكن أن تكون التقارير الذاتية عن تناول الطعام عرضة للأخطاء ، وقد سُئل المشاركون مرة واحدة فقط عن نظامهم الغذائي ومناطق أخرى من حياتهم.

ومع ذلك ، يقول الفريق إن النتائج تشير إلى أن أجرة البحر الأبيض المتوسط ​​يمكن أن تساعد كبار السن على تعزيز آفاقهم لحياة أطول.

وأضافوا أن نتائجهم مدعومة بتحليل اشتمل على ست دراسات أخرى تركز على كبار السن والتي ، مجتمعة ، اقترحت انخفاضًا بنسبة 5٪ في خطر الوفاة من جميع الأسباب مع التزام أفضل بالنظام الغذائي المتوسطي.
قال بوناتشيو: "إذا بدأت أسلوب حياة صحيًا جيدًا عندما كنت صغيرًا ، فمن المحتمل أن تكون مكاسبك أكبر" ، "ولكن حتى لو كنت كبيرًا في السن وبدأت في اتباع أسلوب حياة صحي بما في ذلك نظام غذائي ، يمكنك [العيش لفترة أطول]."

كان نافيد ستار ، أستاذ الطب الأيضي بجامعة جلاسكو ، الذي لم يشارك في الدراسة ، حذرًا. "[] الدراسة فقط وتقترح قد يكون [النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط] مفيدًا لكبار السن لكنه لا يثبت ذلك لأن جميع البيانات الواردة في هذه الورقة مأخوذة من الملاحظات وليست التجارب ". "قد يكون الأشخاص الذين يحافظون على صحتهم يتمتعون بنظام غذائي أفضل ، حيث يمكن أن تتغير الشهية بسبب اعتلال الصحة."

"أود أن أقول إن تطوير العادات الغذائية الصحية والحفاظ عليها أكثر أهمية بكثير في وقت مبكر من الحياة ، حيث يتم الحفاظ عليها عادة بمجرد وضع العادات."


توصلت دراسة إلى أن اتباع نظام غذائي متوسطي في سن الشيخوخة يمكن أن يطيل العمر

وُصف بأنه وصفة لحياة صحية ، ومنع جميع أنواع العلل. يقول الباحثون الآن إن حمية البحر الأبيض المتوسط ​​لا تزال تقدم فوائد في سن أكبر ويمكن أن تقلل من خطر الموت.

في حين أن النظام الغذائي غامض إلى حد ما في مكياج معين ، إلا أنه يقال عادةً أنه غني بالأسماك والمكسرات والخضروات الطازجة وزيت الزيتون والفاكهة.

قالت ماريالورا بوناتشيو ، عالمة الأوبئة في معهد البحر الأبيض المتوسط ​​للأعصاب ، "نظرًا لأننا نواجه عملية شيخوخة في جميع أنحاء العالم ، ولا سيما في أوروبا ، فمن المهم بشكل خاص معرفة أنواع الأدوات التي لدينا اليوم لمواجهة عملية الشيخوخة هذه". IRCCS Neuromed ، والمؤلف الأول للدراسة.

وأضافت: "نعلم جميعًا أن نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي مفيد للصحة ، ولكن هناك القليل من الدراسات التي تركز على كبار السن". اقترحت دراسات سابقة فوائد مرتبطة بكل من أمراض القلب والسرطان.

نشرت في المجلة البريطانية للتغذية ، نظرت الدراسة في الصحة والنظام الغذائي لـ 5200 فرد تبلغ أعمارهم 65 عامًا وأكثر من منطقة موليز في إيطاليا ، تم تجنيدهم كجزء من دراسة أكبر بين عامي 2005 و 2010 ، ومتابعتهم حتى عام 2015 ، حدثت خلالها 900 حالة وفاة.

حمية البحر الأبيض المتوسط

نادرًا ما يظهر مصطلح "حمية البحر الأبيض المتوسط" في العناوين الرئيسية. عادة ما يكون مرتبطًا بمجموعة من الفوائد الصحية ، لكن تفاصيل ما يتكون منه أقل وضوحًا ، لأسباب ليس أقلها أنه يمكن أن يختلف بين البلدان والمناطق.

حتى الخبراء يمكن أن يختلفوا في تعريفهم الدقيق. بشكل عام ، يوصف بأنه نظام غذائي غني بالخضروات والمكسرات والأسماك والفواكه والزيوت والبقوليات مثل البازلاء والعدس - مجموعة من الأطعمة الموجودة في جنوب أوروبا ، وتمثل الأجرة المستهلكة في أوائل الستينيات. .

أكمل المشاركون استبيانًا عن الطعام يعكس نظامهم الغذائي في العام السابق للاشتراك ، وحصل كل منهم على درجة لمدى اقتراب نظامهم الغذائي من حمية البحر الأبيض المتوسط ​​على مقياس من 0 إلى 9.

كشفت النتائج أن أولئك الذين تمسكوا بشكل وثيق بالنظام الغذائي المتوسطي كانوا أكثر عرضة لممارسة المزيد من النشاط البدني في أوقات فراغهم.

عندما تم أخذ العوامل بما في ذلك العمر والجنس ومستويات النشاط والوضع الاجتماعي والاقتصادي والتدخين ومؤشر كتلة الجسم في الاعتبار ، فإن أولئك الذين يلتزمون بدرجة عالية بالنظام الغذائي (درجات 7-9 على المقياس) كان لديهم خطر أقل بنسبة 25٪ لأي سبب للوفاة عن أولئك الذين سجلوا 0-3 فقط. ارتبطت زيادة نقطة واحدة في الالتزام بالنظام الغذائي بانخفاض قدره 6٪ في خطر الوفاة لأي سبب.

لم يُلاحظ وجود روابط واضحة لأسباب محددة للوفاة ، مثل السرطان أو وفيات القلب والأوعية الدموية ، على الرغم من وجود بعض العلامات على انخفاض خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي أو الوفيات الدماغية الوعائية ، والوفيات من "أسباب أخرى".

نظر الفريق أيضًا في ما إذا كانت مكونات معينة من حمية البحر الأبيض المتوسط ​​مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بانخفاض معدل الوفيات أكثر من غيرها ، من خلال النظر في التغييرات في الحد من مخاطر الوفاة المرتبطة بزيادة نقطتين في الالتزام بالنظام الغذائي.

تظهر النتائج أنه حتى عند إزالة العناصر الفردية ، يظل النظام الغذائي مفيدًا دائمًا تقريبًا ، ولكن يبدو أن زيادة الدهون المشبعة ، أو فقدان الأسماك ، أو فقدان كمية معتدلة من الكحول أو تقليل الحبوب ، لها بعض أكبر التأثيرات في تقليل حجم الفائدة.

لاحظ الفريق أن الدراسة لا يمكن أن تثبت أن حمية البحر الأبيض المتوسط ​​وراء التأثير الذي تكشف فقط عن ارتباط. أيضًا ، يمكن أن تكون التقارير الذاتية عن تناول الطعام عرضة للأخطاء ، وقد سُئل المشاركون مرة واحدة فقط عن نظامهم الغذائي ومناطق أخرى من حياتهم.

ومع ذلك ، يقول الفريق إن النتائج تشير إلى أن أجرة البحر الأبيض المتوسط ​​يمكن أن تساعد كبار السن على تعزيز آفاقهم لحياة أطول.

وأضافوا أن نتائجهم مدعومة بتحليل اشتمل على ست دراسات أخرى تركز على كبار السن والتي ، مجتمعة ، اقترحت انخفاضًا بنسبة 5٪ في خطر الوفاة من جميع الأسباب مع التزام أفضل بالنظام الغذائي المتوسطي.
قال بوناتشيو: "إذا بدأت أسلوب حياة صحيًا جيدًا عندما كنت صغيرًا ، فمن المحتمل أن تكون منفعتك أكبر" ، "ولكن حتى لو كنت كبيرًا في السن وبدأت في اتباع أسلوب حياة صحي بما في ذلك نظام غذائي ، يمكنك [العيش لفترة أطول]."

كان نافيد ستار ، أستاذ الطب الأيضي في جامعة جلاسكو الذي لم يشارك في الدراسة ، حذرًا. "[] الدراسة فقط وتقترح قد يكون [النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط] مفيدًا لكبار السن لكنه لا يثبت ذلك لأن جميع البيانات الواردة في هذه الورقة مأخوذة من الملاحظات وليست التجارب ". "قد يكون الأشخاص الذين يحافظون على صحة جيدة لديهم نظام غذائي أفضل ، حيث يمكن أن تتغير الشهية بسبب اعتلال الصحة."

"أود أن أقول إن تطوير العادات الغذائية الصحية والحفاظ عليها أكثر أهمية بكثير في وقت مبكر من الحياة ، حيث يتم الحفاظ عليها عادة بمجرد وضع العادات."


توصلت دراسة إلى أن اتباع نظام غذائي متوسطي في سن الشيخوخة يمكن أن يطيل العمر

وُصف بأنه وصفة لحياة صحية ، ومنع جميع أنواع العلل. يقول الباحثون الآن إن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​لا يزال يقدم فوائد لكبار السن ويمكن أن يقلل من خطر الموت.

على الرغم من أن النظام الغذائي غامض إلى حد ما في مكياج معين ، إلا أنه يقال عادةً أنه غني بالأسماك والمكسرات والخضروات الطازجة وزيت الزيتون والفاكهة.

قالت ماريالورا بوناتشيو ، عالمة الأوبئة في معهد البحر الأبيض المتوسط ​​للأعصاب ، "نظرًا لأننا نواجه عملية شيخوخة في جميع أنحاء العالم ، ولا سيما في أوروبا ، فمن المهم بشكل خاص معرفة أنواع الأدوات التي لدينا اليوم لمواجهة عملية الشيخوخة هذه". IRCCS Neuromed ، والمؤلف الأول للدراسة.

وأضافت: "نعلم جميعًا أن نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي مفيد للصحة ، ولكن هناك القليل من الدراسات التي تركز على كبار السن". اقترحت دراسات سابقة فوائد مرتبطة بكل من أمراض القلب والسرطان.

نشرت في المجلة البريطانية للتغذية ، نظرت الدراسة في الصحة والنظام الغذائي لـ 5200 فرد تبلغ أعمارهم 65 عامًا وأكثر من منطقة موليز في إيطاليا ، تم تجنيدهم كجزء من دراسة أكبر بين عامي 2005 و 2010 ، ومتابعتهم حتى عام 2015 ، حدثت خلالها 900 حالة وفاة.

حمية البحر الأبيض المتوسط

نادرًا ما يظهر مصطلح "حمية البحر الأبيض المتوسط" في العناوين الرئيسية. عادة ما يكون مرتبطًا بمجموعة من الفوائد الصحية ، لكن تفاصيل ما يتكون منه أقل وضوحًا ، لأسباب ليس أقلها أنه يمكن أن يختلف بين البلدان والمناطق.

حتى الخبراء يمكن أن يختلفوا في تعريفهم الدقيق. بشكل عام ، يوصف بأنه نظام غذائي غني بالخضروات والمكسرات والأسماك والفواكه والزيوت والبقوليات مثل البازلاء والعدس - مجموعة من الأطعمة الموجودة في جنوب أوروبا ، وتمثل الأجرة المستهلكة في أوائل الستينيات. .

أكمل المشاركون استبيانًا عن الطعام يعكس نظامهم الغذائي في العام السابق للاشتراك ، وحصل كل منهم على درجة لمدى اقتراب نظامهم الغذائي من حمية البحر الأبيض المتوسط ​​على مقياس من 0 إلى 9.

كشفت النتائج أن أولئك الذين تمسكوا بشكل وثيق بالنظام الغذائي المتوسطي كانوا أكثر عرضة لممارسة المزيد من النشاط البدني في أوقات فراغهم.

عندما تم أخذ العوامل بما في ذلك العمر والجنس ومستويات النشاط والوضع الاجتماعي والاقتصادي والتدخين ومؤشر كتلة الجسم في الاعتبار ، فإن أولئك الذين يلتزمون بدرجة عالية بالنظام الغذائي (درجات 7-9 على المقياس) كان لديهم خطر أقل بنسبة 25٪ لأي سبب للوفاة عن أولئك الذين سجلوا 0-3 فقط. ارتبطت زيادة نقطة واحدة في الالتزام بالنظام الغذائي بانخفاض قدره 6٪ في خطر الوفاة لأي سبب.

لم يُلاحظ وجود روابط واضحة لأسباب محددة للوفاة ، مثل السرطان أو وفيات القلب والأوعية الدموية ، على الرغم من وجود بعض العلامات على انخفاض خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي أو الوفيات الدماغية الوعائية ، والوفيات من "أسباب أخرى".

نظر الفريق أيضًا في ما إذا كانت مكونات معينة من حمية البحر الأبيض المتوسط ​​مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بانخفاض معدل الوفيات أكثر من غيرها ، من خلال النظر في التغييرات في الحد من مخاطر الوفاة المرتبطة بزيادة نقطتين في الالتزام بالنظام الغذائي.

تظهر النتائج أنه حتى عند إزالة العناصر الفردية ، يظل النظام الغذائي مفيدًا دائمًا تقريبًا ، ولكن يبدو أن زيادة الدهون المشبعة ، أو فقدان الأسماك ، أو فقدان كمية معتدلة من الكحول أو تقليل الحبوب ، لها بعض أكبر التأثيرات في تقليل حجم الفائدة.

لاحظ الفريق أن الدراسة لا يمكن أن تثبت أن حمية البحر الأبيض المتوسط ​​وراء التأثير الذي تكشف فقط عن ارتباط. أيضًا ، يمكن أن تكون التقارير الذاتية عن تناول الطعام عرضة للأخطاء ، وقد سُئل المشاركون مرة واحدة فقط عن نظامهم الغذائي ومناطق أخرى من حياتهم.

ومع ذلك ، يقول الفريق إن النتائج تشير إلى أن أجرة البحر الأبيض المتوسط ​​يمكن أن تساعد كبار السن على تعزيز آفاقهم لحياة أطول.

وأضافوا أن نتائجهم مدعومة بتحليل اشتمل على ست دراسات أخرى تركز على كبار السن والتي ، مجتمعة ، اقترحت انخفاضًا بنسبة 5٪ في خطر الوفاة من جميع الأسباب مع التزام أفضل بالنظام الغذائي المتوسطي.
قال بوناتشيو: "إذا بدأت أسلوب حياة صحيًا جيدًا عندما كنت صغيرًا ، فمن المحتمل أن تكون منفعتك أكبر" ، "ولكن حتى لو كنت كبيرًا في السن وبدأت في اتباع أسلوب حياة صحي بما في ذلك نظام غذائي ، يمكنك [العيش لفترة أطول]."

كان نافيد ستار ، أستاذ الطب الأيضي بجامعة جلاسكو ، الذي لم يشارك في الدراسة ، حذرًا. "[] الدراسة فقط وتقترح قد يكون [النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط] مفيدًا لكبار السن لكنه لا يثبت ذلك لأن جميع البيانات الواردة في هذه الورقة مأخوذة من الملاحظات وليست التجارب ". "قد يكون الأشخاص الذين يحافظون على صحة جيدة لديهم نظام غذائي أفضل ، حيث يمكن أن تتغير الشهية بسبب اعتلال الصحة."

"أود أن أقول إن تطوير العادات الغذائية الصحية والحفاظ عليها أكثر أهمية بكثير في وقت مبكر من الحياة ، حيث يتم الحفاظ عليها عادة بمجرد وضع العادات."


توصلت دراسة إلى أن اتباع نظام غذائي متوسطي في سن الشيخوخة يمكن أن يطيل العمر

وُصف بأنه وصفة لحياة صحية ، ومنع جميع أنواع العلل. يقول الباحثون الآن إن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​لا يزال يقدم فوائد لكبار السن ويمكن أن يقلل من خطر الموت.

في حين أن النظام الغذائي غامض إلى حد ما في مكياج معين ، إلا أنه يقال عادةً أنه غني بالأسماك والمكسرات والخضروات الطازجة وزيت الزيتون والفاكهة.

“Because we are facing an ageing process all over the world, in particular in Europe, it is particularly important to see which kinds of tools we have today to face this ageing process,” said Marialaura Bonaccio, an epidemiologist at the Mediterranean Neurological Institute, IRCCS Neuromed, and first author of the study.

“We all know that [the] Mediterranean diet is good for health, but there are few studies focusing on the elderly,” she added. Previous studies have suggested benefits linked to both heart disease and cancer.

Published in the British Journal of Nutrition, the study looked at the health and diet of 5,200 individuals aged 65 and over from the Molise region in Italy, who were recruited as part of a larger study between 2005 and 2010, and followed up until 2015, during which time 900 deaths occurred.

The Mediterranean diet

The term “Mediterranean diet” rarely seems out of the headlines. It is usually linked to a range of health benefits, but the details of what it is composed of it are a little less clear, not least because it can vary between countries and regions.

Even experts can differ in their exact definition. Generally, however, it is described as being a diet rich in vegetables, nuts, fish, fruit and oils and legumes like peas and lentils – a range of foods found in the south of Europe, and representative of the fare consumed in the early 1960s.

Participants completed a food questionnaire reflecting their diet in the year before signing up, and each was given a score for how close their diet was to the Mediterranean diet on a 0-9 scale.

The results reveal that those who stuck most closely to the Mediterranean diet were also more likely to undertake more physical activity in their free time.

When factors including age, sex, activity levels, socioeconomic status, smoking and BMI were taken into account, those with a high adherence to the diet (scoring 7-9 on the scale) had a 25% lower risk of any cause of death than those who only scored 0-3. A one point increase in adherence to the diet was linked to about a 6% drop in the risk of death from any cause.

No clear links were seen for specific causes of death, such as cancer or cardiovascular mortality, although there were some signs of a reduction in risk of coronary artery disease or cerebrovascular mortality, and mortality from “other causes”.

The team also looked at whether particular components of the Mediterranean diet were more strongly linked to a reduction in mortality than others, by looking at changes to the reduction in risk of death associated with a two-point increase in adherence to the diet.

The results show that even when individual items are removed, the diet almost always remains beneficial but that a rise in saturated fats, or the loss of fish, loss of a moderate amount of alcohol or fewer cereals, appear to have some of the biggest effects in reducing the size of the benefit.

The team note that the study cannot prove the Mediterranean diet is behind the effect it only reveals a link. Also, self-reports of food intake can be prone to errors, and participants were only asked once about their diet and other areas of their life.

Nonetheless, the team say the findings suggest Mediterranean fare could help older individuals boost their prospects for a longer life.

They findings, they add, were backed up by an analysis that included another six studies focusing on older people which, taken together, suggested a 5% drop in risk of death from all causes with every one point better adherence to the Mediterranean diet.
“If you start a good healthy lifestyle when you are young, probably your benefit will be even greater,” said Bonaccio, “But even if you are old and you start having a healthy lifestyle including diet you can [live longer].”

Naveed Sattar, professor of metabolic medicine at the University of Glasgow who was not involved in the study, was cautious. “[The] study only suggests [the Mediterranean diet] might be good into older life but it does not prove it as all the data in this paper are from observations and not trials,” he said. “It may be people who keep well have better diets, as appetite can be altered by ill health.”

“I would say developing and maintaining healthier dietary habits is much more important earlier in life as once habits set in, they are usually maintained.”


Adopting Mediterranean diet in old age can prolong life, study suggests

It’s been touted as the recipe for a healthy life, preventing all manner of ills. Now researchers say a Mediterranean diet still offers benefits in older age and could reduce the risk of death.

While somewhat nebulous in specific makeup, the diet is typically said to be rich in fish, nuts, fresh vegetables, olive oil and fruit.

“Because we are facing an ageing process all over the world, in particular in Europe, it is particularly important to see which kinds of tools we have today to face this ageing process,” said Marialaura Bonaccio, an epidemiologist at the Mediterranean Neurological Institute, IRCCS Neuromed, and first author of the study.

“We all know that [the] Mediterranean diet is good for health, but there are few studies focusing on the elderly,” she added. Previous studies have suggested benefits linked to both heart disease and cancer.

Published in the British Journal of Nutrition, the study looked at the health and diet of 5,200 individuals aged 65 and over from the Molise region in Italy, who were recruited as part of a larger study between 2005 and 2010, and followed up until 2015, during which time 900 deaths occurred.

The Mediterranean diet

The term “Mediterranean diet” rarely seems out of the headlines. It is usually linked to a range of health benefits, but the details of what it is composed of it are a little less clear, not least because it can vary between countries and regions.

Even experts can differ in their exact definition. Generally, however, it is described as being a diet rich in vegetables, nuts, fish, fruit and oils and legumes like peas and lentils – a range of foods found in the south of Europe, and representative of the fare consumed in the early 1960s.

Participants completed a food questionnaire reflecting their diet in the year before signing up, and each was given a score for how close their diet was to the Mediterranean diet on a 0-9 scale.

The results reveal that those who stuck most closely to the Mediterranean diet were also more likely to undertake more physical activity in their free time.

When factors including age, sex, activity levels, socioeconomic status, smoking and BMI were taken into account, those with a high adherence to the diet (scoring 7-9 on the scale) had a 25% lower risk of any cause of death than those who only scored 0-3. A one point increase in adherence to the diet was linked to about a 6% drop in the risk of death from any cause.

No clear links were seen for specific causes of death, such as cancer or cardiovascular mortality, although there were some signs of a reduction in risk of coronary artery disease or cerebrovascular mortality, and mortality from “other causes”.

The team also looked at whether particular components of the Mediterranean diet were more strongly linked to a reduction in mortality than others, by looking at changes to the reduction in risk of death associated with a two-point increase in adherence to the diet.

The results show that even when individual items are removed, the diet almost always remains beneficial but that a rise in saturated fats, or the loss of fish, loss of a moderate amount of alcohol or fewer cereals, appear to have some of the biggest effects in reducing the size of the benefit.

The team note that the study cannot prove the Mediterranean diet is behind the effect it only reveals a link. Also, self-reports of food intake can be prone to errors, and participants were only asked once about their diet and other areas of their life.

Nonetheless, the team say the findings suggest Mediterranean fare could help older individuals boost their prospects for a longer life.

They findings, they add, were backed up by an analysis that included another six studies focusing on older people which, taken together, suggested a 5% drop in risk of death from all causes with every one point better adherence to the Mediterranean diet.
“If you start a good healthy lifestyle when you are young, probably your benefit will be even greater,” said Bonaccio, “But even if you are old and you start having a healthy lifestyle including diet you can [live longer].”

Naveed Sattar, professor of metabolic medicine at the University of Glasgow who was not involved in the study, was cautious. “[The] study only suggests [the Mediterranean diet] might be good into older life but it does not prove it as all the data in this paper are from observations and not trials,” he said. “It may be people who keep well have better diets, as appetite can be altered by ill health.”

“I would say developing and maintaining healthier dietary habits is much more important earlier in life as once habits set in, they are usually maintained.”


Adopting Mediterranean diet in old age can prolong life, study suggests

It’s been touted as the recipe for a healthy life, preventing all manner of ills. Now researchers say a Mediterranean diet still offers benefits in older age and could reduce the risk of death.

While somewhat nebulous in specific makeup, the diet is typically said to be rich in fish, nuts, fresh vegetables, olive oil and fruit.

“Because we are facing an ageing process all over the world, in particular in Europe, it is particularly important to see which kinds of tools we have today to face this ageing process,” said Marialaura Bonaccio, an epidemiologist at the Mediterranean Neurological Institute, IRCCS Neuromed, and first author of the study.

“We all know that [the] Mediterranean diet is good for health, but there are few studies focusing on the elderly,” she added. Previous studies have suggested benefits linked to both heart disease and cancer.

Published in the British Journal of Nutrition, the study looked at the health and diet of 5,200 individuals aged 65 and over from the Molise region in Italy, who were recruited as part of a larger study between 2005 and 2010, and followed up until 2015, during which time 900 deaths occurred.

The Mediterranean diet

The term “Mediterranean diet” rarely seems out of the headlines. It is usually linked to a range of health benefits, but the details of what it is composed of it are a little less clear, not least because it can vary between countries and regions.

Even experts can differ in their exact definition. Generally, however, it is described as being a diet rich in vegetables, nuts, fish, fruit and oils and legumes like peas and lentils – a range of foods found in the south of Europe, and representative of the fare consumed in the early 1960s.

Participants completed a food questionnaire reflecting their diet in the year before signing up, and each was given a score for how close their diet was to the Mediterranean diet on a 0-9 scale.

The results reveal that those who stuck most closely to the Mediterranean diet were also more likely to undertake more physical activity in their free time.

When factors including age, sex, activity levels, socioeconomic status, smoking and BMI were taken into account, those with a high adherence to the diet (scoring 7-9 on the scale) had a 25% lower risk of any cause of death than those who only scored 0-3. A one point increase in adherence to the diet was linked to about a 6% drop in the risk of death from any cause.

No clear links were seen for specific causes of death, such as cancer or cardiovascular mortality, although there were some signs of a reduction in risk of coronary artery disease or cerebrovascular mortality, and mortality from “other causes”.

The team also looked at whether particular components of the Mediterranean diet were more strongly linked to a reduction in mortality than others, by looking at changes to the reduction in risk of death associated with a two-point increase in adherence to the diet.

The results show that even when individual items are removed, the diet almost always remains beneficial but that a rise in saturated fats, or the loss of fish, loss of a moderate amount of alcohol or fewer cereals, appear to have some of the biggest effects in reducing the size of the benefit.

The team note that the study cannot prove the Mediterranean diet is behind the effect it only reveals a link. Also, self-reports of food intake can be prone to errors, and participants were only asked once about their diet and other areas of their life.

Nonetheless, the team say the findings suggest Mediterranean fare could help older individuals boost their prospects for a longer life.

They findings, they add, were backed up by an analysis that included another six studies focusing on older people which, taken together, suggested a 5% drop in risk of death from all causes with every one point better adherence to the Mediterranean diet.
“If you start a good healthy lifestyle when you are young, probably your benefit will be even greater,” said Bonaccio, “But even if you are old and you start having a healthy lifestyle including diet you can [live longer].”

Naveed Sattar, professor of metabolic medicine at the University of Glasgow who was not involved in the study, was cautious. “[The] study only suggests [the Mediterranean diet] might be good into older life but it does not prove it as all the data in this paper are from observations and not trials,” he said. “It may be people who keep well have better diets, as appetite can be altered by ill health.”

“I would say developing and maintaining healthier dietary habits is much more important earlier in life as once habits set in, they are usually maintained.”


Adopting Mediterranean diet in old age can prolong life, study suggests

It’s been touted as the recipe for a healthy life, preventing all manner of ills. Now researchers say a Mediterranean diet still offers benefits in older age and could reduce the risk of death.

While somewhat nebulous in specific makeup, the diet is typically said to be rich in fish, nuts, fresh vegetables, olive oil and fruit.

“Because we are facing an ageing process all over the world, in particular in Europe, it is particularly important to see which kinds of tools we have today to face this ageing process,” said Marialaura Bonaccio, an epidemiologist at the Mediterranean Neurological Institute, IRCCS Neuromed, and first author of the study.

“We all know that [the] Mediterranean diet is good for health, but there are few studies focusing on the elderly,” she added. Previous studies have suggested benefits linked to both heart disease and cancer.

Published in the British Journal of Nutrition, the study looked at the health and diet of 5,200 individuals aged 65 and over from the Molise region in Italy, who were recruited as part of a larger study between 2005 and 2010, and followed up until 2015, during which time 900 deaths occurred.

The Mediterranean diet

The term “Mediterranean diet” rarely seems out of the headlines. It is usually linked to a range of health benefits, but the details of what it is composed of it are a little less clear, not least because it can vary between countries and regions.

Even experts can differ in their exact definition. Generally, however, it is described as being a diet rich in vegetables, nuts, fish, fruit and oils and legumes like peas and lentils – a range of foods found in the south of Europe, and representative of the fare consumed in the early 1960s.

Participants completed a food questionnaire reflecting their diet in the year before signing up, and each was given a score for how close their diet was to the Mediterranean diet on a 0-9 scale.

The results reveal that those who stuck most closely to the Mediterranean diet were also more likely to undertake more physical activity in their free time.

When factors including age, sex, activity levels, socioeconomic status, smoking and BMI were taken into account, those with a high adherence to the diet (scoring 7-9 on the scale) had a 25% lower risk of any cause of death than those who only scored 0-3. A one point increase in adherence to the diet was linked to about a 6% drop in the risk of death from any cause.

No clear links were seen for specific causes of death, such as cancer or cardiovascular mortality, although there were some signs of a reduction in risk of coronary artery disease or cerebrovascular mortality, and mortality from “other causes”.

The team also looked at whether particular components of the Mediterranean diet were more strongly linked to a reduction in mortality than others, by looking at changes to the reduction in risk of death associated with a two-point increase in adherence to the diet.

The results show that even when individual items are removed, the diet almost always remains beneficial but that a rise in saturated fats, or the loss of fish, loss of a moderate amount of alcohol or fewer cereals, appear to have some of the biggest effects in reducing the size of the benefit.

The team note that the study cannot prove the Mediterranean diet is behind the effect it only reveals a link. Also, self-reports of food intake can be prone to errors, and participants were only asked once about their diet and other areas of their life.

Nonetheless, the team say the findings suggest Mediterranean fare could help older individuals boost their prospects for a longer life.

They findings, they add, were backed up by an analysis that included another six studies focusing on older people which, taken together, suggested a 5% drop in risk of death from all causes with every one point better adherence to the Mediterranean diet.
“If you start a good healthy lifestyle when you are young, probably your benefit will be even greater,” said Bonaccio, “But even if you are old and you start having a healthy lifestyle including diet you can [live longer].”

Naveed Sattar, professor of metabolic medicine at the University of Glasgow who was not involved in the study, was cautious. “[The] study only suggests [the Mediterranean diet] might be good into older life but it does not prove it as all the data in this paper are from observations and not trials,” he said. “It may be people who keep well have better diets, as appetite can be altered by ill health.”

“I would say developing and maintaining healthier dietary habits is much more important earlier in life as once habits set in, they are usually maintained.”


شاهد الفيديو: حمية البحر المتوسط تحسن الأداء العقلي (ديسمبر 2021).