وصفات تقليدية

كرات اللحم المقلية

كرات اللحم المقلية

تُسلق الأرجل قليلاً وتُترك لتبرد وتُصفى جيداً.ضع في طبق الدقيق والبيض المخفوق وفتات الخبز الممزوج مع رقائق الذرة (مطحون من قبل).

نضيف الفخذين بالطعم الشهي أو الملح حسب تفضيلاتك ، ثم نضيف الطحين والبيض وفتات الخبز ونتركه ليقلى حتى يصبح لونه بنياً جيداً.


صحن فاصوليا خضراء مخبوزة باللحم

ونحب هذا الطبق وأقوم بإعداده خاصة في الصيف بالفاصوليا الخضراء الطازجة. لها طعم خاص وأحب أن أغمس قشرة الخبز في الصلصة اللذيذة. & # 160

إذا جربت وصفتي ل وجبة فاصوليا خضراء باللحم ، مخبوزة ، أتطلع إلى رؤيتك مرة أخرى وإخباري بمدى استمتاعك بها.


الموز المقلي

الموز المقلي شائع جدًا في مطبخ العديد من البلدان. في بعض الأماكن تعتبر حلوى ، وفي أماكن أخرى تعتبر مقبلات أو أطباق جانبية. يتم إعطاء الاختلاف من خلال طريقة التحضير.

املأ القدر بالماء واتركه حتى يغلي.

نضيف حبات الموز كاملة دون تقشيرها. دع الماء يغلي ثم قلل الحرارة قليلاً. أبعد الموز عن النار بعد حوالي 20 دقيقة (عندما يتحول لون القشرة إلى اللون الأسود). احرص على عدم غليها كثيرًا. سوف تصبح طرية جدًا بحيث لا يمكن قليها.

اتركي الموز ليبرد وصفي الماء المتبقي.

بعد التبريد ، قشر الموز وقطعه إلى شرائح بسمك 2 سم.

اقلي الموز في مقلاة سبق أن قمت بتسخين الزيت فيها. بعد حوالي 3 دقائق ، اقلب الشرائح على الجانب الآخر.

نضيف مسحوق الثوم والفلفل فوق الموز المقلي.

تحذير: لا تخف من فكرة مغلي الموز في الجزء الأول من الوصفة. في النهاية ، ستحصل على طبق مقرمش من الخارج وعصير من الداخل ، يشبه طعم الباذنجان المغطى بالبقسماط. لم نجدها لذيذة.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


فيديو: البقلاوة التونسيةبكل اسرارها مع طريقة المحترفين في حلان الاوراق تحضير زبدة النوازات (كانون الثاني 2022).