وصفات تقليدية

بازلاء مع شبت الصيام

بازلاء مع شبت الصيام

وصفة سريعة ورخيصة وجيدة

  • 2 علبة بازلاء
  • 1 بصلة مفرومة ناعماً
  • 1 جزرة صغيرة مفرومة
  • 1/2 فلفل أحمر مقطع
  • 1 ملعقة صغيرة من الأطعمة الشهية
  • قليل من الملح
  • مرر توكات
  • 1 ملعقة كبيرة طحين أبيض
  • 5-6 ملاعق كبيرة معجون الطماطم

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

وصفة التحضير بازلاء مع شبت الصيام:

يُطهى البصل مع الفلفل والجزر في القليل من زيت الزيتون

ثم نضع البازلاء مع الماء المعلب ونضيف 1 كوب ماء ، ونتركها تغلي 3-4 مرات مع الطيبة والملح.

ثم نضيف الدقيق الممزوج بمعجون الطماطم والشبت ونتركه يغلي لمدة دقيقتين إضافيتين.

قدميها مع أسافين البطاطس أو مع شبكة مع ما تشتهيه نفسك

شهية طيبة


صيام غذاء البازلاء

تحتاج أثناء الصوم الكبير إلى طعام مغذي ، وإلا فقد تشعر بالجوع في وقت قصير. صيام غذاء البازلاء إنه محشو ولذيذ وسهل التحضير. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي البازلاء على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف والبروتينات التي تساعد على تنشيط الجسم وحمايته.

نوصي بوصفتين من البازلاء اللذيذة والبسيطة ، مثالية لفترة الصيام.


بازلاء بالشبت

  1. يُقشر البصل ويُقطّع إلى قطع صغيرة ويُطهى بالزيت.
  2. أضف البازلاء المغسولة والماء الكافي لتغطيتها واتركها تغلي.
  3. بعد الغليان يضاف الدقيق والمرق ويتبل بالسكر والملح والفلفل.
  4. في النهاية ، أضيفي الشبت المفروم جيدًا.

وصفات مماثلة

3 تعليقات

أنت تعرف الأشخاص الذين تحتاجهم lu ady :)))

1 تعقيب / تنبيه

اترك رد إلغاء الرد

ابحث عن الوصفات & # 8230

مثلنا!

وصفات الكيك

نحب جميعًا الحلويات والحلويات وخاصة الكعك ، لذا في كل مرة نحاول العثور على وصفة لهيلب اقرأ المزيد ...

ما الذي يمكنك تحضيره كحلوى في عطلة نهاية الأسبوع في شهر يونيو ، شيء خفيف ولكنه لذيذ ورائع ورائع قراءة المزيد ... & rarr

واحدة من أبسط الوصفات التي سوف تترك انطباعًا أفضل أمام الضيوف و & hellip اقرأ المزيد ... & rarr

لأنه موسم الفراولة ومن هذه يمكنك تحضير العديد من الوصفات ، اعتقدت أنني سأقوم بإعدادها. اقرأ المزيد ... & rarr

فطائر الشوكولاتة الناعمة بالداخل - هذه الوصفة ليست لمرضى السكر! لا أريد أن أزعج أحدا إلا & hellip اقرأ المزيد… & rarr


حساء البازلاء مع الزلابية الدقيق & # 8211 وصفة ترانسيلفانيان

حساء البازلاء مع الزلابية الدقيق & # 8211 وصفة ترانسيلفانيان. كيف تصنع حساء الدجاج بالبازلاء والزلابية او نوكدلي Nockerli؟ حساء بسيط ولذيذ. وصفات البازلاء. وصفات شوربة الدجاج. وصفات الزلابية بالدقيق.

حساء البازلاء مع الزلابية والدجاج هو كلاسيكي من المأكولات الترانسيلفانية. حساء طفولتي (من كلوج وسيبيو وأراد). يصنع في الصيف ، مع البازلاء الطازجة وأحشاء الدجاج (قلوب ، ماصات ، عظام ، رؤوس أجنحة ، جثث الصدر). في غير موسمها يصنع من البازلاء المجمدة أو المعلبة. الزلابية مصنوعة من الدقيق (مثل الفلفل الحلو) لكنها أصغر حجمًا (مثل الخرق السميكة). في بلدنا يطلق عليهم Nockerli أو nokedli. انظر هنا كيف يتم صنعها.

في النهاية ، يُرش الحساء بالشبت المفروم الطازج ويقدم مع الكريمة الحامضة. شوربة مبهجة وملونة ولذيذة بشكل خاص. لم يكن لدي ماصات وقلوب في متناول اليد ، لذلك استخدمت 3 حبات من الكستناء. لقد ذكرت أيضًا أنني دائمًا ما أضع قطعًا من اللحم أو العظام في الفريزر & # 8222 تسقط & # 8221 من الأطباق الأخرى & # 8211 لهذا السبب! تعطي العظام طعمًا قويًا وممتعًا لأي حساء ومن العار التخلص منها. ماذا يمكنني أن أقول عن سرعة تحضير هذا الحساء؟ في 40-45 دقيقة يكون جاهزًا. إذا تم استخدام القلوب والماصات ، فإن وقت الطهي أطول قليلاً (يمكن تقصيرها عن طريق تقطيعها إلى قطع أصغر).

في ترانسيلفانيا وبانات نصنع أيضًا دجاج بابريكا مع البازلاء والزلابية & # 8211 انظر هنا. انه لذيذ!

من الكميات الموجودة أدناه ينتج عنها تقريبًا. 8-10 حصص من حساء البازلاء مع الزلابية.


طريقة تحضير البازلاء بالجزر

إن تناول البازلاء مع الجزر سهل مثل تناول أي خضروات.

أعتقد أنك معتاد بالفعل على حقيقة ظهور جهاز multicooker في معظم صوري. أصبح هذا الجهاز لا غنى عنه بالنسبة لي. أستخدمه كلما سنحت لي الفرصة لأنه يساعدني كثيرًا.

لكن أدناه ، في نهاية المنشور ، ستجد الوصفة بتنسيق فيديو ، منشورة على قناة YouTube ، حيث قمت بطهي البازلاء ، الكلاسيكية ، في المقلاة ، بدون طباخ متعدد.


فيديو: هذه أضرار فول الصويا على صحتك! (كانون الثاني 2022).