وصفات تقليدية

شوربة الفاصوليا السوداء مع البصل الأحمر المخلل بالليمون

شوربة الفاصوليا السوداء مع البصل الأحمر المخلل بالليمون

وصفة مقتبسة من "ليالي الحساء: شوربات وجوانب مرضية لوجبات لذيذة طوال العام" بقلم بيتي روزبوتوم

إليك حساء الفاصوليا اللذيذ الذي يقف بمفرده دون إضافة أي لحوم. يطفو البصل الأحمر المقرمش والمخلل بالليمون مع مكعبات الأفوكادو فوق كل وجبة.

وصفة مقتبسة من ليالي الحساء: شوربات وجوانب مرضية لوجبات لذيذة طوال العام بقلم بيتي روسبوتوم ، ريزولي نيويورك ، 2016. انقر هنا لشراء نسختك الخاصة.

مكونات

لتحضير شوربة الفاصوليا السوداء

  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 كوب بصل مقطع
  • 3/4 أكواب كرفس ، مكعبات
  • 2 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
  • 2 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 1/4 ملعقة صغيرة اوريجانو
  • 3/8 ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحار مع المزيد لمذاق أكثر حارة
  • الملح كوشير
  • يمكن 4 ، 15 أونصة من الفاصوليا السوداء ، وتشطف جيداً ومصفاة
  • 5 أكواب من مرق أو مرق الدجاج (يمكن استخدام مرق الخضار أيضًا) ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر
  • 2 عود قرفة ، مقطعان نصفين

لتزيين البصل الأحمر المخلل بالليمون والأفوكادو

  • 1 بصلة حمراء كبيرة
  • 1/4 كوب عصير ليمون
  • الملح كوشير
  • 1/2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ، بالإضافة إلى 2 ملاعق صغيرة للتزيين
  • 2 حبة أفوكادو ناضجة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة

الحصص 5

السعرات الحرارية لكل حصة 365

ما يعادل الفولات (إجمالي) 116 ميكروغرام 29٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.4 ملغ 22.4٪


حساء الفاصوليا السوداء شيبوتل مع البصل المخلل بالليمون من سلسلة الطبخ المنزلي من مجلة بي بي سي جود فود: صيف نباتي (صيف 2013) (صفحة 72) بقلم جينيفر جويس

هل أنت متأكد أنك تريد حذف هذه الوصفة من Bookshelf الخاص بك؟ سيؤدي القيام بذلك إلى إزالة جميع الإشارات المرجعية التي قمت بإنشائها لهذه الوصفة.

  • الكمون المطحون
  • الليمون
  • بصل احمر
  • خضروات
  • الفلفل الأحمر المدخن
  • معجون الفلفل الحار
  • الفاصوليا السوداء المعلبة

تحقق دائمًا من المنشور للحصول على قائمة كاملة بالمكونات. يسرد فهرس Eat Your Books المكونات الرئيسية ولا يتضمن "مكونات خزانة التخزين" (الملح والفلفل والزيت والدقيق وما إلى ذلك) - ما لم يتم طلب ذلك بكميات كبيرة.


حساء الفاصوليا السوداء شيبوتل مع البصل المخلل بالليمون من سلسلة الطبخ المنزلي من مجلة بي بي سي جود فود: صيف نباتي (صيف 2013) (صفحة 72) بقلم جينيفر جويس

هل أنت متأكد أنك تريد حذف هذه الوصفة من Bookshelf الخاص بك؟ سيؤدي القيام بذلك إلى إزالة جميع الإشارات المرجعية التي قمت بإنشائها لهذه الوصفة.

  • الكمون المطحون
  • الليمون
  • بصل احمر
  • خضروات
  • الفلفل الأحمر المدخن
  • معجون الفلفل الحار
  • الفاصوليا السوداء المعلبة

تحقق دائمًا من المنشور للحصول على قائمة كاملة بالمكونات. يسرد فهرس Eat Your Books المكونات الرئيسية ولا يتضمن "مكونات خزانة التخزين" (الملح والفلفل والزيت والدقيق وما إلى ذلك) - ما لم يُطلب بكميات كبيرة.


حساء الفاصوليا السوداء شيبوتل مع البصل المخلل بالليمون من سلسلة الطبخ المنزلي من مجلة بي بي سي جود فود: صيف نباتي (صيف 2013) (صفحة 72) بقلم جينيفر جويس

هل أنت متأكد أنك تريد حذف هذه الوصفة من Bookshelf الخاص بك؟ سيؤدي القيام بذلك إلى إزالة جميع الإشارات المرجعية التي قمت بإنشائها لهذه الوصفة.

  • الكمون المطحون
  • الليمون
  • بصل احمر
  • خضروات
  • الفلفل الأحمر المدخن
  • معجون الفلفل الحار
  • الفاصوليا السوداء المعلبة

تحقق دائمًا من المنشور للحصول على قائمة كاملة بالمكونات. يسرد فهرس Eat Your Books المكونات الرئيسية ولا يتضمن "مكونات خزانة التخزين" (الملح والفلفل والزيت والدقيق وما إلى ذلك) - ما لم يُطلب بكميات كبيرة.


حساء الفاصوليا السوداء شيبوتل مع البصل المخلل بالليمون من سلسلة الطبخ المنزلي من مجلة بي بي سي جود فود: صيف نباتي (صيف 2013) (صفحة 72) بقلم جينيفر جويس

هل أنت متأكد أنك تريد حذف هذه الوصفة من Bookshelf الخاص بك؟ سيؤدي القيام بذلك إلى إزالة جميع الإشارات المرجعية التي قمت بإنشائها لهذه الوصفة.

  • الكمون المطحون
  • الليمون
  • بصل احمر
  • خضروات
  • الفلفل الأحمر المدخن
  • معجون الفلفل الحار
  • الفاصوليا السوداء المعلبة

تحقق دائمًا من المنشور للحصول على قائمة كاملة بالمكونات. يسرد فهرس Eat Your Books المكونات الرئيسية ولا يتضمن "مكونات خزانة التخزين" (الملح والفلفل والزيت والدقيق وما إلى ذلك) - ما لم يُطلب بكميات كبيرة.


حساء الفاصوليا السوداء شيبوتل مع البصل المخلل بالليمون من سلسلة الطبخ المنزلي من مجلة بي بي سي جود فود: صيف نباتي (صيف 2013) (صفحة 72) بقلم جينيفر جويس

هل أنت متأكد أنك تريد حذف هذه الوصفة من Bookshelf الخاص بك؟ سيؤدي القيام بذلك إلى إزالة جميع الإشارات المرجعية التي قمت بإنشائها لهذه الوصفة.

  • الكمون المطحون
  • الليمون
  • بصل احمر
  • خضروات
  • الفلفل الأحمر المدخن
  • معجون الفلفل الحار
  • الفاصوليا السوداء المعلبة

تحقق دائمًا من المنشور للحصول على قائمة كاملة بالمكونات. يسرد فهرس Eat Your Books المكونات الرئيسية ولا يتضمن "مكونات خزانة التخزين" (الملح والفلفل والزيت والدقيق وما إلى ذلك) - ما لم يتم طلب ذلك بكميات كبيرة.


حساء الفاصوليا السوداء شيبوتل مع البصل المخلل بالليمون من سلسلة الطبخ المنزلي من مجلة بي بي سي جود فود: صيف نباتي (صيف 2013) (صفحة 72) بقلم جينيفر جويس

هل أنت متأكد أنك تريد حذف هذه الوصفة من Bookshelf الخاص بك؟ سيؤدي القيام بذلك إلى إزالة جميع الإشارات المرجعية التي قمت بإنشائها لهذه الوصفة.

  • الكمون المطحون
  • الليمون
  • بصل احمر
  • خضروات
  • الفلفل الأحمر المدخن
  • معجون الفلفل الحار
  • الفاصوليا السوداء المعلبة

تحقق دائمًا من المنشور للحصول على قائمة كاملة بالمكونات. يسرد فهرس Eat Your Books المكونات الرئيسية ولا يتضمن "مكونات خزانة التخزين" (الملح والفلفل والزيت والدقيق وما إلى ذلك) - ما لم يتم طلب ذلك بكميات كبيرة.


حساء الفاصوليا السوداء شيبوتل مع البصل المخلل بالليمون من سلسلة الطبخ المنزلي من مجلة بي بي سي غود فود: صيف نباتي (صيف 2013) (صفحة 72) بقلم جينيفر جويس

هل أنت متأكد أنك تريد حذف هذه الوصفة من Bookshelf الخاص بك؟ سيؤدي القيام بذلك إلى إزالة جميع الإشارات المرجعية التي قمت بإنشائها لهذه الوصفة.

  • الكمون المطحون
  • الليمون
  • بصل احمر
  • خضروات
  • الفلفل الأحمر المدخن
  • معجون الفلفل الحار
  • الفاصوليا السوداء المعلبة

تحقق دائمًا من المنشور للحصول على قائمة كاملة بالمكونات. يسرد فهرس Eat Your Books المكونات الرئيسية ولا يتضمن "مكونات خزانة التخزين" (الملح والفلفل والزيت والدقيق وما إلى ذلك) - ما لم يتم طلب ذلك بكميات كبيرة.


حساء الفاصوليا السوداء شيبوتل مع البصل المخلل بالليمون من سلسلة الطبخ المنزلي من مجلة بي بي سي جود فود: صيف نباتي (صيف 2013) (صفحة 72) بقلم جينيفر جويس

هل أنت متأكد أنك تريد حذف هذه الوصفة من Bookshelf الخاص بك؟ سيؤدي القيام بذلك إلى إزالة جميع الإشارات المرجعية التي قمت بإنشائها لهذه الوصفة.

  • الكمون المطحون
  • الليمون
  • بصل احمر
  • خضروات
  • الفلفل الأحمر المدخن
  • معجون الفلفل الحار
  • الفاصوليا السوداء المعلبة

تحقق دائمًا من المنشور للحصول على قائمة كاملة بالمكونات. يسرد فهرس Eat Your Books المكونات الرئيسية ولا يتضمن "مكونات خزانة التخزين" (الملح والفلفل والزيت والدقيق وما إلى ذلك) - ما لم يتم طلب ذلك بكميات كبيرة.


حساء الفاصوليا السوداء شيبوتل مع البصل المخلل بالليمون من سلسلة الطبخ المنزلي من مجلة بي بي سي جود فود: صيف نباتي (صيف 2013) (صفحة 72) بقلم جينيفر جويس

هل أنت متأكد أنك تريد حذف هذه الوصفة من Bookshelf الخاص بك؟ سيؤدي القيام بذلك إلى إزالة جميع الإشارات المرجعية التي قمت بإنشائها لهذه الوصفة.

  • الكمون المطحون
  • الليمون
  • بصل احمر
  • خضروات
  • الفلفل الأحمر المدخن
  • معجون الفلفل الحار
  • الفاصوليا السوداء المعلبة

تحقق دائمًا من المنشور للحصول على قائمة كاملة بالمكونات. يسرد فهرس Eat Your Books المكونات الرئيسية ولا يتضمن "مكونات خزانة التخزين" (الملح والفلفل والزيت والدقيق وما إلى ذلك) - ما لم يتم طلب ذلك بكميات كبيرة.


حساء الفاصوليا السوداء شيبوتل مع البصل المخلل بالليمون من سلسلة الطبخ المنزلي من مجلة بي بي سي جود فود: صيف نباتي (صيف 2013) (صفحة 72) بقلم جينيفر جويس

هل أنت متأكد أنك تريد حذف هذه الوصفة من Bookshelf الخاص بك؟ سيؤدي القيام بذلك إلى إزالة جميع الإشارات المرجعية التي قمت بإنشائها لهذه الوصفة.

  • الكمون المطحون
  • الليمون
  • بصل احمر
  • خضروات
  • الفلفل الأحمر المدخن
  • معجون الفلفل الحار
  • الفاصوليا السوداء المعلبة

تحقق دائمًا من المنشور للحصول على قائمة كاملة بالمكونات. يسرد فهرس Eat Your Books المكونات الرئيسية ولا يتضمن "مكونات خزانة التخزين" (الملح والفلفل والزيت والدقيق وما إلى ذلك) - ما لم يتم طلب ذلك بكميات كبيرة.


شاهد الفيديو: Red Beans Soupشوربة الفاصوليا الحمراء (ديسمبر 2021).