وصفات تقليدية

عشاء لذيذ في وعاء روماني

عشاء لذيذ في وعاء روماني

نضع البطاطس على النار حتى تغلي لمدة 10-15 دقيقة في القشر ، ثم نظفها ونقطعها إلى شرائح ، وليست رقيقة جدًا.

- نحضر صلصة اللحم ونهرس الثوم ونطحن جيداً ثم نخلط مع الملح والزيت ثم نضع الخردل ومعجون الطماطم ونخلط الكاري جيداً ثم بفرشاة دهن قطع اللحم جيداً بهذه الصلصة.

نأخذ الطبق الروماني ونضع القليل من الزيت ثم نضع قطع الأرجل والأجنحة والبطاطس المقطعة ونضع صلصة البشاميل (اشتريتها) فوق قطع اللحم والبطاطس ونقطع الفلفل الأحمر إلى شرائح ونضع الطبق في الفرن لمدة 50 دقيقة

ربما ستقول لماذا قمت بسلق البطاطس مرة أخرى؟

لأنها لا تلين بشكل جيد ، فإنها تصلب قليلاً إذا تم وضعها نيئة ، هذا رأيي ، لا يزال اختراعًا لي ، لكنه كان رائعًا

يتم تقديمها مع الكثير من الشهية!


فيديو: وجبة عشاء خفيف لا تفوتكم في دقائق متشبعوش منها لذيذة و سهلة التحضيرغداء سريع (كانون الثاني 2022).